初中化學實驗教學實踐研究

黃浣清

（吳江經濟技術開發區實驗初級中學，江蘇 蘇州 215200）

借助實驗活動，學生不僅能夠對書本知識進行驗證，還能鍛煉自己的實驗動手能力。然而，在當前的初中化學教學中，教師常常受到課程進度以及課時安排的影響，很少帶領學生開展化學實驗。盡管化學實驗被納入中考科目在一定程度上使教師更加重視化學實驗，但教師缺乏教學理念上的轉變，實際上并沒有充分意識到學生的自主探究活動比單純地掌握結論更有意義。因此，教師應從轉變教學理念入手，對實驗課堂重視起來，同時通過多元化的教學方法，豐富學生的實驗體驗。

一、初中化學實驗教學的積極意義

（一）發展學生核心素養

新課標強調對學生學科核心素養的培育。初中化學的核心素養包括化學觀念、科學思維、科學探究與實踐、科學態度與責任這四個方面。顯然，實驗活動能夠有效培育學生的化學核心素養。學生在實驗中可以深入理解化學知識，培養自己的化學觀念、科學思維、探究的意識和能力，培育自己的科學態度和科學責任，養成借助實驗活動來解釋生活中的現象的習慣。實驗教學鼓勵學生通過實驗發現問題、解決問題，能有效發展學生的實驗設計、現象觀察和數據分析等能力。因此，實驗活動能夠促進學生多方面能力的發展，是化學課程不可忽視的環節。

（二）發揮學生主體性

化學實驗過程的獨立性，為發揮學生的主體性提供了充分條件。初中生對于化學實驗有著濃厚的興趣，同時也愿意在實驗過程中發現問題、解決問題。興趣是最好的老師。由興趣驅動的學習活動顯然更能發揮學生的主觀能動性，提升學習效率。在以往的初中化學課堂教學中，教師往往是以說課的方式對學生進行理論灌輸，學生較為被動，缺乏自主探究的意識和獨立思考的空間。以實驗的方式開展化學教學活動更能夠激發學生的課堂自主意識，使他們在課堂上擁有更多自主發揮的空間。顯然，這有利于發揮學生的主體性，提升教學效率。

（三）助力學生深入探究

實驗教學的各環節都能為學生的深入探究提供契機，如在實驗現象的觀察中發現問題、在實驗設計的探究中求證問題、在實驗異常的分析中拓展思維、在實驗結果的交流中批判性地評價解決方案等等。可見，實驗教學能夠引導學生加深對化學原理的理解和化學應用的體會，幫助學生查缺補漏，將化學知識與生活實際結合起來。因此，借助實驗活動，學生能夠在學習化學的過程中形成自主學習和深入探究的習慣，從而提升自己的化學核心素養。

二、初中化學實驗教學質量提升策略

（一）借助化學微課視頻，進行趣味課堂導入

新課標明確指出，教師的教學要突出課堂的實踐性和綜合性，指向學生的核心素養發展。這意味著教師首先要突出學生在課堂上的主體地位，從學習主體的角度出發開展教學活動。對于初中生來說，吸引力較大的課堂能夠讓他們擁有更多的參與感和體驗感，使他們注意力集中。因此，教師要從學生的興趣出發，以實驗作為課堂導入。為了增強課堂導入的趣味性和創新性，教師可以依托信息技術，以微課視頻進行導入。所謂微課視頻，是指關于某個知識點或技能點的時長較短的教學視頻。教師可以選擇一些與課堂導入實驗相關的內容作為微課視頻的內容，以此吸引學生的注意力。

例如，在教學滬教版《化學》第一章中的“怎樣學習和研究化學”時，教師就可以在微課視頻中向學生展示化學實驗室的構造以及相關的實驗設備。初中生第一次接觸化學學科，在相關的實驗原理以及學習方法上難免會有一些困惑。此時，教師就可以借助微課視頻來為學生解答困惑，讓學生明白化學要學習哪方面的知識，以及如何借助實驗活動來對書本中的內容進行探究。微課視頻能夠讓學生對化學實驗形成初步認識，以微課視頻的形式進行課堂導入，能夠使學生對接下來的授課內容產生興趣。

（二）有效結合單元內容，開展課堂實驗操作

化學實驗能夠鍛煉學生的動手意識與動手能力，同時也能夠幫助學生對書本中的知識進行驗證。因此，課堂實驗活動必不可少。實驗既是初中化學課程的重要組成部分，是學生進行科學探究的重要途徑，同時也是化學課堂的“調味劑”。在初中化學課堂上，教師要為學生提供更多的參與化學實驗的機會，引導學生通過親自動手來驗證化學規律。教師可以結合書本中的內容，選擇一個適合學生獨立完成的實驗活動，指導他們以小組為單位進行實驗操作、觀察實驗現象、驗證實驗結論。

例如，在教學“性質活潑的氧氣”相關內容時，由于制取氧氣的三個實驗都是比較常見的，教師就可以讓每個小組自主選擇一個制取氧氣的方法，開展氧氣制取實驗。他們可以選擇用高錳酸鉀制取氧氣，也可以選擇用過氧化氫制取氧氣，或者選擇加熱氯酸鉀制取氧氣。在進行具體的實驗操作時，各小組內部要進行分工合作，裝置連接、裝置氣密性檢查以及實驗現象的觀察和記錄等等，都要落實到人。在實驗過程中，學生能驗證書本上的結論，加深對化學規律的認識，鞏固對知識的理解，同時發現自己的不足。顯然，這是對學生的能力加以提升的一個重要手段。

（三）借助信息技術手段，創設化學實驗情境

盡管實驗在初中化學課程中是不可或缺的環節，但是受到實驗環境、實驗器材等硬件設施的影響，加之學生參與化學實驗的安全性問題，很多時候學生是缺少親自動手實驗的機會的。這時，教師就可以借助信息技術為學生打造虛擬實驗室，讓學生在模擬的實驗情境中開展實驗。依托信息技術創設的虛擬實驗情境不僅能夠豐富化學實驗課程的形式，而且能夠增強課堂活力，為學生提供一種全新的化學課堂體驗。

在教學“金屬的化學性質”相關內容時，教師就可以利用多媒體設備為學生設計一個虛擬實驗室，使學生能夠通過鼠標或者觸屏的控制來進行實驗操作。例如，在“金屬與鹽酸或硫酸的反應”的實驗中，學生就可以依次將虛擬的鎂、鋅、鐵等金屬單質放入同樣虛擬的盛有稀鹽酸或稀硫酸的試管中，而后在屏幕上觀察虛擬的實驗現象。又如，雖然在書本中已經給出了“金屬的活潑性順序”，但是教師依然可以讓學生在虛擬實驗室中進行實驗操作，對書本中的結論進行驗證。當學生想要驗證“鋁、銅、銀”三者的活潑性時，就可以將虛擬實驗平臺上的銅絲浸入盛有硝酸銀溶液的試管中，同時將另一根潔凈的銅絲放入盛有硫酸鋁溶液的試管中，然后觀察試管中銅絲的變化。這樣，學生就能驗證金屬的活潑性了。可見，利用信息技術打造虛擬實驗室不僅可以為學生提供相似的實操體驗，還可以保障實驗的安全性。

（四）增設趣味實驗環節，激發學生學習興趣

初中生容易被有趣和奇妙的東西吸引，因此教師在進行教學設計時要投其所好，選擇學生喜聞樂見的課堂教學形式和趣味性的教學內容來吸引學生的課堂注意力。在當前的初中化學教學過程中，實驗教學往往對接的是中考的實驗環節，目的性較強但缺乏趣味性和創新性。久而久之，學生不僅無法真正掌握實驗的方法，同時也會漸漸失去對化學實驗活動的興趣。因此，教師可以在化學課堂上增設趣味實驗環節，讓學生看到實驗之后的一些奇妙的現象，從而激發他們的求知欲。

在開展趣味化學實驗之前，教師可以提前在網上搜集一些趣味的實驗教程，充分備課，以此保障學生參與課堂的積極性。化學世界妙趣橫生，化學課程有著大量的有趣的實驗，這些實驗有的能夠產生奇妙的實驗現象，有的能夠解釋自然界的規律。教師可以從中選取一些適合初中生的趣味實驗作為課堂的拓展環節。例如“魔棒點燈實驗”，該實驗所需要的實驗材料有無水乙醇、高錳酸鉀晶體、濃硫酸、蒸發皿、藥匙、玻璃棒等。教師需要演示的操作是，將準備好的酒精取少許放入蒸發皿中，再取少許高錳酸鉀晶體放入小燒杯中，然后用玻璃棒蘸取少許濃硫酸與燒杯中的高錳酸鉀晶體混合攪拌，最后將玻璃棒放入蒸發皿中。這時，學生就會發現一個神奇的現象：三種物體混合之后迅速升起了火焰，場面十分壯觀。神奇的實驗現象背后有著化學規律作為支撐，學生很容易就會產生透過現象找規律的想法，來探索“魔棒點燈實驗”的原理。

（五）布置個性實踐作業，引導學生自主探索

作業是初中化學教學的一個重要環節，是教師檢驗學生學習情況的重要手段。化學教學質量的提升不僅要靠教師在課堂上的實驗演示，而且要靠學生自己動手操作來實現。學生只有在親自動手操作的過程中才能發現問題，產生求知欲。因此，教師可以結合書本內容，選擇一些實驗過程比較簡單、能夠讓學生以作業的形式來完成的實驗活動，讓學生提前進行實驗探究，以便后續教學順利進行。學生在課前通過實驗完成自主探究之后，在教師正式授課時便能更好地進入學習狀態。

例如，在教學“銅的導熱性”相關知識的過程中，教師可以給學生布置預習作業——通過實驗探究銅的導熱性。這一預習任務要求學生準備的實驗器材有：兩張長條狀的白紙，火柴、銅棒等。這一實驗學生放學后可在家長的幫助之下完成。這是一個對比實驗，學生需要先將長條狀白紙以螺旋的形式纏繞在銅棒上再點燃，對照組則是直接點燃長條狀白紙。這樣，學生就會發現第一張白紙的燃燒不會蔓延，第二張白紙迅速燃燒直至化為灰燼。第一張白紙不會繼續燃燒的原因是銅棒具有導熱性，將加熱處的熱量迅速傳導散失，以致紙條達不到著火點而不能繼續燃燒。顯然，將類似的學生自主實驗探究作為預習環節的一部分，有助于課堂教學效率的提升。

三、結語

化學實驗作為驗證化學原理、學習化學知識的重要渠道，既是化學課程的重要組成部分，也是激發學生科學意識、加強學生動手能力的手段。因此，教師在課堂上積極為學生提供進行化學實驗的機會，可以幫助他們更好地理解和應用化學知識，培養科學思維和實驗技能。總之，開展化學實驗教學可以提高學生的實踐操作能力、加深學生對化學知識的理解、培養學生的科學思維和探究能力，同時還有助于強化學生的實驗安全意識和團隊合作精神。這些對學生的綜合素質提升和長遠發展具有重要的意義。