山藥炭疽病藥劑防治效果對比試驗

李文輝，周燕，楊文彬，劉永鳳，王麗華，陜西省漢中市南鄭區農業技術推廣與培訓中心，郵編723100。

收稿日期：2023-12-15

摘" "要" "陜西南鄭山藥栽培歷史悠久，商品價值高。隨著種植面積逐年增加，為追求高產而采取的不良施肥習慣，及受地理條件限制，輪作倒茬困難，病害日趨嚴重，尤其以炭疽病發生嚴重，給生產造成了一定損失。為解決此問題，選擇生產中常見的幾種藥劑進行山藥炭疽病防治試驗。結果表明，80%炭疽福美兩次防治效果最佳，防效較對照提高73.88%。

關鍵詞" "山藥;病害;防治

陜西漢中南鄭區山藥種植歷史悠久，品質優良，風味獨特，山藥塊莖肉白如玉，軟滑細膩，去皮久不變色，富含硒鋅，蒸煮易熟，入口面軟，不散不爛，微香略甜，口感純正，在漢中市場上具有較高知名度和市場占有率。2020年南鄭紅廟山藥成功申請國家地理標志認定產品，使南鄭紅廟山藥商品價值提升，種植效益好，農戶種植積極性高，山藥產業發展迅速。隨著面積的逐步增大，生產中也出現了一些問題。其中，山藥炭疽病發生面積大，生產上防治不力，造成了不小損失。為解決這個問題，針對山藥炭疽病開展了相關試驗，現總結如下。

1" "材料與方法

1.1" "供試材料" "參試品種為南鄭紅廟山藥;供試藥劑為退菌特、炭疽福美、代森錳鋅。

1.2" "試驗方法" "試驗設在南鄭區紅廟鎮羅帳嶺村5組。地處淺山丘陵地帶，年平均氣溫14.3 ℃，年日照時數1 605 h，年降水量998.5 mm，土壤為黃棕壤土，地力條件中等。種植方法為山藥常規栽培法，采用高畦雙行、高架、山藥栽子栽培，畦高20 cm，畦寬1 m，畦間距30 cm，每畦栽兩行，株距22 cm，畝栽4 400穴，按當地常規山藥種植施肥、管理。每小區面積17 m2。

1.2.1" "試驗設計" "設7個處理，3次重復，試驗小區隨機排列，各處理方法如下：①50%退菌特800倍液噴藥1次;②80%炭疽福美800倍液噴藥1次;③60%代森錳鋅500倍液噴藥1次;④50%退菌特800倍液噴藥兩次;⑤80%炭疽福美800倍液噴藥兩次;⑥60%代森錳鋅500倍液噴藥兩次;⑦噴清水作為對照。

1.2.2" "試驗的調查記載" "第1次噴藥時間為7月17日，第2次噴藥時間為7月28日，分別于7月27日、8月6日和8月16日在每個小區定點調查100株，記載炭疽病病株率。7—8月為病情高速增長期，以病情增長率來計算防效。

防效=（對照病情增長率-處理病情增長率）/ 對照病情增長率×100%

2" "結果與分析

由表1～3可知，6種用藥方法均對山藥炭疽病有一定的防效，其中以80%炭疽福美對山藥炭疽病的防效最好，50%退菌特次之，60%代森錳鋅較差。二次用藥又比一次用藥效果好，其中以80%的炭疽福美施藥兩次防效最好，二次用藥后10 d，防效為81.74%。從藥效期看，施藥后20 d，防效最好，隨后防效下降。

為了消除誤差，進一步驗證試驗結果，將3次防效調查結果進行方差分析，見表4。

為進一步比較各處理間的差異，對各處理的平均數進行新復極差比較，見表5。

不同時間防效差異比較見表6。

通過方差分析和新復極差比較，表明不同處理間防效差異顯著，80%炭疽福美是山藥炭疽病防治的理想藥劑，60%的代森錳鋅對山藥炭疽病防效較差。在不同時間防效差異顯著，8月6日防效明顯優于7月27日防效，也強于8月16日防效。試驗表明二次用藥后10 d防效最好，隨后防效逐步" "衰退。

3" "結論

幾種化學藥劑對山藥炭疽病均有一定防效，不同藥劑間的防效差異較大。在山藥生長期，噴藥次數的不同，對山藥炭疽病的防治存在顯著差異，二次用藥后10 d防效最好，隨后防效衰退。從試驗情況看，在山藥生長階段，分別于7月17日及7月28日兩次噴施 80%炭疽福美800倍液防治山藥炭疽病，效果最佳，可以在山藥生產上推廣該技術。