依托地域優勢 發展特色產業 助力鄉村振興
——河北懷來八棱海棠產業發展研究

劉麗嬌

（中共張家口市委黨校 河北 張家口 075000）

鄉村振興戰略為推動特色產業發展提供了新的方向引導，通過發展特色產業也有助于支撐帶動農業發展、農村繁榮、農民增收，助力鄉村全面振興。

1 鄉村振興戰略與特色產業發展的關系

1.1 鄉村振興戰略促進特色產業發展。鄉村振興戰略，是黨的十九大所做出的重大決策部署，是新時代推進“三農”工作高質量發展的總抓手。習近平總書記指出：“鄉村振興，關鍵是產業要振興。要鼓勵和扶持農民群眾立足本地資源，發展特色農業”。而想要讓地方特色資源發展成為特色產業，就需要鄉村振興戰略的支持。鄉村振興戰略的實施利于促進農村經濟發展，為經濟發展注入新活力新動能，特別是可以帶動人才、資金、技術等資源要素向農村產業流動，為各地特色產業發展提供有利條件。

1.2 特色產業發展助推鄉村全面振興。黨的二十大報告強調，在全面推進鄉村振興進程中要“發展鄉村特色產業，拓寬農民增收致富渠道”。這一重要論述為推動鄉村特色產業發展指明了方向，也充分表明要把產業振興作為鄉村振興的重中之重。鄉村特色產業是根據當地地域特色，結合資源與文化稟賦，以科技創新帶動產業朝著現代化方向發展。鄉村要振興，產業必振興。鄉村有了產業，農民才能有更多機會實現就地就業，增收致富、改善生活才有重要保障。只有鄉村產業發展起來、壯大了，鄉村才能積累豐富的物質基礎，從而更好地帶動鄉村人才、文化、生態、組織等協同發展、全面振興。產業是鄉村各項事業健康發展的物質保障，也是鞏固脫貧攻堅成果的重要支撐。發展壯大特色產業，才能創造更多的就業機會和崗位，讓人愿意留在鄉村，激發鄉村發展活力，才能變資源優勢為經濟優勢，推動鄉村經濟邁上新臺階。特色產業在帶動當地經濟發展的同時也能促進生態宜居、鄉村文明、治理有效的進一步深化，為實現鄉村振興戰略總要求注入強大生機活力。

2 產業現狀

懷來縣境位于河北省西北部，地處燕山山脈北側，永定河上游，臨近北京，是連接首都和西北的交通樞紐，是張家口市對外開放的窗口。懷來縣是全國林果百強縣，全國經濟林建設百強縣。近年來，懷來縣依托獨特的區位和資源優勢，突出壯大縣域經濟，大力發展特色產業，助力鄉村振興，其中種植八棱海棠就是特色產業之一。八棱海棠又名“懷來海棠”，因其果實扁圓，有明顯的6 ～8 條棱突起，且原產地在懷來而得名。

八棱海棠在懷來已有近600 年的栽種歷史，萬畝產區主要分布在位于北京市西北、美麗富饒的“塞北明珠”官廳湖南岸的小南辛堡鎮，是目前全國規模最大、產量最高、品質最佳、影響最廣的八棱海棠種植基地。小南辛堡鎮地處延懷盆地，北鄰官廳水庫，四季光熱資源豐富，晝夜溫差大，雨量充沛，且雨熱同季，是栽培八棱海棠的絕佳產地。目前小南辛堡鎮八棱海棠種植面積達一萬余畝，年產量達一萬余噸，均居全國首位。八棱海棠，是小南辛堡鎮的魅力代名詞，更是懷來特色農業產業發展的一張亮麗的名片。

懷來縣深挖八棱海棠特色優質資源，助推八棱海棠產業走專業化、品牌化路線，支持做大做強龍頭企業，特別是河北御棠源生態農業有限公司，主營八棱海棠苗木種植、鮮果深加工，研發八棱海棠飲品、海棠干、果脯、堅果、雜糧、化妝品系列特色產品，致力于打造“御棠源品牌”。八棱海棠苗木既是經濟林，也是觀賞木，城市公園、園林置景、道路綠化、庭院觀賞等用途極廣，市場火爆，遍銷各地。八棱海棠是一種優良的蘋果砧木用種。據調查，在蘋果基砧中，50%以上采用八棱海棠，深受全國種子部門的推崇，遠銷多個省份。近幾年海棠籽也成為產品深加工探索的新領域。

素有“海棠上品”之稱的八棱海棠，集實用價值和觀賞價值于一體，不僅果實營養豐富，具有食療保健價值，可鮮食、可冷凍、可取種、可深加工，而且花姿瀟灑，花香濃郁，深得贊譽。小南辛堡鎮“以棠花為媒”，已舉辦十五屆“懷來海棠花節”；“以棠花興業”，聚力開發休閑采摘產業，廣大種植戶收入持續增加，小海棠搖身變成了“致富果”。懷來縣聚焦京津冀協同發展，持續加快京張體育文化旅游帶建設，依托緊鄰北京，處于“北京一小時經濟圈”，交通便利的區位優勢以及豐富多樣的旅游資源，將縣內旅游產業與環湖海棠生態游、文化游、康養游相結合，實現以旅助農。懷來縣通過推動三產融合發展，不斷培育八棱海棠新產業新業態，以產業振興帶動鄉村全面振興。

3 存在問題

目前八棱海棠產業提檔升級還處于起步階段，種植戶素質、品牌營銷、科技支撐、產業鏈等方面還存在不足，有待進一步改善。

3.1 種植戶素質水平不高。據了解從事八棱海棠栽培的人員素質水平不高，初中及以下文化程度人口占到60%以上，大多數人未接受過專業培訓，對栽培技術和網絡營銷等了解不夠，缺乏專業技術和營銷經驗；由于懷來鄰京，打零工機會較多且打工收益優于種植效益，很多年輕勞動力選擇外出務工，導致50 歲以上從事種植工作的占60%以上，勞動力老齡化嚴重，因此開展專業培訓難度大，成本高且周期長。如此的勞動力結構配置，缺乏管理新理念和新技術，導致海棠園種植效益低下，可見有效勞動力不足會制約產業發展。

3.2 人才和技術創新動力不足。一些經營者和種植戶創新意識、創新能力不足，難以將新技術新工藝投入到生產中；據調查，鎮域內個體種植和分散經營占很大比重，缺乏科學經營的意識，加之不了解新技術，導致在推廣上存在難度大、成本高等問題；精通八棱海棠栽培技術的專業型和創新型人才不足，缺乏可持續發展的動力。

3.3 打造特色品牌意識不強。雖然當前八棱海棠相關產品品質較高，但受傳統生產經營理念影響，還有一些企業及生產經營者對品牌重要性認識不足，創建品牌的積極性不高，出現生產產品多，運作品牌少的現象。例如堅果類、雜糧類、化妝品類產品的加工技術不足，導致產品科技含量較低，包裝過于簡單，缺乏地方特色，市場上并不多見，對消費者缺乏吸引力，影響銷量。八棱海棠相關創意產品種類較少且缺乏設計新意，導致市場知名度不高，銷路過窄等。品牌意識薄弱會導致在市場競爭中產品辨識度變低，缺乏競爭優勢。

3.4 產業鏈存在短板。懷來縣八棱海棠產業有龍頭企業，但數量有限，未形成產業集群，企業在引領產業發展方面作用發揮不足，仍需要向專業化、標準化邁進；招商引資、項目推介上力度不夠，社會資金投入不足；海棠果成熟期集中，常溫貯存時間短，與產業發展配套的冷藏保鮮和冷鏈運輸設施不足；物流網絡有待進一步升級。

4 發展對策

隨著鄉村振興、京津冀協同發展、“首都兩區”和京張體育文化旅游帶建設等重大國家戰略深入推進，作為鄰京“橋頭堡”的懷來縣準確把握形勢，深度挖掘利用優勢資源，聚力培強八棱海棠產業，激活鄉村振興“新引擎”勢在必行。

4.1 培養引進用好人才，為產業發展提供動力支撐。習近平總書記在中央農村工作會議上強調“要堅持本土培養和外部引進相結合，重點加強村黨組織書記和新型農業經營主體帶頭人培訓，全面提升農民素質素養，育好用好鄉土人才；要引進一批人才，有序引導大學畢業生到鄉、能人回鄉、農民工返鄉、企業家入鄉，幫助他們解決后顧之憂，讓其留得下、能創業”。鄉村振興，人才是關鍵。懷來縣政府可制定和落實好招才引智激勵、返鄉入鄉創業扶持等政策，引進先進人才，鼓勵引導人才下沉、“服務三農”，為推動海棠產業振興注入新鮮血液；積極與科研院所合作，引入農業科技人才參與到八棱海棠的選育、種植、加工、保鮮等環節，為優化產業發展提供智力支撐，推動產業向專業化發展。建議優化種植戶結構，實施農村實用人才和新型農民素質提升計劃，采取集中學習培訓、崗位大練兵等形式提升業務能力；大力培育新型經營主體帶頭人和種植大戶，將回鄉返鄉創業人員納入培育“頭雁”項目，多提供外出觀摩學習先進經驗的機會，一步步壯大技術人才隊伍的同時也為發展八棱海棠產業提供新思路；繼續深入推進駐村幫扶工程，打造一支“用得上、靠得住、干得好”的駐村隊伍，聚全縣之力助八棱海棠特色產業振興。

4.2 精準對接市場需求，打造縣域特色品牌。品質是打好品牌的關鍵點，隨著消費結構和需求的優化升級，需要轉變傳統的生產理念，由原來的重產量向重質量轉變，由生產導向向消費導向、戰略導向轉變。依靠提升品質吸引大眾的同時要加大宣傳力度，想要在眾多同類產品中脫穎而出，就需要具有獨特的屬性或標識，企業需要提升品牌意識，加強品牌建設，可以委托專業設計團隊培育打造具有懷來地理坐標和文化稟賦的產業品牌，讓八棱海棠資源優勢更好地轉化成產業競爭優勢，推動產業向優質化、品牌化邁進。

4.3 科技文化賦能產業振興，豐富產品營銷渠道。順應“互聯網+”、“農業+”、“智能+”的新發展趨勢，推動八棱海棠產業與電子商務融合發展，利用物聯網、大數據、人工智能等新技術，借助微信、抖音等電商平臺進行媒體宣傳，例如可建立八棱海棠直播基地，利用一些正能量的網紅直播帶貨擴寬銷售渠道。還可以將本地歷史文化和八棱海棠特色產品相結合，拍攝制作一些有地方特色的短視頻，通過個性化的宣傳方式，為特色產品帶來巨大流量，從而提升產品知名度和影響力，推動實現“數商興農”。產業振興也需要文化浸潤。懷來縣依托海棠文化、上谷文化、長城文化、影視文化等資源，推動八棱海棠產業與生態觀光、休閑采摘、鄉村旅游等產業深度融合，應進一步向農家樂、民宿、文創產品銷售等旅游消費新業態發展，再添新的經濟增長點。

4.4 加強政府扶持，加大招商引資力度，創新產業化發展模式。政府加強領導，組織協調好各方力量，充分發揮基層黨組織的引領作用，層層建立崗位責任制。政府應繼續制定和完善相關優惠和獎勵政策，加大招商引資力度，為引進和培育龍頭企業打造優質營商環境，聚焦重點企業和項目對接需求，組織多樣的招商活動，讓企業和項目愿意來、留得住、發展好，以期充分發揮龍頭企業的帶動作用，吸引更多社會資金投入，形成產業集群。通過建立利益聯結機制調動龍頭企業、合作社、種植戶等經營主體的積極性和創造性，積極推進“龍頭企業+合作社+種植戶”新型產業化發展模式，采取適度規模經營，推動八棱海棠產業向規模化、標準化邁進，讓種植戶也能分享產業鏈發展紅利，促進增收。

4.5 培育壯大龍頭企業，延伸產業鏈，提高市場競爭力。培育壯大龍頭企業，提高規范化、標準化、智能化程度，提高其市場競爭力。鼓勵企業利用基地創建現代生態產業園區，集觀光、采摘于一體，帶動種植戶共同增收致富。借助鄰京優勢，鼓勵支持域內企業與北京企業進行深度合作，加速產品研發，大力發展精深加工，解決科技含量低、包裝等問題，提升農產品附加值，延伸產業鏈條。完善冷藏保鮮設施，促進物流冷鏈運輸，打破銷售期的限制。在提高原有物流服務站點利用效率的基礎上再增設站點，構建物流網絡，借助電子商務平臺，聯合京東、物美、永輝等各大超市拓寬銷路。

5 結語

綜上所述，鄉村振興戰略的提出和實施，為懷來發展八棱海棠特色產業提供了新的契機，需充分發揮政府支持和引領作用，整合多方資源，通過強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌，推動八棱海棠產業實現從小到大、從大到強的跨越，打造出一條高質量發展的新路子。讓小海棠也從不起眼的小果果變成推動當地經濟發展的致富產業，激活農村發展動力，助力群眾增收致富，實現以產業振興促進鄉村振興。