孫博
摘 要:隨著我國農業領域現代化機械化水平顯著提升,各地區農業種植技術和農機農藝融合度水平大幅度提高,玉米、水稻、小麥等重要糧食作物高產栽培對我國農業穩定性和農產品保質保量有至關重要的意義和價值。以玉米為例,玉米種植技術和病蟲害專項防治直接影響農民群眾的收入水平,甚至會對玉米市場價格造成波動影響。
關鍵詞:玉米;高產種植技術;病蟲害
一直以來,玉米始終是我國的重要糧食作物,經過二次加工,可以制作出多種類型的食品,玉米也可以作為飼料作物,具有高營養和高生物性能,有著巨大的食品開發潛力。玉米對于不同地區氣候條件適應性更強,我國各地均有栽培,尤其是華北、東北以及西南山區種植面積廣闊。本文圍繞山東省菏澤市玉米種植問題與現狀,深入探討高產玉米種植技術以及玉米圓斑病、黑粉病等多種病蟲害的防治措施,以期推進高產玉栽培技術的全方位推廣。
1 山東省菏澤市玉米種植現狀分析
山東省是我國重要糧食產區,2021年菏澤市玉米面積高達840萬畝以上,同比增加1.9%。但是玉米作物病蟲害綜合發生程度相比去年略重,總面積為2777萬畝,通過病蟲害防治技術挽回的玉米損失高達31萬噸以上,實際損失約為7.28萬噸。
1.1 栽培方式相對落后
現如今,我國農業領域科學技術手段飛速革新和進步,現代化農業種植的機械化特點越發明顯,越來越多玉米栽培與種植應用機械種植技術,從播種至收獲均可以應用農業機械進行實現,極大節約了人力、物力,同時也能全面保障玉米栽培與種植的質量水平和生產效率。但是在實際農業技術推廣中不難發現,很多地區農戶所應用的玉米種植技術仍舊為人工種植,或單純應用播種設備或收獲機實現播種和收獲而已,玉米栽培與種植方法科學性不強,合理性不高,有些農戶所采取的種植技術與本地區氣候生態特點和玉米生長需求不匹配。出現以上問題的最主要原因在于很多農戶對于農業種植理論知識的認識相對有限,尤其對于玉米高產種植技術了解不足,理解片面,單純依靠自身多年種植經驗進行高產類玉米的種植,結果是高產型玉米整體產量與普通類型玉米相差不大,難以達到預期產量和經濟效益。另一方面,我國近年逐漸推進綠色無公害農產品,但是很多農戶為了提高病蟲害防治效率,直接應用大量化學藥劑和化學肥料,這導致土壤板結、僵化,玉米作物殘留化學藥劑的水平過高,難以真正達到綠色公害農產品的驗收標準。
1.2 玉米種植環境復雜
菏澤位于我國黃河下游地區,土地平坦開闊且營養物質豐富,土壤肥沃,非常適宜進行高產玉米的種植與栽培,再加上菏澤市日照充足,夏季高溫多雨,雨熱同季,玉米發育良好,雖然會受到北方大陸氣團影響而產生災害天氣,但總體而言,玉米種植栽培優勢明顯。在長期進行玉米栽培與種植中,玉米受到的病蟲害侵害影響會逐步增大。為保障玉米作物綜合產量和質量水平,真正實現高產高效,需要從源頭出發,全面預防病蟲害的發生,并做好防治手段,堅持預防為主、防治結合,為玉米生長提供良好種植環境。很多農戶進行玉米種植和栽培時,為保障玉米產量和經濟效益,過度增加了玉米種植密度,導致種植區域通風透氣性差,光照日曬不充足,一旦出現病蟲害源頭,會在最短時間內進行大面積傳播,甚至有可能使整個范圍內的玉米作物受病蟲害影響。例如玉米大斑病、黑穗病等是常見病害,但是受到不同種植環境影響,如玉米種植環境相對低洼、排澇不善,也有可能引發玉米蚜蟲等病蟲害的暴發,如果忽視對病蟲害的把握與專項防治,則極容易造成玉米產量大幅度下降,影響農戶經濟收益[1]。
2 高產玉米種植技術分析
2.1 選地整地技術
進行高產玉米播種之前需要提前選地整地,進而保障玉米高產和應有質量。選擇玉米種植地塊時,需要充分結合玉米植株的實際生長特點,優先選擇土層深厚、土壤肥沃、灌溉及排水條件相對較好的區域,尤其需要注意玉米種植地塊前一茬植物需避免為葵花,可以種植馬鈴薯、大豆或小麥,此類植物有利于提升土壤肥力,對玉米高產有積極作用。可以在前茬作物收獲之后進行土地深翻和起垅,深度控制在20cm左右,如果在玉米播種前未對土地進行深翻,則很容易導致土層僵化、土壤肥力不足;早春時有可能會出現凍土情況,如土地化凍水平維持在15±2cm左右,可以進行打壟鎮壓,以維護土壤商情。另一方面,在進行整地時,要盡量保證土地的疏松性,在土壤深翻之后,可以將其中埋藏的蟲卵和病毒等帶出地表,通過陽光照射實現殺菌目標,隨后可以在土地上噴灑除菌靈溶液或醋酸溶液等,實現更深層次的病毒細菌消殺;消殺完成后可讓土地靜置兩天,以保障良好消殺效果;隨后結合土壤肥力情況施加基肥,盡可能選擇已經腐熟的有機肥和農家肥,去除耕地中大塊石塊或土塊,清除并未完全粉碎的根茬,營造良好生長環境。
2.2 選種拌種技術
玉米作物想要實現高產,其最主要影響因素在于種子是否為高產品種。如果直接播種常規品種,及時強化田間管理,做好灌溉和病蟲害防治,也難以達到優質品種的產量。因此在種子選擇時,可以結合本地氣候條件、光照條件、降水條件等,優先選擇環境適應能力更高的品種,例如可以選擇抗病蟲害效果更好、抗倒伏能力更強的鄭單958、魯單981等品種,此類品種有良好穩產高產優勢,全國種植面積廣闊。如果本地區大多以機械化進行全程操作,可以將適合機械化操作作為玉米選種的指標之一。選種完成之后,需要對種子進行拌種和預處理,將有破損、黑斑和顆粒較小的種子去除,提高種子的純凈度。拌種可先將種子進行自然晾曬,晾曬時間控制在1~2d,并將種子浸泡于40℃的溫水中,讓玉米種子充分吸收水分,隨后應用60%百菌清溶液進行包衣拌種,消殺玉米種子表面存在的細菌病害,提高玉米種子的發芽率[2]。
2.3 田間播種技術
很多地區農戶進行玉米種植時,忽視了玉米種植密度對產量的影響,過密種植會造成玉米種植地塊透氣性不高,容易滋生病蟲害,而過疏種植會降低玉米產量。可以結合土質、光照及通風條件等確定玉米種植密度。常規條件下,每畝地的種植數量在4000株左右,如該地塊綜合條件相對較好,可以增加到每畝地5000株。在進行播種時,尤其需要注意玉米土壤的種植深度,嚴格控制玉米種植間距,可以直接以農機設備進行播種,以更好地控制玉米播種深度和間距。如果該地區土質條件相對較好,玉米埋深可以控制在5cm左右,反之可以增加埋深,設置為8cm左右即可。播種完成后,需在玉米種子表面覆蓋土壤,將其壓實,從而確保玉米具有良好的發芽效率。
2.4 間苗補苗技術
當前山東省各個糧食產區現代化農業發展水平不斷提高,很多農戶直接應用機械農機進行播種,大大提升了播種效率。但是如果機械在操作過程中出現故障,會出現某一區域種植過密或過于稀疏的情況。因此在機械播種之后,需要人工進行間苗和補苗。如果該種植區域缺苗范圍相對較小,可以直接進行人工間苗和補苗,將缺苗區域移栽帶土秧苗進行填補;如果缺苗區域面積相對較大,不僅需要移栽帶土秧苗,更要注重缺苗區域的催芽。實施補苗時,時間盡量選在下午,移栽后需要充分灌溉,補充水分,提高移栽苗的成活率。除此之外,農戶需要積極觀察玉米幼苗的生長情況,如果某些幼苗生長水平不佳,可以將其去除,確保生長趨勢更好幼苗的質量水平[3]。
2.5 水肥管理技術
首先在灌溉管理中,需要結合玉米生長特點和不同生長階段的水分需求,進行科學灌溉。玉米幼苗在出苗階段對于水分的需求相對較少,無需進行額外灌溉,而在玉米拔節育穗期需要充分補充水分,保證玉米的良好生長勢頭。其次在肥力管理中,科學施肥有利于提升玉米植株生長效率,保障營養成分正常供應,施肥可以選擇一次性追肥和播種期追肥兩種手段,前者需要在玉米不同生長過程進行適時追肥,而播種期追肥則需要結合玉米幼苗生長趨勢進行追肥,堅決杜絕直接將肥料施壓在種子區域或幼苗根部,以減少幼苗燒根現象的發生。在肥料選擇方面,可以適當施加氮、磷、鉀肥,并在抽穗后進行二次追肥。
2.6 田間除草技術
在玉米植株生長過程中,雜草同樣也在生長,如果不對雜草進行干預,雜草會直接掠奪玉米的營養和水分,嚴重的話可能阻礙玉米植株正常發育。因此當玉米生長區域內出現大量雜草時,需要對其進行及時處理。一般情況下,可以選擇人工除草技術或藥物除草技術。人工除草技術對于自然生態環境以及玉米植株的影響最小,可以在灌溉之后直接進行拔草,其間去除雜草也有利于疏松土壤,但是此種類型的除草技術和方法會消耗大量的人力和物力,適用于種植規模相對較小的農戶。藥物除草技術需要應用除草劑或噴灑其他農藥,實現雜草去除目標,此種除草技術更加簡單便捷,對于人力、物力的消耗程度更小,有利于抑制雜草的過度生長,但是會在一定程度上造成生態環境或土壤污染,對玉米植物造成藥劑殘留。因此農戶在選擇除草劑時,需要選擇綠色低毒藥劑,并優先選擇氣溫相對較低的天氣進行除草劑的噴灑,氣溫過高的話會加速藥劑蒸發,不僅不利于除草效果,更有可能危及人體健康。另外,雨水天氣會對藥劑造成沖洗,農戶需要嚴格對照藥劑使用說明進行操作,合理控制除草劑的應用劑量[4]。
3 高產玉米病蟲害防治技術
3.1 大斑病
玉米大斑病是尤為常見的病害類型,大斑病又稱條斑病、枯葉病,大斑病主要由大斑病凸臍蠕孢引發,會對玉米葉片造成直接影響,嚴重的話也會危害玉米葉鞘和苞葉。一般情況下,大斑病會從玉米植株底部葉片開始發病并逐漸向上擴展,可能危及整個植株,也有一些玉米品種會從中上部葉片開始發病。如果玉米大斑病發病范圍廣泛,玉米會減產15%~20%,不對其加以控制,甚至會減產50%以上。玉米大斑病的發病機制與玉米品種抗病性、耕作輪作制度、本地區氣候條件與種植措施等有密切聯系。玉米大斑病最初會表現為葉片上的灰色小點,隨后拓展至玉米葉片的葉脈,直至葉片與植株莖稈連接部位演變為黃褐色,溫度過高、濕度過大的情況會加速大斑病的發病和擴展。玉米大斑病防治可通過噴灑多菌清可濕性粉劑進行控制,如果發現有植株葉片已經出現大斑病表征,要及時去除病葉,將其帶離玉米種植區域后進行無公害焚燒處理。
3.2 圓斑病
圓斑病與大斑病近似,由炭色長蠕孢引發,會對玉米果穗、葉片、葉鞘等造成侵害。圓斑病多發于河北省、山東省等地區,夏季氣溫25℃左右,田間透氣性不高,濕度高于85%,且降水頻繁,此時會大面積滋生圓斑病。在感染圓斑病之后,玉米果穗會逐漸腐爛,病變部位呈黑色凹陷狀,當玉米苞葉染病,會出現褐色斑點并逐漸擴大。玉米圓斑病感染因素中,種子帶菌問題占比最大,且病毒孢子會隨著風雨進行傳播,導致玉米植株二次侵染。在進行圓斑病防治時,需要優先選擇抗病害效果更好的玉米品種,并在吐絲盛期應用藥物進行專項防治,可用25%粉銹寧可濕性粉劑,每畝地調配100g藥劑兌水50kg進行噴霧,半個月內連噴兩次,間隔7~10天即可[5]。
3.3 黑粉病
黑粉病對不同生長階段的玉米植株均有可能造成嚴重影響,且影響范圍廣泛,玉米根、莖、葉等均會受到黑粉病的病菌侵害。感染黑粉病之后,玉米相關組織結構會出現腫瘤狀,表面為白色或淡紅色,最終演變為灰白色和褐色粉末,當外膜破裂后,會散發黑褐色粉末。一般情況下,出現在玉米植株葉片和葉鞘上的病瘤相對較少,而莖節和果穗上的黑粉病病瘤相對較大。黑粉病大多會在土壤和玉米病株上過冬,天氣轉暖后,孢子滋生萌發,隨著風雨氣流傳播,在25~30℃溫度條件下迅速暴發。如果玉米種植區域密度過大,過多施加氮肥,玉米植株表面存在明顯傷口,則很容易暴發玉米黑粉病。此類病害可以通過選擇抗病品種,在一茬玉米收獲之后,及時去除病殘體,避免病原體在土壤內過冬,也可以應用輪作倒茬模式進行耕種,提升玉米植株的健康水平。
3.4 蚜蟲和穗蟲
蚜蟲是暴發率較高的蟲害類型,大多在3~4月暴發,蚜蟲匯集于玉米葉片背面,對其進行啃食和寄生,既破壞了葉片原有結構,也會殘留黑色物質,影響植株生長。蚜蟲防治中可以在栽培之前對土壤進行病毒和蟲卵的消殺,如果已經發生了蚜蟲病害,則需要噴濕10%吡蟲啉可濕性粉劑或10%高效氯氫菊脂乳油,以兌水噴霧形式進行噴灑。玉米穗蟲主要體現為玉米螟、棉蟲、棉鈴蟲等,對此類害蟲進行防治時,可以對玉米植株花朵進行觀察,判斷是否已經出現了玉米螟等穗蟲疾病,可兌水噴灑50%巴丹可濕性粉劑,直接噴施于葉片處,也可在玉米田中設置滅蟲燈或引進寄生峰進行病蟲防治。
總而言之,在我國農業現代化發展前景下,高產玉米種植技術和病蟲害防治措施有至關重要的意義和價值,既有利于提高玉米產量,也能保障玉米的應有品質,將相關技術進行全面推廣,能夠加速地區農業經濟發展,助力我國農業現代化水平的提升。本文以山東省菏澤市為具體案例,深入探究了高產玉米種植技術與病蟲害防治措施,主要體現為選地整地技術、選種拌種技術、田間播種技術、間苗補苗技術、水肥管理技術、田間除草技術,最后分析了大斑病、圓斑病、黑粉病、蚜蟲和穗蟲等病蟲害的防治手段,助力于我國農業玉米效益的增收。
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