未時(shí)已過(guò),冬日的天逐漸暗淡下來(lái)。
積著薄雪的山野小徑本不宜走動(dòng),一道罩著黑斗篷的瘦小身影卻毫無(wú)顧忌地持杖而上,一路摸索直至某處陡崖前。
冬日本該四處荒蕪,這崖壁上卻生著幾株紅花,開得格外嬌艷耀眼,一看便不同尋常。
披斗篷者見狀長(zhǎng)舒一口氣,抬手用木杖輕敲生長(zhǎng)著紅花的那塊巨石三下,那崖壁竟似水紋般晃蕩起來(lái),將她吞沒得無(wú)影無(wú)蹤。
1
寒雪才站穩(wěn),便聽得一聲嬌喝——
“長(zhǎng)歌,去地窖取些蕓香來(lái)!”
寒雪循聲望去,卻被幾扇雕花木屏風(fēng)攔住視線,只能見到柜臺(tái)上趴著個(gè)白衣小女孩。此刻小女孩正揉著惺忪睡眼起身。寒雪再環(huán)顧四周,幾方紅木桌椅擺放得錯(cuò)落有致,茶杯酒盞一應(yīng)俱全,墻壁上懸著幾幅繪著各類美食的畫,是家食肆應(yīng)有的樣子。
“得嘞,掌柜!”剛從睡夢(mèng)中清醒過(guò)來(lái)的長(zhǎng)歌打著哈欠回應(yīng),正想著冬日真是無(wú)聊,客人稀少到讓她能不自覺睡著,隨即便聽見一句詢問。
“請(qǐng)問,今日有百花餅賣嗎?”確定自己沒找錯(cuò)地方的寒雪已走到長(zhǎng)歌面前,悄然將身上的黑斗篷攏緊,低聲問道。
“這天寒地凍的,哪來(lái)的花做百花餅?”長(zhǎng)歌撇嘴回道,目光不經(jīng)意地從她身上掃過(guò),神色一變,忽地喊叫起來(lái),“你是……”
寒雪更是一驚,持杖的手心直冒汗,所幸有另一道聲音及時(shí)打斷了長(zhǎng)歌的話語(yǔ)——
“長(zhǎng)歌,有客來(lái),怎么還不上茶相待?”
這與方才的嬌喝正出自同一人之口。身著紅襖、容貌清秀的姑娘緩步從屏風(fēng)后走出,單看她面相不過(guò)十六七歲,舉手投足間卻盡是端莊儀態(tài),落落大方。
“小女乃食肆掌柜燭已微,不知貴客來(lái)此有何需求?”燭已微含笑問道,伸手邀寒雪入座。
“我想要百花餅。”寒雪立在原地不動(dòng),躊躇著道。
“天寒百花凋,客人可是來(lái)錯(cuò)了時(shí)候,不如嘗嘗小店的海棠酥或赤豆元宵糕?”燭已微嘆息著。
寒雪聞言并沒有灰心,而是焦急地從懷中掏出一個(gè)布袋,嚷嚷道:“我?guī)Я烁鞣N花來(lái),還請(qǐng)掌柜動(dòng)手幫忙制作!”
“哼,你可知我們家的百花餅所用的原料多么精貴?豈是你隨便摘來(lái)的花可比的?”長(zhǎng)歌見狀,不由嫌棄地吐槽出聲來(lái)。
“長(zhǎng)歌,不得無(wú)理!”燭已微厲聲制止長(zhǎng)歌,在寒雪忐忑不安的神情中接過(guò)布袋打開來(lái)看。
只見數(shù)十個(gè)油紙包折疊整齊,妥帖地裝著各類干花瓣。燭已微一一拆開來(lái)看,眸中不由浮現(xiàn)出幾分喜色。
“沐著朝陽(yáng)盛開的紅桃花,清晨摘的沾有露水的紫茉莉,未綻放含著花香的白蓮蕊,藏著花蜜的整朵野山茶……”片片花瓣干凈完整,安好得連半分花色都未褪去。燭已微邊翻看邊絮絮念叨著,心底不知有多歡喜:“不錯(cuò),都是好原料,這百花餅做得成。只不過(guò),客人打算拿什么做報(bào)酬?”
寒雪垂下眼眸,摸索著拿出一串銅錢。
燭已微輕笑一聲,婉拒道:“抱歉,小店只要上好食材,不收金銀俗物。”
寒雪咬著牙說(shuō)不出話,她家境窮苦,有時(shí)連粗茶淡飯都吃不上,哪來(lái)的上好食材?可是,這百花餅她是必須要的,這或許是她再見阿郁的唯一辦法。
“山腳村落附近冰心梅林成片,冬日正是盛放時(shí),客人拿三兩冰心梅花蕊來(lái)?yè)Q可好?”見寒雪犯難的樣子,燭已微思索著問。
寒雪聞言眼睛一亮,連連答應(yīng)。
“那么,麻煩客人三日后帶花蕊來(lái)取餅。”燭已微展顏一笑,應(yīng)下這筆生意。而后一揮手,白光閃過(guò),將寒雪送離食肆。
“掌柜,您居然答應(yīng)跟一個(gè)人類做生意,萬(wàn)一她圖謀不軌怎么辦?再說(shuō),冰心梅隨處可見,三兩花蕊怎么抵得上您親手做的百花餅?”目睹全程卻始終插不上話的長(zhǎng)歌見寒雪離開,總算沒了顧忌,開口拋出一連串問題。
“不會(huì)的,既能知曉我們妖靈食肆,想必是與妖靈善交的人類。況且,冰心梅雖常見,花蕊卻難摘。新鮮的冰心水晶糕,你不想嘗嘗?”燭已微微微一笑,卻忽地嗅到幾絲濃重的鮮香,回想起什么后扶額嘆氣,匆忙趕回后廚。
“長(zhǎng)歌,讓你取的蕓香呢?今晚的冬筍三色鮮湯汁都要熬干了!”
2
紅木桌案上備足了面粉、糯米、霜糖、印花模子等各類物品,卻唯獨(dú)缺乏冰心水晶糕最重要的成分——冰心梅花蕊。
長(zhǎng)歌倚在窗邊,望著皚皚雪景嘟囔道:“這天都要黑了,她怎么還沒來(lái)?”
說(shuō)著,長(zhǎng)歌轉(zhuǎn)頭看向柜臺(tái),紅繩扎著的油紙包裹著五枚百花餅,隱隱還能聞到糕餅的香甜味。“餅放久了就不好吃了。”長(zhǎng)歌嘆息道。
燭已微正端坐于桌前記錄食譜,聞言一笑,拆穿道:“是你自己餓了想吃吧?”
長(zhǎng)歌裝作沒聽見,再度看向窗外。
“她不來(lái),我們便去尋她,這冰心水晶糕我今天是定要吃上的。”燭已微收好紙筆正色道,而后果斷拎上百花餅,扯著長(zhǎng)歌出門。
“可是,掌柜您怎知她家所在何方?”
燭已微解釋道:“那日雪落不止,直至未時(shí)才停,她衣裳卻僅有邊角濡濕,顯然是雪停后才出發(fā)。一個(gè)時(shí)辰內(nèi)能到達(dá)我們食肆的,也僅有山下的那個(gè)小村落了。”
那村落雖說(shuō)是在山腳,卻也隔著好幾里山路。好在她們并非常人,長(zhǎng)歌本是白鶴化形而成,此時(shí)恢復(fù)原形,載著燭已微朝山下飛去,不多時(shí)便到達(dá)村落上方。
白鶴盤旋于村落上空,燭已微很快便注意到村西邊那座破舊草房頂上擺著只竹匾,像是晾曬著晶瑩白雪一般。
“就是那里。”燭已微含笑道。長(zhǎng)歌聞言,落于那方的小樹林后,再度化作人形。
此時(shí)的寒雪正蹲在爐前扇著火,伴隨著陣陣“咕嚕”聲,中藥的苦味從泥罐里溢出。昨夜母親病情復(fù)發(fā),她匆忙趕至數(shù)十里外的鎮(zhèn)上抓藥,一宿未眠,眼眶還泛著黑。
今日本該去取百花餅的,看來(lái)只能食言了。寒雪黯然想著,卻忽然聽見叩門聲。這大雪天,誰(shuí)會(huì)來(lái)她家呢?莫不是風(fēng)吹的?雖是這樣想,但她還是丟下蒲扇走去開門。
門被打開,紅衣姑娘與白衣女孩一起映入她的眼簾,寒雪驚訝地說(shuō)不出話來(lái)。
“客人今日未至,我只能親自送貨上門。”燭已微含笑道,將百花餅遞到寒雪手中。
總算反應(yīng)過(guò)來(lái)的寒雪連忙道謝,而后走到草房一側(cè),踮腳取下裝滿冰心梅花蕊的竹匾,翻找出布袋準(zhǔn)備裝好。
燭已微止住她的動(dòng)作,指尖一一撫過(guò)整匾花蕊。冰心梅就如它的名字,花蕊如薄冰般玲瓏剔透,似蠶絲般纖細(xì)柔嫩,稍有不慎便會(huì)被摧殘折斷。可寒雪所采的每一根花蕊都完整干凈,不見半分破損,不知有多細(xì)致才能做到。
燭已微抬眸打量著寒雪與她身后的破舊草屋,思緒里諸多問題徘徊,終究是按捺不住好奇心發(fā)問:“可否一問,客人為何非要這百花餅?又是如何采得這般好花尋到小店的?”
寒雪遲疑著,許久才緩緩開口:“這都是阿郁告訴我的。”
3
阿郁是這山中的妖靈。
寒雪自幼與母親相依為命,在她十二歲時(shí)母親染上重病岌岌可危,可她家境貧寒,無(wú)錢給母親請(qǐng)醫(yī)治療,只能自己上山采藥。
一次偶然,寒雪救下誤入獵人陷阱的阿郁。阿郁見寒雪善良卻過(guò)得艱苦,便教她采集山中有價(jià)值的草木拿去變賣改善生活。另外,阿郁還給了她能救治母親的藥方。兩人相處一久,自然而然成為好友。
偶有閑暇,寒雪便聽阿郁講故事。妖靈食肆的存在便是阿郁告訴寒雪的,阿郁說(shuō)她最鐘愛那里的百花餅,清甜可口,回味無(wú)窮。
可是今年初秋,阿郁忽然消失了。無(wú)論寒雪怎么尋找呼喚,都再也見不到她的身影。寒雪在嘗試過(guò)各種辦法后,忽然想起阿郁最愛的美食,或許那能將阿郁喚來(lái)。
寒雪也曾做過(guò)百花餅,可阿郁總說(shuō)味道比不上妖靈食肆所制,于是寒雪便鼓足勇氣帶著以往所采的各類花前去求購(gòu)。可畢竟要面對(duì)不熟悉的妖怪,寒雪還是害怕的,只好用黑斗篷將自己裹得嚴(yán)實(shí),這便有了三日前的情景。
燭已微聽完寒雪的話,忽然回憶起什么,而后環(huán)顧四周,目光最終定格在窗邊。“客人是否想過(guò),她其實(shí)一直陪在你身邊?”
“什么?”寒雪訝然,順著燭已微的目光看去,那是阿郁過(guò)去種下的郁春花,花藤已蜿蜒攀至窗欞。
“如果我沒記錯(cuò),她可不是妖靈,而是郁春花魂。花魂僅能在花繁之時(shí)化形出沒,秋日花落便會(huì)沉眠。她不想離開你,便將花種埋于你家窗邊,秋冬雖不能見,卻也日日伴著你。”燭已微說(shuō)道。
寒雪聞言激動(dòng)不已,走至窗邊溫柔地?fù)嶂ㄌ伲滩蛔⊙诿婵奁?/p>
“明年開春,你大概就能再見到她,可惜今天這百花餅她是吃不上了。”燭已微笑道,而后發(fā)出邀約,“不過(guò)若姑娘不嫌棄,可采花來(lái)?yè)Q小店各類吃食,我等隨時(shí)恭候。”
4
“掌柜,您說(shuō)拿美食去喚醒別人真的有效嗎?”長(zhǎng)歌趴在桌邊看燭已微做餅,忍不住問道。
“食乃生之本,美食乃世間稀有,若是有人拿我最愛的吃食來(lái)喚我,我再困也定是要醒的。那姑娘確實(shí)是善良真摯。”燭已微輕笑著,用模子扣出朵朵梅花狀的餅。
精心制作的餅皮雖然經(jīng)過(guò)多次層疊,卻仍如薄冰般透亮,甚至能看清里頭做餡兒的花蕊。待上籠蒸制,熱氣促使餅皮酥松,水晶餅便會(huì)如梅花般綻放,香氣四溢,美不勝收。
長(zhǎng)歌眼巴巴望著燭已微的動(dòng)作,只期待快點(diǎn)兒再快點(diǎn)兒,她早就餓了。
燭已微注意到她的神情,不由一笑,無(wú)奈道:“別心急,待明年春天,花餡兒的餅可有的吃了。”