高職院校融合現實數字文旅實訓室建設探索與實踐

摘要：在當前新時代旅游新常態下，產業亟須具備信息化素養和創意發展思維的新時代旅游人才。融合現實數字文旅實訓室通過融合現實情境設計、雙維度人才培養思路、實訓教學平臺搭建，滿足工學結合、產教融合的理實一體化教學需要。文章以南京旅游職業學院融合現實數字文旅實訓室建設為例，分析其建設必要性，重點闡述實訓室建設原則及思路，為高職院校建設高水平數字文旅實訓室提供了一定參考。

關鍵詞：實訓室建設；融合現實；數字文旅；場景化教學

中圖分類號：G71" 文獻標志碼：A

0引言

隨著社會經濟的不斷發展，元宇宙體驗、燈光秀、沉浸式夜游遍地開花，數字文旅進程加速，消費新場景蓬勃涌現。旅游體驗的陌生感、豐富性、創意性不斷加深，涌現出許多新業態、新技術、新規范。2020年文化和旅游部、國家發展改革委、教育部、工業和信息化部等十部門聯合印發《關于深化“互聯網+旅游”推動旅游業高質量發展的意見》，深入貫徹落實習近平新時代中國特色社會主義思想，堅定不移建設網絡強國、數字中國，持續深化“互聯網+旅游”。習近平總書記在黨的二十大報告中再次強調，必須完整、準確、全面貫徹新發展理念，堅持以推動高質量發展為主題。推動旅游業高質量發展，需要更多能適應市場需求，具備信息化素養和創意發展思維的新時代旅游人才。作為培養高技術應用型人才的職業院校，如何適應產業發展需求，培養能跟得上時代、能滿足游客需求、能適應市場轉型的高素質復合型旅游人才，是高職類院校“十四五”期間發展的重要挑戰。融合現實數字文旅實訓室通過融合現實情境設計、雙維度人才培養思路、實訓教學平臺搭建，滿足工學結合、產教融合的理實一體化教學需要。

1融合現實數字文旅實訓室建設必要性

1.1國家教育教學政策文件指引

依據《國家職業教育改革實施方案》精神，貫徹《教育信息化2.0行動計劃》《中國教育現代化2035》《職業教育提質培優行動計劃（2020—2023年）》《關于開展職業教育示范性虛擬仿真實訓基地建設的通知》等文件要求，職業院校校內實訓基地應以崗位職業標準為基礎，參照國家發布的專業教學標準，引入現代信息化教學手段，不斷進行教學方法、教學資源、教師能力、實訓設備改革和提高，為區域經濟社會不斷發展培養高素質技能型專業技術專門人才，更好地服務于我國新型工業化道路和當地行業企業發展需要。信息技術與教育教學深度相融合作為現代新型教育教學手段，將成為國家發展信息化教育的長期戰略謀劃。通過數字化、智能化和集成化教學資源建設，加強各類行業和教育資源整合和利用，建立健全一批優質資源庫，提升教學信息化水平，能夠帶動教育理念、教學方法和學習方式變革，促進旅游職業教育高質量發展，實現信息化教與學應用師生全覆蓋。

1.2文旅行業發展的專業人才需求

在當前新時代旅游新常態下，針對旅游管理等相關專業教學與人才培養新要求，各個院校開始從傳統教學模式逐漸轉變為智慧化信息教學模式，積極響應創新教學模式，注重旅游管理專業教學形式與時代背景融合，更進一步匹配旅游企業的需求，為實踐性較強的專業課程提供能夠充分展現教學特色的授課形式，助力培養綜合素質高、發展理念新、信息化能力強的智慧創新型旅游人才。通過應用先進的信息技術，實現旅游教學智慧式管理和運行，為教師和學生創造更便捷、高效、高仿真的學習環境，促進旅游教育的和諧、可持續成長。

1.3國內院校相關專業實訓室建設現狀

經過對當前國內相關院校（浙江旅游職業學院、鄭州旅游職業學院、山東旅游職業學院、青島酒店管理職業技術學院、無錫城市職業技術學院、無錫商業職業技術學院、南京工程高等職業技術學校、江蘇商貿職業學院、江蘇理工學院、武漢商學院、山西省旅游職業學院、山東商業職業技術學院、河北旅游職業學院）的調研，相關專業主要是建設數字化旅游實訓室，以虛擬仿真技術、VR虛擬現實技術為核心配置數字化旅游模擬實訓平臺、實景互動教學平臺、虛擬現實多媒體導游實訓教學平臺等。通過物理沙盤結合CAVE系統、AI、AR、虛擬仿真、聲光電互動等技術，同時配備LED大屏、VR設備、全景相機、實訓電腦等硬件設備，進行課程資源搭建，實現旅游沉浸式、職業式體驗，通過信息化技術化教學系統滿足所開設的旅游類專業課程需求，實現創新教學實訓新模式。部分院校通過購買軟件轉入普通機房，讓學生通過電腦模擬實現操作，或建設傳統的投影模擬導游實訓室，通過軟件進行模擬導游［1-6］。

2融合現實數字文旅實訓室建設原則

融合現實數字文旅實訓室從設計思路到整體功能規劃、布局規劃等，都聽取并借鑒了優秀學術專家、旅游企業管理人員、院校教師的相關意見，進行了科學設計，主要包括以下幾方面。

2.1功能融合融通

綜合實踐要求與教學要求，對實訓室進行整體設計，以培養學生實際能力為核心，在實驗室功能以及實踐分區設計上，不僅考慮教學的需要，還要兼顧學生全面素質培養和教師教學能力成長的需要。既有從需求角度的技能培養，又有從學情角度的情景體驗，同時兼顧就業創業。既符合院校人才培養目標，又符合旅游行業和現代社會人才需要。各功能分區的實訓系統充分融合旅游企業、教師及學生三方的需求，除了關注學生的“學”、教師的“教”，更兼顧體現旅行社、景區、文旅集團等旅游企業的真實需求，使教師教學輕松省力，學生學習真實生動。

2.2理念先進前沿

實訓室采用當前國內最先進的IT技術，搭載旅游實訓情境。首先，依托國內領先的軟硬件條件，充分為學生搭建功能豐富的學習環境，為老師搭建理想的輔助教學環境，為院校搭建標桿式的旅游專業示范實訓室。其次，建設理念也具有前瞻性。引入行業真實數據和企業工作任務，建設“教、學、做、評、研、培、創”一體化融合現實數字文旅實訓室，在加強數字化教育資源的同時，充分整合利用實訓室原有5A級景區等數字資源，做到原有數字信息的有效保存和可持續利用，為建立健全優質文旅資源庫打下良好基礎。

2.3布局靈活可控

軟硬件設施的表達更加靈活多元，不僅可通過改變桌椅布局改變空間形式，還可通過更新側墻軟裝及LED屏幕的內容展示不同階段教學成果，契合相關課程的教學場景，充分滿足多樣化教學、實訓需求。此外，實訓室建設視野極具拓展性，打破時間、空間限制，配套的直錄播軟硬件設備可在不同時期靈活發揮其功能效用，以支持教學、比賽、成果轉化、學生創作、宣傳等多種場景和多種相關課程的技能實訓項目。

3融合現實數字文旅實訓室建設思路

圍繞以上原則，將物理世界和數字世界的優勢融于一體，實現圍繞旅游產品創意設計和旅游企業智慧運營的一體化，為學生營造“認識旅游管理、體驗旅游管理、感悟旅游管理、享受旅游管理”的實訓環境，借助實訓教學系統推進情境化項目式教學，幫助學生在沉浸式互動式任務中實現旅游產品創意開發設計、企業智慧運營模擬、教學資源可視化和自主制作，并服務師生各類技能競賽，構建教學、體驗、實訓、評價、研發、創新、共享一體化專業實訓情境（見圖1）。

圖1融合現實數字文旅實訓室項目功能架構體系

3.1鏈接數字文旅智慧成果

通過旅游行業龍頭企業合作，以全息投影+玻璃幕墻的展現方式表現文旅數字化新業態和智慧化成果。引入VR、AR和AI等新一代技術，提供沉浸式體驗，實現虛擬現實景區、虛擬服務接待、虛擬導覽等新文旅時空轉換場景，引出新型數字化旅游專業教學體驗方式。企業大數據和AI技術的結合，能夠精準刻畫游客畫像，提供智能介紹、精細化信息咨詢等服務，體驗全新的文旅融合時空，展現數字技術和信息通信技術與文旅行業的深度融合［7］。

該區作為數字文旅實訓室的序章，右側墻體的LED屏能夠實現對外宣傳效果，可進行學院創意實訓成果及專業建設的成果展示。成果展示資源可利用多功能教學資源制作區設備自行制作生成，也可以是數字文旅創意模擬區的課程或定制化成果視頻展示，既展示出師生實訓成果，又能體現出老師的教學能力和學生的專業能力。該區將充分展示并定期更新文旅數字化新業態成果，此外，實訓室內的整面側屏及軟裝上也將展示教學資源及校企融合成果，營造專業教學環境，充分突出實訓室融合融通的特色。

3.2沉浸式體驗數字資源創作

在文旅融合的趨勢下，更多的創意融合正在發生。通過“內容創作+直播場景+電商營銷”的一站式實訓體系建設，運用直播攝像機、虛擬摳像系統、錄播主機系統、旅游新媒體運營實訓軟件等，推動產教融合的新發展。實訓區軟硬件的建設讓文化旅游與電商行業產生了更深度的鏈接，并通過多元化的表現方式，打破傳統單一實訓內容，使每一個實訓模塊環環相扣，形成閉環，利用數字化協同充分滿足教學、實訓的需求。

以“計算機平面設計”“旅游新媒體運營”等專業群平臺課程為依托，該區域著力提升學生的內容策劃、活動執行、宣傳推廣、圖文設計、音視頻剪輯、數據分析能力和溝通表達、成本管理、創新創意、臨場應變等職業素養。數字文旅創意區的建設，直錄播軟硬件設備能夠為在線開放課程提供教學支撐，提升課程信息化智慧化內涵；提高教師教育信息技術應用能力和教育教學專業技能。同時，培養學生信息素養和信息意識，提高學生應用信息技術的能力和水平，形成教學資源開發制作、管理、應用教學、設計成果轉化、比賽和宣傳作品設計的全流程生態圈，助力師生在教學能力比賽、學生各類技能比賽中提供作品創作、作品編輯等軟硬件支持。

3.3模擬融合現實文旅項目實訓

采用先進的設計理念和技術，整合成熟的智慧文旅研究成果，將元宇宙、物聯網、大數據、云計算、虛擬仿真技術一體化等新科技滲透到實訓展示中來。在教學過程中可通過利用大數據、互聯網等技術形成的目的地和旅游企業線上資產，圍繞旅游線上資產的相關產品和服務開發等，有望形成新的業態。同時，借由更加高速的信息傳輸和網絡平臺，可以實現虛擬與現實更有效的交互體驗，足不出戶可在實訓區體驗如云旅游、沉浸式演藝、沉浸式游樂項目等。

開展相關實訓內容旨在訓練學生基于旅游行業真實項目的實戰能力。依托旅游企業數字化運營實訓平臺、景區可視化管控實訓教學系統、數字化旅游產品開發實訓系統、旅游景區規劃虛擬仿真實訓系統，以“旅游資源調查與評價”“旅游數據統計與分析”“旅游策劃”“研學旅行課程設計”“旅游產品視覺設計”“旅行社產品策劃”“景區管理實務”“景區規劃與設計”“地理信息系統技術應用”“旅行社門店運營”等專業核心課程為依托，增強教學實踐與企業崗位實踐接軌。充分還原企業團隊在項目策劃及運營時的工作空間和氛圍，為培養高素質復合型旅游人才提供更真實的實訓環境。

運用智能交互屏使人機交互突破了傳統靜態展示的束縛，自帶精準控制方式，通過軟件的設置自動移動到對應點位展示其數字內容，集趣味、交互、實用、智能等多種效果于一體，使互動體驗效果更突出。以上實訓室專用軟件目前支持PC端在線操作學習，解決了學生個人電腦內存不夠、系統無法運行等問題，讓學生在校期間就能鍛煉其項目實戰能力。其次，實訓室依托旅游企業數字化運營平臺，系統將導入大量企業真實運營數據及海量游客行為數據，學生可通過實訓室平臺操作訓練，無法導出涉密信息，維護數據信息安全。通過為學生提供較為真實的實訓環境培養學生的專業實操能力，提高其工作效率。

通過模擬融合現實文旅項目實訓，可激發學生學習興趣，讓學生在數字文旅體驗過程中完成實訓項目學習；讓學生由被動學習模式轉換為主動學習模式，彌補了目前旅游實訓室建設中的一項空白。可以自主制作出個性化的特定點位、課件資源，并可發布形成演示匯報課件。同時，系統配置教學考練評考模塊，生成學生學習畫像，為教學提供分析數據。

3.4場景化教學研創交互

將教學課堂“以教師為中心”的傳統教學結構，改變為既能充分發揮教師在課堂教學中的主導作用，又能融入企業資源，注重學生在項目實踐中的能力培養，顯著突出學生主體地位的“主導—主體相結合”教學結構。利用項目式學習與跨學科融合課堂，教師由課堂教學的領導者和知識的灌輸者轉變為課堂教學的組織者、指導員，學生建構意義的輔導者、促進者，學生良好情操的培育者；學生由知識灌輸的對象和外部刺激的被動接受者轉變為信息加工的主體、知識意義的主動建構者和情感體驗與培育的主體；企業由課堂之外的旁觀者轉變為課堂教學上的參與者、學生訓練實操的評價者和指導者；教學內容由以教材為依托傳授知識轉變為以項目實踐為主培養能力，師生共同創造豐富的信息化校企合作校本教學資源；教學媒體由只是輔助教師突破重點、難點的形象化教學工具轉變為既是輔助教的工具，又是促進學生自主學習的認知工具、協作交流工具、創意設計工具、成果評價與展示工具和情感體驗與內化的工具，打造出教學相長、研討創新、共建共享的“師生-生生-生企”新教學課堂［8］。

同時，針對旅游院校旅游人才培養整體需求，設置采用舞臺式設計的匯報演示區域，借助LED高清顯示屏設備和景區虛擬仿真技術，建立以LED大設備展示景區場景，學生進行景區景點講解、旅游產品設計理念匯報、才藝展示運用等教學實訓場景的應用，加強學生的語言輸出能力和創意展示能力，從而為創意設計類課程、技能大賽專項訓練實踐提供豐富真實的實訓環境。校企合作共建課程平臺，不僅體現出了旅游管理學院的專業特色，學生與企業交互過程中研創成果的展示也體現了校企深度合作的優勢，能夠有效提升教學質量，使教學實踐產生實效，為產教融合提供了新模式、新思路，為智慧化課程體系提供了更加廣闊的舞臺。

4結語

“十四五”時期，我國將全面進入大眾旅游時代，旅游業發展仍處于重要戰略機遇期。融合現實數字文旅實訓室貫徹落實創新驅動發展戰略，形成產教融合新生態，圍繞旅游管理專業創新創意和智慧化兩大發展方向，結合專業課程體系建設和教學改革，實現圍繞旅游產品創意設計和旅游企業智慧運營的一體化，為學生營造“認識旅游管理、體驗旅游管理、感悟旅游管理、享受旅游管理”的實訓環境。

借助實訓教學系統推進情境化項目式教學，幫助學生在沉浸式互動式任務中實現旅游產品創意開發設計、企業智慧運營模擬、教學資源可視化和自主制作，并服務師生各類技能競賽，實現實訓室建設的動態優化。同時，構建教學、體驗、實訓、評價、研發、創新、共享一體化專業實訓情境，不僅有助于旅游管理專業創新創意和智慧化課程體系建設、教學資源提檔、真實工作場景重構等，也有助于進一步提高教師信息化運用能力、學生專業實踐真實性和有效性，讓學生了解數字化對行業的影響和未來的趨勢，培育數字化素養，為培養現時代專業化文旅人才提供支持，最終實現旅游管理人才培養質量的飛躍。

參考文獻

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（編輯姚鑫編輯）

Exploration and practice on the construction of digital culture and tourism training rooms

for integrating reality in vocational colleges

Ding "Jie1，2， Tian "Chang1， Chen "Xin1

（1.School of Tourism Management， Nanjing Tourism Vocational College， Nanjing 211100， China; 2.School

of Geography， Nanjing Normal University， Nanjing 210023， China）

Abstract： "In the current new era and new normal of tourism， the industry urgently needs new era tourism talents with information literacy and creative development thinking. The integrated reality digital cultural and tourism training room meets the needs of integrated teaching of theory and practice， which combines engineering and education， and industry and education， through the design of integrated reality scenarios， dual dimensional talent cultivation ideas， and the construction of practical training platforms. Taking the construction of the integrated reality digital cultural and tourism training room at Nanjing Tourism Vocational College as an example， this study analyzes the necessity of its construction， focuses on elaborating the principles and ideas of the training room construction， and provides some reference for the construction of high-level digital cultural and tourism training rooms in vocational colleges.

Key words： construction of training room; integration of reality; digital cultural tourism; scenario based teaching

基金項目：教育部人文社會科學研究一般項目；項目編號：20YJC790080。江蘇省高職院校教師專業帶頭人高端研修項目；項目編號：2022GRFX034。江蘇省教育科學“十四五”規劃課題；項目編號：D/2021/03/104。南京旅游職業學院科研創新團隊項目；項目編號：2021KYTD03。

作者簡介：丁潔（1982—），女，副教授，碩士；研究方向：旅游地理與旅游教育。