肉雞飼養管理及主要疾病綜合防治

肉雞養殖過程中養殖人員要根據肉雞的生長環境，科學調整管理方案與措施，為肉雞提供健康、干凈的生長環境，同時要做好主要疾病的防治工作。

一、肉雞飼養管理要點

（一）飼料管理

養殖人員應結合肉雞生長情況提供合理的飼料配方，選擇適宜的飼喂方式，并根據肉雞不同生長階段調整飼料成分，確保肉雞能夠獲得充足營養。日常工作中，有兩項工作需要引起養殖戶的重視：一是保證飼料配合比科學，提高肉雞對飼料的吸收率，加快其生長速度。二是視情況確定飼喂時間、飼喂量，既要避免飼喂量不足，還要避免過度飼喂，確保肉雞能夠正常生長。

（二）環境管理

飼養人員要為肉雞提供適宜的溫度、濕度、通風和光照條件等，保持雞舍空氣質量良好，預防疾病的發生。肉雞對生活環境要求較為嚴格，因此，養殖人員要做到以下幾點：一是以肉雞品種為依據，合理調整雞舍布局。二是定期清理并消毒雞舍，重點清理飲水槽、飼料溝槽，阻斷病毒傳播、擴散的途徑。三是嚴格把控飼料質量。四是在光照充足的晴天，將肉雞轉移到室外，通過室外運動，增強肉雞的抗病能力。五是保證舍內溫度、濕度、光照條件等符合要求，肉雞為仔雞時，雞舍內溫度30～35℃為最佳，肉雞成年后，酌情降低雞舍溫度。六是嚴格控制養殖密度，避免病毒在雞舍內快速傳播，威脅肉雞生命安全。

（三）水源管理

飼養人員應定期對水質進行檢測，為肉雞生長提供干凈、新鮮的飲水，保證水源安全、清潔，水質符合衛生標準，預防水源污染。飼喂前，先投放飲用水，在水內加入適量礦物質、微量元素，確保肉雞能夠獲得生長所需營養。定期清洗飲水設備并更換水源，避免水質下降。根據肉雞生長需求，合理控制飲水量和飲水溫度，既要避免過度飲水，導致水源浪費，還要避免水溫過高或過低，對肉雞的健康造成影響。應做到定時飲水，如果條件允許，可以詳細記錄每天的飲水量、設備清潔情況，及時發現并解決問題。

（四）安全管理

養殖人員應當確保雞舍安全，防止火災或是其他意外事故出現。日常工作中，嚴格遵守有關規定，科學使用藥物以及化學物質。

（五）其他管理要點

首先，養殖戶要定期給肉雞驅蟲，并接種臨床有效的疫苗，保證肉雞始終處于健康成長狀態。若發現患病雞，要第一時間將其隔離，根據雞患病情況制定相應的治療方案，避免疫情擴散傳染。其次，定期檢查肉雞飲食、生長情況，如實記錄，根據肉雞生長情況調整合適的管理方案，確保飼養管理工作能夠發揮出應有作用。最后，肉雞長到適宜屠宰或售賣時，要保證副產品衛生且安全，使肉雞養殖經濟效益達到預期。

二、肉雞主要疾病防治措施

（一）科學接種疫苗

養殖人員要根據不同疫病的流行情況、肉雞當前所處生長階段，合理選擇并接種相應的疫苗，提高肉雞的免疫力。疫苗通常為滅活疫苗，可以通過肌注、皮注、摻入水中或飼料中的方式，進入肉雞體內并發揮作用。待接種工作告一段落，統一檢測并分析肉雞排泄物，據此判斷免疫效果是否能夠達到應有水平。

（二）保證環境衛生

養殖人員要保持雞舍清潔和干燥，及時清理舍內的糞便，定期消毒，減少病菌的滋生和傳播。幼雞入舍前，用專用消毒劑對飼喂器具、舍內各個角落進行反復消毒。幼雞入舍后，在入口附近加設消毒點，嚴格按照計劃更換消毒劑、消毒工具，并確保只有接受過全身消毒的人員才能進入雞舍。出售期，應重點清理舍內、附近的雜物和糞便，用專用消毒劑消毒飼喂器具，為養殖下一批肉雞做準備。

（三）病雞及時隔離

養殖人員應時刻觀察肉雞狀態，根據肉雞采食量、聲音及排泄物，判斷其是否健康。若肉雞出現明顯異常，則要盡快將其隔離，邀請專業人員前往雞舍加以診斷，采取恰當手段展開治療，使肉雞能夠盡快恢復健康。在梅雨季、溫度較高的夏季和溫度偏低的冬季，需要增加檢測頻率，準確掌握肉雞情況，將疾病所造成的經濟損失降至最低。

（四）其他有效措施

實踐經驗表明，要想降低肉雞患病的概率，養殖人員不僅要做到科學接種疫苗和保護環境衛生，還要做到以下幾點：一是提供高質量的飼料，保證飼料的衛生和營養價值，避免飼料霉變或存在有害物質，對肉雞造成危害。二是定期驅蟲，預防蛔蟲、跳蚤等常見寄生蟲感染。三是嚴格控制養殖密度，避免密集飼養，保證肉雞有足夠的活動空間，避免疾病快速傳播。四是定期檢查肉雞狀況，觀察是否有肉雞出現異常，并在專業人員的指導下加以處理。五是做好環境管理，提高肉雞的抗病能力。

作者簡介：耿軍（1973—），男，河南西平人，大專，獸醫師，主要從事動物檢疫工作。

（責任編輯 " 劉沛儒）