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微塑料:人體健康的新挑戰

2024-03-20 04:50:08苗宏健
大眾健康 2024年3期
關鍵詞:研究

苗宏健

據統計,2020 年全球塑料產量達3.67 億噸。然而,塑料的過度使用和塑料垃圾的處理不當,使得約79% 的塑料在海洋、陸地環境中蓄積,給環境和人類健康帶來了潛在威脅。

近一段時間,微塑料逐漸受到大眾關注,諸如在人體糞便中檢測到微塑料的新聞,頻頻引發公眾討論。根據定義,微塑料主要是指直徑小于5毫米的塑料顆粒。根據來源,微塑料可分為初生微塑料和次生微塑料兩大類。前者是指工業生產過程中制備成微米級的小粒徑塑料顆粒。后者是指常規塑料在環境中經過物理、化學、生物作用分裂或降解而成的塑料顆粒,這是微塑料的主要存在形式。

奇怪,微塑料從何而來

微塑料的來源有很多,主要包括紡織品中纖維的釋放、個人護理產品中的微珠釋放、污水處理廠的污水和污泥的循環利用,以及海洋中的塑料污染。其實,在日常生活中,還有很多意想不到的微塑料來源。

瓶裝水 有研究發現,在每升瓶裝水中可檢測到11 萬~ 37 萬個微塑料顆粒。

茶包 研究人員在95 攝氏度水中單獨浸泡塑料茶包5 分鐘,水中可檢測出大約116 億個微塑料顆粒。

奶瓶 研究指出,嬰兒奶瓶可釋放的微塑料量多達1620 萬個/ 升。

一次性塑料包裝 在一個一次性圓形塑料外賣盒中,研究人員分離出6.88 ~ 17.12 毫克的微塑料。

微塑料威脅人體健康

目前,在魚類、蝦蟹、貽貝等水生生物體內都發現了微塑料。與此同時,微塑料還可被水稻、小麥等植物吸收和積累。此外,由于微塑料性質穩定且比表面積大,可與持久性有機污染物、重金屬離子、抗生素等結合。

微塑料體積小、難降解。除了環境中的微塑料,食品原料和食品包裝材料中的微塑料成分也可通過直接接觸、溶解、遷移等途徑污染食品,最終以皮膚接觸、呼吸系統吸入、消化道攝入等方式進入人體。由此可見,微塑料進入人體并非難事。

一項研究估計,每人每年通過食物攝入的微塑料顆粒數量達3.9 萬~ 5.2萬。據檢測,在人的頭發、面部皮膚、呼吸道、血液、血栓、胎盤以及糞便中均存在微塑料。

如前所述,人類接觸微塑料的主要途徑是食物鏈傳遞,微塑料在海鮮等食物中積累,通過生物富集從而對人體構成健康風險。

進入人體的微塑料可能引起氧化應激、細胞膜細胞器損傷、免疫反應等。同時,微塑料的其他毒性作用也可能影響消化系統、神經系統、呼吸系統、生殖系統和心血管系統等組織器官的功能。

此外,微塑料顆粒含有多種有害物質,進入人體后可持久釋放有機污染物、溴代阻燃劑和鄰苯二甲酸酯類塑化劑等內分泌干擾物,導致人體內分泌失調,并引發相關疾病。

需要注意的是,雖然目前仍處在研究階段,但微塑料和人體患病風險具有正向關聯性已被證實。

塑料會被排泄掉嗎

有研究發現,大部分較大的微塑料顆??赏ㄟ^黏膜纖毛運動或排泄等方式被清除,只有小部分微塑料顆粒被人體吸收。動物實驗也證明,微塑料可通過尿液排泄。

不過,關于微塑料在人體內代謝和排出的研究仍在攻堅階段,還沒有得出完全明確的結論。

六招遠離微塑料

世界衛生組織于2022 年發布了微塑料健康風險問題報告,總結了人類接觸微塑料和納米塑料現狀及潛在風險的相關研究。報告指出,現有的數據無法就吸入或攝入微納米塑料直接威脅人類健康得出明確結論。

盡管如此,世界衛生組織仍建議減少接觸微塑料。那么在日常生活中,我們該如何做才能遠離微塑料呢?

1. 避免使用一次性塑料制品,如塑料袋、塑料瓶、塑料餐具等。選擇可重復使用的替代品,如購物袋、水瓶和不銹鋼餐具。

2. 盡量選擇天然纖維衣物,如棉、麻或羊毛。一些合成纖維,如聚酯和尼龍,可能釋放微塑料顆粒。

3. 避免使用含有微塑料顆粒的產品,如磨砂膏等。

4. 盡量吃新鮮的水果和蔬菜,少吃加工食品和包裝食品,因為包裝材料可能會污染食品。

5. 盡量避免飲用瓶裝水。

6. 做好垃圾分類和回收,減少塑料垃圾的產生。

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