劉建平
遼寧省大石橋市農業綜合行政執法隊,遼寧大石橋 115100
居民飲食結構日益豐富,對于禽類產品需求量不斷增加,肉質品控要求不斷提升,因此,降低雞各類傳染病的發病率至關重要,而雞關節性疾病就是其一。蛋雞或肉雞的飼養過程中雞關節炎病屢見不鮮,該病雖造成的直接死亡率不高,卻會引發病雞生長發育不良,飼料轉換率下降,蛋雞產蛋量、孵化率降低,雞只死淘率增多等現象,從而影響雞養殖業的經濟效益。
葡萄球菌性關節炎病主要由金黃色葡萄球菌所致,多種禽類均可感染發病。各日齡雞均易感,但以40~80 日齡的雞群最易感。一般皮膚或黏膜損傷可誘發葡萄球菌性關節炎,因致病菌毒力強弱、感染日齡或發病誘因不同,該病的臨床癥狀也有差異。成年雞和肉種雞的育成階段感染后多發生關節炎癥狀[1],以跗趾、跖關節常見;病雞跛行且受害關節腫大發生炎性腫脹,有熱痛,皮下水腫,患部呈黑紫色,自然破潰后形成黑色結痂,關節腔內含有血樣漿液或干酪樣物。病雞早期采食、飲水尚可,后期由于不愿行走,采食困難,最后食欲廢絕而亡。
大腸桿菌性關節炎病是由致病性大腸桿菌引發的1種細菌性傳染病。各類家禽和各日齡的雞均易感。管理水平低下、防疫條件差的養殖場,大腸桿菌病幾乎時常存在,反復發病,治療效果不理想。大腸桿菌病有多種病型,關節炎型多見于雛雞的慢性病程,臨床上7~10日齡的幼雞多發關節炎或足墊腫。患雞一側或兩側關節明顯腫大,運動受限,甚至癱瘓,關節周圍組織充血水腫,滑膜囊內積有纖維素性或渾濁的關節液。幼雞吃食逐漸減少,若不及時治療,3~5 d內死亡。
1)分離培養與鑒定。取病死雞關節滲出物涂片鏡檢,革蘭氏染色后觀察,大腸桿菌是短粗、兩端鈍圓,散在或成對排列的革蘭氏陰性直桿菌;葡萄球菌則呈葡萄樣排列的革蘭氏陽性球菌。
無菌采集病死雞關節腔內液體,分別接種于麥康凱瓊脂平板培養基和鮮血瓊脂平板培養基上,置37 ℃溫箱培養24 h后觀察,接種在麥康凱瓊脂上形成紅色菌落,不透明,結合染色鏡檢結果確定為大腸桿菌;鮮血瓊脂培養基上出現無色或淺黃色,且表面光滑凸起的圓形菌落,菌落周圍有明顯的溶血環,結合染色鏡檢結果為金黃色葡萄球菌。
2)藥敏試驗。將無菌接種環挑取平板培養基中的菌落,置于無菌EP 管內,加入500 μL 生理鹽水,混勻,制成細菌懸浮液。用滅菌棉簽沾取懸浮液,均勻涂布于營養瓊脂平板表面,用無菌鑷夾取藥敏紙片貼放在平板上,輕壓緊貼于表面,將平板置于37 ℃培養24 h 觀察結果,分離出的大腸桿菌和金黃色葡萄球菌對各種抗生素的敏感性有差異[2]。
治療細菌性關節炎的藥物需合理選擇,應從病死雞中分離的菌株進行藥敏試驗,篩選出敏感性高的抗菌藥進行全群防治,避免濫用抗生素導致耐藥性的產生。如金黃色葡萄球菌對新型青霉素耐藥性低,可列為首選治療藥物[3];還有恩諾沙星、多粘菌素、慶大霉素、紅霉素或卡那霉素等都可考慮聯合或單獨用藥來治療大腸桿菌病。值得注意的是要定期輪換用藥,以便獲得更好的療效。
由于大腸桿菌和金黃色葡萄球菌都廣泛存在于外界環境,人和動物都可帶菌成為傳播途徑,因此,防控疾病發生的關鍵是日常的飼養管理工作。具體防控措施:①雞舍內外環境定期消毒,加強通風,保證合理飼養密度,防止因環境原因導致其抗病力降低。②消除致皮膚外傷的因素,保持圈舍、籠具光滑平整,如有皮膚損傷,及時處理,防止感染。
禽呼腸孤病毒感染可造成禽類的多種疾病,其中以病毒性關節炎和腱鞘炎最為常見。該病對4~8周齡的肉雞易感,肉種雞在開產前也可感染,發病率較高,垂直傳播時有發生。糞便污染是接觸該病的主要來源,污染飼料、飲水后,健康雞群呈水平方式快速傳播。病雞表現跗關節腫脹、跛行、關節骨骼歪曲外展,慢性發病雞主要表現腱鞘炎,跛行更明顯。有時可見腓腸肌腱斷裂,關節腔有淡黃色半透明滲出液。多數病雞一側患病嚴重,步態蹣跚,生長緩慢,但死亡率只有1%~2%。呼腸孤病毒是免疫抑制病原,與其他病原體混合感染或繼發感染后,可造成機體免疫力下降,加重疾病的損傷。
1)分離培養和鑒定。取病死雞關節液、心臟、脾臟、腫脹腱鞘等組織,加入5倍體積PBS緩沖液和工作濃度為1 000 U/mL 的雙抗溶液,使用組織研磨機研磨后,-20 ℃反復凍融,以5 000 r/min 的速度離心10 min,過濾,吸取上清液,通過卵黃囊途徑接種于7~10 日齡雞胚,37 ℃繼續孵化,觀察記錄雞胚死亡情況。鑒定分離得到的病毒可采用實時熒光定量PCR或普通PCR等技術診斷。
2)血清學診斷。AGP(瓊脂擴散試驗)是在瓊脂凝膠中進行的抗原-抗體免疫沉淀反應,即用已知標準抗原和未免疫雞群進行特異性抗體檢測。該血清學試驗是雞病毒性關節炎較經典的診斷方法之一,檢查方便,實用性強,但結果有時會出現偏差。
禽呼腸孤病毒無處不在,對外界環境抵抗力強,既可垂直傳播又可水平傳播。將感染雞群淘汰或隔離處理后,雞舍內外使用70%乙醇或0.5%有機碘消毒劑進行徹底清洗消毒,防止雞群二次感染。嚴禁從有該病的雞場引進種蛋和雞雛,在空欄期應對整個雞舍環境、用具清理消毒,空置一段時間后才可引進雛雞飼養。
考慮本地流行毒株的血清型,選擇合適疫苗盡早免疫,為雞群提供早期保護。由于1 日齡雛雞對呼腸孤病毒最易感,所以種源免疫是預防該病行之有效的方法,既可以通過母源抗體保護雛雞,又可對垂直傳播起到限制作用[3]。免疫接種時應注意,避開馬立克、傳染性法氏囊疫苗接種,防止互相干擾。
病毒性關節炎無特效藥治療,若發生該病后可進行緊急免疫接種雞病毒性關節炎活疫苗(S1133),肌肉注射15 d 后未達到免疫效果仍發病者再次進行免疫,以便達到控制該病的效果[4]。為了機體快速恢復,適當給予敏感的抗菌藥物,配合黃芪多糖口服液,添加維生素、保肝固腎藥飲水3~4 d,可提高機體免疫力和代謝功能,防止大腸桿菌、葡萄球菌繼發感染。
滑液囊支原體病是由滑液囊支原體感染雞后發生的1 種急性/慢性的傳染病。主要發生于4~16周齡的雞,急性發病后轉為慢性感染引起滲出性滑膜炎、腱鞘炎并持續終身。病雞不愿走動,跗關節腫大變形;跗關節周圍腱鞘的滑膜囊出現淺黃色滲出液,呈黃白色干酪樣變化,隨著病情發展,腱鞘和肌肉間也出現干酪樣物滲出物。該病主要通過飛沫或形成氣溶膠進入呼吸道傳播,感染率可達100%。種母雞感染后,通過生殖道排毒污染種蛋,感染雛雞。
1)分離培養和鑒定。將無菌采集的病死雞腫脹關節腔內容物放入Frey 氏液體培養基中,置于37 ℃溫箱培養,當培養液變成黃色時,繼續接種傳代到新的培養液內,吸取培養物進行涂片,瑞士染色,油鏡觀察菌體形態呈球形或球桿形[5];另外,取新的培養物接種到Frey 氏平板培養基上培養,置低倍顯微鏡下觀察到“煎荷包蛋樣”菌落,判定滑膜囊支原體陽性。
2)血清學試驗。采集病雞血液后離心析出血清,將待檢血清與滑液囊支原體抗原進行平板凝集試驗,取二者等量血清在平板上1:1 均勻混合,輕晃平板,待2~3 min 后觀察,混合處有紫色絮狀凝集塊,呈凝集陽性反應[6]。
雞一旦感染滑液囊支原體,很難根除病原,全群成為帶菌雞,所以及時有效預防該病至關重要。具體防控措施:①嚴把從無疫病雞場購買雛雞的原則,防止將病原引進雞場,及時淘汰處理陽性雞,實施“全進全出”的飼養方式;②規范養殖場衛生消毒制度,消滅病原體,從根本上預防疾病的發生。
抗生素對該病有一定治療效果,將發現的病雞及時挑出隔離,治療方案:頭孢噻呋鈉0.02 g/kg,阿米卡星0.02 g/kg,氯化鈉注射液稀釋,胸部肌肉注射0.5 mL/次,1 次/d,連用2 d;同時,用20%泰樂菌素可溶性粉口服飲水,0.5~1.0 g/kg 兌水計量,連用5 d 或98%泰樂菌素拌料,500~1 000 g/t,酌情加量,連用7 d。建議輪換使用幾種抗生素,避免耐藥性發生。
雞關節炎性疾病在臨床上時有發生,由于病原種類繁多,關節炎癥狀相似,給臨床診斷帶來不小的難度,因此,加強飼養管理,重視雞舍環境清潔消毒,提高雞群機體抗病力,才是預防疾病的基礎,同時,準確診斷還需借助實驗室檢測技術來確定病原種類,保證用藥科學、經濟、時效,不僅避免貽誤病情,而且提高禽類的成活率和肉品質量,增加養殖業經濟效益。