鄉村旅游與冰雪經濟融合發展研究

□文/ 王學娟 鄧 琪

（吉林建筑大學經濟與管理學院 吉林·長春）

［提要］冰雪經濟是助推鄉村經濟發展的動力源，融合發展鄉村旅游和冰雪經濟是實現“鄉村振興”目標的重要環節。本文基于供需兩側研究數字經濟支持鄉村旅游和冰雪經濟融合的創新發展模式，進而提出實踐路徑。

一、數字化驅動鄉村振興與冰雪經濟融合的背景

推動鄉村旅游高質量發展是實現“鄉村振興”目標中重要的一環。發展鄉村旅游能夠為農村居民提供更多就業崗位，增加收入，有利于拉動鄉村經濟發展，為加快農村地區現代化進程提供價值和力量。北京冬奧會的成功舉辦為我國冰雪旅游發展帶來新的契機，將會使冰雪資源優勢真正轉化為產業優勢、經濟優勢，冰雪經濟逐漸成為新時代推動經濟發展的重要抓手。對于冰雪資源豐富的鄉村地區，要充分利用這一資源稟賦，將“冷資源”和“熱經濟”相結合，形成農村地區新的經濟增長極。一方面在城市郊區大力發展冰雪經濟，建造室內滑雪場或戶外滑雪場，滿足城市居民的娛樂需求，形成產業集群和完整的產業鏈，拉動城市經濟增長；另一方面在遠離城市的偏遠鄉村利用天然冰雪資源優勢開發旅游產業，因地制宜，結合當地傳統文化，深入挖掘冰雪資源，與鄉村旅游產業充分融合，為鄉村產業興旺夯實發展基礎。

數字經濟時代，數據成為相當重要的生產要素，數字經濟的價值取決于怎樣挖掘旅游數據“流量”與“存量”中隱含的價值。數字經濟為旅游產業的規模經濟效應和范圍經濟效應提高效率，不斷調動及整合旅游資源集聚到旅游熱點區域，大大提高資源配置效率。如何把握數字技術，將其融入鄉村旅游與冰雪經濟，對鄉村旅游業與冰雪產業數字化轉型有重要影響。

二、鄉村振興與冰雪經濟融合理論基礎

（一）冰雪經濟相關研究

1、冰雪旅游方面。發展冰雪旅游，要加大對冰雪資源的開發利用力度，充分發揮產業融合效應與集聚效應，擴大冰雪旅游產業空間布局。Christine（2001）對北美地區主要冬季旅游目的地的可持續發展進行了調查研究，并對冰雪資源價值創造提出構想。張海潮（2022）以吉林省冰雪旅游產業為研究對象，運用文獻資料法和邏輯法分析冰雪旅游資源在地理區位和民俗文化上的差異性，提出要優化調整資源開發模式，將現有資源存量進行全方位、深層次的綜合開發。馮烽（2022）認為，冰雪旅游高質量發展要從冰雪旅游供給側結構性改革出發，加大冰雪旅游基礎設施的投入，同時保障交通基礎設施和冰雪旅游接待能夠滿足市場需求。

2、冰雪產業鏈方面。產業鏈是社會分工形成的一種社會生產組織方式，是相同產業或相鄰市場之間的內在聯系。冰雪產業鏈包括縱向和橫向一體化，縱向一體化以冰雪場地運營為核心、由上下游冰雪企業共同構成，在冰雪產品制造、運營、銷售上實現一體化；橫向一體化是冰雪產業與其他產業融合衍生出來的產業形態，包括冰雪體育、冰雪培訓、冰雪旅游等。國內研究以定性分析為主，集中討論產業鏈發展現狀、面臨的問題和對策。高寰宇等（2022）以產業鏈為切入點，采用文獻資料和實地調查等研究方法，系統分析冰雪產業鏈五大內容要素，提出促進鏈位主體合作、制定戰略規劃、優化運營模式等優化路徑。

3、冰雪體育產業方面。圍繞冰雪體育賽事對區域經濟的影響，以及發展模式、市場機遇、保障政策、人才培養機制，冰雪體育產業鏈結構等方面進行探討。冬奧會的籌辦與成功舉行大力激活我國冰雪旅游消費，打通冰雪全產業鏈，創新冰雪經濟發展路徑，推動冰雪產業發展成為多地區的經濟支柱。

（二）鄉村旅游與冰雪經濟融合研究。鄉村旅游高質量發展的本質是高級生產性活動對低級生產性活動不斷“創造性破壞”的過程，是高質量生產性活動對低質量生產性活動不斷更替的結構變遷過程，只有不斷創新才能改變資源依托和資金帶動的要素投入狀況。一些學者從冰雪旅游產業拉動地方經濟的角度分析鄉村旅游與冰雪經濟融合發展態勢。王忠明等（2017）研究黑龍江省冰雪體育旅游產業，認為其發展會使其他產業與旅游產業形成緊密聯系，形成產業群聚合現象，產業鏈的輻射能力將增強，產生出更大的經濟能量。唐輝（2019）提出，采用“冰雪旅游+傳統文化”模式，釋放冰雪旅游產業發展動力，使冷資源成為熱產業，提振吉林省經濟發展。

三、鄉村旅游與冰雪經濟融合發展分析

（一）數字經濟驅動鄉村旅游與冰雪經濟融合發展。數字經濟為冰雪旅游產業高質量發展提供重要的驅動力。數據具有資源與資本、投入與產出等雙重屬性，這種特殊的知識和技術類生產要素能夠通過規模效應驅動收益遞增，為旅游產業創造價值。數據作為新型、數字化生產要素，是冰雪產業數字化最基礎的要素。與土地、勞動力、資本等傳統生產要素不同，數據傳遞迅速、易于存儲與收集，在人工智能、區塊鏈等計算機技術的加持下易于解碼、創造消費者畫像，是經濟發展尤其是旅游經濟發展的新紅利，推動冰雪產業與旅游業數字化，能夠大大提高產業效率，促進冰雪產業融入鄉村旅游業。

（二）鄉村旅游與冰雪經濟在供給端的融合發展。在信息化、數字化時代，開拓鄉村旅游與冰雪產業的市場空間要充分考慮供需兩側，建立以供給側引領鄉村旅游與冰雪經濟創新發展有效動力機制。在數字經濟背景下發展鄉村旅游與冰雪經濟，是對科技創新成果轉化的直接考驗，其經濟效應是在技術迭代及持續創新的過程中獲取的。面臨冰雪旅游消費者對個性化旅游產品和服務需求的日益增長，標準化的供給將逐步失去競爭力，相關企業在發展戰略層面不得不面對兩種選擇，是以成本導向降低傳遞價值的競爭之路，還是以需求為導向創造更大價值的競爭之路；抑或尋求一種同質化數量增長和異質化質量提高同時得到發展的新模式？或許數字經濟的發展范式可以轉變為鄉村旅游與冰雪經濟融合的創新發展模式。

鄉村旅游業高質量發展邏輯主線是提高附加值。附加值是附加在產品原有價值上的新價值，強調經濟主體通過生產過程中的有效勞動新創造的價值。附加值的高低取決于產業主客體間客體對于主體的有用性和效益性。提高冰雪經濟和鄉村旅游產業的附加值，有利于產業結構的優化和高質量發展，增強該產業對消費者的吸引力，進而為鄉村旅游和冰雪經濟更好地融合發展提供支持。

（三）鄉村旅游與冰雪經濟在需求端的融合發展。鄉村旅游與冰雪經濟的融合發展歸根結底在于挖掘市場需求，找準市場定位。需求端的變化從分析消費內容與消費模式出發。

1、數字經濟時代，旅游消費內容出現了新變化，主要體現在消費內容的多元化、虛擬化和個性化。數據信息驅動傳統消費內容逐步實現數字化轉型，重塑冰雪產業與鄉村旅游業中非實體性特征的消費內容，創新旅游數據產品，滿足冰雪旅游消費者不同層級的需求。

2、數字經濟時代，鄉村游客的消費模式已顛覆傳統認知。互聯網在不斷沖破消費時間和空間的限制，不斷模糊化消費邊界。消費者的個性化需求得到重視與滿足，網絡及數字經濟正在成為產業融合發展的新趨勢，這種基于數據產生的冰雪旅游服務流和信息流的集成不斷驅動冰雪旅游消費模式創新。

3、數字經濟具有顯著的供給側和需求側規模經濟性，會產生豐厚的消費者剩余。鄉村旅游和冰雪產業市場需求變化會成為倒逼產業轉型升級的重要驅動力之一，產業數字化恰能清晰地分析游客活動的綜合特征。貫通冰雪旅游產業鏈，將個人的商業行為、支付行為、瀏覽偏好等作為數據儲存在數據庫中，對個體數據進行分析，深入挖掘冰雪消費人群的特性與需求，建立需求數據庫，描繪消費者群體畫像。

四、數字經濟背景下鄉村旅游與冰雪經濟融合發展實踐路徑

（一）鄉村振興背景下冰雪經濟發展路徑。針對我國冰雪產業的項目質量低、單一且重復、缺乏創新等現狀，在鄉村振興背景下發展冰雪經濟，應充分考慮當地資源優勢、生產條件，與所在地特色產業相結合，利用開發冰雪產業建造的基礎設施，提高原有產業生產效率、降低生產成本，實現原有產業與外來產業融合發展，鄉村振興背景下冰雪經濟發展路徑應注重三個方面：首先，加強鄉村冰雪產業與地方文化的融合發展。深入挖掘冰雪文化內涵，要打造一批蘊含當地民俗的特色冰雪小鎮，定期舉辦冰雪藝術節、大型冰雪體育賽事，在全國范圍內提高知名度，將冰雪資源轉化為無形資產，為當地帶來更多經濟收入。其次，開發民宿、酒店、特色飯館等配套設施，增加就業崗位，解決鄉村人口就業問題，將冰雪旅游作為鄉村新的經濟增長點。最后，因地制宜，融合發展，開發適合鄉村的冰雪體育項目，拓展冰雪旅游消費內容。一方面建造大型滑雪場、滑冰場等冰雪運動場館，同時培養冰雪運動人才，提供滑雪、滑冰教學專門化服務，實現冰雪體育產業化；另一方面招商引資，大力興辦生產滑雪服、滑雪板、冰刀等冰雪體育裝備的工廠，發揮產業集群效應，打通冰雪產業全價值鏈。

（二）數字經濟驅動鄉村旅游與冰雪經濟融合發展路徑

1、數字經濟的加入將轉變鄉村旅游與冰雪經濟的增長方式，通過發揮數字經濟的引擎作用，助推鄉村冰雪旅游產業的數字化、智能化、信息化提升，從而為其高質量發展帶來重大機遇。數字經濟驅動鄉村旅游與冰雪經濟融合發展這一過程，是以整合數字信息資源為核心，將大數據、人工智能、物聯網等計算機技術在鄉村冰雪旅游產業鏈上深層次融合運用的過程。

2、以數字環境打造新優勢，驅動鄉村旅游與冰雪產業鏈高效協同。關鍵是將數據采集技術、數據集成技術、數據清洗技術、數據分析技術滲透到冰雪旅游業的高質量發展過程中。相關企業要通過數據采集和分析，及時監測經營管理的運行狀態和發現經營管理中的關鍵規律，通過信息化手段可以產生大量的數據，并充分利用大數據和互聯網為冰雪旅游產業的經營和發展帶來附加價值。

3、基于鄉村旅游數據構建冰雪大數據系統，采集分析冰雪旅游數據，整合旅游信息資源。該系統基于電子票務系統、景區停車系統、視頻監控系統、社交網絡平臺及相關互聯網行業等數據采集旅游相關數據進行存儲。進一步，對采集系統的旅游數據進行清洗、去噪及規范化處理，并以旅游消費者編碼/解碼的過程為核心，利用人工智能、物聯網等關聯分析不同數據源，得到多層次、多樣化的數據分析結果，對鄉村冰雪旅游大數據進行深度分析，構建動態精準的消費者畫像，深度挖掘消費需求，提供精準定位的細化服務。

4、借助“互聯網+”進行營銷，結合鄉村特色旅游資源，創新冰雪旅游形式。通過互聯網平臺，發布冰雪題材視頻，宣傳當地獨特的冰雪資源與民俗文化，打造特色冰雪品牌形象。此外，將數字技術運用到冰雪產品與服務中，利用VR 技術、智能機器人等打造交互式冰雪項目，促進冰雪消費提質升級。

五、鄉村旅游與冰雪經濟融合發展對策

（一）提高融合水平，持續推動產業數字化轉型。提高鄉村旅游業與冰雪產業數字化水平，推動產業結構轉型升級。數字經濟是推進鄉村旅游資源整合和開放共享的基礎，大數據已經成為驅動產品及業態創新、商業模式創新、管理創新的核心力量。隨著新一代信息技術的發展，鄉村旅游業數字化正在加快形成，“智能+”、網絡協同化、個性服務化等新模式不斷涌現。鄉村環境下冰雪產業發展不均衡，產業發展同質化、扁平化，缺少高科技高附加值產業，對鄉村旅游高質量發展助力有限。對此，應廣泛應用數字技術，研發先進的造雪機、壓雪車、澆冰車等冰雪設備，自主生產冰刀、滑雪板等冰雪運動器材，建設高水平冰雪體育場地。全面推進數字技術融入冰雪產業，提高冰雪產業數字化能力，革新相關企業運營模式，不斷整合優化產業鏈條。

（二）實現跨界融合，深入挖掘冰雪產業新內需。在信息化、數字化的時代背景下，冰雪產業要順應跨界融合的趨勢，與其他產業協同發展，挖掘新內需。冰雪經濟要實現新跨越、打開新局面，就要積極與其他產業融合發展，打造“冰雪+體育”“冰雪+農業”“冰雪+文化”等新項目，力爭成為鄉村旅游產業發展的新引擎。從市場需求出發，借助當下大熱的網絡和平臺經濟，打造“互聯網+冰雪”類的新型鄉村旅游產業形態。利用VR 技術、元宇宙等新概念，開發競爭力強的冰雪項目，利用高科技高質量吸引消費者體驗新項目。鄉村旅游與冰雪經濟的融合發展還要通過互聯網宣傳提高曝光度。在互聯網平臺發布短視頻或進行直播，不僅能夠促使冰雪項目迅速“出圈”，吸引旅游消費者的注意力，還能將宣傳成本控制在較低水平。

（三）驅動產業鏈協同，打造高質量發展新內驅。地方文旅局結合鄉村振興政策，充分發揮政府職能，建立全貫通冰雪產業鏈。抓住產業內部鏈條豐富和產業間融合深化的契機，推動冰雪旅游產業的產業結構、區域結構、產品結構、競爭結構趨向優化。以開發高質量、差異化項目為導向，其他項目為輔助，打造一個既有特性又能滿足消費者一般性需求的冰雪旅游產業鏈。多方位布局，深入挖掘民間資源，集中開發冰雪產業，借助“鄉村振興”政策，開發更多冰雪景點或運動場所，舉辦蘊含當地“冰雪文化”的冰雪旅游節，讓鄉村冰雪旅游品牌深入人心。