番瓜日光溫室栽培技術

DOI：10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2024.03.048

摘 要：臨夏市地處甘肅省中部地區，年平均降水量500ml，平均氣溫7.8℃，全年日照時間達2570h，設施農業面積6200畝，其中日光溫室面積達到1500畝，通過試驗示范，本文總結了番瓜日光溫室栽培技術。

關鍵詞：番瓜；日光溫室；栽培技術

1 番瓜的概述

番瓜是一種比較常見的農作物，就番瓜的名稱來看，不同的區域對其擁有不同的叫法，例如西葫蘆、北瓜、方瓜、倭瓜等，屬于葫蘆科植物，其果肉味道甜美，并且質地厚碩，此外又能夠作為藥物，發揮藥用價值，就種植栽培的角度來看，番瓜這一植物的適應能力相對較強，并且還具有著強大的抗病能力，因此能夠進行廣泛的種植。

2 播種

2.1 裝穴盤

將育苗基質拌勻后裝入50穴/盤的穴盤中，然后澆透水，待水滲透后，把穴盤重疊放在一起壓定植穴，穴深為1cm。

2.2 浸種催芽

每畝用種量400g～500g，用55℃熱水浸種，不斷攪拌至到溫度下降到30℃時，浸種4～5小時，然后用清水淘洗，包入濕紗布中置于25℃～30℃的環境中催芽，早晚用清水淘洗，約經2～3天有多半芽露白時播種。2月上旬播種，播種時將催了芽的種子平放在穴窩內，然后在其上面覆一層基質，為了保溫保濕在基質上面覆一層薄膜[1]。

2.3 苗期管理

播種后注意增溫保濕，使苗床溫度保持20℃以上，氣溫保持25℃～30℃，當苗出到2/3時，揭去地膜，這時氣溫白天可降至20℃～25℃，夜間10℃～15℃，有利于雌花形成，定植前進行低溫煉苗，早晨可降至5℃，當幼苗長到2～3片葉定植。

3 定植

整地施底肥，每畝施優質農家肥1500kg，復合肥20㎏，撒施于壟下，按間距作壟，壟面寬80cm，高20cm～30㎝，壟中間作暗溝，寬25cm～30㎝，深10㎝。定植3月上旬定植，每壟栽兩行，株行距為70cm×60cm，每畝保苗1587株。苗齡30～35天，選擇晴天上午定植，使用滴灌帶，定植完后澆水，待苗長到7天后，再覆膜，開縱口放苗。

4 定植后的管理

4.1 溫度管理

定植后保持高溫高濕，加快緩苗，溫度不超過25℃，不開上風口，促根壯秧，防止徒長，白天溫度控制在20℃～25℃，當溫度低于20℃時關上風口[2]。

4.2 光照管理

番瓜喜光怕蔭，要保持棚膜干凈，提高透光率，要適當早揭晚蓋保溫被，以延長光照吋間，陰雪天要利用散射光，增加光照。

4.3 水肥管理

緩苗后，澆一次緩苗水，其次蹲苗等到根瓜坐住，開始膨大時澆水，結瓜期需肥較多，壟面干就澆，結合水分期追肥，尿素，二胺交替使用，每次追肥10～15kg/畝，水溫13℃以上，采用膜下暗灌，天熱和盛瓜期，大溝明灌，小溝暗灌相結合[3]。由于番瓜屬于深根系的植物，因此想要其深深的扎根，就需要將土翻得更深，當根系逐漸變得強大之后，就會讓植株吸水的能力逐漸變強。深翻土地，并耙耱平整，澆足澆透底水。番瓜處于生長前期時會對于氮肥的需求量相對較多，其次是磷肥，最后是鉀肥；在番瓜的結瓜期對于磷肥以及鉀肥的需求量會達到最高峰的時期，因此在此期間需要充分的滿足番瓜對于磷肥、鉀肥的需求，必要時可以使用濃度為0.2％的磷酸二氫鉀液進行葉面噴灑施肥。

4.4 整技吊蔓

當瓜秧長到一定高度，及時摘除，老葉，病葉，黃葉進行吊蔓。

4.5 保花保果

番瓜這一農作物屬于雌雄同株異花授粉，在中午的時候便開始合瓣，所以在開花期每天上午9～10時進行人工授粉時效率最高的，超過了10時之后，授粉的能力就會迅速下降，因此需要嚴格的把控好人工授粉的時間。授粉的時候，用雄花，或用西葫蘆座果王蘸花，以保增產，每天觀察蘸花效果，如發現畸形瓜較多，及時調整藥液濃度。

4.6 采收

4月上旬開始采收，番瓜生育期短，開花結果后，若遇陰雨天，長得比較慢，晴天生長比較快，根瓜適當早收，450克左右采收。

5 病蟲害防治

5.1 主要病害的防治

5.1.1 灰霉病

葉片染病之后，一般會從邊緣開始，呈“V”字形逐漸向著內部擴展，并在葉片上產生不規則形狀或者圓形的淡褐色水漬樣的病斑，在這種病斑慢慢干枯之后，表面就會出現少許的灰霉，借著雨水、氣流、農務操作等將灰霉病的病菌孢子進行傳播，當溫室中的氣溫降低，濕度增大之后就會產生這一病害，若是沒有及時防風的情況下，就會導致發病逐漸加重。針對這一病害的防治方法，用50％多菌靈500液或用20％速可靈煙劑，傍晚密閉熏煙，畝用250g，蘸花時加入1∶l000的速可靈，每隔7～10天噴藥一次，連噴2～3次[4]。或者加強溫室中溫度以及濕度的管理，降低棚內的濕度，控制好溫度，當發現有發病的植株之后需要立即將已經出現干枯的病瓜、殘枝等帶到日光溫室外進行集中燒毀或者深埋處理，不能隨意丟棄，否則很容易出現交叉感染的情況。

5.1.2 白粉病

日光溫室中若是出現干濕交替的環境，就很容易導致番瓜受到白粉病的侵襲。此時番瓜的葉片上就會又一層厚厚的白粉。針對這一病害，需要培育壯苗，增強植株抗性，生長期要注意通風透光，定植前用異丙威熏棚，降低濕度，底肥增施磷、鉀肥，避免氮肥過多，噴藥應在葉背面，用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液，或用75％百菌清可濕性粉劑600倍液或用50％甲基托布津1000倍液，每7～10天噴一次，連續2～3次。

5.2 蟲害的防治

5.2.1 蚜蟲

在番瓜的生育期當中，蚜蟲是發生率最高的蟲害，這一蟲害具有著較強的繁殖能力，其幼蟲或者成蟲一般會成群的在植株的嫩莖或者葉片的背面聚集，啃食葉片或者吸取嫩莖的汁液，使得植株的嫩莖以及葉片在受到了損傷之后就會卷曲、萎縮，直到枯萎，嚴重的影響了果實的正常生長。此外，蚜蟲所分泌的蜜露也會對番瓜的果實以及葉片產生不同程度的污染，攜帶的病毒會嚴重危害植株。

當蟲害發生之后，需要盡量的將田間的雜草清除，用15%異丙威閉棚熏蒸，或用5%的吡蟲啉，3%啶蟲脒噴霧防治。或者也可用懸掛黃板防止，黃板懸掛高度超過作物5～10cm，黃板懸掛是東西走向。

5.2.2 白粉虱

白粉虱又被稱之為小白蛾，主要吸取番瓜植株的汁液，并在這一過程中，將毒素注入到植株的內部，當白粉虱分泌出蜜露之后，就會對植株的光合作用產生不同程度的影響，白粉虱成蟲的排泄物也會影響植株的正常呼吸功能，嚴重的還會誘發番瓜出現煙煤病等一些病害，對于番瓜的葉片以果實都會產生損害。同時白粉虱也是病毒的主要傳播者。

針對白粉虱的防治可以采用物理防治的方式，在農作物上懸掛黃板，并保證農作物能夠與黃板的高度平齊，可以起到殺蟲的作用。或者在蟲害發生的早期，使用25％噻嗪酮可濕性粉劑100倍液噴霧，或者使用10%吡蟲啉懸浮劑400～600倍液進行滅蟲，這樣能夠殺滅白粉虱的蟲卵、幼蟲以及成蟲。由于白粉虱具有較強的飛行能力，因此在殺蟲的過程中并不容易讓藥物直接噴灑到蟲體上，因此在殺蟲期間需要先噴水，將白粉虱的翅膀打濕，之后再噴灑藥劑。

6 結語

番瓜日光溫室栽培技術，有效的對番瓜的種植進行了更加精細的種植管理，并且大大提升了番瓜的質量以及產量，通過播種、定植、管理以及病蟲害的防治幾個多方面，進行科學化的種植。但是這一技術則需要種植人員能夠擁有更加專業的種植知識，并不斷的學習相應的種植技巧，針對在播種期間所發生的問題進行細致的分析，不斷的改進種植技術，從而使番瓜的種植能夠有新的突破，滿足市場的需求，促進番瓜產業的長效發展。

參考文獻

[1]王智.探究日光溫室番瓜高效栽培技術[J]．農民致富之友，2020（13）：12.

[2]車啟智.臨夏縣日光溫室番瓜高產栽培技術[J]．新農村（黑龍江），2022（7）.

[3]冉強軍，朱小強.永登地區日光溫室設施反季節番瓜高效栽培技術[J]．長江蔬菜，2023（11）：11-13.

[4]鄧麗花.武山縣無公害番瓜生產技術規程[J]．現代農業，2020（5）：34.

作者簡介：楊進宙（1974.08.30-），男，回族，甘肅臨夏人，農藝師，研究方向：農技推廣。

通訊作者：馬玉萍（1976.01.01-），女，回族，甘肅臨夏，農藝師，研究方向：農技推廣。

收稿日期：2024.07.01