初中生物學教學中滲透勞動教育的策略研究

王肖迪 昝麗霞 彭建德 胡選萍

摘? ?要：勞動教育是培養德智體美勞全面發展的人的重要途徑之一，生物學與勞動教育之間有本質的聯系。文章以初中生物學教學為例闡述了在生物學教學中滲透勞動教育的四種策略，包括發掘教材資源、開展生物學實驗、組織實踐活動及創新作業形式，旨在幫助學生理解和掌握生物學知識的同時培養勞動精神、勞動技能以及塑造學生的勞動品質。

關鍵詞：初中生物學教學；勞動教育；滲透策略

教育部在2020年7月印發的《大中小學勞動教育課程指導綱要（試行）》中明確說明了大中小學應在開設獨立的勞動教育課程的同時，也應在不同的學科專業中有機滲透勞動教育^{[ 1 ]}。2022年版《義務教育勞動課程標準》中也提出了勞動課程強調學生的直接體驗和親身參與，注重讓學生親自動手實踐，倡導學生在“做中學”“學中做”，從而激發學生參與勞動的主動性、積極性和創造性^{[ 2 ]}。勞動教育與生物學具有一定的內在聯系，因此在生物學教材中滲透勞動教育具有可行性，且對我國教育培養高質量人才有著重要意義。

1? 生物學與勞動教育的內在聯系

《教師百科辭典》中對勞動教育的解釋是指向受教育者傳授有關勞動的知識、技能的一種教育活動。其針對教育者的主要任務包括了促進學生形成正確的勞動觀點、勞動習慣、勞動技能以及培養學生積極的勞動情感和良好的勞動品質^{[ 3 ]}。

生物學是中學課程中一門重要的基礎學科，是研究生命現象和生命活動規律的科學^{[ 2 ]}。生物學的學習是集理論性與實踐性為一體的，理論性是指了解和掌握基本的生物學理論知識，而實踐性不僅指生物學知識來源于社會生產實踐中，與人類的生活緊密相關，且在生物學教學過程中包含大量的需要學生親身參與并動手操作的活動。勞動教育是要引導學生積極參加社會生產勞動并親自動手實踐，在了解或掌握理論知識的基礎上能夠獲得積極且有意義的價值體驗，從而培養學生的勞動素養。因此生物學與勞動教育二者之間存在一定的相關性，將勞動教育滲透到生物學教學中不僅能使勞動教育的內容更加豐富多樣，同時也有助于學生更進一步地理解所學的理論知識，并能用其解決生活實際中的問題，促進知識遷移，進一步幫助學生形成科學探究、社會責任等方面的生物學核心素養的觀念。

2? 生物學教學中滲透勞動教育的策略

2.1? 發掘教材資源，培育勞動精神

生物學的發展過程本質上就是科學家們不斷進行勞動的過程。初中生物學教材中包含了很多有關生物科學史的內容，而生物科學史是培育學生勞動精神良好的載體。從1859年達爾文堅持不懈二十多年，最終成功出版發行了《物種起源》，從此標志著生物科學進入了現代生物學階段^{[ 4 ]}，到當代“雜交水稻之父”袁隆平院士辛苦勞動五十年最終幫助中國人民解決了溫飽問題等，都說明了真理的獲得需要堅持不懈的勞動和創造。因此教師在教學過程中要重視對教材中科學史的挖掘和探索，讓學生認識到探究真理的過程是充滿艱辛與荊棘的，且成功的獲得需要辛勤的勞動。

例如在進行人民教育出版社義務教育教科書《生物學》（以下簡稱為人教版初中生物學）七年級下冊第一章“人的由來”相關內容的教學時，教師可向學生展示羅伯特·愛德華茲與帕特里克·斯特普托的照片，讓學生了解二人在各方勢力的阻撓和攔截下仍然能夠堅持他們所認同的科學真理，并敢于在各種壓迫下繼續進行科學實踐，給全世界的不孕不育患者帶來了希望和福音。在學生學完人教版初中生物學八年級下冊第二章“生物的遺傳與變異”部分內容后，教師可利用多媒體播放有關饑荒的視頻資料，同時向學生介紹袁隆平院士幾十年時間持之以恒、孳孳不息地進行農作物育種研究及勞動實踐，終于培育出多個雜交水稻新品種的偉大事跡。學生結合視頻資料能夠更深刻地領會袁隆平院士對我國及世界糧食問題所做出的重大貢獻。

初中生物學教科書中主要在“科學家的故事”“與生物學有關的職業”及“資料分析”板塊呈現生物學科學史，在知識內容方面也可挖掘，如在進行孟德爾雜交實驗的教學時可向學生展示孟德爾的簡介及其實驗過程。初中生物學教師要在備課過程中重視科學史內容，充分發掘其中所蘊含的勞動教育資源，有意識地向學生展示科學家在進行科學研究過程中所進行的艱苦勞動，幫助學生理解和體會科學家樂于奉獻、持之以恒的勞動精神。從而培養學生吃苦耐勞、百折不回的良好品質，樹立勞動創造價值的人生觀念。

2.2? 開展生物學實驗，培養勞動技能

實驗是初中生物學教學中不可缺少的部分，實驗是一種實踐，而勞動是實踐的具體化，進行實驗的過程本質上就是勞動的過程，實驗與勞動之間存在著內在的關聯。實驗是一種創造性勞動，集體力勞動與腦力勞動為一體。學生在開展生物學實驗時，通過設計實驗計劃、實施計劃等環節，培養了分析問題、解決問題的能力，以及勞動操作技能，因此生物學實驗教學是進行勞動教育的有效載體。生物學教師在進行實驗教學時要充分調動學生的積極性，盡可能確保每一位學生都能夠親身參與實驗過程，學生在親自動手的過程中能夠潛移默化地接受到一定程度的勞動教育。

例如在人教版初中生物學七年級上冊“觀察葉片的結構”的實驗教學中，主要包括了徒手切片并制作葉片橫切面的臨時切片、肉眼觀察葉片的結構、用顯微鏡觀察葉片的下表皮及繪圖等步驟。教師首先對徒手切片及制作臨時裝片進行演示并對實驗過程中可能存在的危險進行強調，之后讓學生獨立進行操作。學生在進行實驗操作的過程中體力勞動與腦力勞動相結合，既鍛煉了實驗操作能力，掌握了一定的勞動方法和技能，同時也親身體會到進行勞動的快樂，從而提高學生進行實踐勞動的積極性。

在人教版初中生物學八年級下冊“探究酒精或煙草浸出液對水蚤心率的影響”實驗中，教師可先對該實驗中復雜部分進行講解。如配置出實驗用的各種濃度梯度的酒精溶液、各種濃度的煙草浸出液濃度的方法步驟，讓學生分成小組進行實驗設計，最后在實驗室中根據組內的實驗設計方案進行小組分工實施，教師進行巡視，引導學生發現并解決實驗中出現的問題。學生在實驗結束后對實驗結果進行數據統計，建立數學模型，分析水蚤心率與酒精或煙草浸出液濃度之間的關系。在此過程中教師可引導學生體會科學家在處理實驗結果及實驗數據時嚴謹的科學態度，讓學生認識到理論的確立需要通過勞動實踐的驗證，認同勞動實踐的偉大性。

教師要注重發揮學生的主體性，將整個實驗過程交由學生自己操作完成，從而有效地發展學生的思維能力，幫助學生形成實事求是、認真、嚴謹的科學研究態度，培養學生發現問題、分析及解決問題的能力。學生完成一個完整的生物學實驗的過程，是進行創造性勞動及接受勞動教育的過程，在此過程中教師需要幫助引導學生規范自己的勞動技能，形成熱愛勞動實踐的態度和勤勞質樸精益求精的勞動精神。

2.3? 組織實踐活動，塑造勞動品質

生物學本身就來源于生產、生活實際和科學實驗，是與農業生產技術密切相關的一門學科。將勞動教育滲透到初中生物學教學中，其中最有效的手段之一就是充分利用學校、社會及家庭中的各種勞動實踐資源，組織學生參與多種類型的實踐活動。讓他們將所學的生物學理論知識與生活中的實際問題相結合，這樣既能使學生對知識進行進一步的鞏固和掌握，同時也能提高其解決實際問題的能力。教師在日常教學中應注意發現和發掘生產實踐資源，并將其與理論知識相組合，設置合理可行的生產實踐活動，引導學生自覺自愿地參加勞動實踐。同時創造條件，促使學生在勞動過程中學會自我管理，并能運用所學的生物學知識解決勞動中出現的問題，培養他們勤勞、誠實勞動的勞動品質。

例如學生在學習完人教版初中生物學七年級上冊中種子的萌發相關知識后，教師可以組織學生自己嘗試發豆芽。由學生自己思考所選豆子的品種及品相、選擇的培養器具的類型及豆子萌發時所需的外界條件，讓學生每隔一天進行觀察記錄，適當時間后讓學生在班級中進行分享交流，引導未成功發出豆芽的學生反思失敗原因。在整個發豆芽過程中，通過動手和動腦相結合，讓學生體會到勞動成果的可貴，同時也能使學生感悟到糧食的來之不易，從而樹立起珍惜糧食，拒絕浪費的生活觀念，培養學生熱愛勞動、關愛勞動人民的勞動品質。

在學習完人教版初中生物學七年級上冊第五章綠色植物的相關知識后，教師可組織學生參觀當地的現代化農業生產基地，并設置相關的生物學問題引導學生有目的地參觀學習。如創造什么樣的條件才能保證作物高產？不同的植物對溫度以及二氧化碳的需求是否相同？如何對作物進行澆灌能夠在節約用水的同時保證產量？作物間的種植距離是否合理？還可以針對某幾種植物了解其具體種植條件及步驟，親自參與勞動，如幫助工人進行施肥、除草、摘果等勞動。讓學生參觀、參與生產實踐，使學生加深對生物學知識的理解，具體地感受到將所學知識運用于生產的樂趣，提高學生學習生物學的興趣及積極性。通過讓學生走入農業基地，使學生更具體地感受到勞動人民的艱辛，從而樹立起勞動最光榮的觀念，養成吃苦耐勞的勞動品質。

2.4? 創新作業形式，深化勞動教育

課外作業是要求學生在課堂以外獨立進行的學習活動，是對課堂的補充，其作用是加強學生對所學知識的鞏固和理解，一般包括書面作業和活動作業。因此教師應將勞動教育滲透到課外作業中，將對學生的勞動教育延伸到校外，有助于勞動教育的連續性。初中生物學的書面作業多以試題為主，雖然近年來各類生物學試題中也注意創建生產實踐情境，讓學生在做題的過程中潛移默化地接受勞動教育，但試題作業容易讓學生產生倦怠，減弱學生對于生物學學習的興趣，從而無法保證勞動教育的效果。因此要想更好地利用課外作業對學生進行勞動教育，教師應設置與理論知識相聯系的勞動類作業，加強與家長之間的聯系與合作，確保每一位學生都能參加到勞動活動中。讓學生在家庭中完成勞動活動，不僅可以幫助學生形成良好的勞動態度，還能培養學生的勞動習慣，掌握基本的生活技能，體驗勞動的快樂。

例如學生在學完人教版初中生物學七年級下冊第二章第三節合理營養與食品安全后，教師可要求學生為家人設計一份午餐食譜。要求他們自己在家中烹調并記錄，爾后請家長品嘗點評，保留設計記錄和圖片資料，第二天可在課堂上預留一定時間讓學生之間進行互評。教師也可建議家長主動讓學生檢查家中的食品包裝，主動詢問學生購買生鮮類食品時應注意哪些問題等。學生運用自己的所學知識參與基本的家庭勞動，有助于學生設身處地理解家長的不易，并能夠更好地理解“勞動是一切幸福的源泉”的內涵。且初中學生正值青春期，部分學生與家長關系緊張，學生參與家庭勞動也能夠增加學生與家長的交流，拉近學生與家長之間的距離。

教師在講授完人教版生物學教材八年級上冊第四章第五節人類對細菌和真菌的利用相關內容后，可以要求學生嘗試在家中制作米酒或在家長的幫助下制作饅頭、酸奶。制作完成后對口感、顏色等特征進行記錄，并留下制作過程中的照片或視頻，待返校后讓學生在班級內進行交流互評。學習完八年級下冊第八單元健康地生活相關知識后，可要求學生向家人宣傳如何正確用藥以及基本的急救方法，為家人制定健康的生活方式。教師改變普通的家庭作業形式，為學生布置活動型作業，能夠在一定程度上保證學生完成作業的質量，在進一步理解和應用知識的基礎上激發學生的勞動熱情，形成勞動創造財富、勞動創造美好生活的積極的勞動觀念，也有助于學生養成良好的勞動習慣。

3? 小結

在我國進入新時代的背景下，現代化教育更加強調學生的全面發展。勞動教育是促進學生全面發展的重要一環，將勞動教育滲透在不同的學科教學中也是教學的發展趨勢之一。這就要求生物學教師在教學過程中不能僅僅將傳授知識作為主要任務，更應該在理解勞動教育目標和內涵的基礎上，深度挖掘教材內容，重視生物學實驗教學過程中學生的動手參與，組織有效的課外實踐活動及課外作業并完善評價形式，以促進學生形成良好的生物學核心素養，同時達到勞動教育的目標。

參考文獻：

［1］ 中華人民共和國教育部.把新時代大中小學勞動教育落到實處：教育部教材局負責人就《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》答記者問[J].教育科學論壇，2020（24）：11-13.

［2］ 丁奕然，張鵬.聚焦強有力知識 構建初中生物學學科體系：解讀《義務教育生物學課程標準（2022年版）》[J].課程教學研究，2022（9）：35-42.

［3］ 孫芮.基于項目式教學在初中生物學教學中融合勞動教育的研究[D].重慶：西南大學，2022.

［4］ 范曉萍.淺談在生物學教學中融入勞動教育[J].中學生物教學，2022（15）：16-18.

陜西理工大學2023年校級研究生創新基金項目：中學生物教學中課程思政的融入路徑探索（SLGYCX2341）研究成果

*通訊作者