蒸饅頭、灌香腸……這家幼兒園萌娃廚藝驚人

蒸饅頭、灌香腸、鹵豬頭肉、攤煎餅、塌烙饃……你能想象，這些看似復雜的菜品竟出自幼兒園小朋友之手嗎？近日，江蘇徐州市經開區徐海路幼兒園孩子們做飯的視頻“火”了，視頻中，萌娃們手法嫻熟，一道道美味佳肴信手拈來，讓很多成人都自嘆不如。這所幼兒園因此被網友戲稱為“新東方附屬職業幼兒園”，其教學模式也引發了廣泛關注，甚至有網友建議在全國推廣。

視頻中的小“廚神”們又是怎么練成的呢？據徐海路幼兒園園長張乾介紹，剛開始只是教孩子做炒青菜一類的簡單菜肴，漸漸地，在實踐過程中老師們發現，孩子們的動手能力不止于此，簡單的炒菜也逐漸滿足不了孩子們的挑戰欲，于是，和面蒸饅頭、包餃子、攤煎餅、鹵豬頭肉、灌香腸、晾臘肉……難度逐漸升級，孩子們分工合作，有負責洗菜擇菜的，有負責燒火的，有負責掌勺的……就這樣，一道道看似復雜的菜肴被這些幼兒園的娃娃們像玩闖關游戲般一一“解鎖”。

據了解，目前，徐海路幼兒園的孩子們已經“解鎖”了50多種菜肴。張乾告訴記者，目前園內每個班級每天都會開展室內烹飪課程，每周至少開展一次戶外烹飪體驗課程。

此外，學校還開設了編織、鉤花、縫紉等手工課程，通過手工制作不僅培養了孩子們的動手能力、創新思維和團隊合作精神，同時也讓他們收獲滿滿的成就感，更加懂得生活、熱愛生活。

（綜合紫牛新聞、上游新聞）