淺析牛腹瀉疾病的防治

趙全昌

公主嶺市懷德鎮綜合服務中心，吉林公主嶺 136121

在牛養殖生產過程中，牛腹瀉是較為常見的疾病，誘發牛腹瀉的原因較多，例如，環境因素、病毒因素以及飼料因素等，如果沒有采取科學措施及時防控，容易誘發牛死亡，給養殖戶帶來經濟損失。而想要有效預防，需要養殖戶結合本地區的環境特點優化飼養措施，在保證牛健康的基礎上，實現養殖收益最大化。

1 發病特點

牛腹瀉疾病具有地域性流行特點，一旦在地域內蔓延會為養殖戶帶來巨大經濟損失。牛腹瀉可能發生于牛生長的各個階段，任何品種、任何時期的牛都是患病群體，同時，牛腹瀉作為高發病和常見病，其對牛的危害也存在差異性。例如，成年牛發病周期較短，經過適當治療能夠快速痊愈。但對于犢牛危害較大，發病周期較長，如果治療不到位甚至可以導致犢牛死亡。

2 臨床癥狀

第一，患腹瀉病的牛糞便呈現出白色或者灰白色，糞便粥狀，如果病牛腹瀉嚴重，糞便呈現水樣，糞便中夾雜沒有消化的食物，并且散發腥臭氣味；第二，在病牛出現明顯的牛腹瀉癥狀后，如果體溫沒有明顯變化，則可能是由于消化不良或者應激反應而誘發的牛腹瀉，如果體溫在短時間內快速升高，則可能是由于病毒或者細菌感染而誘發的牛腹瀉，需要及時針對性治療；第三，病牛腹瀉癥狀持續3d左右，則會出現糞便墨綠色以及精神不振等癥狀，體溫快速升高到42℃左右，鼻子和眼睛中有分泌物，伴隨精神萎靡以及食欲不振等癥狀；第四，牛腹瀉分為急性牛腹瀉和慢性牛腹瀉2種，其中慢性牛腹瀉的治療周期較長，急性牛腹瀉會出現鼻鏡及口腔黏膜表面糜爛，舌面上皮壞死等癥狀。

3 病因分析

3.1 寄生蟲性腹瀉

寄生蟲是誘發牛腹瀉最為常見的原因，基于牛養殖的環境特點以及養殖習慣，在牛養殖中容易感染寄生蟲，例如，蛔蟲、線蟲以及孢子蟲等，其占牛腹瀉發生率的20%左右。寄生蟲在進入到牛體內后，會對牛的腸胃黏膜造成直接破壞，從而引發炎癥而出現牛腹瀉。尤其對于新出生的犢牛，感染寄生蟲的概率較高，而導致這一情況的主要原因為養殖場消毒工作不到位、衛生管理不及時。

3.2 細菌性牛腹瀉

細菌性牛腹瀉主要是指牛在感染病原菌或者腸道病毒后而誘發的牛腹瀉癥狀，這一類型的牛腹瀉會激活牛體內的腺普環化酶和鳥普環化酶，增加CAMP和CGMP和含量，對腸道功能帶來負面影響。同時，在牛感染細菌病毒后，其免疫能力和抗病能力會下降，容易出現并發癥，為后續治療帶來較大難度。誘發細菌病牛腹瀉的主要細菌包括大腸桿菌和巴氏桿菌，臨床癥狀為體溫升高至40℃，糞便呈水樣或者粥狀，在進入到發病后期，病牛出現腹痛以及肛門失禁。

3.3 應激性牛腹瀉

應激性牛腹瀉的誘發原因較多，例如，冬季晝夜溫差較大，如果養殖戶沒有及時做好保溫措施，受到環境因素的影響而容易出現應激性牛腹瀉；又比如在季節交替時期，氣溫忽高忽低，在大雨、大風等極端天氣下，如果沒有做好防潮、防雨、防寒等措施，也容易誘發牛出現應激性牛腹瀉。同時，對于剛出生的犢牛，如果外來人員突然闖入養殖場也容易導致牛出現應激反應。

3.4 環境因素

牛養殖在我國擁有悠久的歷史，并且隨著人們對牛產品需求量的增加，帶動了行業的發展，但是，在養殖生產中，部分養殖戶對環境管理缺乏重視，而誘發牛群出現牛腹瀉。比如，部分養殖場衛生環境較差，沒有及時做好通風管理，牛舍內的污濁空氣無法排出室外；又比如養殖戶對消毒工作缺乏正確認知，在平時的養殖生產中也沒有及時消毒，制定完善且具有可行性的消毒計劃；再例如在犢牛飼養中，沒有及時清理乳牛的乳頭，如果乳牛患有乳房炎，則會誘發犢牛出現牛腹瀉，甚至導致犢牛死亡。

3.5 飼料因素

在規模化養殖下，飼料是最為重要的養殖生產資源，而飼料質量與牛健康密切相關，需要養殖戶結合養殖的環境特點進行科學飼料管理，如果管理不當，則容易導致牛出現牛腹瀉，甚至誘發其死亡。例如，一些飼料在長期保管中出現了霉變，如果用于養殖中則會導致牛消化不良，嚴重情況會造成牛虛脫或者酸中毒。同時，一些飼料缺乏必要的營養成分，無法滿足牛的營養需求，也不利于牛的健康生長。

4 預防措施

4.1 加強免疫接種

針對細菌性牛腹瀉，最為重要而有效的預防措施為免疫接種，通過免疫接種可以提升牛的抗病能力和免疫能力，降低感染大腸桿菌、巴氏桿菌等細菌的慨率，避免牛出現腹瀉癥狀。首先，養殖戶要秉承“自養自繁”的基本原則，盡量不從外界引進種牛。如果必須需要引進種牛，則要提前開展市場調研，選擇帶有病原體種牛，在引進之前，對種牛開展血清檢測，將抗病能力不強的種牛剔除，保證牛群的質量；其次，有計劃、有組織地對牛群進行免疫接種，尤其針對常見的大腸桿菌、巴氏桿菌等細菌，要定期接種疫苗，選擇信譽好、效果好的疫苗，不能為了節約成本而選擇無效或者過期疫苗，不僅無法起到免疫作用，還可能對牛健康帶來危害；最后，在完成接種免疫工作后，要對牛的健康情況進行觀察，如果發現異常情況需及時處理，同時，養殖場內要建立隔離區，對于新引進的種牛或者有牛腹瀉癥狀的牛進行隔離飼養。

4.2 重視驅蟲工作

寄生蟲是誘發牛腹瀉的主要原因，養殖戶要定期加強驅蟲管理，避免寄生蟲在牛群中蔓延。通常情況下，養殖戶可通過集中驅蟲的方式預防寄生蟲病，科學使用驅蟲藥物，合理控制環境中寄生蟲數量。同時，養殖戶可適當在水中加入一定量的消毒劑，不僅能夠凈化水源，還能夠避免寄生蟲通過飲水在養殖場內傳播蔓延。

4.3 落實消毒措施

對于細菌性、寄生蟲性牛腹瀉疾病，需要通過消毒進行預防和切斷傳染渠道，尤其對于一些大型牛養殖場，往往飼養密度較大，如果疾病在養殖場內蔓延，會為綜合防治帶來較大難度，因此，養殖戶需要給予消毒工作高度重視，將消毒作為日常管理的重要內容。首先，基于養殖場的實際情況，養殖戶要制定以及完善消毒方案，保證方案的合理性、科學性以及可行性，重點對養殖環境、牛舍、養殖人員、進出車輛進行消毒，例如養殖人員在進入養殖區之前需要進行衣物消毒，避免攜帶病毒或者細菌，又例如在養殖場門口設置消毒池，進出往來車輛都要經過消毒池消毒后才能進入養殖場內部；其次，牛養殖所需的器具較多，例如，食槽、飲水槽等器具，在長期使用中容易滋生細菌，從而誘發牛出現牛腹瀉，養殖戶需定期對養殖器具進行消毒處理，針對不同材質的器具采用不同的消毒方式，例如，針對金屬器具，可采用高溫消毒方式，針對塑料器具可采用紅外線消毒方式；最后，牛舍作為牛日常生活的主要場所，養殖戶需定期組織人員對牛舍進行消毒，秉承“全面、細微”等基本原則，為牛創設良好的生長環境。

4.4 做好日常清潔衛生

通過相關調查統計顯示，在干凈、衛生、潔凈的環境下，可以降低誘發牛腹瀉疾病的概率，而多數養殖戶受到固化養殖理念的影響，對衛生管理缺乏重視。基于牛腹瀉疾病的發生特點，養殖戶要提升對衛生管理的重視程度，把握管理關鍵點，優化養殖場的生產環境。第一，通風管理，通風能夠將牛舍中的污濁空氣及時排放到室外，避免由于空氣環境而誘發牛出現牛腹瀉，降低疫病傳染的概率，牛舍每天都要通風，尤其在冬季需要處理好通風與保溫的關系，有條件的大型養殖場可配備通風設備和保暖設備；第二，地面管理，地面長期潮濕容易滋生細菌，牛感染細菌后會誘發牛腹瀉，養殖人員要保證地面干燥整潔，牛舍不能放置與養殖無關的物品，地面可噴酒一層生石灰，具有消毒和吸潮作用，同時，養殖人員還要定期清潔地面；第三，保持養殖場內環境整潔，定期組織人員消滅蚊蟲和老鼠，在角落使用滅鼠藥，切斷病毒細菌的傳播路徑；第四，保證牛身體清潔，3～7d對牛進行清潔管理，尤其對于母牛乳頭要定期擦拭和消毒，避免誘發乳頭炎而導致犢牛出現牛腹瀉情況。

4.5 強化飼養管理

牛每天需要攝取足夠的營養成分，養殖戶要加強對飼養管理的重視程度，通過科學的飼養降低牛發生牛腹瀉的概率。第一，養殖戶要更新自身的養殖觀念，摒棄以往的固化飼養模式和飼養習慣，全面掌握牛的進食情況，并且根據牛不同生長階段對營養的需求，合理搭配飼料營養成分，在采購飼料中要做到貨比三家，選擇質量有保障、信譽好以及供應及時的飼料供應商建立穩定合作關系；第二，在飼養中容易出現飼料量忽多忽少的情況，養殖戶要合理控制飼料量，在飼養中對牛狀態進行動態觀察，包括身體狀態、體溫狀態以及排泄狀態，如果發現異常需要及時處理；第三，飼料應保存在干燥地方，避免飼料在保管期間發生霉變或者質變，霉變飼料不能用于養殖生產中；第四，在飼料中加入一定量的礦物質、食鹽以及骨粉，將其與飼料充分減半，不僅能夠預防牛舔舐，還可以提升其抗病能力和免疫能力，降低發生牛腹瀉現象的概率；第五，剩余飼料需要妥善處理，不能反復用于生產，防止由于細菌性疾病而誘發牛腹瀉。

4.6 控制養殖密度

一些養殖戶在經濟利益的驅使下，隨意增加養殖密度，給牛腹瀉疾病預防帶來難度，因此，養殖戶要結合自身養殖場實際，科學控制養殖密度。首先，在興建養殖場中，要對總體面積和各個功能區域面積進行科學規劃設計，在保證功能區域齊全的基礎上，盡量擴大牛舍面積，不僅能夠增強通風效果，還可以避免疫病在養殖場內快速傳播；其次，如果養殖密度較大，需要對牛群進行分群管理，嚴禁在狹小牛舍空間內飼養多頭牛，盡量做到“一舍一牛”；最后，牛飼養周期較長，對養殖密度控制帶來一定難度，養殖戶需合理規劃養殖空間，在滿足飼養生產的基礎上，適當降低養殖密度，能夠起到一定預防牛腹瀉疾病的作用。

4.7 避免應激反應

誘發應激反應的原因較多，例如環境因素、飼料因素以及人為因素等，在預防牛腹瀉疾病中，養殖戶要給予應激反應控制以重視，采取科學措施規避牛應激反應。首先，基于養殖環境氣候特點，養殖戶要密切關注天氣變化，尤其在夏季、冬季或者季節交替時節，要根據環境變化而采取科學措施預防應激反應，例如在溫差較大的季節需要做好保溫保暖工作；其次，飼料作為重要的生產資源，如果隨意更換飼料則會導致牛出現應激反應，養殖戶要盡量與當地飼料供應商保持穩定關系，確保飼料質量以及供應及時，不能隨意更換飼料，如果必須更換需要秉承“循序漸進”的基本原則；最后，養殖場需興建在人煙稀少的地區，附近不能存在化工廠等重工企業，夜晚和白天保持環境安靜，與養殖無關的人員和車輛不能隨意進出養殖場，養殖人員要規范自身的飼養行為，避免由于人為因素而導致牛出現應激反應。

4.8 及時治療疾病

牛腹瀉是牛養殖的常見疾病，通常情況下，牛腹瀉對牛健康的影響較小，但是如果沒有及時治療，容易誘發嚴重后果，尤其對于剛出生不久的犢牛，牛腹瀉嚴重會導致其死亡，讓養殖戶蒙受巨大經濟損失。因此，基于牛腹瀉疾病的癥狀以及特點，養殖戶需要及時采取科學治療，將損失控制在可承受范圍內。當前治療牛腹瀉疾病的主要方式為：第一，抗生素療法，該治療方法主要應用于牛腹瀉較為嚴重的病牛，使用恩諾沙星、氟哌酸、慶大霉素等抗生素進行治療，靜脈注射或者口服效果良好，但是養殖戶需要控制藥量，根據說明書科學使用，不能為了追求治療效果而盲目增加藥量，在服藥期間，養殖戶還要配合補液，使用葡萄糖、生理鹽水等溶液進行靜脈注射，可以起到平衡病牛體內酸堿的作用，避免其出現酸中毒或者虛脫情況；第二，中藥治療，與抗生素治療相比較，中藥治療具有無殘留、無毒害等優勢，具有顯著的應用價值，針對病牛腹瀉癥狀可使用白頭翁50g、紅皮蒜50g、百草霜30g進行煎熬取汁灌服，根據病牛的恢復情況制定療程，針對輕微牛腹瀉的病牛，服用3d即可達到康復效果。

5 結語

總而言之，牛腹瀉是牛養殖常見疾病，需要引起養殖戶的高度重視，結合養殖場實際情況，采取科學措施預防牛腹瀉，為牛創設優質的生長環境，滿足市場對牛產品的需求，推動行業的穩定以及可持續發展。