興隆縣山楂主要病蟲害癥狀、發(fā)生規(guī)律及防治措施

張海江

河北霧靈山國家級自然保護區(qū)管理中心，河北 興隆 067300

0 引言

我國是世界山楂屬植物的起源中心之一［1］，山楂在我國的適生區(qū)范圍較廣，包括華北、東北、華東、華中及華南的部分區(qū)域，總適生區(qū)面積約為2 487 002 km2，是北方重要的經(jīng)濟樹種［2］。山楂屬藥食同源類補品，其果實具有很高的營養(yǎng)價值，可鮮食，可入藥，還可制成多種山楂制品，被稱為“營養(yǎng)保健果品”。越來越多的人認(rèn)識到山楂的經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值，針對其的研究也越來越多。冉昆等［3］對山東省費縣山楂的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、存在問題進行分析，并根據(jù)實際情況提出合理化對策建議。姜慧敏［4］針對山西省絳縣山楂產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的管理不當(dāng)、品種更新緩慢、水肥一體化管理不科學(xué)等問題，提出了行之有效的建議。支莉［5］、楊貴軍［6］對不同區(qū)域的山楂病蟲害進行了研究。諸多研究為山楂產(chǎn)業(yè)發(fā)展和山楂樹種植提供了理論與技術(shù)支撐。

山楂是河北省興隆縣的特色樹種，栽培面積和產(chǎn)量位居全國縣級首位。20世紀(jì)80年代，山楂被列為興隆縣的“縣樹”。興隆縣于2013 年完成“興隆山楂”第31 類地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊，2016 年“興隆山楂”成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。筆者經(jīng)對2021—2022 年興隆縣山楂病蟲害調(diào)查，摸清了當(dāng)?shù)厣介饕∠x害及發(fā)生規(guī)律，并根據(jù)實際提出防治措施，以期為興隆縣山楂的科學(xué)種植提供依據(jù)，為其他地區(qū)山楂種植提供借鑒。

1 興隆縣山楂種植情況

興隆縣（北緯40°11′～41°42′、東經(jīng)117°12′～118°15′）是九山半水半分田的深山區(qū)，東西長86 km，南北寬57 km，屬溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，年降水量700～900 mm。截至2019年，興隆縣山楂栽培面積2萬hm2，年產(chǎn)量22 萬t，栽培產(chǎn)值3.6 億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的36%，主要栽培品種有燕瓤紅、燕瓤青、霧靈紅、秋金星、大旺、霧靈紫肉等［1］。興隆縣被稱為“中國山楂之鄉(xiāng)”。

2 興隆縣山楂主要病害癥狀、發(fā)生規(guī)律及防治措施

2.1 白粉病

2.1.1 癥狀

山楂白粉病又被稱為“花臉”“彎脖子”，主要危害葉片、果實、新梢等幼嫩組織。山楂發(fā)病初期，葉片出現(xiàn)黃褐色、淡紫色或粉紅色的淡斑；發(fā)病后期，葉片布滿粉狀白斑，背面居多，嚴(yán)重時葉片會卷曲、干枯。稍大的葉片受害后病斑呈圓形，葉背粉狀白斑更多。山楂白粉病多發(fā)生在花梗上，當(dāng)山楂花蕾期受害后，花梗上會出現(xiàn)很多粉狀白斑，生長受影響，且會導(dǎo)致花蕾畸形。幼果多在落花后開始發(fā)病，受侵染嚴(yán)重的果實容易向一側(cè)彎曲，最后掉落。果實成熟期受到危害，果實表面出現(xiàn)褐色病斑，直接影響山楂外觀。山楂新梢受害后，生長速度減慢，新梢節(jié)間縮短，嚴(yán)重時死亡。

2.1.2 發(fā)生規(guī)律

山楂白粉病多發(fā)生在春季比較干旱的年份，或栽培管理不當(dāng)、土壤肥力不足、樹勢較弱的情況下，以實生苗、根蘗苗發(fā)病最重。山楂白粉病一般在每年的5—6 月山楂新梢速長期和幼果期流行，7 月以后發(fā)展變慢，至10月停止發(fā)生。

2.1.3 防治措施

為預(yù)防山楂白粉病的發(fā)生，種植戶應(yīng)結(jié)合修剪，徹底清理落葉、落果，減少越冬病原菌；多施有機肥，提升樹木抗病能力。針對受害植株，種植戶應(yīng)在花芽膨大期噴施5°Bé 石硫合劑，當(dāng)植株受害嚴(yán)重時，在花蕾期和落花前后各噴施1 次30%戊唑醇乳油2 000 倍液或25%粉銹寧乳劑1 500～2 000倍液。

2.2 缺鐵性黃葉病

2.2.1 癥狀

缺鐵性黃葉病屬于生理性病害，又名缺素癥，是一種非侵染性病害。山楂葉片缺鐵時，葉綠素合成受阻，進而使葉片出現(xiàn)失綠癥狀，嚴(yán)重時葉片會焦枯死亡。缺鐵性黃葉病除了危害山楂葉片，還會對枝條和芽產(chǎn)生影響，主要是因為葉綠素合成受阻，葉片變黃不利于枝條的木質(zhì)化和芽的生長。受缺鐵性黃葉病危害的山楂果實果皮呈鮮紅色。

2.2.2 發(fā)生規(guī)律

山楂缺鐵性黃葉病主要受土壤pH值影響，當(dāng)土壤pH 值超過8，土壤中的Fe2+就會轉(zhuǎn)化為Fe3+。山楂無法吸收利用Fe3+，故而出現(xiàn)病癥。春季山楂展葉時，土壤中或植株體內(nèi)尚有部分Fe2+可供利用，新生的葉片顏色正常。隨著葉片的增多，山楂植株需要的Fe元素越來越多，如果土壤中的Fe 元素不能得到有效補充，山楂枝條先端葉片就會出現(xiàn)失綠情況。

2.2.3 防治措施

為防治缺鐵性黃葉病，種植戶應(yīng)加強管理，將0.5～1.0 kg/株硫酸亞鐵摻入腐熟有機肥，施入土壤（可維持2～3 a 的有效期）；山楂受害嚴(yán)重時，連噴3 次硫酸亞鐵200倍液。

2.3 山楂銹病

2.3.1 癥狀

銹病主要危害山楂的葉片、葉柄、新梢、果實及果柄。最早染病的葉片正面出現(xiàn)橙黃色病斑，30 d 后葉片背面出現(xiàn)灰色毛狀物，嚴(yán)重的可以感染果實、削弱樹勢。

2.3.2 發(fā)生規(guī)律

山楂銹病病菌可在檜柏、龍柏等植株的針葉、小枝、主干等組織上形成黃色冬孢子越冬，春季遇雨水后冬孢子角膠化產(chǎn)生擔(dān)孢子，借風(fēng)雨傳播侵染山楂樹。楊春鵬［7］詳細(xì)分析了2019 年引發(fā)興隆縣山楂銹病的原因（包括2018 年干旱少雨，2019 年早春氣溫較高，2019 年5 月雨水較多，轉(zhuǎn)主寄主檜柏、龍柏等栽種較多，濫用除草劑，使用化學(xué)肥料較多）后發(fā)現(xiàn)，5 月降水時間、降水量與山楂銹病的發(fā)生有直接關(guān)系。

2.3.3 防治措施

秋季，種植戶應(yīng)澆足封凍水，確保山楂樹儲水充足；清除山楂園區(qū)5 km 內(nèi)檜柏類針葉樹種，減少越冬蟲源基數(shù)；除草時盡量不使用除草劑，最好人工除草；在果樹生育期補充適量有機肥，提高樹體抗病能力；每年5月下旬噴灑有機硅增效劑+20%三唑酮可濕性粉劑或70%代森錳鋅可濕性粉劑+30%戊唑醇懸浮劑+蕓薹素內(nèi)酯進行防治，每隔15 d噴1次，共噴2～3次。

3 興隆縣山楂主要蟲害癥狀、發(fā)生規(guī)律及防治措施

3.1 桃小食心蟲

3.1.1 癥狀

桃小食心蟲主要危害山楂果實。受害山楂果實表面沒有糞團，入果孔（多在果肩部）為針眼大的小孔。桃小食心蟲蛀入果實后，孔口外有黃褐色粉末，數(shù)日后脫落，孔口生出愈傷組織。因愈傷組織顏色和果皮顏色相近，故不易辨認(rèn)。幼蟲在果內(nèi)蛀出不規(guī)則的蟲道，使山楂果實表面凹凸不平。

3.1.2 發(fā)生規(guī)律

桃小食心蟲1 年發(fā)生1～2 代，在距樹干1 m 左右的土層內(nèi)（10 cm 左右）越冬，越冬幼蟲最早于5月下旬開始咬破扁圓形冬繭爬出地面（集中出土?xí)r間在6 月上中旬），出土后在土塊、石塊、草根等隱蔽處吐絲做紡錘形夏繭，并在其中化蛹。蛹經(jīng)9～15 d 羽化，2～3 d后產(chǎn)卵于萼洼處，再過6～7 d卵化為幼蟲，幼蟲先在果面爬行約30 min 后蛀果。幼蟲約在果內(nèi)蛀食20 d，然后脫果（脫果孔香頭粗細(xì)）。幼蟲脫果后，入土做紡錘形繭化蛹，或做扁圓形繭越冬。

3.1.3 防治措施

種植戶可在秋季翻樹盤時捕殺越冬幼蟲；在越冬幼蟲出土前，深翻土壤并撒施辛硫磷顆粒（每667 m2撒施2～3 kg），殺死土中幼蟲和少數(shù)破繭出土的幼蟲；成蟲產(chǎn)卵盛期時噴灑吡蟲啉和菊酯類等殺蟲劑。

3.2 白小食心蟲

3.2.1 癥狀

白小食心蟲在萼洼、果果相連或果葉相連處蛀入山楂果實。白小食心蟲在萼洼處入果的，萼洼處堆滿粗大顆粒狀糞便，以絲相連不落；在果葉或果果相連處入果的，蛀孔在果面，蟲絲將數(shù)個果或葉片連綴在一起，之間堆滿蟲糞，被害果內(nèi)無蟲糞。

3.2.2 發(fā)生規(guī)律

白小食心蟲1 年發(fā)生2 代，其幼蟲在樹下的落葉、枝干的粗皮上結(jié)繭越冬，5 月初開始出蟄，咬食幼芽、嫩葉，并吐絲連綴葉片危害。7 月初白小食心蟲開始蛀果，7 月中下旬為危害盛期，7 月底出現(xiàn)第1 代成蟲，產(chǎn)卵在果面，孵化后繼續(xù)蛀果，取食一段時間后脫果越冬。

3.2.3 防治措施

為防治白小食心蟲，種植戶可于春季刮除老翹樹皮、清掃樹下落葉、鏟除雜草，并集中燒毀，以減少越冬幼蟲；早春時噴灑10%吡蟲啉2 000 倍液或2.5%溴氰菊酯2 500 倍液；在幼蟲脫果越冬前，在樹干上綁草把誘集越冬幼蟲，降低翌年白小食心蟲發(fā)生密度。

3.3 山楂粉蝶

3.3.1 癥狀

山楂粉蝶主要以幼蟲咬食葉片，并拉絲將被咬葉片綴合成巢，以備中齡幼蟲在巢內(nèi)越冬。

3.3.2 發(fā)生規(guī)律

山楂粉蝶1 年發(fā)生1 代，以2～3 齡幼蟲群集在樹梢蟲巢里越冬，一般每巢10 多頭幼蟲。春季果樹發(fā)芽后，越冬幼蟲出巢，先食害芽、花，而后吐絲連綴葉片成網(wǎng)巢。較大齡的山楂粉蝶幼蟲主要離巢危害山楂樹葉片。山楂粉蝶幼蟲成熟后，在葉片、枝干或者山楂樹附近的雜草、石塊處化蛹。5 月中下旬為山楂粉蝶化蛹盛期（蛹期14～23 d），成蟲發(fā)生在5 月底至6 月上旬，一般在嫩葉的正面產(chǎn)卵（呈塊狀，每塊約有10 粒卵，卵期10～17 d）。6 月中旬幼蟲孵化，幼蟲危害至8 月初，3齡幼蟲在蟲巢中越冬。

3.3.3 防治措施

為防治山楂粉蝶，種植戶可在冬剪時收集幼蟲綴連的枯葉進行深埋處理，以消滅山楂粉蝶；早春時在蟲子聚集區(qū)噴施10%吡蟲啉2 000 倍液或25%滅幼脲3號2 000～3 000倍液或10%氯氰菊酯2 000倍液。

3.4 梨星毛蟲

3.4.1 癥狀

梨星毛蟲的幼蟲主要啃食山楂樹的嫩葉、花蕾、花芽。山楂樹花謝后，梨星毛蟲幼蟲吐絲將自己包裹于葉片中（形狀似餃子，故梨星毛蟲又稱包餃子蟲），方便啃食葉肉，被啃食后的葉片僅剩葉脈和表皮，呈絲網(wǎng)狀。

3.4.2 發(fā)生規(guī)律

梨星毛蟲一般1 年發(fā)生1 代，以2～3 齡幼蟲在樹干及主枝的粗皮裂縫中結(jié)白色繭越冬。春季，梨星毛蟲主要危害山楂樹花芽；山楂樹展葉時，梨星毛蟲開始危害葉片，吐絲將葉片連綴成苞。幼蟲老熟后，作繭化蛹。6 月上中旬為越冬代成蟲發(fā)生期，成蟲產(chǎn)卵于葉片背面，卵期7～8 d。7月中旬以后梨星毛蟲幼蟲轉(zhuǎn)移至樹皮裂縫里結(jié)繭越冬。

3.4.3 防治措施

為防治梨星毛蟲，種植戶應(yīng)在春季刮除山楂樹老翹樹皮，并集中銷毀或深埋，以消滅越冬幼蟲；人工摘除蟲苞，降低蟲口密度；在越冬幼蟲出蟄危害上芽時，噴48%樂斯本2 000倍液、2.5%溴氰菊酯2 000倍液等藥劑。

3.5 山楂紅蜘蛛

3.5.1 癥狀

山楂紅蜘蛛成蟲和若蟲在開綻的幼芽、嫩梢、葉片上刺吸汁液。葉片被害部位出現(xiàn)灰黃色斑點，之后逐漸擴大，致葉片枯焦脫落，嚴(yán)重影響果實產(chǎn)量和品質(zhì)。

3.5.2 發(fā)生規(guī)律

山楂紅蜘蛛每年發(fā)生6～9 代，常成群集于葉背。受精的雌成蟲在樹皮裂縫、老翹樹皮下或者地面的土縫中越冬，在翌年春季危害山楂樹。山楂紅蜘蛛一般在6—8月危害較嚴(yán)重，尤其是干旱天氣發(fā)生較嚴(yán)重。

3.5.3 防治措施

為防治山楂紅蜘蛛，種植戶可在花芽膨大期噴施5°Bé 石硫合劑，以殺死越冬成蟲；在第1 代幼蟲孵化期，噴施5%尼索朗2 000 倍液或1.0%阿維菌素3 000～4 000倍液。

3.6 金緣吉丁蟲

3.6.1 癥狀

金緣吉丁蟲以幼蟲在山楂樹枝干皮層縱橫串食，破壞輸導(dǎo)組織，造成樹勢衰弱，枝干逐漸枯死，甚至全樹死亡。金緣吉丁蟲蛀食的隧道內(nèi)堆滿紅褐色糞便。

3.6.2 發(fā)生規(guī)律

金緣吉丁蟲每3年發(fā)生1代，一般在樹干皮層或木質(zhì)層部越冬。每年早春樹液流動時，已越冬3 年的金緣吉丁蟲老熟幼蟲開始化蛹，蛹期一般為15～30 d。每年5月上旬至7月上旬為金緣吉丁蟲成蟲的羽化期。金緣吉丁蟲成蟲在白天取食葉片，早晚和陰雨天氣時會靜伏在葉片上，當(dāng)遇到振動時有下墜假死的習(xí)性。金緣吉丁蟲的成蟲產(chǎn)卵期有10 余d，高溫有利于其產(chǎn)卵，每只雌蟲可在枝干傷口或皮縫處產(chǎn)20～100 粒卵。金緣吉丁蟲的卵期為10～15 d，每年6 月上旬為其幼蟲孵化盛期。金緣吉丁蟲幼蟲在孵化后會蛀入樹皮危害山楂樹，1、2 齡幼蟲僅在蛀入處的皮層下活動，3 齡后會在形成層鉆蛀橫向彎曲隧道（當(dāng)圍繞枝干一周后，整個受侵染的枝干或全樹就會枯死）。

3.6.3 防治措施

為防治金緣吉丁蟲，種植戶可在冬季或早春時刨除或鋸掉被害致死的死樹、死枝（即將死亡的），減少蟲源；在成蟲即將出洞時，用蘸有敵敵畏5～10 倍液的棉花堵塞通氣孔；在成蟲期噴施10%吡蟲啉2 000 倍液或10%氯氰菊酯乳油1 500～2 000倍液2～3次。

3.7 山楂木蠹蛾

3.7.1 癥狀

山楂木蠢蛾是危害山楂樹的重要害蟲之一，發(fā)生嚴(yán)重時可使果園蛀食率超過80%。山楂木蠹蛾在山楂樹枝干的木質(zhì)部蛀食，使山楂樹逐年衰弱，最終導(dǎo)致枝干乃至整樹死亡。

3.7.2 發(fā)生規(guī)律

山楂木蠢蛾約每3 年發(fā)生1 代。山楂木蠹蛾2～5齡幼蟲在山楂樹枝干上越冬。山楂木蠹蛾幼蟲化蛹前會在蟲道口附近吐絲做繭，將要羽化時會將蛹?xì)ね系娇卓冢s1/2 在外）。山楂木蠹蛾一般在每年6 月至8月上旬羽化，且趨化性強，晝伏夜出，常于晚上交尾，第2 天清晨產(chǎn)卵。1 頭雌蛾1 天內(nèi)可在樹皮裂縫中產(chǎn)卵23～80 粒。幼蟲孵化后，即從樹皮裂縫內(nèi)蛀入枝干危害山楂樹，10月幼蟲就開始越冬。

3.7.3 防治措施

為防治山楂木蠢蛾，種植戶可將沾有80%敵敵畏乳油5 倍液的棉花或布條塞入蛀孔內(nèi)毒殺幼蟲；在成蟲較多時，噴施10%吡蟲啉2 000 倍液、48%樂斯本乳油2 000倍液。

3.8 大青葉蟬

3.8.1 癥狀

大青葉蟬的幼蟲和成蟲主要取食雜草的汁液，秋天時會到山楂樹上危害枝條，用鋸狀的產(chǎn)卵器在枝條上鋸成月牙形卵槽，將卵產(chǎn)于卵槽內(nèi)，形成月牙斑，一般每處產(chǎn)卵7～12 粒（排成一列）。受到危害的山楂樹主干或枝條會布滿月牙形傷斑，冬季低溫和春季干旱多風(fēng)會使其大量失水抽條，受害嚴(yán)重時會造成樹木死亡，一般1～3年生的枝和幼樹容易受害且受害較重。

3.8.2 發(fā)生規(guī)律

大青葉蟬1年發(fā)生3代，其卵在山楂樹的枝條表皮內(nèi)越冬，翌年4 月開始孵化，并遷飛到附近的農(nóng)作物或者雜草上取食汁液，不危害山楂樹。大青葉蟬會在10月上中旬（霜降前）飛到果樹上產(chǎn)卵越冬。大青葉蟬一般容易在潮濕且不通風(fēng)的環(huán)境發(fā)生，或者山楂樹下間種白菜、甘薯等作物也較容易發(fā)生。

3.8.3 防治措施

為防治大青葉蟬，種植戶可采用樹干刷白涂藥的方式阻止其產(chǎn)卵；及時清除果園雜草和間作作物等，減少其食物來源。

3.9 槐枝堅蚧

3.9.1 癥狀

槐枝堅蚧若蟲群集于1～2 年生的枝條上越冬，枝條下面和生長旺盛的枝條上蟲體較多。山楂樹被害嚴(yán)重時可出現(xiàn)枝條枯死或落葉的情況。

3.9.2 發(fā)生規(guī)律

槐枝堅蚧1 年發(fā)生1～2 代，越冬若蟲4 月上旬開始活動，5 月上旬開始產(chǎn)卵于母殼下，每頭成蟲可產(chǎn)卵數(shù)百至上千粒。初孵化若蟲先爬到葉上危害，體長約2 mm 時轉(zhuǎn)到枝上繼續(xù)危害，并于7 月中旬開始產(chǎn)卵，7月下旬開始孵出第2代若蟲，孵化盛期在8月中旬。若蟲在葉上危害一段時間后，轉(zhuǎn)到枝條上固定越冬。

3.9.3 防治措施

槐枝堅蚧發(fā)生嚴(yán)重時，種植戶可在山楂樹發(fā)芽前噴施5%柴油乳劑；在若蟲孵化盛期（7 月中旬）噴施10%吡蟲啉2 000倍液，嚴(yán)重時可隔7 d后再噴1次。

3.10 山楂喀木虱

3.10.1 癥狀

山楂喀木虱以初孵若蟲于嫩葉上刺吸汁液，削弱樹勢，其尾端分泌白色蠟絲。

3.10.2 發(fā)生規(guī)律

山楂喀木虱1 年發(fā)生1 代，以成蟲越冬，翌年3 月下旬平均溫度達(dá)5 ℃時，越冬成蟲出蟄危害，卵產(chǎn)于葉背或花苞上。成蟲善跳，有趨光性及假死性。

3.10.3 防治措施

為防治山楂喀木虱，種植戶應(yīng)及時清除山楂樹的老翹皮、果園枯枝落葉、雜草等，以消滅越冬成蟲；在成蟲出蟄期，噴施25%噻嗪酮乳油2 000～2 500 倍液、48%毒死蜱1 500～2 000倍液。