科學(xué)防治水稻病蟲害是提升產(chǎn)量的必然路徑

水稻作為我國最為主要的農(nóng)作物以及糧食作物，在我國整體糧食結(jié)構(gòu)中占據(jù)著極為重要的地位。在農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷創(chuàng)新發(fā)展的帶動(dòng)下，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈得到進(jìn)一步完善，進(jìn)而讓水稻產(chǎn)量以及質(zhì)量得到強(qiáng)有力保障。但是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，由于自然因素和種植技術(shù)、種植模式等因素作用下，致使多種病蟲害發(fā)生，嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。基于此，本文就水稻病蟲害發(fā)生原因以及發(fā)生狀況進(jìn)行簡要闡述，并針對綜合防治方法以及具體措施進(jìn)行深入探討。

水稻在我國糧食結(jié)構(gòu)中占據(jù)著極為重要的地位，是我國核心糧食作物之一，為國民生活以及國家發(fā)展提供強(qiáng)有力支持。安徽省霍邱縣是糧食生產(chǎn)大縣，曾連續(xù)十多年獲得“全國糧食生產(chǎn)標(biāo)兵縣”稱號，而水稻是核心農(nóng)作物。由于當(dāng)?shù)貧夂蜻m宜、溫光資源豐富，易誘發(fā)多種病蟲害的發(fā)生。“中國人要把飯碗牢牢端在自己手中”，打好“蟲口奪糧”硬仗，確保農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收尤為重要。在以往開展水稻生產(chǎn)過程中，化學(xué)防治是病蟲害防治工作的主要措施，但此種措施同時(shí)也對水稻種植生長環(huán)境造成嚴(yán)重破壞。故此，積極應(yīng)用更為科學(xué)、先進(jìn)、有效的綠色綜合防治方法以及具體措施，已然是現(xiàn)下水稻病蟲害防治工作的必然路徑。

一、水稻病蟲害發(fā)生原因

1、水稻病蟲害種類較為豐富

安徽省霍邱縣介于東經(jīng)115°50′20″—116°32′31″和北緯31°44′51″—32°36′31″之間，氣候溫暖，雨量適中，光照充足。在這種溫暖、潮濕的自然環(huán)境下，會(huì)誘發(fā)多種病蟲害的發(fā)生，嚴(yán)重威脅到水稻產(chǎn)量及品質(zhì)。當(dāng)?shù)厮静∠x害主要有“兩病”、“兩蟲”，即水稻稻曲病、水稻紋枯病和二化螟、稻飛虱。其他還有稻瘟病、水稻細(xì)菌性病害和稻薊馬、稻縱卷葉螟等病蟲害。

2、科學(xué)技術(shù)較為落后

絕大多數(shù)青壯年都外出務(wù)工，從事水稻種植人員中，老人以及婦女占據(jù)主體地位，文化程度和水平普遍較低，接受新技術(shù)、新理念較慢，農(nóng)戶在病蟲害防治方面往往輕病害重蟲害、輕前期預(yù)防重后期治療，而且大量種植戶仍舊采用機(jī)械噴霧的形式開展病蟲害防治工作，致使病蟲害防治工作成效和質(zhì)量不太理想。

二、主要病蟲害發(fā)生狀況

1、稻曲病

稻曲病是一種水稻穗部病害，該病是一種真菌性病害，病菌可由落入土內(nèi)的菌核或附著種子上的厚垣孢子越冬，次年菌核產(chǎn)生厚垣孢子，病菌早期從花器侵入，水稻抽穗后4-5天可見病穗，8-12天為發(fā)病高峰。一般發(fā)病率為3%-5%，嚴(yán)重的達(dá)30%以上，減產(chǎn)可達(dá)20%-30%.水稻發(fā)病后造成產(chǎn)量下降、品質(zhì)變劣、污染稻谷、影響人體身體健康。該病發(fā)生同菌源、品種、水稻生育期及氣象條件關(guān)系密切，一般情況上年發(fā)病重，菌源基數(shù)大，下年發(fā)病較重；密穗型、晚熟型品種發(fā)病重；水稻破口抽穗期氣溫適宜、多雨、寡日照則利于病菌侵染，發(fā)病重；氮肥施用量大、水稻生長旺盛、田間郁閉，發(fā)病重。

隨著追求稻米品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)稻品種種植面積逐步擴(kuò)大，現(xiàn)在我縣優(yōu)質(zhì)稻品種占95%以上。而優(yōu)質(zhì)稻品種尤其是兩系稻品種對稻曲病抗性差，近年來，稻曲病已發(fā)展成為水稻主要病害，是水稻生產(chǎn)過程中重點(diǎn)防治對象。

2、紋枯病

水稻紋枯病也被稱為云紋病，是一種真菌類病害，在當(dāng)?shù)厥且环N常發(fā)性水稻病害，多在高溫、高濕條件下發(fā)生。該病主要發(fā)生在葉鞘和葉片上。發(fā)病初期，先在近水面的葉鞘上發(fā)生橢圓形暗綠色的水漬狀病斑，以后逐漸擴(kuò)大成為云紋狀，中部灰白色，潮濕時(shí)變?yōu)榛揖G色。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)數(shù)個(gè)病斑融合形成大病斑，呈不規(guī)則狀云紋斑，常致葉片發(fā)黃枯死。

水稻紋枯病從苗期至穗期均可發(fā)生，一般在分蘗盛期開始發(fā)生，拔節(jié)期病情發(fā)展加快，孕穗期前后是發(fā)病高峰，乳熟期病情下降。該病屬高溫高濕型病害，適宜范圍內(nèi)，濕度越大，發(fā)病越重。田間小氣候?qū)ζ浒l(fā)生發(fā)展影響較大，夏秋氣溫偏高、雨水偏多，有利于病害的發(fā)生和發(fā)展。田間菌源量與發(fā)病初期輕重有密切關(guān)系。水稻栽插密度過大，稻田偏施、遲施氮肥，深水漫灌，有利于病害發(fā)生。粳稻品種一般較易感病，秈型雜交稻比較耐病。

3、二化螟

二化螟是當(dāng)?shù)匾环N常發(fā)性害蟲，在霍邱縣單季稻區(qū)一年發(fā)生兩代，第一代一般發(fā)生在5月20日前后，第二代發(fā)生在7月底左右。由于食料豐富，發(fā)生高峰期不太明顯，存在世代交替現(xiàn)象。水稻在分蘗期受害造成枯鞘、枯心苗，在穗期受害造成蟲傷株和白穗，一般年份減產(chǎn)3%～5%，嚴(yán)重時(shí)減產(chǎn)在3成以上。二化螟可謂是一位“雜食主義者”，其食性極為復(fù)雜多樣，除危害水稻外，還危害茭白、玉米、高粱、甘蔗、油菜、蠶豆、麥類以及蘆葦、稗、李氏禾等雜草。以幼蟲在稻草、稻樁及其它寄主植物根莖、莖桿中越冬。越冬幼蟲在春季化蛹羽化，螟蛾有趨光性和趨嫩綠性。初孵幼蟲，一般先集中為害，數(shù)十至百余條幼蟲集中在一株葉鞘內(nèi)，幼蟲至三齡后才轉(zhuǎn)株為害，造成蟲傷株或“枯心團(tuán)”。

4、稻飛虱

稻飛虱是一種具有較強(qiáng)遷飛特性的害蟲，長翅型成蟲均能長距離遷飛，并且具有極強(qiáng)的趨光性、趨嫩綠性，其發(fā)生具有隱蔽性、高繁殖性、暴發(fā)性和成災(zāi)性。稻飛虱的發(fā)生與遷入蟲量、氣候、水稻品種和生育期、栽培管理技術(shù)、天敵有密切關(guān)系。盛夏不熱、晚秋不涼、田間濕度大，有利于稻飛虱繁殖、為害，植株嫩綠、蔭蔽且積水的稻田蟲口密度大。成蟲和若蟲均群集在稻叢下部莖稈上刺吸汁液。危害水稻的主要有褐飛虱、白背飛虱和灰飛虱三種。危害較重的是褐飛虱和白背飛虱，前期以白背飛虱為主，后期以褐飛虱為主。褐飛虱生長發(fā)育的適宜溫度為20～30℃，最適溫度為26～28℃，相對濕度80%以上。每年的5月中旬左右稻飛虱陸續(xù)遷入我縣，8月份是五（3）代稻飛虱高發(fā)期，而9月中下旬是六（4）代稻飛虱危害最為嚴(yán)重的時(shí)期。稻飛虱對水稻的為害，除直接刺吸汁液，使生長受阻，嚴(yán)重時(shí)稻叢成團(tuán)枯萎，甚至全田死稈倒伏，產(chǎn)卵也會(huì)刺傷植株，破壞輸導(dǎo)組織，妨礙營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸并傳播病毒病。

三、綜合防治方法以及具體措施

1、農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

從農(nóng)田生態(tài)的整體觀點(diǎn)出發(fā)，根據(jù)病害蟲、作物和環(huán)境之間的相互關(guān)系，綜合采用各項(xiàng)農(nóng)業(yè)措施，在作物的栽培過程中有目的地改變某些環(huán)境因子，有利于作物的生長發(fā)育而不利于害蟲的發(fā)生，從而達(dá)到控制病害蟲的發(fā)生和為害，保護(hù)和促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的目的。其手段主要有：選用綜合抗性強(qiáng)的品種，提升抗病蟲能力、抗旱能力；通過作物健身栽培，合理密植、科學(xué)管水、增施有機(jī)肥和磷鉀肥或施用配方肥，建立合理的作物群體，以增強(qiáng)自身抵抗力，可以有效控制病蟲害的發(fā)生發(fā)展；利用自然天敵保護(hù)利用技術(shù)和生物多樣性保護(hù)技術(shù)，以蟲治蟲、以菌治菌、性誘殺等方式，從源頭上對病蟲害進(jìn)行防控，減少施用農(nóng)藥對環(huán)境造成的污染，不斷提升作物的抗病蟲能力；例如：安裝頻振式殺蟲燈能有效地誘殺稻飛虱、水稻二化螟、稻縱卷葉螟等害蟲。選擇地勢比較平坦、水源充足、利于排灌的田塊進(jìn)行稻鴨共養(yǎng)，對稻飛虱、螟蟲等害蟲能夠取得良好的除蟲效果。

2、藥物防治技術(shù)

當(dāng)水稻田間病蟲害的發(fā)生程度達(dá)到防治指標(biāo)后，要科學(xué)選擇藥物開展化學(xué)防治。藥物防治方法是水稻種植過程中經(jīng)常使用的一種技術(shù)措施，具有作用快、效果好、使用方便等特點(diǎn)，而且能得到農(nóng)戶的普遍接受和認(rèn)可。但不合理使用農(nóng)藥不僅防治效果差，而且會(huì)造成環(huán)境污染，因此要在防治時(shí)期，對癥施藥，掌握合理的用藥量，科學(xué)的施藥方法，以達(dá)到最佳防治效果。樹立綠色防控理念，采取減量增效措施 ，使用高效低毒新型化學(xué)農(nóng)藥和生物農(nóng)藥，不斷提升農(nóng)作物的生產(chǎn)安全性和質(zhì)量安全性，改進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，最終促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。所以，推廣水稻病蟲害綜合的綠色的防控技術(shù)，對于提升農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量質(zhì)量，提升水稻的市場競爭力，保護(hù)生物多樣性等具有重要的意義。

3、水稻稻曲病

針對水稻稻曲病開展防治工作的有效途徑如下：第一種，從源頭上進(jìn)行防控，積極種植具有較強(qiáng)抗病性的水稻品種。第二種，結(jié)合實(shí)際狀況以及具體需求，對傳統(tǒng)施肥模式以及種類進(jìn)行適時(shí)、合理改進(jìn)和調(diào)整。施肥采取“重施基肥、早施追肥、根據(jù)苗情少施或不施穗肥，增施有機(jī)肥，積極采用配方施肥”的方法。 灌溉采取“淺水勤灌、干濕交替、防止漫灌、適時(shí)烤田”原則。第三種，合理、科學(xué)使用藥劑進(jìn)行水稻稻曲病防治工作，稻曲病的防治重在預(yù)防。采用2%福爾馬林（也可用0.5%硫酸銅替代）浸種4小時(shí)左右，然后悶種12小時(shí)，再用清水將殘留藥劑進(jìn)行清理隨后進(jìn)行催芽。在水稻孕穗后期、抽穗前7-10天（葉枕平時(shí)）進(jìn)行施藥防治，防治藥劑：可選用氟環(huán)唑、咪銅·氟環(huán)唑、苯甲·丙環(huán)唑、肟菌·戊唑醇、苯甲·嘧菌酯等化學(xué)藥劑；或選用井岡·蠟芽菌等生物藥劑，任選一種，兌水50公斤進(jìn)行噴霧，間隔7-10天后進(jìn)行第二次施藥，兩次施藥的藥劑不要重復(fù)。施藥后6小時(shí)內(nèi)遇雨需補(bǔ)施。

4、水稻紋枯病

水稻紋枯病以農(nóng)業(yè)防治為主，輔以化學(xué)防治。第一，先選用具有較強(qiáng)抗病性能或者耐病性能的品種。第二，在進(jìn)行水稻種植工作前期，做好消毒工作，以此將菌核徹底破壞，進(jìn)而讓菌源得到有效控制。第三，進(jìn)行合理密植，優(yōu)化植株群體。第四，增施有機(jī)肥和磷鉀肥，采用配方肥，提高植株抗性，增強(qiáng)免疫力。第五，科學(xué)灌溉用水，淺水勤灌、干濕交替、適時(shí)烤田。

一般田塊通過健身栽培、合理肥水管理不需要防治，嚴(yán)重田塊在水稻孕穗期至抽穗期開展藥劑防治。可選用噻呋酰胺、肟菌·戊唑醇、 苯甲·嘧菌酯、烯肟·戊唑醇、氟環(huán)唑等化學(xué)藥劑；或選用井岡霉素 A、井岡·蠟芽菌、申嗪霉素等生物藥劑，任選一種兌水50公斤進(jìn)行噴霧。

5、水稻二化螟蟲害

農(nóng)業(yè)防治：深翻滅蟲，結(jié)合二化螟生長特性以及生活習(xí)性，在水稻收獲后，及時(shí)翻耕種植小麥、油菜等秋冬季作物；或在冬季來臨之前，進(jìn)行深翻滅茬，可有效殺滅潛伏在稻樁和田地深層的二化螟幼蟲，并為次年水稻種植工作質(zhì)量和成效提供強(qiáng)有力保障。倘若在水稻成長過程中發(fā)現(xiàn)蟲傷株或“枯心團(tuán)”，應(yīng)及時(shí)清除，進(jìn)行焚燒或者深埋處理，或者在施藥時(shí)重點(diǎn)圍剿，集中殺滅，防止轉(zhuǎn)株為害。誘捕：一是在稻田內(nèi)合理布置二化螟誘捕器，二是利用二化螟的趨光性進(jìn)行燈光誘蛾，可有效誘殺二化螟成蟲，降低發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。化學(xué)防治：根據(jù)病蟲情報(bào)，在幼蟲孵化至3齡之前進(jìn)行，可選用氯蟲苯甲酰胺、阿維·氯苯酰、四唑蟲酰胺、甲氧蟲酰肼、溴氰蟲酰胺等化學(xué)藥劑的任何一種；兌水50公斤噴霧。生物防治：選用蘇云金桿菌、金龜子綠僵菌 CQMa421、多殺霉素、印楝素等生物藥劑。

6、水稻稻飛虱蟲害

霍邱縣稻飛虱主要發(fā)生在水稻生長中后期，重發(fā)年份會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量。防治策略：

農(nóng)業(yè)防治：合理品種布局，推行一鄉(xiāng)一品或一村一品，便于同一時(shí)間施藥和統(tǒng)防統(tǒng)治，阻斷其轉(zhuǎn)移為害；合理施肥，多施有機(jī)肥、增施磷鉀肥、控施氮肥，以避開稻飛虱的趨嫩綠性而減輕為害；合理密植，采取規(guī)范化栽培措施，增加通風(fēng)透光，以避開其趨陰蔽性；科學(xué)管水，淺水勤灌，適時(shí)曬田，使植株生長健壯，增強(qiáng)抗蟲性。

生物防治：保護(hù)和利用天敵，減少施藥次數(shù)和用藥量。施藥防治時(shí)應(yīng)選用對天敵毒害輕和殺傷力小的農(nóng)藥，保護(hù)蜘蛛、黑肩綠盲蝽等稻飛虱天敵。

化學(xué)防治：應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)部門病蟲情報(bào)，采用“壓前控后”的策略，堅(jiān)持達(dá)標(biāo)防治。防治指標(biāo)：水稻分蘗期1000-1500頭/百叢，孕穗期500-1000頭/百叢，抽穗期至灌漿期1000頭/百叢，乳熟期1500頭/百叢。藥劑選擇，選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，如三氟苯嘧啶、氟啶蟲酰胺、醚菊酯、烯啶蟲胺、呋蟲胺、吡蚜酮等化學(xué)藥劑；金龜子綠僵菌CQMa421、球孢白僵菌、苦參堿等生物藥劑， 在2-3齡若蟲盛期開展防治。施藥時(shí)，田間要保持1寸左右淺水層，以形成藥膜，毒殺落水的稻飛虱，增強(qiáng)防治效果，無水田塊要加大用水量；因稻飛虱在植株下部群居，施藥要施到水稻基部；推行統(tǒng)防統(tǒng)治，統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一藥劑，集中連片進(jìn)行，阻斷其轉(zhuǎn)移和遷飛，以達(dá)到最好的防治效果。

7、其它重要病害

稻瘟病是水稻在生長過程中較為易發(fā)的一種病害，近幾年在當(dāng)?shù)赜兄鸩桨l(fā)展趨勢。該病重在預(yù)防，其次才是治療。首先，要從種子入手，一是選用抗病品種；二是搞好種子消毒，可用70%的甲基托布津可濕性粉劑5000倍液或采用50%多菌靈可濕性粉劑250倍液進(jìn)行拌種，以防種子帶菌。在藥劑拌種過程中要嚴(yán)格遵循相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)使用，確保種子發(fā)芽率，防止造成環(huán)境污染和作業(yè)人員中毒。移栽時(shí)要帶藥下田，大田生產(chǎn)要實(shí)行健身栽培、合理密植，科學(xué)肥水管理，實(shí)行氮肥前移、防止大水漫灌。

白葉枯病屬細(xì)菌性病害，主要為害水稻葉片及葉鞘，發(fā)生癥狀主要有2種：葉緣型：是一種慢性癥狀，先從葉緣或葉尖開始發(fā)病，出現(xiàn)暗綠色水漬狀短線病斑，病健明顯；青枯型：是一種急性癥狀，植株病感后，葉片呈現(xiàn)失水青枯，沒有明顯的病斑邊緣，往往是全葉青枯，葉片邊緣略有皺縮或卷曲。在早晨有露水情況下，病部表面有蜜黃色黏性露珠狀的菌膿，干燥后如魚子狀小顆粒，易脫落。水稻白葉枯病的防治重在預(yù)防：選用抗病品種、搞好種子消毒、實(shí)行健身栽培、合理肥水管理。輔以藥劑防治：“發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)打一片、發(fā)現(xiàn)一片打全田，中心病團(tuán)重施藥”；為防止交叉感染，先防健康部分，后防發(fā)病部分，人工防治易造成機(jī)械傷害，加快病菌傳播，最好實(shí)行飛防；治蟲控病：在施藥防治時(shí)結(jié)合防治稻飛虱，阻斷害蟲傳播病菌途徑。細(xì)菌性病害可選用四霉素、中生菌素、氯溴異氰尿酸、噻菌銅、噻唑鋅、葉枯唑等。

總而言之，水稻病蟲害的有效控制和科學(xué)防治是保證水稻高產(chǎn)量、高質(zhì)量的重要手段，是國家糧食安全的重要保障。廣大農(nóng)業(yè)工作者和種植戶要更為全面、深入地了解和掌握病蟲害發(fā)生發(fā)展的原因及規(guī)律，為進(jìn)一步提升對水稻病蟲害綜合防治和科學(xué)管控提供有效手段和技術(shù)支撐。

（作者單位：237400安徽省霍邱縣白蓮鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站）