“武邑紅梨“綠色優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)

崔文寧 王龍 何鐵鎖 常紅貞 孫金卓 張存在

中圖分類號(hào)：S661.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：BDOI編碼：10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.01.013

1 建園

1.1 小區(qū)劃分與道路、房屋設(shè)置 每個(gè)小區(qū)的面積以1 hm2左右為宜，南北行向，行長50 m左右，小區(qū)寬200 m較為便于管理。園內(nèi)主路寬8 m，區(qū)間道路寬4 m。每100 m打機(jī)井一眼，并規(guī)劃好排灌渠道。房屋設(shè)置在果園中心靠主路的位置上，并在其附近規(guī)劃出機(jī)房、藥池等。

1.2 土地的整理 武邑縣年降水量超過600 mm，且降雨集中在7-9月，梨樹應(yīng)采用起壟栽培，這樣既可有效控制梨樹根區(qū)土壤濕度，避免樹體徒長，又可減少果實(shí)臨近成熟時(shí)連續(xù)降雨對果實(shí)品質(zhì)的影響。

起壟時(shí)，把地表熟化土壤和腐熟好的有機(jī)肥混勻后，順定植行向進(jìn)行起壟，壟高30～40 cm，寬1 m。

2 栽培模式

2.1 樹形及栽植密度 樹形采用“籬壁形”，株行距為3 m？ m，干高70 cm，層間距40 cm，每層2個(gè)主枝，共6層12個(gè)主枝，樹高2.7 m。主枝著生部位位于鋼絲下10～20 cm，基角60～80埃醫(yī)？5～30埃髦χ魈逵氳孛嫫叫小？

2.2 架式搭建 順定植行向每隔6 m立一個(gè)立柱，選用直徑5 cm熱鍍鋅鋼管（長度4 m）制作立柱，8#鍍鋅鋼絲。每個(gè)立柱上距地面70 cm打第1個(gè)孔，向上每隔40 cm打1個(gè)，共打6個(gè)孔，用于穿過鋼絲，用鋼絲支撐每層主枝。

2.3 水肥一體化設(shè)施 面積較大的果園應(yīng)安裝水肥一體化設(shè)備，以提高肥水利用率，節(jié)省人工，降低成本。

根據(jù)種植行規(guī)劃滴灌路線。沿著供水的主管道和支管路線開溝，把水管鋪好掩埋。順定植行將管道放在地面上，沿行向鋪設(shè)黑色無紡布或黑色地膜把滴灌管道蓋上（膜下滴灌）。為保證灌水均勻，可在供水主管道上配置管道增壓泵，增大水壓，確保均勻灌溉。

2.4 果園生草 行間自然生草，草高40 cm時(shí)刈割。

3 病蟲害綜合防控

3.1 果園衛(wèi)生與樹體保健 褐斑病在落葉中越冬，樹上的病僵果、枯死枝是來年炭疽病、輪紋病、腐爛病的重要傳染源。休眠期清園可顯著降低果園病蟲基數(shù)，減輕生長季防治壓力。對刮凈的病斑及時(shí)用5%菌清水劑30倍液涂抹，在花芽膨大期再用100倍液全樹噴灑，防治輪紋病、腐爛病。對白粉病、葉螨、介殼蟲嚴(yán)重的果園，可改用3～5波美度石硫合劑噴灑。

樹體營養(yǎng)狀況與病蟲害危害程度緊密相關(guān)，樹體衰弱容易導(dǎo)致病菌侵入衰弱組織。因此，應(yīng)時(shí)刻注意樹體健康水平，合理負(fù)載，及時(shí)進(jìn)行樹體營養(yǎng)診斷，根據(jù)診斷結(jié)果補(bǔ)充營養(yǎng)元素，以保持樹體健康。

3.2 果園生草增加生物多樣性 果園生草不但可以提高土壤有機(jī)質(zhì)，還可改善果園內(nèi)微生態(tài)環(huán)境，顯著提高果園生物多樣性。人工生草以豆科植物為理想選擇，種植毛葉苕子繁殖的優(yōu)勢天敵為小花蝽，種植三葉草在開花期瓢蟲為優(yōu)勢天敵。

3.3 人工釋放天敵或保護(hù)自然天敵控制病蟲害 在麥?zhǔn)炱陂g注意保護(hù)轉(zhuǎn)移到果園的瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、小花蝽等天敵。同時(shí)，在害蟲大量發(fā)生之前，可引進(jìn)釋放天敵以彌補(bǔ)果園原有天敵數(shù)量的不足。如飼養(yǎng)赤眼蜂，在梨小食心蟲、卷葉蛾產(chǎn)卵期釋放；飼養(yǎng)塔六點(diǎn)薊馬、捕食螨等，在害螨發(fā)生前期大量釋放控制葉螨；飼養(yǎng)草蛉、瓢蟲防治蚜蟲等。

3.4 利用生物措施控制病蟲害 可利用性誘劑防治梨小食心蟲、蘋果蠹蛾，基本在開花前處理1次，可以控制整個(gè)生長季為害。春季果園掛糖醋液也可防治多種害蟲，特別是梨小食心蟲、卷葉蛾，糖醋液和性誘劑結(jié)合可顯著提高誘殺效果。

3.5 利用害蟲物理趨性誘殺防治 每3 hm2果園掛一個(gè)頻振式黑光燈，對金龜子、食心蟲、吸果夜蛾等有很好的防治效果。在害蟲有翅期懸掛黃板可以防治蚜蟲、白粉虱。鋪設(shè)銀灰色、黑色地膜，對蚜蟲也有顯著的驅(qū)避作用。

3.6 統(tǒng)籌化學(xué)防治和生物防治 當(dāng)需要噴藥時(shí)利用生物農(nóng)藥和具有選擇性的化學(xué)農(nóng)藥，避免使用廣譜性農(nóng)藥，以免殺害天敵。蚜蟲、卷葉蛾可用油酸煙堿、苦參堿、苦楝素防治，各種螨類可用阿維菌素、三唑錫等防治，梨黑斑病可用多抗霉素防治，腐爛病可用農(nóng)抗120防治。

在果園病蟲害防治中應(yīng)盡量少用化學(xué)農(nóng)藥。在選擇農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮使用生物農(nóng)藥，其次是礦物源農(nóng)藥，如石硫合劑、硫懸浮劑、波爾多液、礦物油類。在選擇化學(xué)合成農(nóng)藥時(shí)應(yīng)盡量選擇使用高效、低毒、有選擇性的農(nóng)藥，如吡蟲啉可防治蚜蟲、葉蟬類；噠螨靈、四螨嗪可防治螨類。另外，應(yīng)注意農(nóng)藥的交替使用，以延緩病蟲害的抗藥性。

4 根域土壤局部改良及配方施肥

根域土壤改良的目標(biāo)是：提升土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、透氣性和有效水含量，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，增加有益微生物群落和補(bǔ)充中微量礦質(zhì)元素。

4.1 根域土壤改良 提高土壤有機(jī)質(zhì)含量和增加有益微生物群落是相輔相成的，有機(jī)肥的大量使用和微生物菌劑的投入可以促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，提升土壤透氣性和有效水含量，進(jìn)而刺激土壤中有益微生物的擴(kuò)繁，為梨根系創(chuàng)造一個(gè)良好環(huán)境。

施肥時(shí)，每株樹挖5個(gè)施肥坑，坑深30 cm，直徑30 cm，并對每個(gè)施肥坑做好標(biāo)記，每年9月把有機(jī)肥30 kg+生物菌肥2 kg+復(fù)合肥0.5 kg混勻后平均施入5個(gè)施肥坑內(nèi)。通過對5個(gè)施肥坑內(nèi)土壤的局部改良，改善根系生長環(huán)境，促進(jìn)根系的發(fā)育，提高根系吸收養(yǎng)分的能力。

4.2 葉分析指導(dǎo)的配方施肥 葉片營養(yǎng)水平可以代表樹體對土壤礦質(zhì)元素的吸收和利用狀況，可以根據(jù)葉片礦質(zhì)元素含量建立葉片元素含量標(biāo)準(zhǔn)值，用以衡量樹體營養(yǎng)狀況。

7月底至8月初，采用隨機(jī)取樣法，在梨樹冠外圍1.5 m高度，從當(dāng)年新梢的第7葉位，選取無病蟲害、健康的成熟葉片，每個(gè)新梢采集2片，全樹采10片葉，每100個(gè)葉片為1個(gè)葉樣，重復(fù)3次。通過對多個(gè)梨園進(jìn)行葉分析，制定主要礦質(zhì)營養(yǎng)含量標(biāo)準(zhǔn)值。通過與葉片元素標(biāo)準(zhǔn)值對比，可以篩選影響梨營養(yǎng)狀況的主要限制元素。通過制定合理施肥方案，改善梨樹體營養(yǎng)水平。

每年根據(jù)葉片營養(yǎng)水平評估樹體生長發(fā)育狀況和產(chǎn)量制定施肥方案，逐年調(diào)整和優(yōu)化施肥配方。以每667 m2生產(chǎn)3 000 kg的‘武邑紅梨為例，秋施腐熟的牛糞或羊糞5 m3。采用水肥一體化技術(shù)進(jìn)行追肥，一般N、P、K三種元素配置比例為20∶10∶20，根據(jù)測定梨園的葉片營養(yǎng)值對這個(gè)比例進(jìn)行調(diào)整。超過標(biāo)準(zhǔn)值的元素應(yīng)減少施用，在正常范圍內(nèi)的可根據(jù)結(jié)果量按照比值進(jìn)行補(bǔ)充；低于標(biāo)準(zhǔn)值的元素，應(yīng)在針對性施肥2次后重新測定葉片該元素含量，分析施肥效果。其它中微量元素也可根據(jù)葉分析數(shù)據(jù)與標(biāo)準(zhǔn)值的差距進(jìn)行增減。