梨樹省力高效栽培技術

宋利霞 田剛

DOI編碼：10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.01.033

2017年文安縣引進河北農業大學張玉星科研團隊成果“梨省力高效現代栽培模式與技術”，在孫氏鎮建園40 hm2，示范品種主要有黃金梨、雪花梨、黃冠、秋月等。從建園到種植到后期管理嚴格按照梨樹省力高效栽培技術要點實施，梨園第3年結果，667 m2產量達到1 100 kg以上，比常規梨園，667 m2增產100%，促進了果樹栽培制度的變革和果園生產方式的轉變，大大提升了梨產業乃至果品產業的整體水平。

1 科學建園

選擇水肥條件好的土壤或對貧瘠土壤通過改土改肥改善土壤結構，提高土壤的保水保肥性。栽培模式采用寬行密植栽培，一般株行距為1 m？ m。

2 定植及管理

栽植時盡量選擇淺栽、晚栽。新苗栽植時，除地上60 cm及距樹頂30 cm采用側芽促枝法，其余全部刻芽，促發分枝，修剪上以疏、放、拉枝為主，在中心干上直接培養結果枝組，樹高3 m，強中心干著生24～26個結果枝組。枝組基角70～90芭嘌倉問饜蝃1]。

3 梨園生草

果園生草是實施省力化栽培技術的一個重要途徑[2]。清耕制變為生草制是現代果園的一種管理趨勢。果園實行行間生草，選用較好的生草草種紫花苜蓿，雜草生長至花期的時候覆蓋土壤或刈割粉碎后覆蓋于樹盤下。長期的生草有利于改善土壤板結，提高土壤肥力，增加通透性，提高土壤有機質含量，可使土壤肥沃，樹勢健壯，減少果園用工量[3]。

4 控冠技術

利用矮化砧木、以果控冠、修剪控冠[2]等方式進行控冠促果，達到早產豐產的目的。

幼樹以疏剪為主，不短截回縮；促進早結果，利用早結果控制樹冠。在6月可通過嚴格控制澆水和氮肥，促進花芽分化；盛果期疏剪為主，縮放結合，對生長勢旺的大枝組拉平，更新枝組，促其萌發出小枝，達到中心干上枝組去大留小的目的。

5 種植效果

5.1 增產效果 2017年建園，通過引進梨樹省力高效栽培技術，第1年栽樹，第2年成花，第3年豐產。2019年開始結果，2019-2023年667 m2產量見表1：3年生產量為1 135 kg；4年生產量為2 200 kg；5～7年生產量3 500 kg以上，優質果率達93%以上。按照采收期收購價格為3元/kg計算的話，2023年經濟效益為12 000元/667 m2。

5.2 省工效果 梨果生產對農村經濟的發展起著重要作用，優質優價已成為廣大果農共識，文安縣以梨果生產為主的鄉鎮有5個，其中有3個鄉鎮梨果收入占種植業收入的40%以上。2015年以后，我縣果園勞動力成本快速上漲，果園雇工130～150元/d，而且雇工價格還在繼續上漲，用工費已成為果園的主要支出，占總成本的50%以上。由于勞動強度高，很多青壯年勞動力不愿從事果園生產而選擇外出務工，出現果園棄管的現象。省力高效栽培通過樹盤覆蓋園藝地布，行間生草，行內安裝滴灌裝置及水肥一體化系統，極大地節約了后期管理成本。經統計，噴藥節省投資29.2%；冬剪提高工效8倍；套袋減少勞動成本32%；采果減少成本60%，提高工效60%。此外，節省了全部化肥的購買費用和施肥用工費用，但灌水和土壤管理差別不大。

6 小結

為有效提升梨樹栽培水平，保證梨樹穩產、高產，可采用省力密植栽培技術。栽植時應因地制宜，適當調整，保證梨樹結果水平。長方形栽植，便于機械化管理；瘦身樹形，提高生產效率；生草技術，減少中耕除草環節。

參考文獻

[1] 谷風杰，曹永強．平原地區梨樹省力化栽培技術[J]．中國果菜，2019，39（3）：71-75．

[2] 王文輝，王國平，田路明，等．新中國果樹科學研究70年―梨[J]．果樹學報，2019，36（10）：1 273-1 282．

[3] 劉英欣．阜城縣梨樹省力高效栽培模式關鍵技術[J]．農民致富之友，2019（15）：116．