徐俊璐
(江蘇商貿職業學院,江蘇 南通 226011)
高職院校的旅游管理專業開展的主要目的是為社會培養更多專業的旅游管理人員,讓旅游管理人員具備更高的責任感和服務意識,積極優化相關人員的知識和服務技能,提升其創新創業能力和責任擔當意識[1]。而將思政教育融入旅游管理專業課程中,能夠顯著實現專業課程與思政課程的有機融合,將課程思政理論循序漸進地融合在旅游管理工作中,提升學生的專業理論技能,讓學生在課程思政與旅游管理的融合教學中,提升自身的思想政治素養,幫助學生樹立正確的價值觀念,讓學生能夠具備較強的專業素養[2],實現對國家高素質人才培養的目的,促進社會的發展。
在高職院校旅游管理中,課程思政發揮著有效的作用。高職院校開設旅游管理的目的是進行旅游人才培養,而專業課程與課程思政融合開展的主要目的是培養學生的道德素養。旅游管理專業開設的主要服務對象是人,人是開展旅游的主導者,因此旅游管理專業開展教學的主要目的是更好地服務于人,這種特點與課程思政的教育服務理念相吻合。因此在實際旅游管理專業教學活動管理中,積極融合課程思政的有關教學內容,能夠顯著實現對學生的綜合素養提升。在實際的教育教學活動開展中,構建健全的育人體系,在旅游管理專業中全面融合思想政治相關教學內容,可將專業課程知識和思想政治知識進行有效融合。融合教學的方式不僅能夠激發學生的課程學習興趣,還能夠提升教學滿意度,顯著提升思政課程與專業課程之間的協同效應。另外,在高職旅游管理專業課程中積極融入課程思政教育理念,能夠使學生的服務意識得到提升,便于學生能夠更好地提升自身的能力,勝任日后的旅游工作。高職院校每年都能夠為社會培養較多的實用性旅游人才[1],因此設定科學而全面的課程思政教學目標,促進旅游管理專業方面的高素質人才培養,可實現立德樹人的教學目標。
在高職旅游管理教學活動開展中,如果教師無法充分認識到課程思政教學的作用,沒有對學生進行積極引導,沒有將課程思政和專業課程教學的關系進行明確,課程思想的教學內容就無法融入高職院校旅游管理中,無法發揮高職旅游管理教學的積極性,導致學生的學習意愿低下、自我約束能力變差,影響學生學分的取得。雖然當前不少高職院校開展重視課程內容的改革,但是仍有一些高職院校旅游管理專業教學中使用單一傳統的知識傳授模式,導致學生的學習積極性下降[3],無法促進學生對專業知識的有效吸收,更無法讓學生對課程思政的理論知識有更加全面的認識。高職院校要認識到這一問題的嚴重性,并開始重視對教師和學生的思想意識培養,積極出臺相關政策,促進旅游管理專業課程中進行思政教育,這對于提升學生的學習積極性和激發學生的學習興趣具有積極的作用。
在高職院校開展旅游管理專業課程教學活動的時候,教師還缺乏對課程思政內容融入的重視。高職院校只是重視對學生的技能和知識能力的培養,忽視了對學生綜合素養特別是德育素養的全面提升,因此個別學生只掌握一定的專業知識,而學生的綜合素養特別是德育素養需要進一步提升。為了改變這種局面,高職院校需要在進行專業知識講授的同時,也重視對學生的綜合能力與素養的培養,在專業課程教學中融入思想政治知識,全面提升學生的綜合素養。
為了提升旅游管理專業的教學效果,就要重視理論與實際的聯系,讓學生在全面完成課程知識學習后,將書本理論應用在實踐中。許多高職院校開展思想政治教育的時候,過度地重視借助課本開展教學,忽視了教育實踐的作用,因而導致課程教學活動的開展形式比較單一。雖然當前高職院校逐漸開始認識到課程思政活動融入旅游管理專業的必要性[4],重視理論知識和實踐知識的有效結合,重視在教學活動開展中加強對生活案例的引用,但是對于實踐的結合程度依然不夠高,不利于激發學生的創造性思維能力。
在旅游管理專業課程開展中存在的主要問題為教師的教學實踐能力不高,主要體現在幾個方面:首先,旅游管理專業的教學課程安排不夠合理,雖然現階段許多高職院校開始重視對思政課程的建設,但是學校在制定方案的過程中,缺乏有效的資金投入,無形中導致實踐教學活動的開展與教學實際脫離;其次體現為教材的利用不夠完善,當前許多高職院校所利用的教材均為全國統一版本,但是教材往往具有理論性比較強的特點,其和高職院校的教學案例結合比較少,不利于學生對理論知識的理解。雖然高職學生的學習時間比較長,但是如果沒有合理地進行課程開展計劃設計,就會影響學生對理論課程和實踐課程的學習效果,無法提升教學內容開展的有效性,從而導致實際課程與思政課程脫節;最后體現在教學方法層面,在實際的課程思政教學活動開展中,許多教師的教學活動開展積極性不高,部分教師還缺乏創新意識,從而導致教學活動的開展缺乏創新性,影響學生的學習效率。
第一,積極提升教師的政治素養和專業能力,加強旅游管理專業方面的師資隊伍建設。提升教師的政治素養和專業能力,首先需要促進教師的觀念轉變,加強對教師的專業知識講授和價值引領,讓教師在進行旅游管理知識講授的時候,不要忽視對學生的思想政治教育,讓學生在潛移默化的課程思政教學中樹立良好品質,堅定政治信念,從而能夠從根本上認清課程思政對學生成長的重要作用。旅游管理專業屬于服務性與實踐性兼容的專業,學生要想具有高度的職業責任感,就要樹立正確的價值觀念,提升學生的道德素質,這對于課程思政的發展也有著積極的作用。其次,要顯著提升教師的思想政治素養。將課程思政融入高職旅游管理教學中,要想提升整體教學質量,教師就需要積極提升思想政治素養,引導學生樹立正確的價值觀念,增強學生的社會責任感和使命感。同時,重視思政教師團隊建設,團隊成員主要包括學術帶頭人、學術骨干和教學骨干等,在實際的團隊負責人指導下,可以將有效的思政元素納入課堂實際教學,凸顯課程教學效果。最后,積極加強思政課程方面的改革,科學地選擇旅游管理方面的相關核心課程,利用典型的案例展開教學設計,通過制定完善的思政課程教學標準,將有效的思政課程元素納入教學資料中,為學生的旅游管理專業課程學習提供便利。
第二,積極創新課程思政建設的理念。首先,教師要轉化教育理念,在教學中尊重學生的主體地位,積極創新課程思政建設理念;其次,重視旅游管理專業課程實踐中加強對課程思政主要元素的挖掘。比如,在開展關于導游的業務知識學習的時候,導游不僅要提升自身的知識能力,也要傳遞職業素養,積極地實現對學生的行為規范,以便最大限度地滿足學生在旅游行業發展的需求。當然為了激發學生的學習興趣,還可以通過微博、短視頻等方式為學生播放關于旅游的視頻,激發其學習興趣,同時在視頻中融入課程思政的內容,提升學生的政治素養。特別是在進行西方文化教學的時候,為了激發學生的好奇心,增加文化認同感,以及民族自信心,讓學生能夠自覺抵御不良思想。學生在全面認識思政建設理念后,能夠打破傳統觀念的限制,增加思政課程學習的主動性,讓學生在課程學習中樹立堅定的信念。
為了提升旅游管理專業學生的教學質量,就要積極促進專業知識和課程思政知識的整合,精心設計課程教學內容。這就需要在實際的旅游專業課程教學開展中,緊跟時代發展步伐,積極構建完善的課堂教學體系,在課程教學中深入挖掘其中蘊含的育人資源和思政元素,從而將思想政治教育元素融合到專業課程的教學中,從根本上有效地完成立德樹人與專業知識傳授的雙重任務。這就需要教師在實際的課程標準設定中,將思政元素作為課程內容的關鍵組成部分,因地制宜地納入課程教學中,發揮課程思政和專業課程教育的協同作用,從根本上促進教學質量的提升。比如,在旅行社經營管理有關的課程教學中,適當地增加一些教學案例,讓學生進行角色扮演,或者邀請專業的旅行社和飯店負責人進入課堂,促進學生對旅游管理知識的理解,讓其能夠在旅游專業學習中樹立誠信、友善、愛崗等觀念,提升思想政治教育課程的感染力,實現旅游管理專業的實際教學目的。尤其是在講授關于“旅游地理”等相關知識的時候,不僅需要讓學生清楚地了解我國旅游資源的分布特點和具體的地域類型,還需要讓學生能夠了解各種名山大川的美學價值,使其能夠在社會實踐中成為美的創造者和傳遞者,從而更好地促進人與自然和諧相處,實現對學生關于旅游資源的美學描述。在旅游管理專業課程活動開展中,教師也可以組織學生開展“知家鄉、愛家鄉”方面的活動,讓學生通過這些活動的參與,提升專業能力與獨立思考的能力,便于將課程思政的元素更好地融入課程教學中。此外,在開展《旅游英語》有關的課程中,教師不僅需要為學生講授關于西方文化習慣的知識,還可以為學生講解關于西方禮儀、節日等方面的內容,優化旅游管理專業方面的傳統文化元素,讓學生能夠在中西方文化的對比學習中感悟中華文化的魅力,發揮課程思政的價值。
在旅游管理融合課程思政教學中為了提升教學效果,就要加強理論與實際的有效鏈接,在具體的課程思政內容講解中融合生活實際案例,根據生活實際為學生耐心解答疑惑,激發學生的學習熱情,使教學課堂更有感染力,提升教學效果。例如,在學習旅游企業方面的教學內容時,能夠根據社會主義核心價值觀對相關知識進行講解,保證企業在具體的旅游活動生產經營中,確立較強的法治觀念,在實際生活中做到誠信經營,積極承擔社會責任,樹立良好的企業形象。必要的時候也可以實現企業價值觀的深入分析,讓學生養成誠信、責任、合作等精神,以便從根本上實現職業素養的提升。在相關社會熱點問題解決的過程中,要讓學生具備正確的政治觀念和價值觀念,提升學生對旅游中不良現象的是非判斷能力,并且能夠解決綜合性的實際問題。另外,在旅游專業學生的獎學金評定中,因為各項事宜都與學生的切身利益相關,因此對于旅游管理專業的學生,正好可以利用此機會提升自身思想政治修養,在實際操作中遵循公開、公正的原則,以便更好地體現課程思政的育人效果。
因為旅游管理專業的實踐性特點和應用性比較強,所以在讓學生學習旅游管理相關理論知識后,需要讓其開展針對性的社會實習實踐。這就需要教師在社會實習實踐活動開展后,根據國情和社會實際,對理論知識進行有效利用,促進學生對實際問題的解決,幫助學生能夠進一步提升自身的職業能力。通過社會實習實踐促進課程融合,首先,要對學生積極地開展新生入學教育,讓學生能夠充分了解旅游管理方面的歷史專業知識,通過為學生建設校內旅游實習基地,讓學生樹立較強的職業素養和意向。其次,讓學生積極地參與到旅游專業的綜合技能大賽中,在大賽中提升自己的專業能力,發揮課程思政的價值,讓學生能夠樹立正確的榮譽感和價值觀。最后,組織學生積極參與學校的慶典活動,在慶典活動中學會旅游管理相關的策劃、籌備等技能,實現對課程思政觀念融合,培養學生的服務意識、奉獻精神等能力。此外,學校還可以定期組織旅游管理專業學生參觀當地的博物館和旅游景點,參與旅游企業和老字號門店等實踐活動,讓學生在了解歷史文化地方特色中形成課程思政意識,加強學生對旅游管理專業的認識,提升其專業素養[5]。
為了更好地將課程思政內容融入高職院校旅游管理教學工作中,獲得理想的教學效果,還要積極完善相關的教學設備優化教學環境,從教學的實際情況出發,加強對課程思政方面的硬件管理。首先,高職院校需要增加關于課程思政融合發展方面的資金投入,增加學校相關的教學資金投入,優化教學方法,從而促進教學工作的開展。尤其是在高職院校的實際教學活動開展中,根據實際的教學需求,添加必要的多媒體設備、電腦和錄音筆等設備,讓學生能夠通過多媒體設備盡快地熟悉景區的情況,從而根據導游實訓模擬教學,擴展學生的思維,優化課程教學效果。其次,需要根據旅游管理課程的開展需要,構建課程思政有關的教學環境,保證教學軟硬件設備的投入能夠最大限度地滿足校園的實際需求。例如,適當地增加一定的教學經費投入,滿足學生對活動場所的需求等[6]。
課程思政對學生的價值觀念形成和綜合素養培育十分重要。在旅游管理專業課程開展中融合課程思政,不僅有利于學生學習和掌握旅游管理的專業知識和技能,同時也有助于學生建立正確的世界觀、人生觀、價值觀。因此,高職院校在實際的旅游管理教學工作開展中,需要積極優化課程思政教學模式,有效地完成立德樹人的任務,培養優秀的旅游管理專業人才。