積極推廣糧食生產技術 鞏固糧食主產區地位的研究

王雪梅，李小艷

（1.云南省新平縣種子管理站，云南 新平 653499；2.云南省農業廣播電視學校新平縣分校，云南 新平 653499）

糧食安全是我國整體安全的重要構成要素，同樣也是社會和諧、經濟發展的重要原動力。近些年來，隨著我國的糧食需求的不斷上升，我國在不同城市建立了多元化的糧食生產區域，在城市化進程不斷加快的背景下，我國農業用地日益減少，糧食生產面臨著更大的挑戰。糧食安全的風險、生產技術效率等問題比較突出。所以，相關工作人員要積極推廣糧食生產技術，以鞏固糧食主產區地位。

1 云南省玉溪市糧食主產區的基本概述分析

經過3年多的建設，云南省玉溪市糧食物流產區園從構想到現實，一個糧食產業經濟的新高地在逐漸形成，并開始發揮出引領和帶動本地糧食產業經濟在更高層次、更高質量、更高效率軌道運行的強大牽引力。改革開放40余年，玉溪農業、農村也發生了不小的變化。隨著以家庭聯產承包責任制為基石的農業制度建立，糧食短缺問題得到了進一步解決；隨后，以市場為導向的糧食主產區也在陸續建設，水稻、玉米、小麥等傳統糧食作物被蔬菜、水果經濟作物所取代。在市場的牽引下，農民群眾陸續完成種植結構調整、生產方式轉變的革命創新。

2 云南省糧食主產區影響糧食生產的因素分析

2.1 價格因素

對于糧食生產來說，糧食的市場價格能夠稱之為是糧食種植面積的“晴雨表”。歸根結底，是因為糧食價格增長，促使更多農民群眾加大糧食種植面積，能夠帶動糧食產量的增加；而糧食價格降低，便有一大部分農民群眾不種糧食，改到城市打工，造成大部分農業人口縮減，糧食生產質量下滑。此外，在農產品市場中，糧食生產資料價格變化也會影響糧食生產，比如化肥、農膜、柴油等。具體表現為糧食生產資料價格上漲，會帶動糧食生產成本上升，無形之中加大農戶種糧的經濟負擔，打消農戶種糧的熱情，造成糧食生產產量大幅度降低，不能滿足基本市場供給需求。

2.2 自然災害因素

自然災害是影響云南省糧食主產區糧食生產的主要因素之一。相關調查結果顯示，自然災害對于云南省糧食經濟發展有很大限制，而且糧食主產區的受災范圍會增加，糧食生產產量縮減情況越來越多。比如，云南省糧食主產區在2005年遭受干旱、特大干旱，致使全省受旱農作物面積達到3000多萬畝，有近1000萬畝水稻、玉米等大春糧食作物面臨補栽補種。此外，干旱、低溫、冰雹、大風、降雨等因素也會影響糧食生產產量，病蟲害、鼠疫等問題也會限制糧食的生長。據不完全統計，現階段，因為各種自然災害造成的云南省糧食受災面積多于3.2億公頃，而病、蟲、草、鼠害的暴發頻率均大于20公頃/次，平均每年各種糧食商品的總損失大于9000萬噸，由此可見，自然災害對于糧食生產的影響非常大。

3 積極推廣糧食生產技術鞏固糧食主產區地位的措施分析

3.1 強化農民群眾的教育培訓

首先，強化農民群眾的教育培訓，在培養農戶的科技素養方面多下功夫。農戶是農業科學技術宣傳、推廣的主要受眾群體，更是農業科學技術的主要受益人員，只有增強農民群眾的科技素養，農業才能得到更進一步的發展。所以，以鞏固近幾年的科技培訓為前提，將科技培訓朝著科技入戶過渡，將集中培訓轉變為入戶培訓，將課堂說教手段變成現場一對一解答，利用一對一的科學技術推廣手段，建立技術人員帶農業大戶、農業大戶帶小規模作坊、農民群眾幫農民群眾的科技群體發展模式。與此同時，重點培養核心農戶、典型農戶、示范農戶，充分發揮重點農戶的模范帶頭作用，讓農戶真正感受到農業技術的先進性。

其次，還需要發揮科技示范基地的模范帶頭效應，通過科技示范基地的模范帶頭功能，為農戶提供全面的、系統的技術成果鑒定，從而建立縣級示范區、鄉級示范區、村級示范區的科技示范鏈。

最后，強化基層干部的教育培訓，重點致力于轉化農業科技成果，力求每年培養一大批基層干部，通過分批次、分階段地培訓，每次培訓至少花費7天時間，通常以農業生產的主要階段為最佳培訓教育時間，保證理論知識教學和農作物種植實踐基本融合，這樣能夠大大提高糧食生產質量。此外，要全面落實“三農”工作，結合當地農村地區的實際發展情況，制定推廣“三農”工作的方案，加大對“三農”工作的推廣、宣傳，通過建立示范基地，調動廣大農民群眾的積極性。

3.2 構建農業科學技術宣傳體系

第一，建立農業科學技術宣傳體系。重點致力于強化農業科學技術示范基地，組建一支高質量、高技能、高素養的人才隊伍，為建設科研示范服務隊伍奠定良好的人才儲備。具體來說，首先，加強糧食試驗示范基地建設，充分發揮試驗基地的示范作用。其次，加大科學技術服務設施的投入力度，將資金用于更新科研示范服務單位和鄉鎮農技推廣機構辦公設施，購買現代化的設備，轉變傳統農技推廣工作中“一張嘴、兩條腿”的窘境。

第二，加強農業科技人才隊伍建設。對云南省農村地區的科技服務人員進行綜合、妥善的管理，并鼓勵其考取相關的資格認證，建立競爭上崗體系，確保科技人才在整個部門的比重不小于85%。同時鼓勵相關專業的優秀畢業生深入到農村地區工作，從而為基層農技推廣隊伍注入新鮮的血液，提供更為堅實的人才儲備。

第三，加大科技入戶工程建設力度。農機推廣人員將農業科技講給農民群眾聽、教給農戶學、做給農戶看、帶領農民群眾一起干，促使一大批具備良好文化素養、高技術水平科技示范戶脫穎而出，并帶領當地其他農民群眾共同走向富裕道路，這對提高云南省糧食生產產量有一定的幫助作用，可以帶領農民群眾科學種田，并建立農業技術長效宣傳、推廣機制。

第四，充分調動技術工作者的工作積極性。要對現有技術工作者進行全面培養，盡可能做到專職專用，并給予相關的職權。對于承擔科技項目的工作人員來說，還需要落實具體的經費來源，積極引進先進的人才，鼓勵項目工作人員流向基層、深入農村地區之中，為云南省糧食經濟發展奠定更為堅實的基礎。

4 結束語

總而言之，在實現云南省經濟可持續發展過程中，云南省糧食的穩步發展是其中較為關鍵的內容，也是保障云南省民生建設的基礎。因此，政府部門以及相關領域要積極推廣糧食生產技術，從而才能更好的鞏固云南省糧食主產區的地位。與此同時，政府部門還需要對影響云南省糧食生產的主要因素進行詳細研究，并提出相應的解決措施，不斷提高糧食生產技術效率，吸引年輕勞動力留在農村，鼓勵資本進入到農業規模化經營。