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基于現代農業產業鏈的專業群人才培養模式實踐研究
——以新疆石河子職業技術學院為例

2024-05-19 07:55:39毛洪霞
農業開發與裝備 2024年2期
關鍵詞:兵團教學

王 麗,黃 勇,毛洪霞

(1.新疆石河子職業技術學院,新疆石河子 832000;2.容海川城鄉規劃設計有限公司新疆規劃設計分公司,新疆石河子 832000)

0 引言

《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二〇三五年遠景目標的建議》高度重視“三農”工作,單列專章部署安排,明確提出,優先發展農業農村,全面推進鄉村振興。鄉村振興,關鍵在人,基礎靠教育。當前,鄉村振興成為“三農”工作主旋律,基層鄉村治理、產業發展、模式創新等各領域人才需求越來越迫切和旺盛。2021年《中共中央、國務院關于實現鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的意見》提出加快推進脫貧地區鄉村產業、人才、文化、生態、組織等全面振興。在全面推進鄉村振興過程中,產業要靠人才來發展,文化要靠人才來振興,生態要靠人才來美化,組織要靠人才來強健。職業教育作為對接產業最密切、服務經濟最直接的教育類型,在經濟高質量發展中發揮著重要的人力資源供給和生產力轉化作用。與全面推進鄉村振興的目標要求相比,職業教育人才振興存在著人才培養體系不夠完善、制度標準不夠健全等問題,這些問題需要在積極推動職業教育高質量發展的歷史進程中逐步加以解決。

2021年,新疆石河子職業技術學院(以下簡稱學院)獲批國家100所鄉村振興人才培養優質校,為充分發揮職業教育與培訓在助力鄉村發展中的作用,學院集聚涉農領域政行校企多方資源,以兵團現代農業生產、綠色農產品加工、農產品營銷、發展鄉村旅游為主線,組建了現代農業生產、農產品加工、農產品營銷與服務專業群。本文基于鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接階段鄉村發展現狀,緊密對接兵團現代農業產業鏈,以現代農業生產、農產品加工、農產品營銷與服務專業群人才培養為研究對象,總結人才培養模式、課程體系建設、教學團隊建設等方面的經驗做法。

1 堅持立德樹人,樹立新時代育人理念

學院緊緊圍繞新時期兵團實施鄉村振興戰略,立足區域自身資源優勢,創新校政行企協同育人機制體制,因地制宜、因材施教。圍繞兵團鄉村產業振興發展目標,培養適應現代農業生產、綠色農產品加工、農產品營銷與服務、鄉村旅游等產業轉型升級要求,掌握兵團特色農業生產、加工、營銷產業鏈中崗位集群的理論知識和實踐技能,具備農產品生產、加工、營銷、旅游的綜合職業素養及創新創業能力,能夠從事兵團現代農業生產、綠色農產品加工、營銷、鄉村旅游等工作,扎根兵團、服務基層的復合型技術技能人才。

在培養過程中,堅持立德樹人,耕讀結合。將兵團精神、胡楊精神、綜合素養和職業能力培養融入人才培養全過程,積極推行“1+X”證書制度,鼓勵學生在獲得學歷證書的同時,積極取得多類職業技能等級證書,提升新型職業農民的專業化水平,拓展就業創業本領,培養學生樹立終身學習觀念,提升可持續發展的能力。

2 實施精準培養,創新全產業鏈人才培養模式

總結相關專業“三輪工學交替”“螺旋遞進,能力遞增”等人才培養實踐經驗,以兵團現代農業生產、綠色農產品加工、農產品營銷、發展鄉村旅游為主線,將生產、加工、營銷、旅游等職業技能標準或行業技術規范全面內化于課程教學中,形成“季節性、分段式、工學交替”現代農業生產專業群人才培養模式、“以德為先、三輪交替、模塊教學、產教融合”農產品加工專業群人才培養模式和“基本素質+專業素質+崗位素質+發展素質”四位一體的農產品營銷與服務專業群人才培養模式。

2.1 落實“1+X”證書制度

根據鄉村特色農產品生產、加工等生產實際活動的需要,量身定制培養方案,深化人才培養模式改革,在“雙證”實施的基礎上,實施“1+X”證書制度試點工作,鼓勵新型職業農民在獲得學歷證書的同時,積極取得多類職業技能等級證書,促進技術技能人才培養培訓模式和評價模式改革、提高人才培養質量。

2.2 實施精準培養,探索多類型多層次的人才培養模式

面對生源結構的多樣化,創新多類型多層次的人才培養模式,實現不同崗位精準培養,為擴招專業、成人函授教育、干部培訓班、專業技術班、新型職業農民提供個性化教學,施行彈性學制和靈活多元教學模式。一是采取“耕讀結合、工學交替”的人才培養模式,農閑季節以專業理論教學為主,農忙季節以生產實踐教學為主,按季節循環組織教學。二是打破傳統課堂教學模式,重構“網絡空間+生產場地+創業基地”三課堂融合的教學模式,通過線上線下相結合的方式,靈活而精準地實施個性化教學。“耕讀結合、工學交替”的人才培養模式將集中教學與分散教學相結合,農忙季節與教學環節相結合,線上教學與線下教學相結合,理論教學與實踐教學相結合,為兵團鄉村振興人才培養提供了保障。

3 與現代農業產業鏈對接,構建專業群與模塊化課程體系

3.1 組建專業群

3.1.1現代農業生產專業群。以兵團現代農業產業鏈生產與發展方向為基礎,以提升現代農業裝備應用技術為核心,充分發揮節水灌溉、無人機植保、衛星導航自動駕駛、農機深松整地作業、電子監控技術等技術集成優勢,實現水利設施系統化、農業機械現代化、農業生產精準化、科技服務體系化的生產目標,將現代農業技術、農業裝備應用技術、機電排灌工程技術、物聯網應用技術、無人機應用技術組建成現代農業生產專業群,培養兵團現代農業生產所需的現代農業機械使用與維修、節水灌溉、智慧農業、無人機植保技術等復合型技術技能人才。

3.1.2農產品加工專業群。以農產品生產、加工產業鏈中加工、檢測、營銷等崗位集群為構建原則,以食品加工技術專業為核心,帶動食品營養與檢測、市場營銷等專業方向的建設和發展,促進農產品生產、加工、流通業態融合,結合兵團農業產業發展需要,培養農產品加工技術強、科學文化素質高、社會責任感強的現代兵團人。

3.1.3農產品營銷與服務專業群。根據鄉村振興戰略“培育新型職業農民”的理念,由市場營銷、電子商務、物流管理、旅游管理(鄉村旅游)等專業共同組建農產品營銷與服務專業群。專業群以促進農產品銷售、發展農村電商、振興鄉村旅游為著力點,培養懂銷售、會經營的復合型技術技能人才。在建設過程中有效銜接農產品電商產業鏈,通過促進發展鄉村旅游將農業產業鏈延伸,提高農產品流通效率,加快農產品產量到產值的高效轉化,促進農民通過多種經營模式創收增收,推動現代農業可持續發展。

3.2 構建模塊化課程體系

以強化專業特色、充分利用兵團農業優勢資源為目標,以農業產業業態融合為指引,優化專業群課程結構。深入新疆兵團農產品生產、加工、營銷等相關企業開展工作崗位調研與崗位分析,根據人才市場和職業能力需要,構建課程體系突出實踐能力培養,兼顧多類別多層次學生的可持續發展、創新能力和素質能力培養。深入推進模塊化課程改革在教學中的實施,按照工作過程進行課程設計,各專業核心課程模塊的構建體現“學業、專業、就業、創業”四業貫通,專業課程與職業資格(技能)證書、“1+X”證書的應知應會有機融合,融“教、學、做”為一體,構建符合生源結構的現代農業生產專業群 “基礎共享、方向分立、職業延展、能力進階、素養全程”的課程體系和農產品加工專業群“共基礎、多方向、能互選”的課程體系。

3.3 開展課堂革命推動教學改革

以綜合職業能力培養為教學目標,以職業核心技能訓練為主線組織教學。耕讀結合、工學交替、打破傳統課堂教學模式,重構“網絡空間+作業實際+創業基地”,利用線上線下教學資源,對全日制學生實施班級教學、分組教學,對社會彈性制學員實施周末班、淡工時段教學。教學中注意行動導向教學方法的運用,適當設置任務,采用現場教學法、自主學習法、任務驅動等教學方法。

3.3.1遵循“旺工淡學、工學交替”的原則,農閑季節以專業理論教學為主,農忙季節以生產實踐教學為主,按季節循環組織教學,使教學環節與農業生產環節緊密結合。

3.3.2與農業生產、加工、營銷等企業合作設立教學點,創新教學組織形式,堅持送教上門。積極與團場、企業開展現代學徒制、校企、校場合作育人。在學生相對集中的團場、企業設立教學點、建立實訓基地,聘請團場、企業專家和能工巧匠為兼職教師,充分發揮團場、企業的資源優勢和育人優勢,共同完成專業人才培養。

3.3.3將實踐教學貫穿于各學期中,遵循知識技能形成的一般規律,按照職業教育技能形成的要素條件改革教學,循序漸進地以學生為主體,教師為主導,根據崗位職業能力培養需求組織和實施實踐教學。

3.3.4根據產業行業發展趨勢和專業人才需求,建立行業、企業、學校等多方參與的專業人才培養方案動態調整機制,做好人才培養質量的評價和反饋。

3.4 搭建網絡教學資源建設平臺

以數字化校園為平臺,搭建專業群網絡課程教學平臺,不僅在校內教室、實訓室、宿舍可以進行網上教學,而且網絡平臺對社會和企業開放,可以實現網上授課與答疑等網絡教學,實現遠程教育。通過網絡教學資源的建立,可滿足不同層次學生自主學習的需要,社會和企業培訓的需要。

4 多途徑選拔與培養、組建專業群教學團隊

為了更好培養鄉村振興各類人才,適應教育在新形勢下的發展需求,跟上時代的步伐,著力培養建設一支思想政治素質強,職業道德水平高,專業技術過硬的專業群師資團隊。

4.1 師德師風建設

加強教師隊伍的思想建設,提高群體素質,采取以老帶新“結對子”“一幫一”的方式,選擇有經驗的老教師實施“傳、幫、帶”,以他們的高尚師德、敬業精神和豐富經驗來感染和指導年輕教師,通過樹立先進典型,宣傳優秀教師事跡,在廣大教師中形成崇尚先進,學習先進的風氣,來不斷推進師德建設工作的開展。

4.2 帶頭人培養

從農業產業化龍頭企業、新型農業經營主體中遴選一批有經營理念、市場眼光的企業家,作為產業鏈帶頭人,為兵團團場創業人員提供政策運用、市場拓展等指導服務。從校內外選拔具有扎實理論功底和豐富實踐經驗的專業教師和行業企業專家,作為專業群帶頭人,為鄉村振興人才培養提供培養理念與培養方向,為創業人員提供指導服務。

4.3 雙師教師隊伍建設

完善雙師教學團隊培養機制,制定雙師型教師培養方案。有計劃地安排專業群教師深入農業生產、農產品加工企業、農產品銷售企業進行產品加工、檢驗及銷售環節的學習與培訓,了解不同企業對人才培養的要求。定期邀請行業專家、學者來講學授課,幫助專業群教師迅速成長,為鄉村振興人才培養提供人員保障。

4.4 兼職教師隊伍建設

與合作企業建立“雙向兼職”制度,在教師走進農產品加工企業參加學習和培訓的同時,從企業聘請實踐經驗豐富的高技術人才、工程管理人員、能工巧匠等,組建兼職教師人才庫,全力提升企業高技術人才在人才培養過程中的教學參與度,實現校企人才的互聘互派、崗位互換,以提高鄉村振興人才培養的針對性和實效性。

5 育人實效

近三年,學院招收來自基層農場、鄉鎮農村高職擴招農民工和新型職業農民1 000余人,培養321名兵團連隊(村)“兩委”班子成員完成學歷提升,每年向兵團基層單位輸送現代農業技術、園林技術、現代農業裝備應用技術、電子商務等全日制高職畢業生1 800余人。面向農牧團場開展農作物植保員、農機修理工、灌排工程工等專項能力培訓與鑒定3 000余人次。開展電工、焊工等各類培訓和鑒定年均達到8 000人次以上。為兵團農牧團場培養了一大批留得住、用得上、會技能、懂管理、會經營的復合型人才,在團場職工增收、就業和自主創業方面發揮了積極作用。

為進一步做好示范引領作用,學院及時總結涉農領域人才培養經驗做法,通過多種途徑分享人才振興方面的典型案例。2022年《立足本職、服務社會,助力鄉村振興——新疆石河子職業技術學院服務鄉村振興紀實》入選2022年中國農業大事記。2023年《出新招 探新路 培養鄉村振興新農人》入選中國職業技術教育學會——職業教育服務鄉村振興典型案例,《職教助農你我同行》典型案例在中國教育電視臺展播推介。

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