農產品品牌化經營戰略研究

□文/張莉莉

在建設社會主義新農村的新形勢下，如何更快、更好地發展農產品生產和銷售，找到更適合我國農業發展的途徑，促使我國農業增效、農民增收是我國農村工作的首要任務［1］。目前全球競爭異常激烈，我國農業發展的主要制約因素是市場需求、農產品供應關系以質量制約為主［2］。國際眾多品牌農產品近年大量涌入中國市場，已經對我國農產品市場造成巨大的沖擊［3］.而在國內，隨著我國農業步入新的發展階段、居民收入的增加以及物質生活的提高，農產品市場供求關系已轉變為買方市場，大眾更傾向于購買品牌農產品，品牌農產品也更有競爭優勢［1］。但是我國農產品經營無法滿足全球激烈的競爭和需求的升級。

在現階段農產品市場競爭中，具有自身品牌特別是馳名品牌的農產品生產者擁有更多的市場份額；同時也能獲得更多的利益［4］。實施農產品品牌化經營戰略不僅能提升自身農產品在同行市場中的競爭力，適應社會消費升級和市場發展需求需要；更能進一步提高我國農產品市場在國際市場中的競爭力［5］。

一、農產品品牌化經營現狀

我國農產品品牌經營還處在初級階段，還沒有完善的農產品品牌化經營的戰略。由于農業生產高度依賴自然資源和條件；實施農產品品牌化經營戰略研究不僅迫在眉睫，更顯得尤為重要［6］。為此，本文研究了農產品品牌化經營的戰略，希望可以推動農產品經營企業創新，提升經濟效益，適應消費者和市場需求等方面［7］，更好地促進農產品品牌化經營。

二、農產品品牌化經營戰略

（一）增強農產品品牌觀念和意識

農產品品牌化經營戰略的首要條件就是要增強農產品品牌觀念和意識、提高農產品的檔次、提升農產品的科技含量和商品化程度，該農產品競爭力增加，這樣就能夠在競爭激烈的國內外市場站穩腳跟。消費者對品牌農產品的認可度和持續購買力增強，大大提高了農產品生產者和經營者的收入，滿足其取得良好社會效益的需求。農產品生產經營者就具有了主觀能動性，更樂于主動去創立、經營農產品品牌。這樣就在農產品生產經營者、品牌農產品價值、市場競爭力之間直接產生了良好有序地循環過程。

政府首先要轉變自身觀念、增強品牌意識，發揮其先導作用，大力開展農產品品牌經營戰略這一重要工作。例如利用電視、網絡、微博、公眾號、短視頻等新媒體，開展農產品質量、品牌、商標、廣告和營銷策略等宣傳教育活動，并且不斷地加大此方面的宣傳力度。同時，政府要通過樹立典型的品牌化經營的大中小型農業企業的方式，正確地、積極地引導廣大農戶增強農產品品牌觀念和意識，使他們明白創立農產品品牌可以切實地提高自身效益，因此將更為主動、積極地投身于創立農產品品牌的活動中。

（二）大力發展農業產業化組織

當前階段我國農業生產以小規模生產企業為主，而且大部分的營銷方式都比較落后、農業生產缺乏科技性。這些現實問題直接阻礙農產品品牌化經營。通過加快和深化體制改革和創新，使農業生產經營者成為農產品品牌化經營的主體，他們在擁有經營自主權的前提下，才能更有農產品品牌化經營的積極性和主觀能動性，才更樂意在國內外市場的激烈競爭中推進實施農產品品牌化經營戰略，推動農業龍頭企業的發展。

（三）發揮政府職能作用大力營造農產品品牌生態環境

政府要努力發揮其職能作用，同時政府有關部門還要大力地營造公平競爭的環境，堅決抵制不正當競爭行為，為農產品品牌化經營塑造一個良好、有序、公平、誠信的生存和發展環境。政府要增強并正確樹立農產品品牌化經營的服務意識，積極地為廣大農產品生產者和經營者提供全方位的、科學有效的服務，更好地促進農產品品牌化的發展。例如：政府相關部門可以及時地為農產品生產經營者提供關于確保農產品良好生長發育、科學生產加工、合理銷售渠道、消費者和市場相關需求等科學的、有針對性的信息；基于先進的科學技術條件和互惠互利的優惠政策，吸引國內外專業技術和人才，大力幫助扶持龍頭農產品生產和銷售企業進行招商引資，確保優質的原料和高素質的技術員工，提升龍頭企業生產率和農產品品質；政府相關部門要設定專項資金，定期地對農戶和農業技術人員進行相關培訓，希望可以提高他們的技術素質，確保科學的農業種養、生產和田間管理，提高農民的生產技術。

（四）加大農業科技投入和科技創新力度

農產品市場競爭的內核就是農產品質量競爭，名牌的形成實際上是優質農產品生產和加工過程的結果。農產品的品質是提升農產品品牌自身競爭力、被消費者廣泛接受、認可，這也是增加農產品企業收益的根本所在，是農產品品牌的一個重要認證指標。而要想切實提高農產品自身質量，就必須加大農業科技的投入，向世界前沿的高新技術學習，同時加大科技創新力度的投入，形成符合自身發展實際的科技創新體系，全力打造農產品品牌，甚至爭創名牌。一是政府要增強農產品質量和科技意識，加大農業科技投入，提高農產品質量和在國內外市場的競爭力。例如可以向農業科研機構購買新品種的使用權。二是政府要加強農業科技研究與開發工作，組織農業產業企業和相關科研機構進行研發。

（五）建立和完善農產品品牌管理體系

建立和完善科學、合理的農產品品牌管理體系，通過采取因地制宜的方式選取和生產具有優勢、符合本地實際情況、有影響力的農產品，并對該農產品進行具有很高辨識度、令人耳目一新的設計，利用新媒體等科技力量，拓寬品牌宣傳渠道和途徑。

三、結語

通過本文的研究分析，希望在接下來的農產品品牌化經營戰略進一步實施推進過程中，可以采取一系列有效措施促進我國農產品品牌化經營戰略更快更好地實施，帶動我國農業生產和經濟健康可持續發展。