哈爾濱旅游熱引發(fā)仿效

張明麗

1月5日，哈爾濱冰雪大世界園區(qū)內(nèi)的游客。圖/新華

繼淄博后，又一城市火出圈。

“不是土耳其去不起，而是哈爾濱更具性價比。”與往年冬天東北人去海南度假潮相反的是，一句“小土豆”讓哈爾濱在今年冬天爆火，南方人扎堆前往北方過冬。據(jù)哈爾濱市文化廣電和旅游局提供大數(shù)據(jù)測算，截至元旦假日第三天，哈爾濱市累計接待游客304.79萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游總收入59.14億元，游客接待量與旅游總收入達(dá)到歷史峰值。馬迭爾冰棍元旦三天銷售量達(dá)10萬支。

元旦三天假期，哈爾濱機(jī)場共運(yùn)送旅客20.5萬人次，比2019年同期增長27%，創(chuàng)歷史新高；同程旅行平臺哈爾濱旅游熱度環(huán)比上漲240%，在全國目的地旅游熱度榜單中排名第四，游客接待量和旅游總收入達(dá)到歷史峰值。

一位旅游界人士告訴《財經(jīng)》，每年冬天哈爾濱都是旅游熱門城市，但像今年討論熱度如此之高、游客范圍如此之廣還是第一次，放在旅游界也算現(xiàn)象級別的。

星圖金融研究院高級研究員付一夫告訴《財經(jīng)》，哈爾濱旅游爆火是天時地利人和綜合的結(jié)果。冬天到了，冰雪旅游是合時宜的。2024年元旦是疫情之后真正意義上的第一個元旦假期，2023年元旦時，還有很多人處在陽的狀態(tài)。所以今年多數(shù)人出行意愿強(qiáng)烈。而哈爾濱一直以冰雪世界聞名，基本旅游條件也不錯，有很多異域風(fēng)情的建筑。哈爾濱市政府也做了很多宣傳、提供了便捷服務(wù)，綜合鑄就了今年的哈爾濱熱。

往年北方人過冬一般“南下”，而今年則掀起了一股“北上”潮流。2023年11月9日至2024年1月1日，哈爾濱亞布力滑雪旅游度假區(qū)已累計接待游客33萬人次，比2019年同期增長66%。其中廣東游客占比15.86%，排名第一。

途牛2023年12月預(yù)訂數(shù)據(jù)顯示，廣東游客前往東北方向的出游人次占比為13%，出游人次環(huán)比增長189%；前往華北方向的出游人次占比為10%，出游人次環(huán)比增長17%。東北、華北方向出游熱度僅次于廣東以及云南、海南、四川等相對鄰近的省份。其中，哈爾濱、吉林、北京、西安、長春、沈陽等是廣東游客更為青睞的目的地。從打包旅游產(chǎn)品預(yù)訂情況來看，‘哈爾濱-雪鄉(xiāng)-亞布力滑雪5日游’‘長白山-雪鄉(xiāng)-哈爾濱6日游’‘吉林-長白山-雪鄉(xiāng)-哈爾濱6日游’等冰雪主題以及‘北京5日游’‘西安-兵馬俑-華清池-法門寺-乾陵5日游’等文化主題的跟團(tuán)游產(chǎn)品預(yù)訂更為火熱。

據(jù)了解，上一個引爆網(wǎng)絡(luò)的現(xiàn)象級城市旅游熱是淄博。就在2023年，一句“去淄博燒烤”引發(fā)全國淄博旅游熱潮。哈爾濱與淄博相同點(diǎn)是，當(dāng)?shù)卣技皶r響應(yīng)，做好旅游后勤保障，在網(wǎng)絡(luò)引發(fā)二次發(fā)酵。

這背后隱藏一筆“經(jīng)濟(jì)賬”。

根據(jù)淄博市統(tǒng)計局發(fā)布的2023年一季度經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)，根據(jù)市級生產(chǎn)總值統(tǒng)一核算結(jié)果，一季度淄博實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值1057.70億元。按不變價格計算，同比增長4.7%。其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值25.04億元，增長4.4%；第二產(chǎn)業(yè)增加值507.43億元，增長4.6%；第三產(chǎn)業(yè)增加值525.23億元，增長4.7%。

淄博是典型的傳統(tǒng)工業(yè)城市，2022年第二產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)總量中占比為49.8%。2023年3月開始，2022年經(jīng)濟(jì)總量在山東省排第七位的地級市淄博，因燒烤在社交媒體上出圈。淄博消費(fèi)在3月有明顯的加速增長趨勢，一季度實(shí)現(xiàn)限額以上社會消費(fèi)品零售額111億元，增長11.1%，增速較1月-2月提高13.3個百分點(diǎn)。

淄博統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，一季度，淄博全市規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長6.1%，與1月-2月持平，分別高于山東全省、全國0.2個、3.1個百分點(diǎn)。2022年淄博全年全市規(guī)模以上工業(yè)增加值比上年增長6.5%，2023年一季度淄博規(guī)模以上工業(yè)增加值增速相對2022年全年的增速下降了0.4個百分點(diǎn)。

對于淄博來說，首先收益的就是餐飲行業(yè)，進(jìn)而帶動“吃住行游購?qiáng)省比a(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。

哈爾濱與淄博有一個共同特點(diǎn)，是二者都面臨著資源枯竭、產(chǎn)業(yè)人口外流等情況。因此旅游為城市注入的動能不可小覷。官方數(shù)據(jù)顯示，2022年，哈爾濱全年共實(shí)現(xiàn)旅游總收入499.2億元，而在2021年為945.1億元；2016年-2020年，哈爾濱的旅游業(yè)務(wù)總收入均在千億元以上，最高曾達(dá)到1575.7億元。

哈爾濱也經(jīng)歷過轉(zhuǎn)型陣痛，作為老工業(yè)城市，哈爾濱的困境幾乎折射了東北經(jīng)濟(jì)狀況。2022年哈爾濱全市一般公共預(yù)算收入262.2億元，同比下降28.3%；稅收195.21億元，下降30.6%。

付一夫認(rèn)為，作為資源型城市，哈爾濱以發(fā)展重工業(yè)為主，這也代表了東北大多數(shù)城市的現(xiàn)狀。東北很多城市確實(shí)需要擺脫傳統(tǒng)路徑依賴、拓展新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，重資源的粗放發(fā)展模式不可持續(xù)。而旅游業(yè)是一個很好的轉(zhuǎn)型思路。

“通過吸引外來游客，哈爾濱也盤活了旅游業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈，例如零售、休閑娛樂等。”付一夫說，旅游業(yè)涉及的鏈條廣而長，同時代表了未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。當(dāng)?shù)卣部山璐藱C(jī)會招商引資，讓更多企業(yè)前來置辦廠房，讓當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)活躍起來。

黑龍江省科技經(jīng)濟(jì)顧問委員會旅游組副組長、黑龍江大學(xué)教授崔玉范日前接受采訪時表示，這次哈爾濱冬季冰雪旅游出圈與以往單一項目出圈不同，是諸多景區(qū)一起火，是以哈爾濱為首的黑龍江多地旅游一起火，各行各業(yè)都火熱參與了。“實(shí)際上，2023年夏季，東北文旅就開始火了。這些都表明，文旅行業(yè)的火必將改變?nèi)藗儌鹘y(tǒng)上對東北的錯誤認(rèn)識，尤其是在國家多年振興東北政策的支持下，東北經(jīng)濟(jì)一定會有更大發(fā)展。”

崔玉范進(jìn)一步表示，在哈爾濱出圈的同時，全省冰雪消費(fèi)都創(chuàng)歷史新高。尤其是本次政府部門、涉旅部門以及全社會齊心合力打造“主客共享”旅游目的地，也表明東北的社會風(fēng)氣更加進(jìn)步，黑龍江省營商環(huán)境持續(xù)改善。“旅游業(yè)是典型的產(chǎn)業(yè)融合性服務(wù)業(yè)，對交通、餐飲、住宿、商服等諸多行業(yè)具有巨大拉動作用，因此，有理由相信旅游業(yè)的發(fā)展將對黑龍江省以及東北經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要拉動作用。”

另一值得關(guān)注的問題是，哈爾濱旅游熱是否具有可持續(xù)性？熱度過后，當(dāng)?shù)赜衷撊绾尉S持經(jīng)濟(jì)良性運(yùn)轉(zhuǎn)？付一夫告訴《財經(jīng)》，冰雪旅游本身偏季節(jié)性，所以春天來臨后，哈爾濱旅游熱度會降，但本輪旅游熱后，哈爾濱熱度在全國已經(jīng)留下了深刻印象，所以，之后幾年冬天，哈爾濱依然有機(jī)會吸引大量游客。

換新公交牌、凍梨擺盤、中央大街鋪地毯……一句“爾濱，你讓我感到陌生”引爆網(wǎng)絡(luò)的背后，是哈爾濱當(dāng)?shù)卣畬τ慰头e極響應(yīng)的態(tài)度。

哈爾濱一直在準(zhǔn)備中。2023年11月底，《黑龍江省釋放旅游消費(fèi)潛力推動旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展50條措施》印發(fā)，50條措施涉及加大優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品和服務(wù)供給、大力發(fā)展冰雪經(jīng)濟(jì)、打造互聯(lián)互通的旅游交通網(wǎng)絡(luò)、激發(fā)旅游消費(fèi)需求、加強(qiáng)邊境旅游服務(wù)、加大旅游市場主體培育力度、提升行業(yè)綜合能力、強(qiáng)化工作保障措施等八大方面內(nèi)容。落實(shí)《黑龍江省冰雪經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》，推動冰雪運(yùn)動、冰雪裝備、冰雪旅游、冰雪文化全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，打造踐行“冰天雪地也是金山銀山”先行區(qū)。

近日，黑龍江省文化和旅游廳黨組書記、廳長何晶在接受媒體采訪時表示，游客在評論區(qū)評論什么不滿意，需要什么我們就上什么。

哈爾濱旅游熱爆火后還產(chǎn)生了連帶效應(yīng)。隨后，長春文旅拿出小東北虎，喊話南方小土豆、砂糖橘前來“擼老虎”。沈陽文旅局局長喊話南方人回家途中來沈陽落腳。今年元旦假期，沈陽累計接待國內(nèi)游客243.62萬人次，同比增長161.37%，實(shí)現(xiàn)旅游收入17.52億元，同比增長173.32%，創(chuàng)歷年元旦假期歷史新高。

一位哈爾濱市民告訴《財經(jīng)》，在此次旅游熱中，當(dāng)?shù)卣龊昧思訙p法。“加”了新服務(wù)、新景色、新亮點(diǎn)。但少了管制、少了規(guī)定。

付一夫告訴《財經(jīng)》，哈爾濱市政府做了很多有利于促進(jìn)旅游消費(fèi)的事，讓游客有更好的體驗(yàn)。一是公共設(shè)施和公共服務(wù)做得很好，讓外地游客感受到了更好的服務(wù)體驗(yàn)，包括旅游景點(diǎn)維持有序，提升交通出行便利程度，市容市貌維持良好等。二是旅游項目用心經(jīng)營。例如，為了讓外地人拍到月圓的索菲亞教堂，哈爾濱專門設(shè)計了月圓背景等滿足游客需求。加之哈爾濱當(dāng)?shù)厝藢τ慰鸵埠軣崆椋慰腿ズ蠓答伜芎茫貋硐蛴H朋好友推薦，引發(fā)了多輪旅游熱潮。三是抓準(zhǔn)時間窗口用心宣傳。動用了新媒體力量展示城市新面貌。“哈爾濱以人為本的精神值得學(xué)習(xí)。”

“而無論是哈爾濱，還是去年淄博的火速出圈，除了當(dāng)?shù)卣眯拇蛟熘猓簿邆湟欢ǖ呐既恍浴！备兑环蛘f，“我們看到了淄博和哈爾濱，實(shí)際上有很多其他城市也精心策劃了，但沒有這么火熱。”

“哈爾濱的火熱經(jīng)驗(yàn)不能照搬。”付一夫表示，因?yàn)槊總€城市的特點(diǎn)不一樣，最重要的是，各城市要因地制宜打造開發(fā)，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，把自己的標(biāo)簽打給全國。其中，宣傳推廣很重要。哈爾濱的借鑒意義在于，一是要有一個“接地氣”的標(biāo)簽，能夠?yàn)榇蟊娝邮芎蛽肀У某鞘刑厣热绻枮I的冰雪、淄博的燒烤；二是要善于借力新媒體平臺，運(yùn)用各種巧思和妙招來推廣宣傳，讓更多的人了解自己的城市；三是要為游客打造更加便利舒適的消費(fèi)體驗(yàn)，以便能夠有口皆碑地源源不斷地吸引更多的游客前來觀光消費(fèi)。