有機化學思政案例邏輯化收集
——以紀錄片為載體

于 樂，李 筍

（青島科技大學 中德工程學院，山東 青島 266000）

有機化學的知識點繁多且復雜，化學反應式眾多，同時機理晦澀難懂，在有機化學課程中挖掘思政元素有一定的難度。已報道的有機化學思政教學主要是以下三個角度，包括講歷史，中國傳統文化涉及釀酒、制醋等。講我國科學家的故事，名人事跡如黃鳴龍[1]等。講著名事件，比如“反應停”事件[2]。這些素材有的充分體現了我國在有機化學領域所作出的重要貢獻，有助于激發學生的文化認同感和民族自信心；有的事跡培養學生敬畏生命，樹立嚴謹求實的科研作風。為了更好地開展思政教育，教師應該積累更多更優質的思政素材[3-6]。

邏輯化收集有機化學思政元素，以科學哲學與邏輯為基礎，同時考慮教學邏輯、教學習慣等，結合自身的有機化學思政元素收集過程，本文提出一種邏輯化收集思政元素的新思路。從學生的興趣熱點出發，以紀錄片為載體，將思政案例可視化呈現，再與知識點結合，能充分發揮思政教學效果，并且邏輯化收集素材能有效提高信息處理效率。

1 優秀紀錄片作為載體，邏輯化收集思政案例

課堂中思政內容的呈現形式是多種多樣的，如利用視頻、圖片、文字及講述等形式呈現，不同的形式會在一定程度上影響思政教學的效果。教師應該多采用學生感興趣的呈現形式，以達到更好的教學效果。

在課程開始前通過線上投票的方式，獲取學生感興趣的思政內容及思政元素載體，以便于教師在備課期間參考，完善思政教學內容。具體問卷調查內容見表1，其中思政元素載體可以概括為視頻形式、圖片形式、文字形式、講述形式。思政內容主要包括愛國主義教育、學術科研誠信、社會熱點事件、國內外科學家故事、批判思辨能力、團隊協作精神、生態文明建設7個方面。

表1 課程思政教學載體調查問卷

調查結果顯示，學生首選的思政元素載體是視頻播放，證明視頻播放是學生最感興趣和吸引注意力的思政元素呈現形式。針對本次調查，思政元素邏輯化主要集中在相關視頻的收集上，視頻的內容形式有很多，作為思政元素載體，收集視頻應該保證其內容質量。信息爆炸時代，學生們能接觸到的視頻形式很多，尤其是短視頻平臺提供的各種短視頻，這些視頻良莠不齊，對于思政教學來說，顯然是不合適的。思政教學的嚴肅性，決定教師應對視頻的完整性、真實性和可靠性把關，首選是央視出品的紀錄片。因為其可以保證事件、史實和內容的真實可靠性。

以紀錄片作為有機化學思政元素的載體，實現思政案例可視化呈現。首先，紀錄片可以增強學生的學習興趣，紀錄片通常涉及生動有趣的故事和真實的案例，這有助于激發學生的興趣和好奇心，提高他們學習積極性。其次，紀錄片能拓寬學生的視野和知識面，了解更多的知識和信息，增強他們的綜合素質。最后，紀錄片可以提高學生的思考和分析能力，紀錄片通常會探討復雜的問題和現象，需要學生進行深入的思考和分析，這有助于培養學生的批判性思維和邏輯推理能力。

在優秀紀錄片中挖掘有機化學思政元素的邏輯化收集，主要思路和分類方法見表2。①考慮學科邏輯，從教材編寫順序入手，按教材內容層層遞進，由簡入難的順序收集相應紀錄片挖掘思政元素；②邏輯化收集方式為按有機化學發展史分類，即時間順序分類；③按照章節重要性分類，即學時分配多優先收集原則；④按照紀錄片來源進行分類，優選央視出品的紀錄片，其中涉及的愛國主義內容和文化自信內容最多，質量也最好；其次是外國出品的紀錄片，例如BBC 出品，選取其中客觀優質的內容；近年來，各個視頻平臺也出品了很多紀錄片，比如bilibili、騰訊視頻等，可以作為補充收集來源。⑤關鍵詞搜索是最簡單易行的一種收集手段，在央廣網、視頻平臺或者搜索引擎上輸入相關內容，可以快速找到相應紀錄片。⑥以有機化學發展過程中涉及的國內外優秀科學家為切入點，進行素材收集。⑦教師根據授課學生專業進行分類，收集與學生專業相關的優秀紀錄片。⑧依據有機化學學科應用領域進行分類，涉及藥物合成，關乎人體健康，涉及農藥合成，影響農業生產等方面。

表2 有機化學思政元素邏輯化收集方式

以上是有機化學課程思政邏輯化收集素材的幾種方法，根據具體的需求和情況可以選擇合適的方法進行素材的收集和整理，從而在備課階段，達到事半功倍的效果。

2 結合優秀紀錄片的有機化學思政教學實踐

在以上邏輯化收集方式中選取按有機化學學科應用收集，在兩個維度進行舉例說明。第一維度是有機化學學科主要應用方向，列舉了藥物合成和農藥合成兩個示例，體現的思政元素主要是文化自信和科學家的職業道德與社會責任；第二維度是以具體藥物作為切入點，從國家崛起、民族復興和民族自豪感的角度展現思政元素。

2.1 有機化學學科主要應用方向相關思政案例

有機化學主要相關應用方向之一是藥物合成。中國的醫藥發展過程是從傳統中藥向合成藥物轉變。見表3中《典籍里的中國》李時珍與本草綱目，從文化自信角度出發，在中國古籍中汲取思政靈感，借助紀錄片《典籍里的中國》展現思政內容。在該紀錄片中有這樣一個片段，李時珍穿越時空，手捧《本草綱目》，說了一句“這一刻，我等了一輩子”，感人至深。其中的故事是李時珍用了近30 a 修撰190萬字的《本草綱目》，但因刊刻工程巨大，直至李時珍去世3 a 后，這部巨著才得以出版面世。這個紀錄片展現了在文化自信方面的堅定信念。在新時代背景下，應該繼續發揚這種文化自信，推動中華優秀傳統文化與現代科技相結合，為人類的健康事業作出更大的貢獻。近年來，我國政府高度重視中醫藥事業的發展，制定了一系列政策和措施，推動中醫藥現代化進程。這有助于充分發揮中醫藥在預防和治療疾病方面的獨特優勢，為全球健康事業作出貢獻。在抗擊新冠疫情的過程中，中醫藥發揮了重要作用[7-8]。許多國家和地區采用了中醫藥作為輔助治療手段，以緩解患者的癥狀和提高康復率。

表3 紀錄片中藥物相關思政案例

從古代的中藥學說到現代的合成藥物，中國的醫藥事業不斷發展壯大。這一過程中，有機化學作為一門重要的學科，為藥物合成提供了理論基礎和技術支持。許多現代藥物都是通過有機化學方法合成的，如抗生素、抗病毒藥物、抗癌藥物等。這些藥物對于改善人類生活質量和保障公共衛生具有重要意義。《現代醫藥史》紀錄片探討科學與人文的關系，這部紀錄片可以從科學與人文的角度，探討有機化學在人類文明發展中的地位和作用。人類的發展史就是與病痛的斗爭史，如何化解疼痛、感染和毒素，Michael Mosley 醫生講述歷史上最有價值藥物的發現和創造過程。這樣可以幫助學生認識到科學與人文之間的密切關系，培養他們全面思考問題的能力。進一步引申思政元素內容，還包括弘揚科學家的職業道德與社會責任，對于新藥物的研發，科學家們需要對患者的生命負責，這就需要他們在研究過程中嚴謹認真、精益求精。這樣的故事可以讓學生了解到科學家肩負的責任，培養他們的社會責任感。

有機化學主要相關應用方向還包括農藥合成。農藥可以保護農作物免受害蟲和病菌侵害，但是它對環境和人類健康也有一定的負面影響。《農藥》是國內首部農藥科普紀錄片。紀錄片以客觀呈現為敘事準則，以真實的事例為取材對象，通過深遠的歷史眼光、寬廣的全球視野，客觀解析了農藥的功過是非，全面展現世界農藥和中國農藥發展歷程。《農藥》紀錄片采訪了近百位國內外知名農藥專家，真實客觀地反映農藥真實面貌及科普農藥知識。在農藥合成領域有機化學家們需要關注農藥的安全性和有效性，同時也需要考慮農藥對環境和人體的影響。因此，有機化學家們需要具備環保意識和社會責任感，確保他們的研究不會對環境和人類造成傷害。

2.2 具體藥物應用相關思政案例

有機化學在藥物合成領域具有廣泛的應用，如抗瘧疾藥、止痛藥、消炎藥、鎮靜藥、抗癌藥物等。以下以具體藥物為例（見表4），從國家崛起、民族復興和民族自豪感等角度進行思政案例收集。

表4 具體藥物相關思政案例

《新時代的中醫藥》紀錄片中講述了我國科學家屠呦呦在對傳統古方的收集解析中，鑄就了青蒿素發現的基礎。在這個過程中，屠呦呦及其團隊展現出了中國科學家的聰明才智和民族自豪感及愛國主義精神。此外，也有助于提高中國的國際地位，展示國家崛起的形象。適用章節：緒論。

鴉片戰爭是中國歷史上的一段痛苦記憶，對于每一位中國人來說都是一塊傷疤。這場戰爭讓中國遭受了巨大的損失，失去了領土和主權，被迫簽訂了不平等條約。我們應該銘記鴉片戰爭這段歷史，同時，也應該從歷史中吸取教訓，不斷加強國家的建設和發展，提高國家的綜合實力和國際地位，為實現中華民族偉大復興貢獻自己的力量。以紀錄片《鴉片戰爭》為載體，將林則徐虎門銷煙作為思政案例。林則徐深知鴉片對中國的危害，因此他采取了果斷的措施，禁止鴉片的進口和銷售，并在虎門口銷毀了大量的鴉片。這個思政案例可以引導我們思考一個問題，什么是真正的愛國主義？林則徐的所作所為無疑是一種真正的愛國主義表現。他不僅僅是為了保護個人身體健康，更是為了維護中華民族的尊嚴和利益。他的行動不僅制止了鴉片的泛濫，也為中國反鴉片斗爭的最終勝利奠定了基礎。適用章節：醇、酚等。

阿司匹林是一種經典的合成消炎藥，它的發現和應用對人類的健康產生了深遠的影響。在抗日戰爭期間，阿司匹林是非常重要的軍需物資，對于中國人民抗擊日本侵略者發揮了重要作用。在當時國內經濟孱弱，很多軍需物資由世界各地華人華僑捐贈。其中就包括南僑總會曾捐贈三百多萬粒阿司匹林，為抗戰作出貢獻。在紀錄片《赤子功勛-華僑抗戰紀實》中還能了解到，各地華僑除了捐贈藥物，還捐贈飛機、救護車，為前線戰士輸血，甚至自己參軍入伍保家衛國。這反映了中國人民在民族存亡之際，團結一心、共克時艱的精神風貌。適用章節：羧酸及其衍生物，醇、酚等。

通過以上的邏輯化收集思政素材的方式，能有效地在紀錄片中挖掘有機化學思政元素，不僅有利于教師備課，編寫思政教案；而且還有助于激發學生對有機化學的興趣，培養他們的科學精神、社會責任感、愛國主義情懷和民族自豪感。

3 結語

收集思政素材是思政教學的基礎，優質的思政案例和精彩的呈現方式，對于課堂教學來說二者缺一不可。以紀錄片為載體，不僅可以幫助學生們了解有機化學的歷史和發展，還可以激發學生的學習興趣和科研激情。同時，這些紀錄片也是傳承和發揚有機化學家們精神的重要途徑。讓學生更有熱情去學習有機化學的知識，為實現中華民族偉大復興的中國夢而努力奮斗。