小麥赤霉病發病規律及防治措施

摘 要：小麥赤霉病是小麥生產中發病面積大、危害嚴重的常發性病害，是影響小麥豐產的重要因素之一，嚴重威脅我國糧食的生產安全。本文針對其發病規律，結合多年的生產實踐經驗，提出以農業防治為主，選用抗病品種，加強栽培管理，關鍵時期進行藥劑保護的綜合防治措施，以期為該病的防控提供參考。

關鍵詞：小麥赤霉病；發病規律；防治措施

小麥赤霉病是世界范圍內極具毀滅性且防治困難的真菌性病害，素有小麥“癌癥”之稱。農業農村部已把小麥赤霉病列入《一類農作物病蟲害名錄》，足見其危害之大。我國是小麥赤霉病受害面積最大的國家，年均超過6000萬畝的麥田因該種病害減產。該病不但影響小麥產量，還由于病菌分泌的毒素引起小麥籽粒腐敗變質，還能致使人畜中毒。

1 小麥赤霉病發病規律

小麥赤霉病也叫“爛穗病”“爛麥頭”，是一種典型的氣候型病害，其發生程度主要受到田間赤霉病菌源的數量、小麥品種的抗病能力、空氣濕度、溫度等因子綜合作用的影響。近年來，小麥田間的菌源基數較大，加之小麥進入抽穗到乳熟期這段時間遇到連續降水，空氣中的濕度過大，為赤霉病病原菌孢子的蔓延侵染提供了條件。

1.1 發生時段

小麥赤霉病在小麥生產的各個階段均可發生，常造成小麥苗腐、穗腐、稈腐、莖基腐等，其中以穗腐危害最重。小麥揚花期時發生穗腐后，首先在小穗穎片上出現水浸狀病斑，逐漸擴大至整個穗子，嚴重時整個穗子后期全部枯死，呈灰褐色［1］。田間潮濕時，病部產生粉紅色霉層，后期穗部出現黑色小顆粒，即子囊殼。苗腐一般由土壤中殘留的病原菌或者種子攜帶的病菌侵染造成苗枯癥狀，使根鞘及芽鞘呈黃褐色水浸狀腐爛，嚴重時全苗枯死。莖基腐可導致基部組織顏色逐漸轉為褐色，最終腐爛死亡。稈腐一般在小麥穗部下的第1～2節處發生，初發時葉鞘褪綠，出現病斑（水漬狀），然后病斑顏色逐漸轉為紅褐色，呈不規則狀。

1.2 發生條件及原因

小麥赤霉病的病原菌一般以菌絲體殘留于田間的作物秸稈上越冬，在第2年春季溫度超過7℃、土壤中水分含量超過50%時形成子囊殼，溫度在12℃以上時形成子囊孢子，遇到連續降水的氣候或者空氣中濕度過大時，子囊孢子成熟，對麥穗產生侵染，造成危害。一般熟期晚、穎殼厚、對肥料耐受程度低的小麥品種發生赤霉病的程度相對較重；田間病源基數大、地勢低洼、排灌條件差、土壤過于黏重、氮肥用量過多、栽植密度過大的小麥田間發生赤霉病程度重。小麥各生長階段受到赤霉病感染的情況有所差異，一般最敏感的時間為揚花期，此階段內如遇到合適的氣候條件，小麥赤霉病呈大流行態勢。

2 防治措施

針對小麥赤霉病的發生特點和規律，在防治上應采取以農業防治為主，優先選用抗病品種，加強栽培管理，關鍵時期進行藥劑保護的綜合防治措施，有效地減輕赤霉病發生和危害。

2.1 農業防治

小麥赤霉病發生與氣候條件、菌源數量以及栽培管理等有密切關系。赤霉病主要通過風雨傳播，雨水作用較大。因此麥田遇雨要及時排水，合理灌溉；適時播種，避開揚花期遇雨；收獲后要深耕滅茬，減少菌源。

2.1.1 選擇抗病能力強的品種

預防小麥赤霉病最為有效的方法就是選擇抗病能力強的品種。菏澤市可選用山農48、太麥198、齊民7號等抗赤霉病優良品種，根據品種特性和地力合理密植，增強通風透光，減少感病率。

2.1.2 種子處理

大面積推廣藥劑拌種或種子包衣技術，拌種或者包衣藥劑可選擇咯菌腈、苯醚甲環唑、苯醚·咯·噻蟲等，在減少其受到病原菌侵染的同時，還可對地下害蟲起到一定的防治作用。

2.1.3 消滅菌源

前茬作物收獲后及時清除病殘體，減少田間菌源。播前深耕，對土壤深翻20cm以上，將作物秸稈掩埋在20cm以下的土層中，并加入腐熟劑，促使秸稈快速腐爛，創造不利于土壤中病原菌、蟲害的生存環境，降低病蟲害的發生［2］。

2.1.4 適時早播

適時早播種，促進小麥早發、早熟，避開抽穗揚花期遇雨，即避開了赤霉病發病的有利時期，以減少病菌的侵染。

2.1.5 合理施肥

施足基肥，氮、磷、鉀肥合理搭配施用，追肥應增施磷、鉀肥，忌偏施氮肥，促使小麥植株生長健壯，防止倒伏或早衰，增加植株的抗病能力 ［3］。

2.1.6 合理排灌

做好清溝排漬，避免大水漫灌，降低農田地下水位和小氣候的濕度，創造有利于小麥生長而不利于病害發生的生態環境等。

2.1.7 加強監測和預警

由于小麥赤霉病是典型的氣候型病害，要密切關注天氣變化和小麥的發育進程，實時跟蹤赤霉病發生消長和防控動態，及時發布預警預測預報信息，為農戶開展赤霉病的預防提供參考。

2.2 化學防治

小麥赤霉病暴發性強，可防而不可治，必須“及早著手，以防為主，主動出擊，見花打藥”，突出“早”，主攻“防”，實施大面積集中施藥統一噴防，必須做到：選準時，選對藥，加足水，噴均勻，防兩遍。

2.2.1 防治時期

抽穗揚花期是防治赤霉病的關鍵時期，若抽穗期遇到連陰雨，有病害流行時，噴藥時間寧早勿晚，可按“見第一朵花打藥”的原則來掌握，種植面積大的農戶防治時間可適當提前1～2天，但不得早于齊穗期；第一次預防后5～7天開展第二次預防。噴藥后4小時內遇雨要及時補防。

2.2.2 選好藥劑

首先要選擇對赤霉病防治效果好的藥劑，其次要選擇具有兼治作用的藥劑，在防治赤霉病的同時要兼治銹病、白粉病、蚜蟲等，達到一噴多防的目的。可用40%唑醚丙·戊唑醇懸浮劑30mL+10%啊維·吡蟲啉懸浮劑20mL對水30kg均勻噴霧，可有效預防這三病一蟲的發生和蔓延。

2.2.3選好器械

推薦使用植保無人機，提高防治效果和農藥利用率。植保無人機施藥應添加飛防助劑，提高噴霧質量，要對準小麥穗部均勻噴霧，保護穗子不受赤霉病菌侵染。

2.2.4 掌握好用藥方法

要做到科學施藥，實施兩次以上的預防，第一次防治的好壞決定赤霉病的防治效果，要用足藥量（按標簽上限用藥），小麥生長中后期，可根據病蟲發生情況與殺蟲劑混合或植物生長調節劑等混合使用，達到一次用藥兼治多種病蟲、防干熱風和早衰的效果。

參考文獻

［1］ 薛娟，武飛.滑縣小麥赤霉病的發生危害與綜合防治技術［J］.河南農業，2018，465（13）：39.

［2］ 楊俊杰，王玲，彭傳華等.2014年湖北小麥赤霉病發生流行特點及防控措施［J］.中國植保導刊，2015，35（6）：20.

［3］ 賈忠清.小麥赤霉病發生規律及綜合防控技術［J］.種植技術，2017（9）：26.

作者簡介：周榮全，男，高級農藝師，主要從事農業技術推廣工作。