[摘 要]農業穩,天下安。所謂農業現代化,是從傳統農業向現代農業轉化的過程和手段,其標志是農業優質、高效、綠色生產體系的完善,農業經濟效益、社會效益和生態效益的全面提高。文章從推進六盤水農業現代化需要把握的幾個問題,以及推進六盤水農業現代化的路徑等方面,對六盤水推進農業現代化作了一些思考。
[關鍵詞]經濟工作;農業現代化;六盤水
doi:10.3969/j.issn.1673 - 0194.2024.02.062
[中圖分類號]F327[文獻標識碼]A[文章編號]1673-0194(2024)02-0193-03
0? ? ?引 言
民族要復興,鄉村必振興[1]。沒有農業農村現代化,就沒有整個國家的現代化[2],推進鄉村振興的重要目標就是要實現農業現代化。貴州不屬于我國糧食主產區,貴州農業的優勢不是糧食生產,而是畜牧、蔬菜、經果林、中藥材等特色產品產地,唯有特色產業的大量涌現,才能在全國農業優勢產業帶的布局中占有一席之地。因此,貴州要推進農業現代化,關鍵在于突出特色產業發展,避免地區間結構趨同化,把農業生產結構調整與需求結構調整結合起來,把產業結構調整與就業結構調整結合起來。六盤水市提出,要深入學習貫徹習近平總書記關于“三農”工作的重要論述和視察貴州重要講話精神,全面落實省、市有關安排部署,充分認識全市農業發生的歷史性變化,堅定推進農業現代化的信心和決心,加快推進農業現代化,奮力開創農業高質量發展新局面。
1? ? ?推進六盤水農業現代化需要把握的幾個問題
農業現代化是指利用先進科學技術、先進管理手段、先進技術裝備農業,優化農業結構和推進農業專業化,最終實現農業總要素生產率提高的過程[3]。因此,農業現代化以現代科技和裝備為支撐,以提高勞動生產率、產出率和商品率為途徑,以確保農產品供給和農業可持續發展為目標,實現經營集約化、管理現代化、產業多元化和功能多樣化的產業體系[4]。六盤水地處云貴高原的烏蒙山麓,冬無嚴寒,夏天的平均氣溫也才19℃,因氣候涼爽,被中國氣象學會授予“中國涼都”稱號。要推進六盤水農業現代化,就需要結合六盤水市獨特的氣候特點,深刻把握推進六盤水市農業現代化的幾個關鍵問題,大力推進六盤水農業產業發展,真正做出六盤水的特色。
1.1? ?打好“清涼牌”
對于一個地方或者一個行業的發展,品牌的打造非常重要,只有做好品牌,才能讓這個地方或行業產生品牌效應,發展得更好。“中國涼都”是全國唯一一個以氣候命名的城市,一直以來,涼爽是六盤水氣候最明顯的特點,在推進農業現代化過程中,六盤水要從激烈的農產品市場競爭中脫穎而出,必須找準自身獨特的競爭優勢,依托“中國涼都”涼爽的氣候條件和生態環境,切實做好六盤水農業發展的品牌定位,依據“冷涼蔬菜”標準,打好氣候資源上的“清涼牌”,從而在農業發展中占有重要的競爭優勢。
1.2? ?助推“質量優”
隨著人們對美好生活的需求越來越強烈,現代人對農業質量的要求越來越高,尤其是高品質綠色無公害農產品對于人們具有很強的吸引力,受到人們的青睞。要推進六盤水農業現代化,應根據高端特色農產品品牌定位和現代人對農產品的品質追求,通過科技創新,按照營養、健康、特色的要求持續優化供給結構,大力發展高端特色優質農產品,滿足消費者的新需求,破解農產品結構性短缺與過剩共存局面。
1.3? ?保障“生態綠”
近年來,國家對農村的投入越來越大,通過各級政府投入力度的加大,農村的形勢逐漸向好,吸引了很多人到農村興辦實業,其中,發展生態農業是重要的創業形式。要實現農業發展轉型升級,必須把綠色生態農業作為推進農業現代化的主攻方向,通過合理輪作、綠色肥田(土)方式、秸稈高值化利用、抗病蟲害綠色防控的新技術、新措施,實現農業綠色生產和可持續發展。
1.4? ?護航“效益高”
所謂高效農業,就是以市場為導向,充分運用現代科學技術,通過綠色投入、規模生產、智能管理、產銷對接、規范運營、品牌發展等方式,合理利用資源環境,實現各種要素的最優組合,改變“小散弱”的發展局面,提高農業產業的經濟效益、社會效益和生態效益。只有發展高效農業,提高農產品效益,才能實現農業現代化。
2? ? ?推進六盤水農業現代化發展的路徑思考
要推進六盤水農業現代化,既要堅持守正,又要堅持創新,也就是在做好原有產業的基礎上,結合六盤水農業發展實際,探索更多具有六盤水特色的農業產業項目,并做大做強。
2.1? ?強化特色種植
要把“標準化、規模化、品牌化”貫穿農業現代化各環節,著力轉觀念、提質量、增效益、促增收,不斷推動現代山地特色高效農業提質增效。具體就是要在大力發展現有的“涼都三寶”基礎上,可以重點增加冷涼蔬菜,形成以獼猴桃、刺梨、春茶、冷涼蔬菜的“涼都四寶”,突出特色農業,切實引領六盤水農業向集群化發展。
第一,立足于現有種植規模,做大做強“水城紅心獼猴桃”區域公共品牌。打造水城紅心獼猴桃生態經濟走廊;充分利用高原山地地理條件,做好原產地小產區品牌概念;圍繞“維生素C”和“氨基酸”做好健康文章,引領高品質消費潮流。第二,立足六盤水地理位置,樹立“上天貴賜(刺)、黔山頂立(梨)”品牌形象,做強“六盤水刺梨”,打響“生命健康加油站”概念。打造中國刺梨“涼都工廠”,向全球提供刺梨原汁產品;拓展精深加工,開發“生命刺梨”和“美麗刺梨”系列產品,在生物保健和美容領域拓展空間。第三,宣傳好“水城春茶,喝著喝著春天就來了”品牌廣告,圍繞“早春茶”做足競爭優勢大文章,加強茶園管護,改進茶葉加工、包裝設計,樹立“早”字品牌形象,統一品牌資產管理,增加銷售網點,拓展銷售渠道。第四,念好“山字經”,做大做強高山“冷涼蔬菜”大文章。搞好“六盤水烏洋芋”“水城芋頭”“小黃姜”等核心特色產品,發展高山核桃和板栗等優質堅果,率先提出打造高山“冷涼蔬菜”經濟帶產業發展口號,力爭在競爭激烈的果蔬市場中異軍突起。第五,加強食用菌、中藥材種植等十大特色農業產業發展,食用菌方面要在菌種研發、菌棒生產、出菇基地建設、銷售和菌棒無害化處理等方面加快形成閉合的產業鏈,具體要加快發展赤松茸、黑皮雞樅、紅托竹蓀、茶樹菇、羊肚菌等特色珍稀品種,增強食用菌產品的市場競爭力和綜合效益;加大中藥材種植力度,結合苗族醫藥、彝族醫藥、布依族醫藥以及回族醫藥等民族醫藥發展,著力建設中藥材高質量良種繁育基地和規模化、標準化種植基地。在特色林業發展方面,堅持因地制宜、突出特色,發展適宜六盤水高山冷涼氣候繁育的核桃、板栗種苗品種,推動育苗專業化生產和產業化經營,推動高山經濟林業快速發展。總之,十大產業要統籌考慮,統籌發展。
2.2? ?發展特色畜牧業
要堅持把“涼都三牲一鳳”特色畜牧業作為六盤水畜牧業發展的重點,依托云貴高原優質的氣候條件和喀斯特地貌特征,大力發展水城黑山羊、黑毛豬、北盤江小黃牛和烏蒙鳳雞等地方特色畜牧業,盡快形成“涼都三牲一鳳”產業發展格局,打造特色畜牧業發展基地。第一,用好水城黑山羊歷史文化,為水城黑山羊產業發展賦能,發揮好國家農產品地理標志登記產品公共品牌價值,結合“水城羊肉粉”和“水城羊湯鍋”品牌,發動廣大農民積極參與水城黑山羊養殖,共同加大水城黑山羊產業發展力度,協同打造水城黑山羊品牌。第二,加大黑毛豬產業發展力度,做好黑毛豬產業發展規劃,發動廣大農民積極參與黑毛豬養殖,協同打造云貴高原山地黑毛豬高端品牌;依托“盤縣火腿”品牌效應和發展前景,實行綠色化、標準化、現代化、一體化產業發展道路,拉長黑毛豬生豬產業鏈,提高黑毛豬產業附加值,增加黑毛豬養殖戶收入。第三,充分開發北盤江小黃牛體型適度、體格健壯、壽命長、行動便捷、肉質良好、適應性強、耐粗飼的品種特點,利用大數據探索實施“北盤江小黃牛”胚胎繁殖和基因提純計劃;釋放中國“五大名牛”之一和貴州四大地方品種牛首的巨大潛力。第四,在雞產業和蛋產業發展中,變“飼料雞”為“烏蒙鳳雞”,堅定不移走規模化、品牌化發展道路,用好國家農產品地理標志登記產品和貴州省動物育種專項優勢,把“烏蒙鳳雞”產業做大做強。
2.3? ?強化特色農產品加工流通體系建設
注重培育龍頭企業、合作社、家庭農場等新型經營主體,注重農業適度規模經營。應加大對首批國家現代農業產業園——水城區現代農業產業園的發展力度,建成標準化、可復制、可推廣的園區,在全市范圍內推廣。應提高農產品加工轉化率,建設一批特色農產品加工強鎮,如六枝巖腳面條加工、盤州刺梨加工、水城獼猴桃加工等具有地域特色的農產品加工企業。應提高農業的產業鏈價值,重點要把“人民小酒”和“盤縣火腿”打造成引領輕工業發展的龍頭產品、享譽全國的特色品牌,充分挖掘郎岱醬、巖腳面條的文化內涵和市場價值;加大以刺梨為原料的植物飲料工業發展,重啟核桃乳飲料產業,發展“涼都”牌礦泉水。應深化農產品產銷對接,培育壯大流通型龍頭企業、農村經紀人隊伍、農村電商三大銷售主力,拓展省內市場、其他東部市場和網絡市場三大市場,積極開拓海外市場,提高農產品市場占有率。應加強農村物流體系建設,助推六盤水市農產品走出大山、走上餐桌。
2.4? ?注重脫貧攻堅成果鞏固和鄉村振興有效銜接
堅決落實“四個不摘”要求,保持現有幫扶政策、資金支持、幫扶力量總體穩定,堅持常態化動態監測,定期核查、動態清零,加快實現“輸血”向“造血”轉變,真正讓脫貧攻堅成果和鄉村振興有效銜接。分類推進傳統村落和少數民族特色村寨保護發展,推動文化傳承,打造生態宜居的美麗鄉村。
2.5? ?切實深化“三變”改革
“三變”改革政策是六盤水市推進第一、二、三產業統籌發展的重要政策支撐,在產業鏈中發揮著“黏合劑”的作用[5]。正確處理“三變”改革、鄉村振興戰略、鄉村建設和農村改革發展的關系。第一,打造“三變”改革升級版,為我國農村經濟體制改革和鄉村振興建設提供新一輪經驗和動力;繼續深入舉辦“三變”改革論壇并逐步提高論壇的層級,積極爭取國家有關部門支持,發布《“三變”改革六盤水宣言》,出臺“三變”改革全國性標準。在全市“三變”改革示范點中,應高度重視文化建設,重視地方特色文化的挖掘整理呈現,與“三變”改革融為一體,助力“三變”改革升級發展。用好六盤水市“三變”改革交易中心,充分發揮其職能作用,盤活農村土地資源,增加農民收入,縮小城鄉差距。第二,應認真貫徹落實新《土地管理法》和《關于新時代加快完善社會主義市場經濟體制的意見》《關于構建更加完善的要素市場化配置體制機制的意見》等法律和文件精神,在4個市區分別以一個鄉鎮為試點,對集體土地進行確權,建立集體土地復墾、改良及補充耕地指標機制,集體土地發行“綠票”,建立健全城鄉統一的建設用地市場,建立同權同價、流轉順暢、收益共享(農民占主要部分)的集體經營性建設用地入市制度;遵循“三權分置”原則,探索農村宅基地抵押、融資改革模式,撬動城市金融資本下鄉;應對成片的集體土地進行流轉、規劃,發展產業,以便土地充分利用,轉移農村剩余勞動力,增加農民收入。第三,應把“三變”改革作為六盤水農村改革發展的主抓手,抓出新亮點,在現有成績的基礎上,認真總結“三變”改革取得的成功經驗和有益做法,深刻領會鄉村振興戰略的重要意義,找到二者間的結合點,在農村改革發展方面繼續抓出新亮點。
3? ? ?結束語
貴州省第十三次黨代會提出,要緊緊圍繞“四新”主攻“四化”,推動貴州高質量發展。農業產業化作為貴州“四化”之一,要逐步推進。六盤水推進農業現代化是貴州省推進農業現代化的重要組成部分,和貴州的大多數地方一樣,六盤水市地貌地緣切割深、土地破碎、立體型氣候明顯,為六盤水推進農業現代化發展帶來了不少困難,但也有其特色和優勢。針對這些特點,六盤水一定要按省委提出的“始終把解決好‘三農問題作為全省工作重中之重,把提高農業綜合生產能力放在更加突出位置,努力建設現代山地特色高效農業強省”的要求,切實把握推進農業現代化的重大意義、發展方向、重點任務和工作目標,結合六盤水的氣候特點和具有特色的地形地勢,緊緊抓住全省圍繞“四新”主攻“四化”這一主戰略,選準適合六盤水市的現代化農業產業,在初具規模的基礎上,提質增效,不斷增強抓落實的主動性、針對性、實效性和緊迫性,加快構建現代農業產業體系、生產體系和經營體系,提升農業整體經濟效益,確保農業現代化各項目標任務如期完成。
主要參考文獻
[1]堅持把解決好“三農”問題作為全黨工作重中之重? 促進農業高質高效鄉村宜居宜業農民富裕富足[N].人民日報,2020-12-30(1).
[2]習近平.習近平談治國理政(第三卷)[M].北京:外文出版社,2020.
[3]何朝銀.不利于新時代中國農業現代化的土地問題探析[J].毛澤東鄧小平理論研究,2021(3):12-23,107.
[4]喬博.新型農業現代化視角下農村土地流轉問題研究[J].青海社會科學,2014(4):62-66.
[5]黃璐琳.“三變”改革促進六盤水市鄉村振興路徑研究[J].現代化農業,2022(10):59-62.
[收稿日期]2023-06-02
[作者簡介]楊長梅(1982— ),女,苗族,貴州水城人,講師,主要研究方向:行政管理。