天津地區養殖池塘生態環境調查

文章編號：1674-2419（2024）02-0157-04

作者簡介：王菁（1981- ），女，漢族，河北三河人。天津市動物疫病預防控制中心工程師。研究方向：水生動物病害調查、綜合防控技術示范推廣。E-mail：41440799@qq.com。

摘" 要：2022年5月～10月，對天津市涉漁區養殖池塘開展生態環境調查。調查區包括西青、津南、大港、漢沽、靜海、寶坻、武清、薊州、寧河區等天津市部分轄區。調查項目包括養殖基本情況、水體pH值、鹽度、總氮、總磷、氨氮、亞硝酸鹽、總有機碳等。經過數月調查，獲得了較為詳實的數據資料，對數據進行分析，發現天津市養殖池塘水質氮磷含量高，氨氮、亞硝酸鹽、高酸堿度是主要危害因子。

關鍵詞：天津；養殖池塘；生態環境調查

中圖分類號：S932文獻標志碼：A

天津地區池塘養殖的主要品種為大宗淡水魚和南美白對蝦，年產量約25萬t。在天津市水產養殖戶中，規模化養殖企業所占比例為1.86%，傳統養殖戶所占比例為98.14%。傳統養殖戶仍是漁業養殖生產的主體。調查發現，有80%的養殖戶（場）采用魚蝦混養、魚魚混養、魚蟹混養等混養模式。環城4區的南美白對蝦養殖主要采用池塘精養模式，遠郊區池塘精養魚占有較大比重。因此，天津市的池塘養殖呈現以混養為主、精養為輔的特點。隨著水產養殖業集約化程度的提高和養殖密度的增加，大量的殘余餌料和水生動物排泄物沉積于池底，出現了養殖水體低溶解氧、高氨氮和高亞硝酸鹽、有害微生物增加，病害發生嚴重，破壞了養殖環境的生態平衡，同時導致水產品安全性降低、品質下降。為了解天津市養殖池塘水質情況，2022年，對天津市涉漁區開展了水質情況進行了調查，以期為天津市水產養殖業的健康發展提供基礎數據。

1" 材料與方法

1.1" 站位布設

天津地區環城四區以養殖南美白對蝦為主，選

擇養殖模式代表性強的津南區八里臺鎮、西青區王穩莊鎮作為調查點。濱海新區池塘養殖以海水、半咸水養殖南美白對蝦套養魚類為主，選擇濱海新區漢沽楊家泊鎮、濱海新區大港古林街作為調查點。武清、寶坻、寧河、靜海、薊州區擁有數十萬畝水產養殖池塘，主要以大宗淡水魚、南美白對蝦生態健康養殖為主，選擇武清區大黃堡鄉、寶坻區八門城鎮、寧河區苗莊鎮、靜海區團泊鎮、薊州區下窩頭鎮等區域的養殖池溏作為調查點，調查站位置見圖1。

1.2" 采樣

每月深入調查點池塘采集水樣1次，采樣方法根據采樣池塘大小、水深等設置調查點池塘大小、水深等設置4～8個水樣采樣點，每個采樣點均等采樣，混合后取適量水樣用于水質指標分析。

1.3" 樣品檢測

應用水質快速檢測分析儀進行溫度、鹽度、酸堿度、溶解氧測定，其余指標按照相關標準規范方法進行實驗室檢測。

1.4" 數據處理

對調查獲得的數據應用Excel進行統計處理作圖。

2" 結果與分析

2.1" 池塘養殖的主要特點

2022年，天津市擁有規模化養殖企業200余家，專業養殖戶11000余個，規模化養殖企業所占比例為1.86%，傳統養殖戶所占比例為98.14%，全年產量達24.17萬t。傳統養殖戶仍是漁業養殖生產的主體。調查發現，有80%的養殖戶（場）采用魚蝦混養、魚魚混養、魚蟹混養等混養模式，環城四區南美白對蝦養殖主要采用池塘精養模式，遠郊區池塘精養魚占有較大比重。因此，天津市的池塘養殖呈現以混養為主、精養為輔的特點。

2.2" 池塘水質分析

2.2.1" pH值

在5月～10月養殖期間，pH平均值為8.46，養殖過程中整體呈現高pH值的特點。養殖過程中，各區pH值變化較大，基本呈現出先上升后下降的趨勢，一般在8月～9月，pH值最高。

2.2.2" 鹽度

根據監測結果顯示，各區養殖池塘鹽度存在較大差異，呈現越往北、往西，鹽度越低的特點。其中，東部區較高，能夠達到4‰以上；寶坻、寧河、靜海、西青在2.5‰～3.8‰，在沿海的濱海新區有海水養殖，即使靠近內陸部分，養殖池溏鹽度能夠達到5‰～20‰。

2.2.3" 氨氮

通過對水體中氨氮含量進行檢測，發現各區養殖池塘水體中氨氮含量差異較大，最低為0.45 mg/L，最高為0.8 mg/L，基本上呈現先升高后降低的特點，在7月～9月間，水體中氨氮水平保持在較高的水平，存在高氨氮危害風險。

2.2.4" 亞硝酸鹽

通過對水體進行亞硝酸鹽檢測，發現各區養殖池塘水體中亞硝酸鹽含量差異較大，最低為未檢出，最高為0.250 mg/L，總體呈現先升高后降低的特點，在6月～9月間，水體中亞硝酸鹽保持在較高的水平。中國《漁業水質標準》規定亞硝酸鹽濃度應小于0.2 mg/L，在7月～9月間個別區亞硝酸鹽含量高于該標準，存在高亞硝酸鹽危害風險。

2.2.5" 總氮

各區在養殖過程中水中總氮含量2.79 mg/L～8.72 mg/L，變化較大。呈現先升高后降低的趨勢。除漢沽區外，在7月～9月間水中總氮處于高水平5.01 mg/L～7.21 mg/L。一般在養殖前期總氮含量低，隨著養殖的繼續，總氮在8月達到最高，隨后又逐漸下降，這與氨氮、亞硝酸鹽變化規律相符。

2.2.6" 總磷

各區在養殖過程中水中總磷含量0.3 mg/L～1.66 mg/L，變化較大，呈現先升高后降低的趨勢；在7月～9月間水中總磷達到0.62 mg/L～1.21 mg/L，處于高水平。一般在養殖前期總磷含量低，隨著養殖的繼續，總磷在9月達到最高，隨后又逐漸下降。

2.2.7" 總有機碳

各區在養殖過程中水中總有機碳含量為19.9 mg/L～35.98 mg/L，變化較大。在養殖過程中呈現波浪式發展，在7月～9月間水中總有機碳達到兩個小高峰，一般在養殖前期總有機碳含量低，隨著養殖的繼續，又逐漸下降。8月水中總有機碳含量降低，可能與大規模降雨有關。

3" 討論

由調查可見，天津市內陸養殖池塘大部分屬于鹽堿地池塘，水體鹽度差異大，總氮、總磷、氨氮、亞硝酸鹽、酸堿度較高，危害風險較大。池塘水體鹽度差異大，主要原因是地理位置的差異，對水產養殖的影響主要是品種的選擇方面，因此在天津市形成了沿海區域主要養殖南美白對蝦、鲆鰈類等品種，內陸區域養殖大宗淡水魚的模式。氨氮、亞硝酸鹽作為水產養殖過程中重點關注的指標，一般在高溫季節氨氮指標容易升高，水中氨氮指標超過0.5 mg/L時，容易引起養殖對象中毒和大批死亡；亞硝酸鹽含量過高也會引起養殖對象暴發疾病。酸堿度過低會影響水中藻類的生長，水質偏瘦；酸堿度過高，養殖對象容易缺氧，因此池塘用水pH值控制在6.5～8.5之間為宜。在養殖過程中需要進行定期水質檢測，并根據水質情況及時調水。水質調控的主要方法包括換水、增氧、潑灑微生態制劑或水質改良劑等。不同的水質調控方法不同，養殖者可以根據實際情況選擇適宜的水質調控方法，也可以選擇多種方法聯合使用，以期達到更好的水質調控效果，從而保證養殖生產平穩進行。

參考文獻：

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孫萬勝，付志茹，張玲，等.海水池塘養殖南美白對蝦產排污狀況調查.水產養殖，2022，43（8）：24-26.

Investigation on the ecological environment of aquaculture ponds in Tianjin area

WANG Jing1， HAN Jingang1， WANG Yu2， HUO Wenhui1

（1.Tianjin Animal Disease Prevention and Control Center， Tianjin 300402， China; 2.Tianjin Fisheries Research Institute， Tianjin 300402， China）

Abstract：From May to October 2022， an ecological environment survey was carried out on aquaculture ponds in fishery-related areas in Tianjin. The survey area included Xiqing， Jinnan， Dagang， Hangu， Jinghai， Baodi， Wuqing， Jizhou and Ninghe districts. The investigation items included the basic situation of aquaculture， water pH， salinity， total nitrogen， total phosphorus， ammonia nitrogen， nitrite， total organic carbon and so on. After several months of investigation， more detailed data and information were obtained， and the data were analyzed， and it was found that the water quality of aquaculture ponds in Tianjin was high in nitrogen and phosphorus， and that ammonia nitrogen， nitrite， and high pH were the main hazardous factors.

Keywords：Tianjin area; aquaculture ponds; ecological environment investigation