牲畜口蹄疫疫病防控措施

尼珍

摘要；口蹄疫屬于急性、接觸性傳染病，在世界范圍內出現(xiàn)的頻率相對較高，因此，做好牲畜口蹄疫疫病防控，明確具體的防控措施可以更好地降低口蹄疫疾病蔓延所帶來的影響，基于此，本文主要討論了牲畜口蹄疫防控現(xiàn)狀，分析了牲畜口蹄疫病流行特點和臨床癥狀，闡述了具體的防控措施，希望通過筆者的探討和分析可以為相關單位提供更多的參考與借鑒，更好地降低牲畜口蹄疫疫病出現(xiàn)的概率，提高防控能力。

關鍵詞：牲畜；畜牧業(yè)；口蹄疫疫病；防控措施

口蹄疫是畜牧業(yè)迅速發(fā)展之后出現(xiàn)頻率相對較高的一種傳染疾病，牛、羊、豬這些社會市場需求量相對較高的牲畜患病率最高，同時口蹄疫不僅會在動物之間傳染，也會傳染到人的身上，因此，加強對口蹄疫病的防控是十分必要的，而在分析口蹄疫病的防控措施之前首先需要了解口蹄疫病的流行特點以及臨床癥狀和防控現(xiàn)狀。

1 口蹄疫的流行特點及臨床癥狀

首先，口蹄疫屬于一種急性、熱性、高度接觸性疾病，大多數(shù)牲畜和人都處于其傳播感染范圍內，且口蹄疫具有易傳播、發(fā)病急等相應的特征，其潛伏期也相對較短。其次，口蹄疫多發(fā)生在春秋和冬季，夏季出現(xiàn)的概率相對較低，該種疾病雖然可以在短時間迅速蔓延，但是死亡率可以控制在5%以下，而需要引起關注和重視的是即便很多動物在感染口蹄疫后得到了及時的救治，并且已經逐漸康復，但是動物體內仍舊帶毒，且?guī)Ф緯r間相對較長，口蹄疫病菌可以在豬身上存活30 d左右，在牦牛身上存活24 d左右，因此即便動物康復也并不意味著口蹄疫徹底消除。養(yǎng)殖戶仍須引起重視。

最后，從臨床癥狀的角度來分析，牲畜感染口蹄疫病體溫會迅速上升，且會呈現(xiàn)出精神不振、流涎等癥狀，口蹄疫還可以通過外觀觀察的方式來進行判定，如果牲畜感染口蹄疫在其蹄尖、指間、鼻鏡等地方都有可能產生水泡，且水泡會隨著時間的推移從米粒大小變?yōu)榇笏荩萜屏阎髣t會產生潰爛面，影響牲畜的正常行走，很容易感染。此外，口蹄疫如果不及時進行救治可能會誘發(fā)出血性腸炎、心肌麻痹等相應問題，這時其致死率則會顯著上升。

2 口蹄疫的防控現(xiàn)狀

口蹄疫的出現(xiàn)不僅會威脅人們的食品安全，還影響著畜牧業(yè)的正常發(fā)展，同時也會威脅人們的身心健康，因此做好口蹄疫防治是十分必要的，而就現(xiàn)階段來看，隨著市場經濟的發(fā)展和人們消費能力的提升，社會對于牛、豬、羊等相應牲畜的需求量變得越來越高，本地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)也得到了迅速發(fā)展，畜牧規(guī)模以及存欄量在短時間內迅速上升，畜牧行業(yè)發(fā)展形勢較好，但口蹄疫蔓延開來所帶來的影響和損失更是不容忽視的，在這樣的背景下口蹄疫的防控形勢變得更加嚴峻，然而就現(xiàn)階段來看，口蹄疫病防控工作在實踐落實的過程當中仍舊存在著較多不足，其防控效果與預期的目標存在著一定的差距，具體原因主要有以下幾點。

首先，畜牧業(yè)的迅速發(fā)展讓牲畜的基數(shù)變大，而口蹄疫的傳染性相對較強，潛伏期相對較短，可以在短時間內迅速蔓延，波及較廣的領域，因此其防控難度是相對較高的。

其次，想要提高防控效果，就必須建立系統(tǒng)的方案，緊抓核心重點，提高口蹄疫的預測、分析和響應能力，在出現(xiàn)問題時快速解決及早防控，然而就現(xiàn)階段來看，針對牲畜口蹄疫病防控方面管理工作的針對性和系統(tǒng)性無法得到保障，并不能及時地預測風險規(guī)避風險。

最后，想要更好地防控疾病，避免口蹄疫迅速蔓延帶來較大的損失和影響，就需要養(yǎng)殖人員提高專業(yè)能力，對口蹄疫的防治方法以及在出現(xiàn)口蹄疫病時的解決對策有較為全面地了解，并在第一時間做出反應，將影響和損失控制在最低，防止口蹄疫在短時間內迅速蔓延，然而就現(xiàn)階段來看，畜牧養(yǎng)殖工作人員往往會因為沒有接受過專業(yè)系統(tǒng)的培訓教育導致知識儲備不足，加之實踐經驗欠缺，在口蹄疫防控上所采用的策略欠缺科學性，影響了最終的防控效果。

3 牲畜口蹄疫的防控措施

提高對口蹄疫防控工作的關注和重視對防控工作路徑作出有效優(yōu)化和調整是十分必要的，相關單位可以從以下幾點著手做出優(yōu)化，提高防控能力和防控效率，如圖1所示。

3.1 加強宣傳引導

口蹄疫防控既關乎經濟發(fā)展同時也關乎地方居民的人身安全，在這樣的背景下必須提高口蹄疫防控的戰(zhàn)略地位，提升對口蹄疫防控的關注重視，在此基礎之上發(fā)揮政府相應社會職能部門的社會影響力加強宣傳引導，為口蹄疫防控提供更多的保障，具體可以從以下幾點著手落實。

首先，黨委、政府等相應社會職能部門需要結合該地區(qū)的實際情況成立防控疫病指揮部，秉承專人專事專管的原則邀請更多專業(yè)人員將口蹄疫納入重大動物疫病防控工作體系當中，分析具體的落實路徑制定完善的實施策略，保障口蹄疫防控的系統(tǒng)性，自上而下層層遞進，尤其是縣分管領導和鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政更需要深入一線發(fā)揮帶頭作用檢查防疫手段是否有效落實到位，分析畜牧養(yǎng)殖產業(yè)運營是否規(guī)范，判斷防控工作是否存在欠缺，以此為中心讓口蹄疫防控工作系統(tǒng)化地落實到實踐當中[1]。

其次，口蹄疫防控不僅需要相應的社會職能部門帶頭參與，同時也需要人民群眾和養(yǎng)殖戶參與其中，尤其是現(xiàn)階段大多數(shù)人民群眾所接受的教育以及個人的主觀觀念等多種因素的影響對于口蹄疫病了解較為欠缺，有時養(yǎng)殖戶缺乏對口蹄疫的防范意識，防范不到位，造成疫病蔓延，威脅人們的身心健康，為此則可以通過加大宣傳手段的方式來增強人們的防范意識。

最后，可以通過線下宣傳，例如利用鄉(xiāng)村廣播、開展宣講活動、合理利用社會職能部門的宣傳欄等加強宣傳。同時，還可以發(fā)揮線上優(yōu)勢，通過電視媒體、線上平臺來加強宣傳，讓群眾和養(yǎng)殖戶對于口蹄疫的表現(xiàn)特征、防控措施有較為全面的認識和了解，在發(fā)現(xiàn)口蹄疫時人民群眾也可以及時地做出反應，避免口蹄疫迅速蔓延帶來更大的損失和影響。相關單位需要通過優(yōu)化宣傳渠道的方式讓口蹄疫的防控知識以及口蹄疫的癥狀表現(xiàn)成為眾所周知的內容，為口蹄疫防控提供良好的氛圍基礎。

3.2 建立檔案管理制度

不同地區(qū)受社會地理環(huán)境、氣候環(huán)境、經濟發(fā)展側重點等多重因素的影響，其感染口蹄疫病的概率以及口蹄疫蔓延的速度和其所造成的影響往往存在較大差別，因此，口蹄疫的防控工作在實踐落實的過程當中必須堅持具體問題具體分析的原則，保障防控工作落實的針對性和科學性，這既可以提高防控質量，避免因為口蹄疫造成較大的人員傷亡和財產損失，也可以更好地控制成本，避免無效資源浪費。而想要提高口蹄疫防控工作的針對性，加強檔案管理則是十分必要的，這可以為口蹄疫防控工作優(yōu)化和調整提供信息參考和數(shù)據(jù)支持，具體可以從以下幾點著手做出優(yōu)化和調整。

首先，相應社會職能部門需要建立完善的檔案管理辦法并且優(yōu)化防疫要求，建立飼養(yǎng)檔案和免疫檔案，免疫檔案需要由相應社會職能部門統(tǒng)一印制，一式兩份，分別存于鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站和縣畜牧局，在免疫檔案中明確記錄疫苗發(fā)送的時間、消毒滅源的時間等相應的信息數(shù)據(jù)，這樣相應社會職能部門就可以對于該地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖情況有較為全面的認識和了解，明確口蹄疫防控工作的落實情況，同時一旦出現(xiàn)口蹄疫也可以通過登記信息的溯源調查來及時追責，將問題快速處理。

其次，可以優(yōu)化產地檢疫制度，保障產地檢疫工作落實的規(guī)范性，通過檔案建立及注冊讓相關社會職能部門明確該地區(qū)畜牧養(yǎng)殖的動物品種、數(shù)量、分布以及規(guī)模，在此基礎之上通過法律規(guī)定和政策文件的出臺來保證產地檢疫工作切實落地。例如可以在文件建設和規(guī)定完善的過程當中要求進入流通環(huán)節(jié)的牲畜佩戴耳標，并且養(yǎng)殖人員需要出具檢疫證明，否則牲畜則不能進入市場，以此為中心更好地端正畜牧養(yǎng)殖工作人員的工作態(tài)度，讓相應工作人員在實踐工作落實的過程當中積極配合檢疫工作。如果在牲畜進入流通環(huán)節(jié)后發(fā)現(xiàn)牲畜并沒有檢疫證明，不僅需要勒令相應養(yǎng)殖人員及時整改，同時還需要提高處罰力度，進而提升違規(guī)行為的成本，保障檢疫制度切實落實到位。

最后，除了需要整合檔案收集檔案以外，還需要加強監(jiān)測，并將監(jiān)測數(shù)據(jù)有效統(tǒng)計，形成新的檔案類別，考量到畜牧業(yè)在近幾年來得到了迅速的發(fā)展，監(jiān)測難度上相對較高，可以將權力下放，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)站對交易市場流通環(huán)節(jié)進行監(jiān)測，落實流行病學調查，結合調查結果和監(jiān)測結果分析是否存在口蹄疫隱患以及相應的處理對策和解決方案。

3.3 加大監(jiān)測力度

為了進一步提高口蹄疫防控工作落實的針對性，避免口蹄疫的出現(xiàn)并降低因為口蹄疫所帶來的影響和損失，相關單位還需要提高檢查指導力度，結合實際情況對檢查指導方案作出有效優(yōu)化和調整，成立監(jiān)察組，監(jiān)察組工作人員需要深入一線通過定期檢查、不定期抽查、專項稽查等多種方式來收集更加準確的數(shù)據(jù)信息，了解各項防控措施是否有效落實在實踐當中，這不僅可以為口蹄疫防治提供更多的幫助，同時對于很多畜牧養(yǎng)殖過程當中面臨的重大疫病防治也可以起到一定的幫助。監(jiān)察組工作人員可以通過分析免疫卡發(fā)放率、免疫檔案建檔率、耳標佩戴率等相應的數(shù)據(jù)信息更好地明確檢查方向調整檢查計劃[2]。

檢查工作的目的并不是為了收集數(shù)據(jù)信息，而是為了更好地解決實際問題，進而消滅口蹄疫隱患，因此在檢查環(huán)節(jié)需要做好信息記錄，成立免疫檔案和疫苗臺賬，根據(jù)免疫檔案和疫苗臺賬數(shù)據(jù)來對指導檢查方案作出進一步的優(yōu)化。

3.4 加強業(yè)務培訓

工作人員始終是工作開展的最終落腳點，工作人員的職業(yè)能力、態(tài)度意識對于口蹄疫防控工作的最終效果會產生較大的影響，一般情況下，影響口蹄疫防控工作效能的最為重要的兩大群體分別為養(yǎng)殖人員和相應社會職能單位的工作人員，這時則可以通過加強業(yè)務培訓的方式來提高相應工作人員的業(yè)務能力，具體可以從以下幾點出手展開分析。

首先，相應社會職能部門在人才選拔和工作落實的過程當中需要提高人才準入門檻，保證相應工作人員對于口蹄疫等相應動物養(yǎng)殖過程中的重大疾病有較為全面的了解和認識，同時能意識到口蹄疫防控工作落實的重要性與影響，端正工作態(tài)度規(guī)范工作行為，更好地發(fā)揮社會職能部門的社會影響力，提高口蹄疫防控效率。

其次，無論是面向相應社會職能部門的工作人員還是面向養(yǎng)殖人員都需要加強培訓，通過培訓工作的落實讓相應工作人員對于口蹄疫的特征、發(fā)病特點以及口蹄疫所帶來的影響都有較為全面的認識，尤其需要引起關注和重視的是加強對畜牧養(yǎng)殖戶的培訓，可以通過理論輔導、技術示范、實際操作等多種方式為養(yǎng)殖戶的口蹄疫防控工作開展提供更多的借鑒，保證養(yǎng)殖戶在口蹄疫防控工作落實過程當中技術方法的科學性與有效性[3]。

3.5 加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站的建設

為了更好地保障畜牧養(yǎng)殖業(yè)的經濟效益，也為了給牲畜營造良好的生存環(huán)境，大多數(shù)養(yǎng)殖場地多位于鄉(xiāng)村地區(qū)或城市郊區(qū)，這雖然可以降低畜牧養(yǎng)殖所需要消耗的成本，同時降低在畜牧養(yǎng)殖過程當中對于人們生活的影響和沖擊，但是鄉(xiāng)村地區(qū)醫(yī)療資源相對較差，這就導致了在口蹄疫防控工作開展的過程當中往往缺乏專業(yè)性人才來為養(yǎng)殖戶提供更多的借鑒和參考，一旦出現(xiàn)口蹄疫問題也無法及時進行解決，進而導致了口蹄疫流行性相對較強的特點變得更為鮮明，在短時間內波及較大區(qū)域，給養(yǎng)殖戶帶來較大的損失。在這樣的背景下可以通過加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站建設的方式來進行有效解決，相應社會職能部門需要認識到牲畜養(yǎng)殖的重要性與影響的同時提高資源扶持力度，調節(jié)資金撥付結構，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站建設提供更多經費，或通過政策扶持的方式來減少鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站在運營發(fā)展過程當中面臨的資金困境，改善鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站從業(yè)工作人員的收入，進而提高從業(yè)工作人員的職業(yè)責任感、歸屬感和認同感，充分調動鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站技術人員的積極性、主動性和創(chuàng)造性，以此為中心，不斷地提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)獸醫(yī)醫(yī)療水平，為口蹄疫防控工作的開展提供更多保障。

3.6 加強牲畜免疫

一是為了預防牲畜口蹄疫的發(fā)生，我們還應該定期給牛、羊進行口蹄疫疫苗接種。增加動物免疫力，減少感染的風險。二是為了預防牛、羊口蹄疫的發(fā)生，我們要記錄動物接種疫苗情況，及時進行補種，確保動物處于免疫狀態(tài)。

4 結語

綜上所述，牲畜口蹄疫具有流行性相對較強、波及范圍相對較廣、易感群體相對較多的特點，做好口蹄疫防控是十分必要的，可以從加強宣傳、加強檔案管理、加強產地檢疫、提升指導力度、加強人才隊伍打造、加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站建設等多個角度來對口蹄疫蔓延問題進行有效解決，保障防控工作落實的針對性、科學性、有效性和系統(tǒng)性，進而避免因為口蹄疫問題導致畜牧養(yǎng)殖業(yè)受到較大的沖擊、降低畜牧養(yǎng)殖的經濟效益甚至威脅人們的人身健康和財產安全。

參考文獻

[1] 劉倩，張嚴琦，李彥，等.日本口蹄疫防控措施研究[J].中國畜禽種業(yè)，2021，17（10）：65-67.

[2] 陳麗，胡立國，魏玉明，等.牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場動物疫病防控措施及常用技術[J].中國獸醫(yī)學雜志，2021（8）：91-92.

[3] 肖常琴.青海省興海縣口蹄疫流行病學調查報告[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2016，32（7）：98+152.