板栗開心形樹形的整形與修剪技術(shù)

中圖分類號：S664.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B DOI編碼：10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.02.020

板栗是喜光性極強的樹種，要確保樹體內(nèi)有良好的光照條件，培養(yǎng)合理的樹形非常重要，傳統(tǒng)樹形常采用自然圓頭形和疏散分層形，但這兩種樹形易造成結(jié)果部位嚴(yán)重外移，只在樹冠外圍結(jié)果，內(nèi)膛空虛，大小年嚴(yán)重，樹體高大，不便管理，已經(jīng)不能適應(yīng)板栗生產(chǎn)新形勢的需要。尤其是近年來，由于種植板栗的效益較好，種植者為了取得早期產(chǎn)量，采取高密度栽培，株行距采用2 m€？ m或1 m€？ m，但在短時間內(nèi)還沒有形成有效產(chǎn)量就已經(jīng)郁閉，通風(fēng)不良，只有進(jìn)行間伐，造成很大的浪費。

經(jīng)過筆者幾年的實踐體會發(fā)現(xiàn)，板栗的株行距在平原地和緩坡地適宜采用2 m€？ m，在山地、丘陵等陡坡臺田地株距適宜采用3 m單行栽植。樹形宜采用開心形，以達(dá)到早產(chǎn)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、延長結(jié)果年限的目的。

1 開心形的特點和結(jié)構(gòu)

開心形樹形特點是成形快，結(jié)果早，整形簡單，便于掌握。分枝角度大，樹姿開張。在山坡立地條件差，土層薄的坡地較適宜。樹形結(jié)構(gòu)為：干高50～60 cm，主枝3～4個，無中心領(lǐng)導(dǎo)干，主枝層間距40 cm左右，主枝基角50～60€?？铬V髦ι嚇嘌？～3個側(cè)枝，樹高300 cm。

2 板栗開心形樹形整形

2.1 定干

2.1.1 當(dāng)年嫁接苗開心形的培養(yǎng) 一般是定植1年以上的原生砧木苗，選擇地徑達(dá)2 cm以上，高150 cm以上，根系發(fā)達(dá)的一級壯苗。早春進(jìn)行嫁接，時間在4月上中旬，在砧木距地面高度30 cm處嫁接，5月中下旬當(dāng)接穗抽生的新梢長度為50 cm左右時，在新梢30～40 cm處摘心，并摘去新梢3～4片葉，促使下面3～4個側(cè)芽當(dāng)年萌發(fā)，形成健壯分枝。在第二競爭枝芽萌發(fā)后要及時抹去，促使第三和第四個枝成為角度自然開張的枝條。也可在競爭枝長到30 cm時再進(jìn)行摘心，既可增加樹體總枝葉量，促進(jìn)樹體生長，又可控制競爭枝長勢，同時保證第三枝和第四枝的長勢。

2.1.2 定植一年生嫁接苗的定干 要選擇高120 cm以上、地徑1.2 cm以上、0.5 cm以上、側(cè)根5～10條，細(xì)根發(fā)達(dá)的嫁接苗定植。在距離地面60 cm左右處短截，剪口下留3～4個飽滿芽，定干后促使萌生健壯枝條，以利于整形。發(fā)芽后對第2個競爭枝處理方法同上。

3 選留主枝

當(dāng)年冬剪時，從萌發(fā)的新梢中選擇直立壯枝作為主干延長枝，剪口下第2個競爭枝，由于長勢旺，夾角小，不適合做為主枝，一般去掉，如果當(dāng)年枝量太小，沒有很好的第三或第四枝可以選為主枝時，也要充分利用競爭枝，變廢為寶。具體方法是：在春季發(fā)芽前將其向反方向拉平成90€埃⒍災(zāi)Ρ成涎棵扛？0 cm，在芽上部0.5 cm處進(jìn)行刻傷，利用其早春花芽分化特點，當(dāng)年即可開花結(jié)果，培養(yǎng)成臨時結(jié)果枝組以提高前期產(chǎn)量。利用較粗壯的第三和第四分枝作為第二和第一主枝。選好的主枝在飽滿芽處進(jìn)行中短截，剪留長度為40～50 cm，剪口芽要選外芽，第三芽應(yīng)在外向下斜側(cè)。

培養(yǎng)為中心干的枝在延長枝留40cm短截，必須注意的是剪口芽第3個芽選在第一和第二主枝的對應(yīng)面，以使3個主枝形成平面，各主枝夾角為120°，盡量把第一和第二放在東南和西南，第三主枝放在北側(cè)，形成南低北高，有利于著光。

如在平原地區(qū)，土壤條件較好，也可利用夏季修

剪培養(yǎng)第4個主枝。夏季修剪時，在主干延長枝長至30～40cm時，進(jìn)行摘心。從摘心萌發(fā)的健壯枝中選擇1個斜生枝作為第四主枝，注意第四主枝要與一、二、三主枝錯落分布，避免重疊。主干延長枝繼續(xù)向上生長，不再摘心。

4 選配側(cè)枝

經(jīng)早春拉枝后，主枝會萌生大量側(cè)生枝。從主枝健壯分枝上選留、搭配合理側(cè)枝。第一側(cè)枝距離主干50 cm，通過選擇自然萌生枝，或刻芽獲得。萌生的其他側(cè)枝，每20～30 cm選留1個，盡量選留基角開張的側(cè)生枝或通過拉枝、撐角等方法擴大基角，側(cè)枝基角一般大于主枝基角。對部分旺盛生長的側(cè)枝進(jìn)行摘心，直接培養(yǎng)成結(jié)果枝組。

5 培養(yǎng)結(jié)果枝組

第2年冬剪，對第一至第二主枝進(jìn)行輕短截，截去當(dāng)年生枝長的1/3或1/4；對第三和第四主枝進(jìn)行輕度或中短截，截去當(dāng)年生枝長的1/3。第一至第二主枝選留3個側(cè)枝，第一側(cè)枝距離第二側(cè)枝40 cm左右，第二側(cè)枝距離第三側(cè)枝60 cm左右，其余的側(cè)枝全部疏除。第三和第四主枝選留1～2個側(cè)枝，側(cè)枝間距為50 cm左右，其余側(cè)枝全部疏除。對選留的側(cè)枝進(jìn)行修剪，在延長頭的飽滿芽處進(jìn)行輕短截，促生分枝，形成結(jié)果枝組。對于已形成的結(jié)果枝組，按照每平方米保留8～10條結(jié)果枝，同時重截部分發(fā)育枝，以培養(yǎng)下年的結(jié)果母枝。經(jīng)過3～5年整形修剪，低干矮冠多主枝開心形樹形基本形成。