陳海超 黃騰飛
兵心冰選,前身是河南一家傳統的食品加工企業,創始人胡俊峰不甘于陷入傳統企業的內卷,主動突破認知和資源邊界,求新求變不設限,主動破局。
從社區團購供應商到社區團購產業鏈鏈主企業,兵心冰選的蝶變之路,正是當下被動內卷的社區團購供應商轉型升級的范本。
“退伍老兵創業,領導某國企扭虧為盈,下海經商”,正是兵心冰選創始人胡俊峰的背景標簽,創立食品企業以后,胡俊峰敏銳地捕捉到了社區團購的渠道紅利,并將旗下鹵味產品成功推向國內眾多社區團購地方團。
在業界朋友看來,胡俊峰有著商人敏銳洞察的眼光,更有老兵仁義博愛的溫情。2024年4月,武陟縣許多奶企的鮮奶滯銷,胡俊峰為奶企介紹社區團購渠道情況,并幫助奶企出謀劃策,分別在鄭州和焦作推廣和開團。
2024年年初,四川成都的鐘情軍嫂在家鄉承包了700畝果園,老公傾注一生的心血種植果樹,果樹長大了,他卻意外地去世了,果園里的幾十萬斤耙耙柑滯銷。軍嫂通過抖音聯系上胡俊峰后,胡俊峰立即安排公司的采購對接幫助銷售,隨后又聯系了西安、武漢的朋友幫助銷售,解了軍嫂的燃眉之急。同年3月底,他專程去了一趟成都金堂縣,一來是看望一下軍嫂,二來也是想了解這700畝的果園種植了哪些水果、有多大的產量。最終,他決定自己公司加大采購量,并聯合其他幾家社區團購平臺一起助力。
2023年5月28日,胡俊峰在焦作萬邦蔬菜水果批發市場的檔口開業,他通過當地退役軍人事務局贈送了價值1萬余元的燒雞與鹵肉等食品給100余名退役軍人。諸如此類紓困小微企業的事情數不勝數。

社區團購是一種新興的零售模式。它結合移動互聯網技術和社交電商的特點,主要服務于城市居民社區。通過社區團購平臺整合商品資源,再由社區內的團長負責組織和協調,將商品分發給社區內的消費者。社區團購的優勢在于它能夠提供性價比高的商品,減少流通環節,降低物流成本和損耗。社區團購的興起,得益于移動電商的快速發展和城市居民社區化的生活方式。在鄉村振興中,社區團購也扮演著重要的角色。社區團購不僅能夠促進農產品的銷售和流通,還能夠帶動農村產業的發展,提高農民的收入,改善農村居民的生活質量,推動農村經濟的全面發展。
打通地方團合作鏈路,并在團購行業沉淀眾多資源和經驗以后,胡俊峰也看到了社區團購賽道的創業機會:既能幫退役軍人、軍嫂等實現就業創業,建立社區團購渠道下游,也能幫助從事種植、養殖、生產加工的上游,打通銷路。
于是,胡俊峰開始規劃全新項目,并聯合河南量子美食創始人鄭永旗,創立了“兵心冰選”社區團購服務平臺。
社區團購有6大細分賽道:資本團、地方團、驛站團、物業團、獨立團、連鎖店團購。無論是做團長、團店、團批,還是做社區團購的操盤手,有錢沒錢都可以干,非常適合退伍軍人就業創業。為此,兵心冰選社區電商專門服務退伍軍人和軍嫂就業創業,幫助農村搞種植、養殖、食品加工的戰友,讓好產品走出農村、走出大山,走向大城市乃至全國各地。
兵心冰選以“好兵選好品、真心為百姓”為企業使命,以“教百名戰友、拓千座城市、幫萬個軍創品牌、服務千萬退役軍人”為企業愿景,定位為專業化、規模化、品牌化的社區電商全產業鏈服務平臺;產業布局賦能上中下游,幫助源頭廠家、地標產品、訂單農業種植戶,拓展渠道,助力傳統經銷商嫁接社區團購轉型升級。目前,公司有150名員工、50輛車,服務鄭州1000多個小區,還在焦作、新鄉等地開辦了分站,站穩了腳跟,開拓了市場。
2023年以來,胡俊峰每天凌晨4:30在公司的倉配中心進行2場直播,目的是讓更多的戰友、朋友了解社區團購,走進社區團購。當了解到越來越多的產品滯銷時,他感覺肩上的擔子更重了:一是需要幫助的人越來越多,而自己個人能力有限;二是對于偏遠地區的幫扶請求,遠水解不了近渴;三是個人在社區團購的影響力還不夠大,尚處于起步階段,很多事情需要求助社區團購的同行;四是社區團購的選品有一定的特殊性,尤其是在規格、外觀、性價比、配送等方面要求較高,很多戰友、朋友的產品達不到要求。
因此,胡俊峰萌生了帶戰友做社區團購的想法,想讓更多的戰友在全國各地做社區團購,讓各個地區做社區團購的戰友幫助當地的戰友解決農副產品進城難的問題。
直播時,遇到想要社區團購學習資料的粉絲,胡俊峰都會免費贈送電子版的學習資料;想跟著他學習社區團購的,他每個月都會組織一次退伍老兵社區團購公益大講堂,不收任何費用。胡俊峰把陳海超等新零售專家和河南量子美食創始人、市場運營總監、金牌團長、優秀的城市合伙人都請了過來,給大家講解社區團購知識和實操業務流程,并且組織參觀公司的倉配中心、社區團店樣板店,無死角開放,讓大家全面學、細致看、深入交流。這些退伍兵回去后,結合當地的市場和自身實際,開始謀劃社區團購。有的想做一名團長,有的想開一家社區團購店,有的想在一個縣城操盤社區團購,還有的甚至想操盤一個地級市的社區團購。
在這之后,胡俊峰還經常利用抖音直播間或視頻會議,對戰友進行指導。扶上馬,送一程。
胡俊峰在抖音上的名字叫“胡哥帶戰友創業”,他之所以搞社區團購公益大講堂,有三個目的:一是學會且具備創業條件,回去落地社區團購,平穩順利創業,這是最好的結果;二是學會了但不具備創業條件,回去后可以在社區團購就業,積累經驗,為創業打下基礎;三是學習了但打了退堂鼓,最起碼不會在社區團購這個賽道浪費時間、栽跟頭。
胡俊峰的想法就是:能幫一個就幫一個,能多帶一個就多帶一個。帶出來的戰友也要搞好傳幫帶,心有繁星,不負韶華,星星之火,可以燎原。他相信用這種裂變方式,能惠及更多的戰友。
以地標農產品、扶貧幫困項目為產業鏈上游基本盤;以軍創群體為團購創業核心群體,打造產業鏈下游生態;以河南量子美食為人才實訓和爆品孵化基地,構建平臺基礎設施;以陳海超等新零售專家為核心,組建行業專家智庫,保持對團購產業前沿的深入洞察;以兵心冰選社區團購公益大講堂為主線,建立行業新圈子,牽起產業鏈上下游。
從上游產業鏈、下游渠道、平臺基礎設施、專家智庫到公益圈子,這正是兵心冰選胡俊峰的建圈之路。
融合發展,包括鏈條融合(創新鏈、產業鏈、資金鏈、人才鏈“四鏈”融合)、產業融合、數實融合三個維度。
所謂建圈,建的是8大產業生態圈,其實質是構建“鏈主企業+領軍人才+產業基金+中介機構+公共平臺”的產業生態體系,打造產業共同體。
鏈主企業,一是指處于產業鏈核心位置和關鍵環節,具有較強的產業控制力、突出的資源整合能力、協同創新的領導能力、強大的品牌影響力,同時對產業鏈的價值實現予以最強烈的關注,肩負著提升產業鏈績效重任的核心企業。二是品牌和渠道優勢突出型公司,它們屬于產業鏈市場中樞,更接近于產業鏈下游,其核心能力是品牌和市場影響力。
鏈主企業具有較強的產業鏈控制能力,通過訂單安排、資源配置、科技專利研發等方式,觸角可達采購、物流、營銷、融資等產業鏈各個環節,形成以鏈主企業為核心的網狀產業集群結構,影響和掌控產業鏈鏈屬企業及鏈輔企業。例如物流行業中的阿里系、京東系物流集團,菜鳥定位為基于阿里零售平臺的社會物流整合者,京東物流定位為綜合物流服務商,兩者均是物流龍頭公司,對產業鏈具有較強的整合能力。
鏈主企業具有技術協同創新能力,可以推動鏈主自身技術創新以滿足市場需求和提升競爭力,并傳導創新壓力至產業鏈上下游企業,共同促進大中小企業協同創新,以高技術門檻提升產業鏈價值。
鏈主企業具有強大的品牌影響力,采用標準控制、概念設計、品牌營銷等方式,引領消費風尚或行業發展方向,通過產品迭代升級創造新需求、創設新市場,借助品牌力量引領產業鏈發展。蘋果、華為、小米以品牌引領產業鏈發展,是產業鏈的高效整合者與使用者、產業鏈的模式創新者與規模推動者、戰略生態塑造的控制者。
當創業遇上現實,任何激情都應該回歸理性。創業除了要有堅韌不拔的精神和意志,還應該掌握創業、掌握社區團購的專業知識,借鑒成功者的經驗,只有這樣才能科學創業、高效創業、平穩創業。
關于未來愿景,胡俊峰、鄭永旗和陳海超謀劃了一個大型公益活動,協調各地退役軍人事務局、鄉村振興局、市場監管局、商務局、文旅局等部門,結合鄉村振興,做一系列助企紓困和關心關愛退伍軍人的活動。
前期,胡俊峰把工作重點放在鄉村振興、助企紓困和關心關愛退伍軍人公益活動上;陳海超為中小企業和個體工商戶進行新零售營銷知識講座,幫助企業樹立品牌意識;鄭永旗為中小企業做產品診斷及社區團購渠道推廣規劃。
在公益捐贈上,現場為軍創企業產品在社區團購進行推廣義賣,銷售產生的利潤全部捐贈給當地退役軍人關愛基金;在宣傳推廣上,利用社區團購私域,幫助宣傳推廣當地的地標美食、文化旅游、重點企業等;通過現場講座、宣傳視頻、圖文展板、產品品鑒、宣傳資料、現場開團銷售等多種方式,宣傳、展示、推廣鄉村振興成果。
近期,胡俊峰和他的團隊準備舉辦“關愛老兵,公益助農”現場義賣活動,現場產品銷售利潤全部捐贈給退役軍人關愛基金。扶持當地軍創企業做社區團購,幫助在農村搞種植、養殖、食品加工企業的退伍軍人解決農副產品銷售難的問題。
后期還計劃對中小企業的產品進行梳理,適合社區團購賽道的,在河南量子美食打開銷路樹立樣板,擇優向全國社區團購渠道進行推廣。結合地方特點,設計好旅游線路、內容,利用社區團購私域,組織團長及游客來當地旅游。
社區團購行業的競爭,已經從供應鏈之間的競爭階段,發展到體系之間的競爭階段,考驗的是供應鏈、組織體系、流量運營、市場打法、擴張策略和多元變現模式等細分板塊的創新能力。
供應商無法依靠少數平臺占據市場,平臺也無法依靠少數爆品制霸一方,供應商與平臺已經來到深度融合的階段,需要有一方站出來,主動承擔起產業鏈上下游協調和整合的職責,成為促進產業鏈降本增效、高效協同的產業鏈鏈主企業。兵心冰選的崛起,恰恰反映了社區團購產業鏈正式步入整合階段。未來,也將有更多產業鏈鏈主企業誕生。
(作者:陳海超,麥營銷新零售咨詢機構首席顧問,《團購圈》社群圈主,著有《5小時讀懂快消品營銷》《社區團購就這么干》;黃騰飛,資深媒體人,《社區團購產業鏈藍皮書》副主編,長期聚焦社區團購等新零售領域,已發布超10萬字著作)