在全國政協十四屆二次會議上,全國政協委員、中國工程院院士、中國食品科學技術學會理事長、北京工商大學教授孫寶國提出了“關于爭取酒類國際貿易政策,加大白酒國際化推廣的提案”以及“關于強化食品安全謠言整治力度,塑造風清氣正輿論環境的提案”,引起強烈反響。為此,記者對孫寶國進行了專訪,請他詳細介紹了有關提案的主要內容。
實現蒸餾酒類別平等稅率
孫寶國強調,2022年10月,黨的二十大報告指出,推進高水平對外開放,要依托我國超大規模市場優勢,增強國內國際兩個市場兩種資源聯動效應。穩步擴大規則、規制、管理、標準等制度型開放,加快建設貿易強國。中國白酒是世界六大蒸餾酒之一。中國白酒國際化進展緩慢,國際市場份額極小。2023年,中國白酒出口量占總產量的比重約為0.34%,出口額占白酒銷售總收入的比重為0.9%。中國白酒和國際烈酒在各自市場中稅率嚴重不對等。在國內,威士忌、白蘭地等蒸餾酒按照我國給予的進口稅目和稅率;而中國白酒在國外沒有相應的稅目和稅率,被定性為特殊食品,征以高額關稅。
根據海關總署數據,2023年我國白酒商品累計出口總額8.0億美元,同比增長12.3%;累計出口白酒數量1546萬升,同比下降5.5%。而國際烈酒進口則量額齊升,進口量1.2億升,增長6.4%,進口額28億美元,增長22.8%。其中,白蘭地進口額17.5億美元,占烈酒進口總額62%;威士忌進口額5.8億美元,占烈酒進口總額 20.9%。
從國際市場來看,2023年,英國蘇格蘭威士忌出口額56億英鎊(約合75億美元),法國以白蘭地為主的烈酒出口額達48億歐元(約合52億美元),中國白酒同國際烈酒存在較大差距。從出口國家來看,中國白酒出口還是以日本、韓國等亞洲國家為主,且消費人群多為華僑華裔,歐美市場上的白酒不僅種類少,數量也偏少,中國白酒并未真正被國際主流市場認可。
從稅收政策來看,國外酒進入中國只需繳納3種稅,分別是關稅、消費稅和增值稅。目前我國對來自除雙邊協定國家之外國家的烈酒統一征收5%的關稅,雙邊協定國家則為零關稅。當前與我國簽署雙邊協定的國家和地區包括:韓國、瑞士、柬埔寨、澳大利亞、尼加拉瓜、哥斯達黎加、冰島、新加坡、秘魯、毛里求斯、東盟、格魯吉亞、智利等。而中國白酒出口到國際市場,則面臨更高的稅率。以歐盟為例,歐盟烈酒進口關稅雖然為零關稅,但征收從19%至23%的高額烈酒稅。關于國內外烈性酒管理的政策法律差別,各進口國按照本國法規將中國白酒歸類于不同品類酒精飲料,執行不同的進口檢驗和關稅標準,這導致中國白酒的出口成本較高,削弱了國際市場競爭力。
“面對國際貿易壁壘以及中國白酒出口的各種不平等關稅制約,要推動白酒國際化,亟待解決目前關稅稅率嚴重不對等的問題,實現蒸餾酒類別平等稅率。”孫寶國說。
孫寶國建議有關部門應制訂一系列的白酒出口優惠政策,積極推動國家層面貿易談判,爭取貿易條件平等,實現蒸餾酒類別平等稅率,為中國白酒走向世界助力。
強化食品安全謠言整治力度
孫寶國說:“近兩年,有關食品安全的謠言屢禁不止,其中也有別有用心者,利用人民群眾對食品安全的不了解和焦慮心理,惡意造謠、謀取個人利益,動搖公眾的食品安全信心,滋生不滿情緒。這種情況既不利于我國食品產業的健康可持續發展,也嚴重影響了人民群眾的幸福感和安全感。對于食品安全謠言,需要快速、反復地破解,更要自信、有技巧地講好食品與科學、食品與文化的故事,傳播正能量,為食品產業發展營造風清氣正的輿論環境。”
孫寶國表示,當前我國食品安全領域的謠言主要體現在以下幾個方面:一是關于食品安全的固有認知誤區被反復炒作。比如,“世界衛生組織發布十大垃圾食品名單”、“方便面24小時不消化”、“喝牛奶致癌”、“食品添加劑有害”等謠言多年來反復出現、屢禁不止。這些認知誤區普遍存在傳播范圍廣、迷惑性強、群眾接受度高、有外力持續推波助瀾等特點。二是對食品領域“新興產業”的報道解讀易“以偏概全”。比如,預制菜。傳統的肉凍、魚凍就是預制菜,至少有上千年的歷史。預制菜從廚房到產業化,美國、日本等發達國家是先行者。麥當勞、肯德基、必勝客的菜肴都是預制菜。2023年中央1號文件提出“培育發展預制菜產業”恰逢其時。預制菜產業化是社會快節奏發展、多樣化消費、鄉村振興和食品產業發展的必然要求。預制菜產業化同樣遇到諸多“成長的煩惱”,尤其是出現對其不科學、不客觀的報道時,輿情走向沒有回歸理性,反而“以偏概全”,使得行業與消費者間的信息不對稱情況愈發加重。三是個別直播間存在食品安全隱患。據中國消費者協會公布的數據顯示,2023年上半年受理的60多萬件投訴中,直播行業成為重災區,包括“低價引流”、“虛構夸大商品原價”、“虛假宣傳”等行為。
針對上述問題,孫寶國提出如下建議:一是加大對頑固謠言的科普宣貫力度。建議國務院食品安全辦牽頭,協調多部門聯合開展行動,從國家層面梳理、發布食品安全與健康領域的頑固謠言清單;鼓勵高校、科研機構、科技社團等發揮食品領域科學家的重要作用,以科技界共識的方式對謠言內容進行科學、全面的解讀;加強開展廣泛、深入、持久、多媒體科普宣傳,讓科學跑贏謠言,讓謠言止于智者。二是加大對不實信息、謠言的清理整治力度。開展食品安全謠言專項整治行動,對傳播內容進行嚴格的科學把關。對于一些長期散布不實信息、謠言的機構及個人加大監管、懲罰力度;強化各信息發布機構自我監管責任。三是探索建立多部門協同的謠言治理體系。目前我國并沒有明確的部門和機構負責食品安全謠言的治理,建議依托網信辦、國家衛健委、市場監管總局、中國科協等已有食品安全、輿情和科普職責相關單位,明確食品安全謠言治理的目標職責、責任單位和工作機制,盡快塑造風清氣正的食品安全輿論環境。