史文競,翁旭東,汪明雨,葉 霆,王 怡,鄭善堅
(1.衢州市水產技術推廣中心,浙江 衢州 324000;2.浙江漁老大農業科技有限公司,浙江 衢州324400;3.龍游縣養殖業發展中心,浙江 衢州 324400;4.浙江師范大學,浙江 金華 321004)
寬鰭鱲(Zacco platypus)隸屬于鯉形目、鯉科、鱲屬,是中國、朝鮮、日本以及東亞國家常見的一種急流性魚,多棲息于江河支流水流湍急的沙石淺灘中,營養豐富、味道鮮美、體色艷麗,是丘陵山區重要的水產養殖開發品種。本研究開展了寬鰭鱲苗種人工繁育技術研究,旨在為規模化生產提供支撐。
選擇從自然水域捕獲、無病無傷的1冬齡性成熟寬鰭鱲作為種魚,要求雌魚親本10 克/尾以上、雄魚親本15 克/尾以上。性成熟的雌魚腹部膨大且柔軟,生殖孔紅腫;性成熟的雄魚頭部有明顯追星,腹部狹長,個體明顯大于同日齡雌魚,體側綠色條紋明顯,成熟度好的雄魚輕壓腹部即有乳白色精液流出。
1.催產設施準備 選用直徑5米的圓形水泥池作為催產池。催產前全池使用高錳酸鉀進行浸泡消毒,催產器具可采用高壓蒸汽滅菌。消毒完畢后加注新水,在池中放入1 米2左右的網箱,將雌雄親本分別放入網箱中。池中保持微流水,并采用微孔增氧方式進行水體增氧。
2.催產劑注射 本試驗選用絨毛膜促性腺激素(HCG)和促黃體素釋放激素類似物(LRH-A2)進行寬鰭鱲親本催產。每千克雌魚注射量為:LRH-A2(25 微克+HCG 2 000 單位)/千克,雄魚注射劑量減半或不注射。采用一次注射方式,注射部位為胸鰭基部。雌雄親本注射催產劑后分養于催產池的不同網箱中,加大水流刺激性腺發育。試驗共催產193組。

3.產卵授精 水溫保持在22~24℃,溶氧>6.8 毫克/升,氨氮<0.001 毫克/升,保持自然光照。注射催產藥物18~24 小時后,順雌魚腹部輕輕按壓有卵流出即可進行人工授精。雌雄配比為3∶1。
將受精卵緩慢倒入錐形孵化桶中(進水口位于孵化桶底部),放卵密度為300~500 粒/升,孵化過程中始終保持微流水,水量以魚卵不沉底、不堆積為宜;同時,在孵化桶中放入曝氣石進行增氧,使孵化水體溶氧始終保持在6 毫克/升以上。在水溫(25±1)℃的條件下,從受精卵到仔魚孵化出膜約65小時。
2022 年試驗共催產寬鰭鱲親本193 組,其中有78 組可順利產卵,催產率為40.4%。共獲得受精卵6.5 萬粒,孵化水花5.5 萬尾,孵化率84.6%。
試驗遴選的雌魚腹部膨大明顯,經解剖觀察,性腺發育已至Ⅳ~Ⅴ期,但催產效果并不理想。分析原因:親本主要采自野生群體,未經過人工馴養和親本培育,應激反應強烈。本試驗仿照馬口魚的催產藥物進行催產,但催產率偏低,仍需不斷試驗,篩選適宜的催產藥物與劑量。
寬鰭鱲性腺發育具有溪流性魚性腺發育的共性,分批成熟,分次產卵,成熟度參差不齊,對于規模化繁育影響較大,繁育積溫問題有待探索。
寬鰭鱲仔魚發育經歷早期仔魚和晚期仔魚兩個階段,本試驗寬鰭鱲仔魚孵后5.5 天開始平游,進入晚期仔魚階段的時間較光唇魚早、馬口魚晚。試驗發現,豐年蟲幼蟲作為仔魚開口餌料,培育效果最好,其次為魚苗開口粉料。