玉米高產栽培技術的探討

收稿日期：2023-12-10

作者簡介：楊再強（1982—），男，貴州思南人，農藝師，主要從事農業技術推廣工作。

摘 要：在現代農業中，玉米作為全球重要的糧食作物之一，其產量的提升對于保障糧食安全具有重要意義。然而，隨著氣候變化和土地資源的日益緊張，如何通過科學的栽培技術來提高玉米的產量，成為農業科研和生產實踐中亟待解決的問題。探討了提升玉米產量的相關栽培技術，旨在為農業生產提供實用的參考方案。

關鍵詞：玉米產量；栽培；技術；土壤

中圖分類號： S513 文獻標志碼：B 文章編號：2095–3305（2024）04–00-03

玉米的生產對于保障國家糧食供應，促進農業經濟的穩定發展至關重要。特別是在貴州地區，尤其是銅仁市，春玉米的種植不僅豐富了我國的糧食種類，還在很大程度上影響著農村經濟的發展。然而，隨著環境條件的變化和現代化生產模式的挑戰，玉米種植面臨著增產不增收的困境。在當前農業可持續發展的大背景下，玉米種植的優化策略顯得尤為重要。因此，探索和實施一套適應性強、綠色高效、技術先進的玉米種植技術，不僅有助于解決眼前的生產難題，也可以為我國農業現代化進程貢獻一定的實踐經驗[1-5]。

1 土壤準備

1.1 地塊選擇

玉米對土壤的排水性要求較高，種植戶應選擇地勢平坦的土地進行玉米的種植，避免在黏重土壤和低洼地帶種植，這主要是由于黏重土壤的排水性較差，容易導致水分過多，影響玉米根系的呼吸；而低洼地帶易積水，病蟲害的發生概率較高。因此，種植戶應確保地塊能夠有效排水，避免濕度過高導致病害的滋生。此外，土壤pH值應保持在6～7之間，以保證玉米生長所需的營養元素。

1.2 秋季翻耕與秸稈還田

在前茬作物收獲后，種植戶應進行土壤的深翻，以破壞土壤結構，促進土壤熟化。同時，秋季是進行秸稈還田的有利時機，種植戶應將作物殘余物回田，有效提高土壤有機質含量，改善土壤肥力，增強土壤保水保肥能力。在翻耕過程中，種植戶還應盡可能減少對土壤團粒結構的破壞，以保持土壤的通氣性和滲透性。

1.3 免耕技術

種植戶可以采用免耕播種技術，減少對土壤的擾動，保持土壤結構的穩定性。免耕播種直接在地表創造播種溝，將種子播入其中，既可以節省勞動力，又可以降低土壤侵蝕的風險。該技術的應用應配合種子篩選、晾曬和藥劑包衣，以確保種子的品質和出芽率。

1.4 側深施肥

在播種過程中，種植戶還可以結合側深施肥技術，將肥料直接施于種子側下方，可以減少肥料的揮發和流失，提高肥料利用率，使玉米在生長初期就能獲得充足的營養，促進其早期的生長發育。

1.5 監測和調整土壤養分平衡

在土壤準備過程中，監測和調整土壤養分平衡也是不可忽視的環節。種植戶應定期對土壤進行化驗、分析，了解土壤中氮、磷、鉀等元素的含量，并根據玉米生長的不同時期，調整施肥策略，以滿足玉米各生育期對養分的需求。同時，結合有機肥的施用，改善土壤結構，提高土壤的生物活性。

2 品種選擇的影響因素

2.1 氣候條件

受大氣環流及地形等影響，貴州氣候呈多樣性，氣候不穩定，災害性天氣種類較多，干旱、冰雹等頻度大，對玉米種植有一定影響。因此選擇合適的品種能有效規避災害性天氣的威脅，確保玉米在適宜的生長期內成熟。例如，種植戶可選擇農大109、正紅6號等品種，這些品種對低溫有一定的耐受性，同時在干旱條件下仍能保持較好的長勢。

2.2 品種的抗逆性

貴州省的玉米種植往往面臨玉米大斑病、玉米螟等主要病蟲害的挑戰。種植戶應選擇對這些病蟲害具有抗性的品種進行種植，從而減少化學農藥的使用，降低生產成本，同時保護環境。例如，種植戶可選用鄭單958、鄭單158等抗病蟲害的優良品種，它們對大斑病和玉米螟具有較強的抵抗力，有助于減輕這些病蟲害對玉米產量的影響。

2.3 土壤條件

貴州省土壤多為黃壤、有機質含量適中，適合玉米生長。種植戶應選擇對土壤肥力需求適中的品種，既可以充分利用土壤營養，又能避免過度施肥導致的土壤退化。例如，黃淮海地區廣泛種植的登海605，就是一種對土壤肥力要求適中，且在肥沃土壤中表現優良的品種。

2.4 種植密度和株型

大壟雙行種植技術在貴州省得到了一定的應用，有利于通風透光，提高光熱利用效率。因此，種植戶應選擇株型緊湊、葉片夾角適中、耐密植的品種，如富農玉008、正紅6號等，從而在保證通風的前提下，充分利用空間，提高單位面積內的群體數量，從而提高玉米的整體產量。

2.5 品種的適應性

隨著全球氣候變化，極端氣候事件的頻率和強度增加，種植戶應選擇具有抗逆性的品種，如抗旱、抗澇和抗倒伏品種，從而應對極端天氣的不確定性，確保玉米的穩定生產。例如，龍單39、沈單16等品種，具有良好的抗逆性和適應性，能在不同氣候條件下展現出良好的生長勢和高產潛力。

3 播種與施肥

3.1 播種時間的選擇與玉米品種的匹配是首先要考慮的問題

貴州省災害性天氣種類較多，因此選擇與當地氣候相適應的品種是關鍵。例如，農大109、正紅6號等品種，具有較強的耐旱性，配合科學的播種期安排，能夠在減少干旱影響的同時，確保玉米正常的生長發育。

3.2 播種方法是提高玉米種植效率和產量的重要途徑

免耕播種技術在貴州省得到了一定的應用。這種技術通過避免春季再次翻耕，保留了土壤結構的完整性，降低了土壤侵蝕，同時節省了勞動力。免耕播種機的使用能夠精準控制播種深度和株距，以保證每粒種子都能在最佳的條件下發芽生長。結合種子處理，如篩選、晾曬和藥劑包衣，可以進一步提高種子的出芽率，降低病蟲害發生的風險。

3.3 施肥策略是關鍵因素

玉米是需肥量大的作物，因此，合理的施肥能保證其在各個生育期得到充足的營養。整地階段，種植戶可通過秋季翻耕結合秸稈全量還田，增加土壤有機質，改善土壤結構。春季，采用側深施肥技術，將肥料直接施于種子側下方，可減少養分流失，提高肥料利用率。

3.4 遵循分階段追肥的原則

在玉米的生長過程中，種植戶應分階段追肥。拔節至大喇叭口期，主要追施尿素以促進玉米莖稈的生長；孕穗期追施尿素和磷肥，以保證雌雄穗的發育；灌漿期則以磷鉀肥為主，促進籽粒充實。施肥量應根據土壤肥力和作物生長情況靈活調整，以避免過量施肥導致的土壤養分失衡。

3.5 苗期施肥，有利于確保幼苗的健康生長

播種后，種植戶應根據土壤濕度，適時灌溉，同時進行苗期追肥，以提供足夠的營養，保證苗全、苗壯。同時，及時進行中耕除草，可防止雜草與玉米爭奪養分，保持良好的土壤通氣性，有利于幼苗生長。

3.6 施肥與播種的時間和方式與病蟲害的防治相結合

在選擇抗病蟲害品種后，種殖戶在播種時可拌種，使用生物或化學防治手段，例如，種殖戶可以對育苗幼苗噴施四氯蟲酰胺，以預防玉米螟的侵害。同時，種殖戶應通過病蟲害監測，適時調整施肥策略，避免病蟲害對施肥效果的影響。

4 水分管理

4.1 明確玉米各生育期的水分需求

玉米從出苗到收獲，大致可以分為苗期、拔節期、大喇叭口期、孕穗期和灌漿期。在這些階段，作物對水分的需求量會有所不同。苗期的玉米對水分敏感，適宜土壤濕度為60%～70%，過高或過低的濕度都會影響根系發育；拔節期和大喇叭口期是玉米對水分需求的高峰期，需要保證土壤濕度為70%～85%，以促進莖稈和葉片生長；而孕穗期和灌漿期，土壤濕度應控制在75%～80%之間，以確保雌雄穗發育和籽粒充實。

4.2 灌溉是保證玉米水分供應的關鍵

在播種前，種殖戶應確保土壤濕潤，從而促進種子發芽，但要避免水分過多導致的種子腐爛。進入苗期，若土壤濕度不足，養殖戶應及時灌溉，為幼苗提供充足的水分。拔節至大喇叭口期，是灌溉的高峰期，要注意避免灌溉過量，引起土壤過濕，導致根部病害。孕穗期和灌漿期，則應采用滴灌或噴灌等精準灌溉技術，避免造成水分浪費，同時減少病害的發生。

4.3 土壤保水是另一項重要的水分管理措施

通過秋季整地與秸稈全量還田技術，可以促進土壤有機質含量的增加，提高土壤的保水能力。春季播種時，應采用免耕技術，減少土壤擾動，保持土壤結構的穩定性，保障水分的滲透和保留。同時，應用側深施肥技術進行施肥，能有效保持土壤濕度，減少水分蒸發。此外，種植綠肥和覆蓋作物，如豆科植物和麥草，可以改善土壤結構，提高土壤的保水性能，降低水分蒸發。

4.4 田間管理中，良好的排水系統至關重要

田間溝壑的設置能夠快速排除多余的水分，防止田間積水，降低病蟲害的發生率。同時，大壟雙行種植技術的運用，不僅能改善通風透光條件，提高光熱利用效率，還有利于水分的滲透和分散，降低水分管理的難度。

4.5 監測土壤濕度是水分管理中不可或缺的一環

通過土壤濕度傳感器或其他監測工具的使用，種植戶可以實時了解田間土壤濕度，以便根據玉米生長的實時需求進行灌溉。此外，結合氣象預報，預判可能的干旱或洪澇，提前做好水分管理的調整。

5 病害蟲的種類及其防治技術

5.1 玉米大斑病

玉米大斑病是一種由真菌引起的病害，主要危害玉米葉片，影響光合作用，從而降低玉米的產量。病斑初期為黃色或淡褐色，逐漸擴大呈褐色，邊緣明顯，后期病斑中央褪色呈灰白色，嚴重時病葉變黃、干枯。防治玉米大斑病，首先應選擇抗病品種，如鄭單958等，優化播種時間以避開病害高發期。同時，合理施肥，增強植株抗病性，避免氮肥過量引發病害。使用藥劑防治時，可選擇生物農藥，如真菌誘抗劑，或者化學農藥，如多菌靈，在發病初期噴施，切勿等到病害嚴重時才噴施。

5.2 玉米螟

玉米螟是玉米種植中的另一大害蟲，主要以幼蟲鉆蛀玉米莖稈，影響玉米生長，嚴重時可能導致植株折斷。防治玉米螟，可采取生物防治與化學防治相結合的方法。種植抗蟲品種如沈單16可有效降低蟲害發生，同時在播種前使用殺蟲劑拌種，如四氯蟲酰胺。此外，設置玉米螟性信息素誘捕器能有效誘殺雄成蟲，減少交配數量，降低蟲口密度。在田間管理中，種植戶還應及時發現受害植株，摘除被害葉片或拔除病株，以減少蟲源。

5.3 田間管理也是預防病蟲害的重要手段

種植戶應定期進行病蟲害監測，及時發現病害癥狀，以便迅速采取防治措施。同時，保持田間清潔，清除病株殘體，避免其成為病蟲害的滋生源。種植作物時，可實行輪作制度，如與豆科作物輪作，可以減少病蟲害的發生。此外，還可以通過大壟雙行種植技術降低濕度，防止作物發生病蟲害。

6 采收與儲存

6.1 把握采收時機

玉米的采收應在玉米籽粒乳線消失時進行。乳線是玉米籽粒中央的白色線狀物，是判斷玉米是否成熟的關鍵指標。隨著玉米的成熟，乳線會逐漸消失，籽粒也較為飽滿，顏色轉為金黃。過早采收會導致玉米籽粒水分含量過高，影響玉米品質；過晚采收則可能導致玉米在田間脫粒或籽粒損失。在貴州省，一般在每年的8月底至9月初，即秋分至寒露期間，種植戶可以根據玉米籽粒的乳線消失情況，結合天氣預報，選擇晴朗干燥的天氣進行采收。

6.2 機械采收以提高工作效率

玉米聯合收割機可以一次完成摘穗、脫粒、清選等工序，減少損失，同時降低勞動強度。在使用收割機前，應確保機器的刀片銳利，避免損傷玉米植株和籽粒。收割后的玉米應盡快脫粒，避免田間長時間的暴露導致水分過度蒸發或受潮。

6.3 玉米的儲存是保證品質的關鍵

收獲后的玉米籽粒應放在通風良好、干燥、避免陽光直射的場所進行晾曬，以降低籽粒的水分含量，減少霉菌和害蟲的滋生。通常情況下，玉米籽粒的水分含量需降至14%以下，才能實現安全儲存。在晾曬過程中，種植戶應定期翻動玉米籽粒，以保證水分分布均勻，加快干燥速度。

6.4 儲存場所的選擇

儲存場所的選擇應考慮防潮、防蟲、防鼠等因素，可以使用具有良好通風和防潮性能的倉庫，或者搭建臨時的通風架，確保玉米的干燥和安全。在儲藏玉米時，可在倉庫地面鋪設防潮層，并放置防蟲劑和防鼠設施，如硅藻土、防蟲網袋等，以有效防止害蟲和霉菌的侵害。

6.5 在玉米儲存過程中，定期檢查至關重要

每隔一段時間，種植戶應打開儲存袋或倉房，檢查玉米的水分含量和品質狀況，如發現有霉變、蟲害或水分過高，應及時處理，嚴重時需要將其挑選并隔離。此外，機械采收的玉米可能含有較多的雜質，如秸稈、土粒等，應及時對雜質進行清理，以提高玉米的純度和商品價值。

7 技術創新

7.1 精準農業

精準農業即基于現代信息技術的農業，主要是通過衛星導航、遙感監測、無人機巡檢等手段，實現農田管理的精細化和個性化。在玉米種植中，精準農業的應用包括精準播種、精準施肥和精準灌溉。例如，使用GPS導航的免耕播種機，可以精確控制播種深度和株距，確保種子在最適宜的條件下發芽。智能灌溉系統則依據土壤濕度和作物需水量，按需供水，這樣既節約了水資源，又滿足了玉米的水分需求。

7.2 生物技術

生物技術在玉米種植中的應用主要體現在基因改良和生物防治兩個方面。通過基因工程技術，科學家可以培育出抗逆性強、營養價值高、產量更高的玉米新品種。生物防治則是利用天敵昆蟲、微生物等控制病蟲害的發生，這樣既減少了化學農藥的使用，也保護了農田生物多樣性。

7.3 智能農業機器人和自動化系統的應用

智能農業機器人可以進行精準的田間管理，如除草、施肥和噴藥，減少了人工勞動，提高了作業效率。同時，通過大數據和人工智能技術，可以對大量的農業數據進行分析，為種植戶提供個性化的種植建議，幫助他們做出更科學的決策。

8 結束語

通過優化種植密度、選擇高產抗逆品種、科學施肥灌溉、病蟲害綜合防治以及適時收獲等綜合栽培技術，有利于實現玉米產量、品質的提升。這些技術的應用不僅能夠提高玉米的單產，還有助于實現農業的可持續發展，為糧食安全作出更大的貢獻。

參考文獻

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