玉米施肥技術現狀及對玉米產量的積極影響分析

鄭付國 劉麗麗

摘 要：我國是農業大國，玉米是我國主要的農作物之一，合理施肥能夠有效提升玉米產量和質量。結合當前生產實際情況，介紹施肥技術現狀，合理運用施肥技術，推動我國農業可持續發展。基于此，簡單討論玉米施肥技術現狀，深入探討玉米施肥技術及對玉米產量的積極影響及應用要點。

關鍵詞：施肥技術；玉米產量；養分均衡

玉米是我國主要的農作物之一，在我國農業生產中占有重要地位。玉米不僅為人們提供能量，還可以提供蛋白質和膳食纖維等營養物質，又是重要的農牧飼料原料，還可以是工業原料，生產乙醇提供能源等。隨著人們對玉米的需求日益增大，對玉米產量的要求也越來越高，其種植技術受到人們的重視。但在實際生產過程中，施肥技術仍然存在一些問題，阻礙了玉米產量的提高。

1 玉米施肥技術現狀

1.1偏施化肥——養分不均衡

隨著我國農村人口大量向城市轉移，農村勞動力短缺，土地耕種人員越來越少并且老齡化嚴重，應用機械化作業減少工作量是大勢所趨。如今農戶在生產過程基本上采用播種施肥一體機進行一次性播種施肥。化肥對機械化作業支持友好，施用容易，但是單一的化肥養分不能完全滿足作物的生長，還需要一些微量元素、有機質及微生物等和土壤共同作用，以促進養分吸收利用。對于一些常年大量使用化肥的地塊，會對土壤理化性狀和生物多樣性產生不利影響，導致農田養分不平衡和土壤退化，土壤板結，肥力下降，難以保證農作物的正常生長。莊稼長得不好，產量低，農戶就會加大施肥量，而往往越加大施肥量，土壤的自然肥力越下降嚴重，陷入死循環，既破壞土壤，危害環境，又浪費金錢，收益不佳。

1.2盲目購肥——隨意施肥

在我國，大部分農民的文化水平較低，施肥都是憑感覺經驗習慣，只注重化肥施用，而不注重使用農家肥和有機肥。近年來，隨著我國化肥工業的發展，肥料市場空前繁榮，受利益驅使，各種各樣的混合肥料層出不窮，打著各種添加劑的噱頭，實際添加各種無效雜質，虛標養分含量，這樣的假冒偽劣肥料時常出現。農戶選購時往往貪圖便宜跟風購買，這種肥料單位量的有效成分往往會低很多。盲目施用這種劣質肥料只會加重土壤環境污染，使土壤板結鹽堿化程度加劇。農戶在挑選肥料時應當盡量選擇大品牌，認真核對肥料登記許可證的真實有效性，選擇信譽好的經銷商，禁得住市場考驗的肥料品種，不能一味追求低價。同時應該注意根據土壤類型調整施肥量，并結合合理的輪作制度提高肥料利用率。應用測土配方施肥技術，減少肥料的浪費，達到節約成本、增產增收等效果。

1.3施肥方式不當——一次性施肥并不完美

傳統的施肥方式是“撒肥”，即把化肥直接撒在地面上，然后趟地覆土，或者等雨水澆灌。這種方式存在肥料揮發、施撒不均勻、施肥不到位等浪費問題，肥料利用率低。隨著機械化作業的普及，在玉米種植中，這種撒施的方式已經很少見了，但在其他作物種植過程中依然存在。現在玉米種植普遍采用一次性播種施肥，這種一次性施肥是建立在緩釋肥料的基礎上的，好的緩釋肥可以在玉米生長的不同時期釋放分解不同的肥料養分，但是這種緩釋是相對而言的，緩釋需要一定的土壤溫度和濕度等條件，恰恰這種自然條件變化因素較大，所以往往肥料養分會提前釋放，造成浪費，后期玉米育穗期普遍缺肥。因為這種一次性施肥簡單方便省時省工，在勞動力短缺、人工成本高的情況下是一種無奈的選擇，并被大多數農戶所采用，后期缺肥時往往加大施肥量，浪費巨大，效益不高。玉米在不同生長時期需要不同數量的肥料，進行一次有效追肥能提高產量和肥料利用率，減少化肥施用量。有條件的采取水肥一體化技術，隨灌溉分次定量施用，這也是玉米種植的科學發展方向。

2 玉米施肥技術對玉米產量的積極影響

2.1適宜的品種是增產的前提

雜交育種在我國發展了幾十年，也取得了重要成果，有很多適宜的品種可供選擇。根據不同地區的氣候條件和生產需要選擇合適的品種。不同的品種有不同的生育期，從60多天到140多天不等；籽粒有食飼用的小粒硬質型和大粒高產軟質馬牙型；有收獲籽粒的玉米，還有做草料的青貯飼料玉米等。不同的品種對肥料的需求與耐受也不同，必須根據本地區的實際情況進行合理選擇，不同地塊的土壤條件不同，不同年份的氣候條件也不同，而產量又是多因素作用的結果，品種的選擇工作往往要慎之又慎。盲目引種和不合時宜的選擇只會造成生產事故。一個品種的選育到推廣要經過5年甚至更長的時間。根據本地區的積溫條件，選擇本省審定推薦的品種是最簡單方便的有效途徑。

2.2玉米的平衡施肥技術

玉米是一種喜氮的農作物，每生產100kg的籽粒平均吸收純氮2.2～4.2kg，磷0.5～1.5kg，鉀1.5～4kg[1]。玉米在不同生育期對養分的需求也不同。三葉期至拔節期：隨著幼苗的生長發育，玉米對養分的消耗量不斷增加，雖然這個時期對養分的需求量較少，不到整個生育期的1/5，但這是獲得高產的基礎，只有滿足這一時期的養分需求，才能獲得優質的壯苗。拔節期至抽穗期：此時期是玉米果穗形成的重要時期，也是養分需求量最高的時期。這一時期吸收的氮約占整個生育期的1/3，磷占1/2，鉀占2/3。營養供應充足，玉米植株高大、莖稈粗壯、穗大粒多。抽穗開花期：此時期植株營養生長基本結束，氮的消耗量約占整個生育期的1/6，磷占1/6，鉀占1/3。灌漿至成熟期：灌漿開始后，玉米的需肥量又迅速增加，以形成籽粒中的蛋白質、淀粉和脂肪，一直到成熟為止。這一時期吸收的氮約占整個生育期的1/2，磷占1/3。

玉米生長需肥的各元素間是一個木桶效應，提高產量應該補齊木桶的最短板。施肥應做到各元素平衡，保障玉米生長對各種營養元素的需求。在玉米生長過程中，任何元素供應不足都會給其生長帶來不利影響。例如，缺氮的情況會導致植株生長緩慢，莖稈細弱，葉片發黃，下部的老葉片出現早衰落葉現象。缺磷不僅會導致植株生長發育緩慢，還會嚴重影響玉米的產量。如果幼苗時期缺磷，則會影響根系的發育，導致幼苗生長速度緩慢，植株矮小。中后期缺磷會影響授粉發育，造成“瞎”玉米，嚴重影響產量。生長過程中缺鉀不僅會導致玉米幼苗生長速度放緩，葉片發黃，下部老葉尖黃化，邊緣焦枯，也會影響玉米根系的生長，植株易倒伏，還會影響籽粒的淀粉含量，導致玉米的產品和品質降低。由此可見，任何元素的缺失都會給玉米生長帶來不利影響，并且這種影響是不可逆的，事后再補充也無濟于事。因此在玉米種植過程中，應做好平衡施肥，調整好氮、磷、鉀之間的比例，同時合理添加微量元素肥，為玉米的健康生長奠定基礎。比較簡單有效的肥料配比獲取途徑是購買正規廠家的玉米配方復合肥或應用測土配方施肥技術配肥。有了合適的配比肥料，還要結合科學有效的施用方法，這樣才能保障平衡施肥的作用和效果。

2.3玉米常用的施肥方法

玉米的施肥方法有很多，也在朝著科學合理便捷的方向不斷發展和改進，淘汰的就不說了，前面提到的一次性播種施肥就是一種普遍采用的施肥方法。這種一次性施肥是指在玉米整個生育期只施用一次肥料，滿足玉米各個階段的養分需求。該施肥方式的明顯優勢就是省時省工，不足之處是對肥料和氣候條件的要求較高。需要采用好的緩釋肥，不然后期容易造成養分不足，發生脫肥現象而影響產量。同時肥料價格相對較高。還有就是分施方式，播種時一起施用的叫底肥，然后在玉米拔節中期再施一次追肥，這種方式在緩釋肥料沒有出現前被采用了幾十年，現在也逐漸被一次性施肥所取代。其優點是可以及時補充土壤中的養分，使玉米生長有后勁，不至于底肥過多燒苗和揮發浪費，還有就是施用的氮肥比普通尿素的價格便宜。這就是生產的實際情況，不要說什么按各個生育期需求量分多次分施，這是只存在實驗設想中的施肥方式，實際生產中不可能采用，玉米拔節后期，任何機械都無法進地施肥作業，靠人工施肥又不現實，也只能采用植保無人機噴灑一點葉面肥和微量元素肥。只有一個例外，就是采用水肥一體化，在鮮食玉米和部分高產創建有采用這一方式的，就是當前大多數玉米價格還支撐不起這項技術的普及推廣應用。

一次性施肥方式這些年被廣泛采用，先進的免耕播種機都做到了，不清秸稈，不整地，播種施肥一次性完成。農民都說種玉米最簡單：一共需要進三次地，播種一次，噴除草劑一次，秋天收獲一次，有些夸張但也不過分。播種施肥一體機多采用的是側開深溝8～13cm施肥，底肥條施在種子的一側，距離種子7～12cm，是種肥側施技術和深施肥技術的結合。其優點是種肥隔離種子和化肥不直接接觸，施肥量可以很大并不燒苗，緩釋肥料在土壤中“含”存時間長。不足之處是幼苗期根系短小，不能及時從底肥層吸入養分，影響幼苗生長。為彌補這一不足，就要增加口肥施用，播種時帶入50～75千克/公頃磷酸二銨做口肥，保證苗期養分供應。在春季土壤墑情不好的地方，增加口肥施用尤為重要。肥料在進入土壤后首先需要水分才能進行分解，以離子的形態才能被植物吸收。

2.4測土配方施肥技術

測土配方施肥技術是通過研究肥料、農作物和土地三者之間的關系，對肥料配比、農作物肥料吸收率、土地營養消耗率進行分析，最終研究出來的施肥方式和肥料配比技術[2]。測土配方施肥技術是在農業技術和肥料使用方式的基礎上來解決農作物產量和肥料投入量的問題，同時還可以解決肥料補充量以及農作物土地消耗量的問題，通過施加肥料的方式來提高農作物的產出量。此外，如果在最佳時段使用最佳比例的肥料，可增加農作物產量。由于可以合理施肥，同時還可達到減少污染、保護環境的目的。

前面說了按生育期時段分施在生產上不方便采用，最佳配比肥料是無數的農業科研人員經過幾十年的科學實驗得出來的，是獲得最佳產投比的有效途徑。農戶在當地農資店或者化肥廠購買的玉米專用復合肥，其實就是一種測土配方復混肥，是應用測土配方技術制作的專用復合肥，化肥廠家根據不同地區的土壤肥力情況和作物特性配比的一種通用配比肥料。

2.5有機肥施用技術

有機肥（農家肥）來源廣泛，取材容易，在我國化肥匱乏的年代，有機肥在農業生產中占有重要地位，隨著化工業的發展逐漸淡出人們的視線。近年來隨著人們對作物品質的追求和環境保護意識的增強，有機肥又發生不同程度的回歸。有機肥在施用后能為微生物生長發育創造更好的環境，促進土壤微生物的循環和生物固氮的過程，既能減少氮素的損失，還能提高氮肥的利用率。研究證明[3]，有機肥替代化肥是實現化肥減量增效的有效措施之一，也是進一步增加產量和提高土壤肥力的重要途徑。施用有機肥也是保護黑土地和提高土壤有機質含量的有效途徑。

3 玉米施肥技術要點

3.1合理用肥

雖然玉米喜肥，但也不能一味多施，過度施肥不僅浪費金錢，造成產投比低下，還容易引起燒苗、造成土壤板結，土壤自然肥力降低，破壞生態環境。根據測土配方施肥推薦施肥量或者結合地塊的耐肥產出值確定合理的施肥量，一般公頃產量15000千克地塊施肥不超過1100千克，公頃產量10000千克地塊施肥不超過800千克。根據測土配方施肥卡推薦的肥料配比配肥或者選用配比合理的玉米專用肥，注意一次性施肥時一定要選用優質緩釋肥。

3.2深施肥

深施肥不僅可以起到保肥效果，減少肥料揮發散失，還可以促進根系生長，防止其倒伏。試驗表明深施肥比常規深3～5cm（底肥15～18cm，口肥6～8cm），不但可以減少化肥使用量，提高化肥利用率（15.5%），還能使糧食產量增加10%左右[4]。結合實際情況，采用播種施肥一體機進行一定程度的深施，可以顯著提高勞動生產率，減輕勞動強度，減少農業面源性污染，保護農業生態環境。

3.3增施農家肥

化肥雖然養分含量高、肥效快、肥效猛，但是化肥一般不含有機質，養分比較單一，無改良土壤的作用，長期施用化肥會導致重金屬元素增加、微生物活性降低、養分失調、土壤酸化加劇。農家肥不僅營養全面，而且還能調節土壤酸堿性，改良土壤結構，提升土壤肥力，使作物產量和品質得到提升。長期施用農家肥能增加有機質和養分容量，在產量和土壤肥力的正效應方面可部分替代化肥。現在的玉米專用復合肥有些也會添加一定量的有機肥，但是添加的量十分有限，這樣的復合肥是不建議購買的。成品有機肥多是通過動物的糞便發酵加工制成的，制作也十分簡單。種植玉米施用成品有機肥是十分不劃算的，提倡農戶自制有機肥。利用動物糞便發酵與土混合制作糞肥，廢棄的秸稈堆積腐爛發酵制作秸稈肥等，就地取材廢物利用，利用農閑時間堆漚發酵，既節約了資源又保護了環境，非常適合種養結合的種地大戶采用。用法用量方面比較隨意，需要注意的是，要充分發酵腐熟后才能施用，不然肥力低下，作用甚微，甚至還會引起燒苗和病蟲害，得不償失。經常見到將生牛糞直接下田的，這是十分不可取的。北方地區的農戶在剛上凍時把發酵好的農家肥翻動一下，利用冬閑時間拉到地里，春季整地時攤開。施用有機肥可以培肥地力，提高作物對異常氣候的抗性，增產增收，同時還能減少化肥的施用，節本增效。

在當前農村勞動力缺乏、農戶知識水平不高的情況下，玉米施肥技術不僅要科學合理，還要接地氣、易推廣、效果好。只有讓農民得到實際的經濟利益，才能讓農民主動接受施肥技術，化肥減量增效，推動我國農業可持續發展。

參考文獻：

[1]陳曉威.遼寧省玉米高效施肥技術[J].基層農技推廣，2022，10（7）：92-94.

[2]楊艷輝.玉米測土配方施肥應用現狀及對策[J].南方農機，2022，53（7）：60-62.

[3] 魏文良，劉路，仇恒浩.有機無機肥配施對我國主要糧食作物產量和氮肥利用效率的影響[J].植物營養與肥料學報，2020，26（8）：1384-1394.

[4]李陶，楊殿鑫.不同分層施肥深度與施肥比例對玉米產量性狀的影響[J].現代化農業，2016（11）：17-18.