尹玫

經果林栽植是現階段林木種植戶致富增收的一個重要途徑,大力發展特色經果林種植產業至關重要,前提條件是充分掌握經果林栽植技術。在經果林栽植中,各個環節和細節都能夠影響到經果林栽植成效,必須著重把握好四方面技術,即種苗選擇的技術、栽培密度的技術、修剪樹苗的技術和病蟲害防治技術。當前的經果林栽植過程中,存在著一些較尖銳問題,要著重解決好施肥作業問題、間作合理問題、栽植水平問題及整形修剪問題等。充分明確一點,即經果林栽植中不可任由經果林木自然生長,必須結合經果林木生長規律進行科學有效的管護。
經果林即經濟果樹林,是以追求經濟效益的林木種植產業,也因此成為林木種植戶致富增收的重要途徑。貴州省安順市鎮寧布依族苗族自治縣在近些年的林木種植活動中,有力凸顯特色經果林種植產業的重要地位,并在這一方面進行了較多研究和實踐,當前已經有效掌握經果林栽植技術,且當前大力推廣新型經果林栽植技術,對于經果林種植產業健康發展十分有利。不過,該縣的經果林栽植中也存在不足之處或尖銳問題。進一步探究經果林栽植技術、解決經果林栽植中遇到的困難和問題均十分重要,要給予高度重視。對此,筆者結合當前已有的研究成果,對經果林栽植技術應用及相關問題的解決做進一步的分析論述。
一、經果林栽植技術的合理運用
1、經果林的品種及種苗選擇
在經果林栽植中,品種選擇及種苗選擇都涉及較多專業知識和技術內容。在經果林品種選擇時,要避免一味選擇高產品種,必須堅持立足于當地的氣候條件和土壤條件選擇經果林品種,且經果林品種應該方便采收與耐貯藏。經果林品種選擇的過程中,當地的林業部門需要發揮好職能,全過程做好技術指導及服務,最終選擇最為適宜的經果林品種。在經果林種苗選擇時,要將瘦弱的種苗全部舍棄,保證所選的種苗具有形體健壯、表皮完好、根系發育良好、高度適中這些主要特征。樹皮是經果林林木的保護層,所以必須確保種苗的表皮無損傷和確保光滑。除此之外,要嚴格把控種苗質量關,種苗的調運嚴格執行“兩級驗收,雙重管理”的原則,要求是只選用Ⅰ、Ⅱ級苗,且嚴格落實好“一簽兩證”原則,以求充分保證種苗質量。
2、合理掌握經果林苗木栽培密度
在經果林苗木種植中,要控制好栽培密度,避免錯誤性縮小苗木之間的密度。當苗木的栽培密度未得到科學控制時,會導致苗木的后續生長過程中無法獲得足夠的光照、水資源及空氣,影響到經果林栽植的質量和產量。與此同時,要避免苗木栽培密度過大,難以達到增產增收的目標。在確定經果林苗木栽培密度時,必須充分考慮苗木的各方面特點,如果苗木對陽光、水資源、空氣均有較高要求,且根系發育較快,則可以適當性增大栽培密度。一些苗木的根系較少或較矮,對于此,可以適當提高栽培密度。為了提高經果林苗木種植效益,可以考慮將喜陰農作物種植在果樹邊,且保證農作物不會耗用過多的營養物質。目前來看,鎮寧布依族苗族自治縣的經果林栽植中,選擇大力發展“林下經濟”,比如會在林下套種冬蓀、大豆、土豆、辣椒、天麻。對此,需要更加關注經果林苗木栽培密度。
3、科學應用相關技術修剪樹苗
經果林栽植中,修剪樹苗至關重要,要科學應用剪枝定型技術,為果樹的健康生長及結果奠定堅實基礎。在進行樹苗的修剪時,必須認真且綜合分析樹苗的長勢及走向,將無用的樹枝有效修剪掉。一些林木種植戶會不舍得剪掉果樹樹枝,對于此,當地林業部門應該注重技術培訓和科學引導,指導林木種植戶樹立起正確修剪樹苗的意識。通過進行果樹樹枝的剪枝定型,果樹的絕大部分養分能夠有效供給于果實,對提高果實口感大有裨益。為提高修剪樹苗技術應用的科學性與有效性,該縣的林業部門一直以來都高度重視經果林剪枝定型技術的培訓與宣傳,幫助越來越多的林木種植戶掌握了修剪樹苗的技術,為經果林栽植的經濟效益增加打下了堅實基礎。
4、病蟲害綜合防治把控
經果林栽植中,要時刻重視病蟲害防治,關鍵之處是應用好病蟲害防治技術。結合該縣的經果林栽植經驗而言,應該推廣的病蟲害防治技術主要有四點:
(1) 對果樹進行有效的整形修剪,將存在病蟲害風險的樹枝及干枯的樹枝有效修剪,修剪后的樹枝需要進行深埋處理或燒毀處理,避免健康樹枝受到影響。通常情況下,在冬春季要進行果樹的整形修剪,能夠降低開春時果樹出現病蟲害的風險。
(2) 結合實際情況進行涂白和刮皮,可以有效防止病蟲害對果樹的危害。在涂白處理時,需要在果樹的樹干位置或主干下部位置涂抹所配制的白涂劑,通常是在早春和深秋,每年可以進行2次。白涂劑的配制至關重要,要對粘土、水、生石灰、食鹽、石硫合劑的含量進行嚴格控制,需要由專業技術人員完成。通過涂白處理,可以防止害蟲和動物啃食果樹,且能夠有效保護樹皮,確保果樹順利過冬。在對果樹進行刮皮處理時,將老死與開裂的粗樹皮有效刮去,刮下的粗樹皮可進行焚燒處理,最大程度降低病蟲害滋生風險。可在早春季節進行深挖土壤,主要是有兩個重要目標:①幫助土壤更好吸收雨雪,提高土壤的營養水平。②將土壤中的病菌和蟲卵有效殺滅,從而降低病蟲害風險。初冬時可以翻新土壤,將土壤中的害蟲與蟲卵翻到土壤表面,并讓鳥類和家禽進行啄食,對降低病蟲害風險十分有利。
(3) 可通過噴灑農藥有效防治病蟲害,但要科學選用農藥,避免農藥對果樹及果實造成不良影響。鎮寧布依族苗族自治縣的經果林栽植中發現主要有兩種病蟲害,即蚜殼蟲、砂皮病,當前都有針對性的防治技術。砂皮病也被稱之為黑點病,患砂皮病的果樹顯著表現是枝葉可出現不同程度的黑點,“罪魁禍首”是寄生菌,在防治砂皮病時可以用代森錳鋅,但應該交替應用藥物進行防治,避免長期使用同一種藥物防治砂皮病,以免產生抗藥性。果樹生長過程中較容易出現蚜殼蟲,常出現在果樹的樹枝上,防治蚜殼蟲時可以噴灑殺蟲劑,保證所噴灑殺蟲劑有良好的安全性與適用性,且要定期更換殺蟲劑。還有重要一點,即在早春的果樹發芽期及深秋果樹落葉之后,都應該結合實際情況噴灑殺蟲劑,要貫徹“防治結合,以防為主”的原則。除此之外,在完成果樹的整形修剪任務之后,林木種植戶要在第一時間清掃整個果園,并避免果園中存在枯枝和大面積雜草,如此能夠降低病蟲害風險。
二、經果林栽植中存在的問題及相關措施
1、高度重視施肥作業
在經果林栽植中,澆水施肥是重要內容,要保證澆水施肥技術應用時的科學有效。從施肥的角度而言,一些果農未掌握經果林栽植中的施肥要點,導致施肥量不足或施肥時間有誤,難以確保經果林木健康生長。因為施肥作業不能有效滿足經果林木生長過程中的營養吸收要求,所以會降低經果林木的結果質量與產量。應高度重視經果林栽植中的施肥作業,充分確保施肥的科學性與有效性,應主要施用腐熟有機肥。對于盛果期的果樹,每株的每年施肥量控制為200—250kg,施肥時可以考慮采用兩種方式:即環溝施、放射狀溝施,將溝的深度與寬度分別控制為25cm、60cm。通常情況下,可以在每年的3月下旬至4月上旬進行1次追肥,在6月下旬至7月上旬可以再追肥1次。在第1次的追肥時,可以對每株果樹施復合肥20—30kg。在第2次的追肥時,每株果樹需要施用鉀肥1—2kg。對于小樹、衰老樹,都應該在追肥時科學控制或減少施肥量,通常是應用樹下穴施這一方式,將穴深控制為25cm即可。待完成追肥工作后,要及時覆土蓋嚴,或者是及時澆水,便于果樹有效吸收肥料。
2、 科學選擇間作物
為了充分利用土地資源或果園,該縣現階段十分強調“林下經濟”的發展,可采取“以短養長”這一方式發展林下經濟,可以幫助果農更好增收。正因如此,常出現間作物選擇不合理這一問題。比如一些果園會錯誤選擇小麥、玉米間作物,這些均是高稈作物,若是在間作時沒有預留足夠的生長空間,則間作物與經果林之間必然會出現爭肥、爭水、爭光的情況,對經果林的生長及結果造成不良影響。目前來看,該縣的間作物選擇不合理問題已經得到有效解決,經果林下可以有效套種大豆、土豆、辣椒,并且能夠基于果樹生長規律和間作物特點進行科學管護,促使經果林栽植的經濟效益進一步增加,所積累的成熟經驗有很強的推廣應用價值。經果林栽植中要高度重視間作物的選擇,結合間作經驗而言,為提高間作的合理性,應著重把握好三方面要點:
(1) 科學選擇間作物,所選擇的間作物要具備四大特性,即淺根性、矮冠、生長期短、無攀緣習性,常見作物是花生、薯類、瓜類及豆類。若是要間作中藥材,則要保證中藥材的生長高度不會超過50cm,且要強調中藥材的輪作。
(2) 在間作物的選擇中,要避免間作高稈作物,主要是小麥、玉米。與此同時,要對間作物與果樹樹干的距離進行科學控制,通常是控制在1m以上,若距離太近,則間作物與果樹之間所出現的爭水、爭肥、爭光問題會較為嚴重,正常撫育時會損傷果樹的根系及枝葉,于經果林栽植而言十分不利。
(3) 以安順市鎮寧布依族苗族自治縣的經果林栽植為例,主要是枇杷、清脆李、板栗、核桃、石榴、皂角,可結合實際情況進行產業結構調整。相關的專家和技術人員需要定期或不定期組織各種形式的經果林種植技術培訓活動,重點講解經果林種植的間作要點及注意事項,指導林木種植戶正確進行間作,此過程中堅持將理論教育和實踐操作有效結合起來。
3、提高經果林栽植水平
經果林栽植有很強的復雜性和專業性,所涉及的栽植技術內容較多,因此增加了經果林栽植的難度。在實際進行經果林栽植時,有較多的林木種植戶未完全掌握其中的技術要點,或者是不能有效抓住經果林栽植中的關鍵點及注意事項,一些林木種植戶甚至不對種苗的質量進行系統檢查,在栽植時直接將種苗埋入樹穴中,導致經果林栽植的成活率降低。總的而言,林木種植戶缺乏對經果林栽植知識及技術的扎實掌握,容易在經果林栽植過程中遇到困難和問題,若是缺少專家或技術人員的講解和指導,則勢必不能充分掌握經果林栽植的實踐操作技術,難以保證和提高經果林栽植成活率。該縣在經果林栽植中積累了較多成熟經驗做法,應注重推廣應用。
(1) 種苗的定植前,要剪除種苗的傷根及爛根,然后在水中浸泡,浸泡時間控制為12小時,或者可以進行泥漿蘸根,確保種苗根系吸足水分。在種苗定植時,將樹坑邊的表土有效回填,通常是回填至樹坑的2/3以上,根據種苗的大小在樹坑中打出一個小窩。
(2) 在種苗的定植過程中,必須充分舒展種苗根系,且確保苗正,在此基礎上分層填土踏實。在培土時,確保培土與地面處于相平狀態,待踏實樹坑邊表土之后充分灌水,水滲透后可借助細土進行封蓋處理,通常是高出地平面20cm左右。
(3) 要保證種苗栽植深度略微超過原苗木深度,將嫁接口上所捆扎的塑料薄膜小心解除,務必讓嫁接口露在外面。
(4) 做好排水與灌水的工作,必須結合實際情況進行開溝排水,在果樹干旱時要及時澆水。以果樹的果實成熟期為例,若是有過多的降水且排水不暢,則易出現果實著色不佳及裂果的情況。對于此,必須要開溝排水。
4、針對果樹特性進行修剪整形
經果林栽植中的整形修剪問題較為尖銳。較多的林木種植戶未掌握果樹的整形修剪技術和注意事項,不能正確對果樹進行修枝、打芽、塑型,容易出現各種整形修剪問題。以栽種的櫻桃樹為例,需要對櫻桃樹進行正確的修枝、打芽、塑形,反之,在摘櫻桃時會較為費力,且難以確保櫻桃的產量與質量,也因此降低櫻桃樹的經濟效益。除此之外,在果樹的整形修剪中,常出現主從不分、樹形紊亂、修剪后通風透光不良這些問題,對果樹的生長和結果都造成不良影響。
經果林的整形修剪中,要堅持針對果樹的各方面特性進行針對性的整形修剪。若果樹的生長衰弱,但是開花較多,則剪除已采果的結果枝,春季回縮短截后所萌發的新梢要秉承“留強去弱”這一原則,要保證每一個基枝上有1—2個新梢。若果樹的花芽形成極少,則必須是在冬春季進行正確的修剪處理,樹體營養過剩時,要將光禿的骨干枝及徒長枝有效剪除。當果樹生長健壯,但開花較少時,需要將部分衰弱枝有效剪除,且可以取少數密生枝組進行回縮短截,如此一來,樹冠外部的通風性與透光性可以更佳,且內部的綠葉層可有所增加。除此之外,對于果樹的病蟲枝和枯死枝,要盡早發現和科學修剪,并進行果樹的整形處理,確保樹冠形狀優美且利于結果。果樹的整形修剪較為復雜和專業,后續應該對林木種植戶進行更為全面有效的技術培訓,尤其是需要組織林木種植戶進行實踐操作,持續提高果樹的整形修剪水平。
綜上所述,對經果林栽植應該給予高度重視,且意識到現階段在經果林栽植中所存在的尖銳問題,后續要進一步研究經果林栽植技術和注意事項,充分發揮好技術優勢。與此同時,當前在經果林栽植中所積累的經驗和技術都值得推廣應用,后續要進一步做好技術推廣,當地的林業部門及林業專家應切實發揮好職能,協助林木種植戶解決好經果林栽植中的問題,以求更好助推經果林栽植產業的可持續發展。
(作者單位:561000貴州省安順市鎮寧布依族苗族自治縣林業局)