羅氏沼蝦十足目虹彩病毒病流行病學調查及預防控制試驗

王祖華，方麗君，徐 洲，丁文玲，王有發

(1.揚州市江都區小紀鎮綜合服務中心，江蘇 揚州 225200；2.揚州市江都區畜牧水產技術服務中心，江蘇 揚州 225200；3.揚州茂發水產養殖公司，江蘇 揚州 225200）

為探索羅氏沼蝦十足目虹彩病毒病預防控制技術，筆者開展了其流行病學調查，并采用羅氏沼蝦池塘套放鮰魚預防十足目虹彩病毒病，取得了較好的效果。現將調查和試驗情況報告如下。

一、十足目虹彩病毒病流行病學調查

揚州市羅氏沼蝦十足目虹彩病毒病于2021 年首次發現，此病從池塘發現數只病蝦至發病高峰僅2～3 周。2022、2023 年首例發病時間分別提前至5 月25 日、5 月10 日，2023 年最早在羅氏沼蝦溫室大棚(4月底)發現疑似十足目虹彩病毒病癥狀病蝦，3年間同期發病率、傳染率、死亡率呈逐年遞增。2022年6月16日后，因持續高溫(最高氣溫達35℃以上)，1 周后此病逐漸消失，至8 月25 日氣溫回落至32℃以下后，又復發第二輪十足目虹彩病毒，但此時已有半數以上羅氏沼蝦上市，因而損失相對較輕。

病蝦主要癥狀為：發病初期靠塘邊慢游或趴在近岸淺水處，3～5 天后額劍基部甲殼內出現白點，在水中尤為清晰，后期病蝦表現為身體微紅、頭部尤其明顯，及肝胰腺發紅、空腸空胃等癥狀，并持續大量死亡，從開始發病到大規模死亡進程為15～20 天。采集發病蝦鰓絲組織或肝胰腺研磨，按照《SC/T7237－2020 蝦虹彩病毒診斷規程》進行檢測，病原為十足目虹彩病毒1。

二、材料與方法

1.池塘選擇

試驗池塘選擇揚州市江都區武堅鎮雙林村秦加寬養殖的兩口池塘(以下分別稱1 號、2 號池)，王錦龍養殖的1口池塘(以下稱3號池)。

2.大棚培育及池塘養殖條件

1、2、3號池面積分別為10、17、12畝，在靠近路口的池塘一側水溝或低洼地建幼蝦增溫培育池，培育池東西向，與成蝦養殖池塘面積比1∶10 左 右，分 別 為110 米×6 米、190 米×6 米、140 米×6 米。在培育池中間筑一腰埂，一邊為羅氏沼蝦育苗池，另一邊為加水增溫池。培育池大棚以毛竹片或鋼筋為骨架，棚頂以7絲無滴薄膜布覆蓋，用尼龍網或繩索縛緊。池水升溫設施采用鍋爐式加熱，熱水沿池底管道鋪設；池水增氧設備采用空氣壓縮機通過塑料管道由中央向兩端送氣。3 口試驗池大棚分別配有1、2、1.2 千瓦功率機泵，每3～5米設散氣石1只。

1、2、3號池塘進排水系、池深、池底、水源及清塘消毒方法等符合江蘇省《水產養殖池塘標準化建設規范》要求。

3.機械配套

1、2、3 號池分別配有3、5、3 臺3 千瓦葉輪式增氧機，每口池塘配有1 臺8 英寸的動力泵、1臺12匹柴油機。

4.苗種放養

1號池于4月3日放體長0.7～1厘米/尾淡化蝦苗80 萬尾至大棚池。5 月16 日水溫穩定在20℃以上，查看天氣預報，15 天內無冷空氣來襲，拆棚拉網過數，經43 天培育，出2～3 厘米/尾幼蝦60 萬尾放入“大水”池。20 天左右，畝放規格250克/尾左右斑點叉尾鮰200尾。

2 號池于3 月10 日放體長0.7～1 厘米/尾淡化蝦苗120 萬尾至大棚池。5 月11 日拆棚拉網過數，經62 天培育，出4～5 厘米/尾左右幼蝦72 萬尾放入“大水”池，7 月10 日，放養250 克/尾斑點叉尾鮰350尾。

3 號池于3 月25 日放體長0.7～1 厘米/尾淡化蝦苗100 萬尾至大棚池。5 月15 日拆棚拉網過數，經51 天培育，出3～4 厘米/尾幼蝦70 萬尾放入“大水”池。20天左右，放養斑點叉尾鮰400尾。

5.大棚池飼養管理

(1)飼料投喂。放苗后剛開始以蝦片為主，適當增投蛋黃、魚糜、魚粉，7～10天后改換幼蝦配合飼料，中后期適量添加鮮魚、螺螄肉、鴨肫等鮮活料，前期日投喂量為蝦體重的10%～15%，投喂5次/天，后期為6%～10%，投喂3次/天。

(2)水質調節。由于近3 年羅氏沼蝦十足目虹彩病毒病發病時間越來越早，外河水或相鄰池塘共用水體易被傳染病毒病原，因而在大棚幼體培育期間，盡量少排污水、少換水，同時頻繁換水易造成蝦苗應激、水體菌相失衡、營養流失及蝦蛻殼不遂等狀況。如必須換水、加水，宜選擇晴天、通風天氣，每次換水不超過10 厘米。大棚池水溫穩定在26℃以上，晝夜溫差不超過2℃，晴天適當開窗通風。定期改底，前期每10～15 天、后期每5～7 天使用水質或底質改良劑進行改底、水質調節，使氨氮、亞硝酸鹽等指標保持在正常范圍。

6.池塘飼養管理

(1)飼料投喂。5月中旬至6月上旬，投喂蛋白質水平43%的羅氏沼蝦0.8～1 毫米粒徑專用料；6 月中旬至7 月上旬，投喂蛋白質水平為41%的羅氏沼蝦1～1.2毫米專用料；7月中旬后投喂蛋白質水平43%的羅氏沼蝦1.2～1.5 毫米專用料。7 月中旬后可投喂螺螄、蚌肉、鴨肫，增加飼料的誘食性，提高蝦的攝食量和營養。堅持“四定”原則投餌，每天投喂量為存塘蝦體重的3%～6%，每天投喂2 次，上午投喂全天量的30%、傍晚投喂70%。在池塘中設置食臺，每天檢查吃食情況。

(2)水質調節。隨著水溫增高，逐步加注新水，每次5～10 厘米，保持透明度為30～40 厘米。5 月中旬至7 月，每天凌晨至日出前開啟增氧機，下午2 點左右開啟2 小時，遇陰天悶熱天氣，適當延長增氧機開機時間，保證池水溶氧在5 毫克/升以上。7 月后，晴天上午10 時開始全部開機，直至次日早晨日出，陰雨天全天24 小時開機不停，經常檢修線路、增氧設備，以防停電或增氧機故障等。每7～15天交叉使用生物制劑；規范使用水質、底質改良劑，進行降溫、去除水體余氯、吸附水體中懸浮有害顆粒、降解氨氮和亞硝酸鹽等；適當增施生物肥，保持水體有豐富的浮游生物供蝦攝食。

7.定期采樣，檢測病原

每15 天左右采集蝦樣，健康蝦抽樣基數150尾以上，病蝦15～50尾，以滿足檢測需要量為標準。同時檢查蝦的生長、攝食情況，測量蝦的體長、體重。6月上旬后，十足目虹彩病毒開始在羅氏沼蝦池塘發病流行，減少或停止加水，以防外河水域被污染，攜帶十足目虹彩病毒病原傳入蝦塘。8月，氣溫連續5天升至35℃以上時，病死蝦會逐漸減少，但病蝦塘采集的樣品仍然檢出十足目虹彩病毒弱陽性，當氣溫回落至33℃以下時應抓緊拉網上市，減少池塘存蝦密度和病毒傳染率，以防十足目虹彩病毒病復發。

三、試驗結果

1 號池共投蝦苗80 萬尾(表1)，7 月8 日開捕，每10～15 天捕撈1 次，共拉網捕蝦6 次，干塘1次，產量5 756千克，產值27.46萬元，投入成本17.41萬元，效益10.05萬元，畝均利潤10 050元；2 號池共投蝦苗120 萬尾，7 月2 日開捕，每15～20 天捕撈1 次，共拉網捕蝦6 次，產量5 672 千克，產值29.29 萬元，投入成本21.68 萬元，效益7.61 萬元，畝均4 476 元；3 號池共投蝦苗100 萬尾，7 月8 日開捕，每10～15 天捕撈1 次，共拉網、干塘蝦7 次，產量6 327 千克，產值31.19 萬元，投入成本20.86 萬元，效益10.33 萬元，畝均8 608元。

表1 試驗池羅氏沼蝦、鮰魚苗種放養情況

四、分析與討論

在羅氏沼蝦上年發病池塘套放鮰魚預防十足目虹彩病毒病，試驗池塘在羅氏沼蝦流行發病初期也發現極少數病蝦，但一兩天卻不見了，說明鮰魚有喜食體質較弱、游動緩慢病蝦的食性，消滅了傳染源，即使仍有從外部水體傳入疫病的可能，但感染病蝦迅速被鮰魚攝食，病毒傳播率大大降低。

筆者發現7 月10 日2 號池也套放了同樣規格、密度的鮰魚，效益較1 號、3 號池差，但高于周邊未放鮰魚發病塘(第一輪、第二輪羅氏沼蝦均發病池，畝均效益2 000元以下，少數池塘虧損)。2號池放鮰魚時，周邊池塘正處于十足目虹彩病毒病流行高峰，病死蝦數量每天50 多千克，鮰魚來不及攝食病死蝦，病毒傳播鏈不能切斷，造成病死蝦連續不斷。但高溫期間病情基本消失，8月25日后，周邊蝦池出現第二輪病毒復發時，2號池蝦未再發病。