陳研,尹雪峰,陳偉
(蘇州大學 應用技術學院,江蘇 蘇州 215123)
蘇州大學應用技術學院秉承發揚蘇州大學百年辦學傳統,始終堅持以培養高層次應用型人才為宗旨,通過應用型課程的開發與建設項目積極推動應用型大學的建設。該校服裝專業于2020年入選江蘇省應用型高校一流本科專業,面料再造設計課程是該校面向服裝與服飾設計專業學生于大二第一學期開設的一門理實一體化的專業必修課程,3學分/64學時,以“實踐”操作為主,主要完成“面料再造的創新設計與實踐”。
近年來,為了落實教育部印發的《高等學校課程思政建設指導綱要》,提高人才培養的質量,學院又積極鼓勵、引導專業課程思政教學改革。本著應用型建設精神與思路,以“面料再造”為學習的載體,以“知識傳授、能力提升和價值引領”為原則,著重強調“課程思政”教育,彌補“孤島式”思政課程德育的不足,讓學生接受全面的思政教育。該課程先于2020年1月,入選蘇州大學應用技術學院“第二批應用型課程建設項目”,后于2021年1月,入選蘇州大學應用技術學院“第三批課程教育教學改革建設項目”,后又于2022年1月,入選蘇州大學應用技術學院“首批課程思政示范課程”。
一方面,教學內容相對較為陳舊落后,脫離現下的流行趨勢與時代發展風尚,與社會紡織經濟發展、服裝行業需求嚴重脫節,且可供該課程教育教學的參考書目的教學內容相對來說,更新的周期較長,速度亦較慢。存在課程教學內容與行業最前沿的設計流行趨勢、理論和方法聯系不夠緊密的現狀,在一定程度上阻礙了學生創新能力的施展與發揮;另一方面,教學內容多關注專業理論知識的灌輸和專業技能的培訓,課程缺少思政元素,德育內容不足。
改革前的本課程教學模式單調、因循守舊、缺乏互動性,多以傳統的課堂集體授課為主,即教師在整體的課程中主要充當的角色為理論知識和實踐操作技法的傳授者,學生被動的聆聽,在整個教學過程中片面的強調理論知識的理解與實踐操作方法的學習以及應試技巧的訓練,忽視了學生主觀能動性的誘發,個性與特長的挖掘,創新思維的探究發展與培養,在一定程度上無法滿足學生們基于新時代多元化發展對于本課程的需求。
改革前的本課程考核主要通過課堂測試和期末的創新作業質量來評定,且往往多為單一的任課教師一人評價制,即一人一種方式定成績的考核模式。這種考核方式往往“重結果,輕過程”,且其在缺乏“過程性”考核的同時,還缺少“思政內容”要點的考核,缺少市場企業化標準的考核,缺少其他教師、同學之間、組際之間等多元主體的評價考核,即缺乏“多元化主體過程性”考核評價方式。
目前,服裝與服飾設計的學生皆為00后的藝術生,相較于90后的學生其個性更強,但自控能力較弱,且溝通協調能力較差。他們不僅厭煩單純的純理論知識的“填鴨式”灌輸,還不善于動手實踐操作,且熱衷于手機、電腦、iPad、電子游戲等產品。時常出現:課下手機不離手,甚至課上也時常玩手機的情況,課程學習專注力容易被QQ、微信、抖音、游戲等休閑娛樂方式所吸引而受影響等情況。
一方面,本課程在建設過程中秉承“頂天”“立地”“開物”“樹人”的教學理念。“頂天”是指本課程的建設是根據“紡織服裝行業的發展戰略”,結合教育部印發的《高等院校課程思政建設指導綱要》[1],以“新文科”建設為指導;“立地”是指本課程建設是以學生為中心,本著“姜大源式”的應用型課程建設的精神與思路。“開物”是指本課程是以“面料再造”為載體,以“知識傳授、價值引領、能力提升”為原則。“樹人”是指本課程著重強調“課程思政”教育,彌補“孤島式”思政教育德育不足的問題,讓學生接受全面的課程思政教育。
另一方面,本課程在建設過程中依托“ADDIE”系統發展教學模型。以學生為中心,教師為主導,強調“教中學,學中做,做中學”,“教、學、做”相統一。首先,“分析”與“設計”是“前提”,主要通過“教學目標”“教學內容”的設計以及“教學文件”的制定,解決學生“學什么”的問題;其次,“開發”與“實施”是“核心”,主要通過“教學策略”與“教學方法”的運用以及“教學活動”的開展,解決學生“怎么學”的問題;最后,“評價”是“保證”,主要通過“評價方式”“評價主體”以及“評價標準”,來檢驗學生的“學習效果”。
2.1.1 明確教學目標
教學目標的設定,一方面,是基于對紡織服裝行業的發展需要、國家教育部的課程思政建設指導綱要而制定的;另一方面,是按照本院2020年服裝與服飾設計人才培養方案而下設。
(1)育人目標:引導學生樹立正確的“世界觀”“人生觀”和“價值觀”;強調“中國精神”教育,即重視“民族精神”和“時代精神”;培育學生的“大國工匠”精神,做到“守匠心”“立匠德”“勵匠技”“樹匠才”;培育學生“服裝職業”精神,加深職業道德操守,做到敬業守信。
(2)知識目標:既要掌握專業基礎知識,如面料再造的概念、物質基礎、設計原則、呈現形式、藝術處理技法、立體造型、服裝品牌營銷與陳列等相關基礎知識,還要對我國的人文歷史、服裝行業的發展有所認知。
(3)能力目標:培養學生的創造性思維習慣和設計構思方法、動手實踐能力。
2.1.2 重構教學內容
依據挖掘和創設的思政元素,重組與優化課程的教學內容。讓思政元素自然的融入課堂教學中,彌補“孤島式”思政課程德育的不足,讓學生接受全面的思政教育。本課程教學內容,歷經了由2019年改革前“章節式”,到2020年改革中“姜大源‘階梯模塊式’”,再到2021年改革后“課程思政+姜大源‘階梯模塊式’”的重構歷程。課程教學內容設置了“利用我”“創新我”“解構我”“創造我”4個“階梯模塊式”教學情境;“基礎面料小樣”“經典緊身胸衣”“創意舊衣改造”“打造自我品牌”4個典型工作任務[2],課程教學內容由少到多,課程教學難度由易到難。
課程教學內容做了5個融合:首先,課程思政——指引教學。在理論教學過程中,通過講好專業行業領域內的“中國故事”,樹立“文化自信”與正確的“三觀”;在實踐教學過程中,強調“安全生產”“文明生產”,通過推進“勞動教育”,樹立“文明新風”;在理論與實踐教學過程中,融入社會主義“綠色發展觀”,培育學生“節約”與“環保”意識。其次,跨學科——多元教學。即引“姊妹”藝術,如“建筑學”“音樂學”“民俗學”等,進行多元教學,豐富教學內容。然后,“科研成果——反哺教學”。通過引入專業教師的學術科研成果,拓展面料再造的工藝針法,反哺教學。而后,“技能競賽——促進教學”。依據服裝專業相關賽事,將專業技能競賽融入教學內容,以賽帶練,以賽促學。“企業項目——助力教學”。課程教學過程中,引入企業真實項目,通過“設計報酬”助力教學,通過“設計錄用”檢驗教學。
2.2.1 轉型教學模式
教學模式從“單一化”向“多元化”轉型,以“學生”為主體、“教師”為主導,將學生的專業課程德育、創造性思維方式、動手實踐能力作為教學目標,添加以“混合式”“互動式”“體驗式”教學等新型教學模式。
就教學策略而言:在具體的課程教學過程中,運用“游擊戰術”,對課程內容“化整為零”,分成“四大模塊”,并對這“四個模塊”教學內容進行“各個擊破”;運用“攻堅戰術”,對課程教學內容進行“重點”把握與“難點”突破;運用“持久戰術”,對課程教學內容的基礎模塊,進行“不斷重復”與“靈活變通”。
就教學活動而言:首先,借助“多元化”的信息輔助平臺,如“抖音”“小紅書”“微圈”等,學生對自己的課程作業進行“自我代言——趣味教學”。其次,在課程教學活動過程中,通過引入“專業技能大賽”——“帶動教學”,借助“頭腦風暴”,激發學生“創賽研學”。然后,在理論與實踐教學活動中,對往屆優秀作品和現階段優秀作品進行展示,并對其進行表揚,利用“榜樣效應”對其進行“標桿教學”。最后,借助第二課堂,如興趣小組、專業學社、江蘇省大創等項目活動,“延續教學”。
2.2.2 改良教學方法
課前方法改良:運用信息化的教學手段,搭建“超星學習通”“慕課”等線上課程思政平臺,實現線上、線下“混合式”教學的無縫對接。
課中方法改良:(1)通過采用“ABC”多元學科“混合式”教學方法,豐富教學資源;(2)升級“課堂演示”方法,將“階段性”演示、“3D動態”展示技術融入課堂,將“優秀作品”的“靜態”展示與教師的“動態”演示相結合,營造活躍的課堂氛圍,提高課堂教學效率;(3)以“項目、以賽促練”等“任務驅動”的教學方法,培養學生自律、創新意識,增加“老師與學生之間”“學生與學生之間”“教師、學生以及企業之間”的交流;(4)以“翻轉課堂”的形式,用角色扮演與體驗的方法,引導教學,解乏與提興教學;以“組內互動式”“組跡交叉式”交流討論的方法,促進師生、同學間的互動,教學統一。
課后方法改良:一方面,通過“線上線下”“混合式”教學方法,不斷加固與重溫教學內容;另一方面,通過“分組實踐”“以高帶低”[3]等“實踐教學法”,做到理論與實際相結合,培養學生的動手實踐能力、團隊協作等能力。
摒棄了“單一教師一人評價制”,“一種方式定成績”的考核模式,采用“多元化+過程性”評價機制,通過“評價方式”過程化,“評價主體”多元化[4],實現“教學”——“評價”——“再教學”這樣一種循環往復的模式。在具體的考核評價標準中,強調“德業兼修”,重點突出“企業化標準”和“思政育人點”的考核。
多元評價主體:通過學生自我評價(10%)、學生互評(10%)、主講教師評價(20%)、同行專家評價(20%)、企業評價(20%)、網絡評價(20%)等多元主體了解學生作品的實用性、市場價值等;多元評價的指標:通過設置學習素養(30%)、實踐成效(70%)兩個部分的指標,其中,學習素養包括三個方面:職業道德(10%)、職業意識(10%)、行為習慣(10%);實踐成效包括二個方面:實訓項目完成度(60%)、課堂活躍度(10%)。
通過連續兩年的《面料再造設計》應用型課程思政教育教學改革,取得了一定的階段性成效。就學生而言,改革后學生的課程總評成績、參賽的數量與質量、發表論文與專利的數量有了明顯的提高,校企項目作品錄用率也得到了提高;就課程而言,通過課程思政資源庫與專業資料庫的創建,保障和落實了學生的“德業兼修”;借助“ADDIE”“線上線下”“ABC”混合式教學及姜大源式“應用型人才”培養模式,逐步培養了學生創造性思維的習慣和設計構思的方法、動手實踐能力,使學生形成了自己的學習方式、個性化的設計、柔性化的制作;通過以賽代練、項目教學、以研促學,實現教學的“賽研一體”化。