水稻新品種魯資稻14號(hào)的選育及配套栽培技術(shù)

摘" 要：魯資稻14號(hào)是山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院以W1304為母本、圣稻13為父本有性雜交后，經(jīng)南繁北育選育而成的中早熟粳稻品種。該品種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、較抗稻瘟病，且株型緊湊、株高中等、耐肥抗倒、不早衰、熟相好，適宜于機(jī)插秧等輕簡栽培方式。該品種于2022年通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，適宜在魯南、魯西南稻區(qū)及江蘇北部、安徽北部地區(qū)種植。從播種、移栽、水肥管理、病蟲草害防治等方面總結(jié)了魯資稻14號(hào)的栽培技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：粳稻；魯資稻14號(hào)；品種選育；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S511.03" " " " " " " " " " " " " " " " " " " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A" " " 文章編號(hào)：1673-6737（2024）06-0043-03

Breeding and Cultivation Techniques of A New Rice Variety Luzidao-14

XIE Kun#1 ， YANG Yong-yi#1 ， YAO Fang-yin2 ， LIU Xu2 ， LI Guang-xian2 ， GUO Tao2 ， DING Han-feng1*

（1 Institute of Crop Germplasm Resources， Shandong Academy of Agricultural Sciences， Jinan 250100， China;

2 Institute of Wetland Agriculture and Ecology， Shandong Academy of Agricultural Sciences， Jinan 250100， China）

Abstract： Luzidao-14 is a mid-early maturity japonica rice variety bred by the Shandong Academy of Agricultural Sciences with W1304 as the female parent and Shengdao-13 as the male parent. This variety has high quality and high yield， high resistance to rice blast， compact plant type， high plant size， resistance to fertilizer and fall， no premature aging， and good ripening. It is suitable for light cultivation methods such as machine transplanting. The variety was approved by the Shandong Provincial Crop Variety Certification Committee in 2022， and is suitable for planting in the rice areas of South Shandong and Southwest Shandong as well as Northern Jiangsu and Northern Anhui. The key points of cultivation technology of Luzidao-14 were summarized from sowing， transplanting， water and fertilizer management， disease， insect and grass damage control and so on.

Key words： Japonica rice; Luzidao-14; Breed selection; Cultivation technique

山東省屬于黃淮稻區(qū)，水稻種植歷史悠久，自然生態(tài)條件優(yōu)越，是我國典型的北方水稻高產(chǎn)區(qū)之一。山東種植的水稻品種以優(yōu)質(zhì)常規(guī)粳稻為主，產(chǎn)量較高、稻米品質(zhì)優(yōu)良、口感好，優(yōu)勢(shì)明顯，商品化程度高，生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益高[1]。水稻是山東省重要的生態(tài)作物，山東省水稻在全省糧食生產(chǎn)和全國水稻生產(chǎn)中均占有極其重要的地位，其持續(xù)健康發(fā)展對(duì)保障糧食安全、改良農(nóng)業(yè)生態(tài)和促進(jìn)稻農(nóng)增收均具有重大意義[2]。山東省水稻種植面積最大時(shí)約19.58萬hm2（1999年），優(yōu)質(zhì)的“黃河大米”為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收做出了重要貢獻(xiàn)[3]。近幾年，由于水資源短缺、水稻機(jī)械化程度低、勞動(dòng)強(qiáng)度大等原因，水稻種植面積大幅減少，山東沿黃稻區(qū)水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限。為扭轉(zhuǎn)水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展頹勢(shì)，大力發(fā)展水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化迫在眉睫。水稻機(jī)插秧是水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化中的重要一環(huán)，為適應(yīng)生產(chǎn)需求、更好地推廣機(jī)插秧，需要培育適宜機(jī)插的優(yōu)質(zhì)水稻品種。山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成的優(yōu)質(zhì)常規(guī)粳稻新品種魯資稻14號(hào)，適宜機(jī)插，具有早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐肥抗倒、抗稻瘟病等特點(diǎn)，可在魯南、魯西南稻區(qū)及江蘇北部、安徽北部地區(qū)種植。

1" 選育經(jīng)過

魯資稻14號(hào)是以W1304為母本、圣稻13為父本，經(jīng)有性雜交、南繁北育選育而成。2012年春在海南三亞配制雜交組合；2012年正季在山東濟(jì)南種植F1，利用SSR進(jìn)行真假雜種檢測，去假雜種后種子混收；2012年冬在海南三亞種植F2，種子混收；2013年正季在山東濟(jì)南種植F3，選擇田間表現(xiàn)優(yōu)異的單株10個(gè)；2013年冬在海南三亞種植F4，10個(gè)單株按株系種植，每個(gè)株系混收；2014年正季在山東濟(jì)南按株系種植F5，每個(gè)株系根據(jù)田間表現(xiàn)僅收1個(gè)單株；2015年正季在山東濟(jì)南種植F6，每個(gè)株系種植500株，每個(gè)株系混收，進(jìn)行產(chǎn)量比較和抗性鑒定；2016年F7在山東濟(jì)寧進(jìn)行區(qū)域適應(yīng)性鑒定和產(chǎn)量品比試驗(yàn)，其中株系16F725-6田間表現(xiàn)、產(chǎn)量表現(xiàn)、抗性表現(xiàn)優(yōu)異，定名為魯資稻14號(hào)。2017～2018年在山東濟(jì)南和濟(jì)寧進(jìn)行為期兩年的區(qū)域適應(yīng)性鑒定、抗病性鑒定和產(chǎn)量品比試驗(yàn)。2019～2020年參加山東省水稻品種機(jī)插秧組區(qū)域試驗(yàn)，2021年參加生產(chǎn)試驗(yàn)。2022年通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：魯審稻20220006）。

2" 特征特性

2.1" 主要農(nóng)藝性狀

魯資稻14號(hào)屬中早熟粳稻品種，株型緊湊，株高中等，田間生長清秀，后期轉(zhuǎn)色好，不早衰，熟相好，穗輕度下彎，莖稈強(qiáng)韌，耐肥抗倒，適宜于機(jī)插秧等輕簡栽培方式。在適宜區(qū)種植，從出苗至成熟所需生育日數(shù)大約144 d，比對(duì)照潤農(nóng)11晚熟3 d。該品種主莖17片葉，平均有效穗數(shù)24.0萬個(gè)/667 m2，成穗率78.2%，株高97.5 cm，穗長約16.6 cm，實(shí)粒數(shù)118粒/穗，結(jié)實(shí)率約84.3%，千粒重25.5 g（表1）。

2.2" 產(chǎn)量表現(xiàn)

2019～2020年參加山東省水稻品種機(jī)插秧組區(qū)域試驗(yàn)，2019年平均產(chǎn)量720.5 kg/667 m2，比對(duì)照品種潤農(nóng)11增產(chǎn)9.5%；2020年平均產(chǎn)量642.2 kg/667 m2，比對(duì)照品種潤農(nóng)11增產(chǎn)5.9%；2 a平均產(chǎn)量約681.4 kg/667 m2，比對(duì)照品種潤農(nóng)11增產(chǎn)7.8%。

2021年參加山東省水稻品種機(jī)插秧組生產(chǎn)試驗(yàn)，6個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)平均產(chǎn)量為594.2 kg/667 m2，位居該組第一，比對(duì)照品種潤農(nóng)11增產(chǎn)6.4%。

2.3" 品質(zhì)表現(xiàn)

2019年、2021年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（杭州）測試，魯資稻14號(hào)稻米品質(zhì)表現(xiàn)平均值如下：稻谷出糙率85.1%、整精米率65.7%、籽粒長寬比1.8、堊白粒率14%、堊白度2.0%、膠稠度76 mm、直鏈淀粉含量10.3%（表2），達(dá)到普通食用粳稻標(biāo)準(zhǔn)。

從表2可以看出：魯資稻14號(hào)稻米米粒呈卵圓形，籽粒長寬比較小，外觀品質(zhì)優(yōu)，堊白粒率和堊白度較低，透明度好；出糙率、精米率、整精米等碾磨品質(zhì)指標(biāo)也表現(xiàn)較好，具有很高的商品性；堿消值高，直鏈淀粉含量低，膠稠度偏高，食味品質(zhì)優(yōu)良。

2.4" 抗性表現(xiàn)

2020年經(jīng)天津市植物保護(hù)研究所抗病性接種鑒定，魯資稻14號(hào)稻瘟病綜合損失率最高級(jí)5級(jí)。

3" 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1" 播種與移栽

魯資稻14號(hào)為中早熟粳稻品種，適宜在魯南、魯西南稻區(qū)及江蘇北部、安徽北部地區(qū)種植，在濟(jì)南、濟(jì)寧、臨沂等地作麥茬稻栽培，在東營地區(qū)作春稻種植。為培育壯苗，保證水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，各適宜種植地區(qū)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際適時(shí)播種、移栽。

播種前，曬種2～3 d，藥劑浸種防病。東營、濟(jì)南地區(qū)可于4月底5月初播種（機(jī)插播種期略遲），氣溫較低時(shí)可覆膜保溫，6月上旬移栽；魯南、魯西南稻區(qū)可于5月中下旬播種，6月中旬移栽。大田用種量4～5 kg/667 m2，秧田做好水肥管理和病、蟲、草、鳥雀危害防治。

適齡秧苗在移栽前5～7 d晝夜通風(fēng)煉苗。從移栽前3～4 d開始，在不使秧苗蔫萎的前提下，不澆水，蹲苗壯根，培育整齊健壯的秧苗，以利移栽后返青快、分蘗早。秧齡控制在30 d左右，移栽株行距16.7 cm×25.0 cm，1.9萬穴/667 m2，栽苗3～5株/穴。通過合理規(guī)范移栽，保持群體的通風(fēng)和透光性，可有效提高單位面積產(chǎn)量。

3.2" 水肥管理

根據(jù)稻田肥力水平進(jìn)行科學(xué)合理施肥[4]。魯資稻14號(hào)適宜在中上等肥力條件下種植，在肥料運(yùn)籌上應(yīng)掌握“前重、中穩(wěn)、后補(bǔ)”和“重施分蘗肥、巧施穗粒肥”的原則。

早施返青、分蘗肥，分兩次施入，在移栽后3～4 d（秧苗4葉期）及時(shí)追施硫酸銨9 kg/667 m2，在秧苗5.5～6.0葉期追施硫酸銨4.3 kg/667 m2，促其快速返青、生根和分蘗。

拔節(jié)期穩(wěn)施氮肥、增施磷鉀肥，后期看苗補(bǔ)施穗肥，保證養(yǎng)分的全面持續(xù)供應(yīng)。

全生育期純氮用量16～18 kg/667 m2，施足磷、鉀肥。

在用水管理上，移栽后緩苗期將田間水層深度保持在3～4 cm；秧苗返青后，將水層保持在2～3 cm；當(dāng)秧苗達(dá)到預(yù)計(jì)產(chǎn)量需要的分蘗數(shù)量時(shí)，需排水曬田5～7 d，控制無效分蘗，之后轉(zhuǎn)為間歇灌溉（以壯根為主要目的）；進(jìn)入抽穗期，保持水層3 cm；齊穗后由淺水層轉(zhuǎn)為間歇灌溉，適時(shí)烤田，干濕交替。

3.3" 病蟲草害防治

播種前用殺螟·乙蒜素等殺菌劑浸種，防治惡苗病等種傳病害。插秧后及時(shí)用除草劑農(nóng)思它進(jìn)行封閉。

根據(jù)各地植保部門的病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)，及時(shí)做好防病治蟲工作，以保苗增產(chǎn)。前期注意防治灰飛虱、稻薊馬，中后期注意防治三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等，后期應(yīng)特別注意防治穗頸瘟和紋枯病。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 李紹靜.山東省水稻產(chǎn)區(qū)生態(tài)評(píng)價(jià)與產(chǎn)量預(yù)測模型研究[D].長沙：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2018.

[3] 陳峰，張甲生，袁守江，等.濟(jì)南市水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策[J].北方水稻，2018，48（3）：48-50.

[4] 趙海成，李紅宇，錢永德，等.寒地水稻新品種墾粳1501的選育及栽培技術(shù)[J].北方水稻，2021，51（3）：45-46，48.