王啟雅
(濮陽職業技術學院,河南濮陽 457000)
隨著我國發展進入新階段,產業升級和經濟結構調整不斷加快,各行各業對技術技能人才的需求愈發迫切,對肩負著培養高素質技術技能人才重要職責的高職院校提出更高要求。然而,《職業學校學生實習管理規定》明確指出,實習是增強學生綜合能力,實現職業教育培養目標的基本環節,是教育教學工作的核心部分,是提高人才培養質量的有效途徑(教育部等,2021)。同時,還鼓勵企事業單位接納學生實習,提供與學生專業對口的實習崗位,將前沿技術與實習深度融合,與學校等建立協同管理機制,啟動過程動態監管全覆蓋等。由此可以看出,高職院校是實習的發起者和主要設計者,企業是實習的推進者和合作設計者(祝成林,2021)。研究學校和企業共同參與、協同發力的實習管理策略尤為重要。本文從飼料產業的視角討論飼料企業參與協同育人的意義,分析飼料企業助力學生崗位實習的現狀,歸納飼料企業與學校協同管理學生崗位實習的策略,以期扎實推進實習管理模式改革,有效提高技術技能人才培養質量,切實保護實習飼料企業權利利益,為其他高職院校開展實習管理和校企合作等工作提供借鑒依據。
校企合作是職業教育的基本辦學形式,是職業教育類型特征的鮮明體現,飼料企業與學校協同育人對人才培養質量的關鍵作用毋庸置疑。通過搭建學校與飼料企業之間聯系合作平臺,可以為學生提供飼料企業實習機會,有助于學生將理論知識應用到實踐,有助于學生提高專業技能和實踐能力(吳泳成,2021)。職業院校的人才培養變得更有目的性、適應性,飼料企業也能獲得更符合自身要求的人才(譚丁,2023)。
1.1 促進人才質量與產業需求對接 隨著我國飼料生產加工行業發展40 余年,飼料產業逐漸高端化、智能化、綠色化,飼料企業組織管理、核心技術、工藝設備等都在快速迭代,培育飼料企業高技能應用型專門人才已成為亟須解決的問題。聚焦飼料產業鏈,加強與飼料企業的溝通交流能幫助學校分析企業運轉模式、組織結構、部門職能、崗位職責等,促進學校確立專業建設主線和布局,把握人才培養方向和目標;推進飼料企業參與學校教育教學活動,充分發揮飼料企業在資源整合、工藝技術、設施設備、組織管理等方面的優勢,重組教學內容、開發課程體系、編寫相應教材,輔助制訂人才培養方案、實習實訓計劃、實習考核標準等,最終確保飼料企業相關專業人才培養方向和培養質量符合產業轉型升級的需要。
1.2 實現實習任務與崗位要求重疊 高職院校作為高等教育學校的重要類型,承擔著為經濟社會發展輸送從事一線崗位生產、解決生產操作難題的高級技能型人才和應用型人才。飼料企業積極參與校企過程共管、責任共擔的學生實習管理,可以協助各專業教研室認真研究企業涉及的職業崗位、崗位要求、工序流程,共同制定實習目標、考核標準等實習計劃,共同建立實習紀律、信息通報、材料歸檔等規章制度,共同開展安全防護、操作規程等崗前培訓,共同加強職業道德、職業精神等崗位教育。促進學校專業設置與職業崗位對接,專業課程設置與崗位要求對接,學生實習內容與職業標準對接,有利于高職院校提高人才培養質量,也有利于飼料企業緩解人才儲備難題,幫助學生提高就業創業競爭力,實現“三方”利益共享。
1.3 加強實踐實訓與教學知識鏈接 職業教育教學一般遵循學生學習專業知識、技能的3 個階段:生疏期、熟練期和精研期(潘傳廣和鄒曉紅,2023)。學生學習專業理論知識階段屬于“生疏期”;學生結合專業理論知識進行實習實訓,逐漸掌握專業技術操作要點,更加深層認識專業理論知識的階段屬于“熟練期”;學生的專業技術能力達到一定熟練程度,便會新生理論觀念和思維方式,能開展自主技術研發等能力的階段屬于“精研期”。飼料企業與學校共同承擔學生實踐教學活動,能為學生提供真實可靠的實習場地、崗位、設施、待遇,配備經驗豐富的企業實習指導教師,幫助學生客觀認識職業崗位、感受企業文化、了解行業發展狀況,促使學生用專業理論知識指導實踐,逐漸提高專業技術水平,以期為飼料企業各個崗位培養出兼具豐富理論知識和精湛技術技能的應用型人才。
近年來,職業院校深化人才培養模式改革,積極推進校企合作辦學,在提高人才培養質量等方面取得顯著成效,但學生實習中的違規行為也是屢見不鮮。通過匯總梳理飼料企業實習單位數據信息發現,一些飼料企業通常存在以下問題。
2.1 飼料企業對于學生崗位實習政策認識不足部分飼料企業對學生崗位實習認識不足。其中,在參與學校學生實習管理過程中出現如下問題:把學生簡單等同于廉價工人、重生產輕指導,提供的實習崗位單一且與學生所學專業不對口,安排的企業實習指導教師教學能力欠缺并對學生實習指導不足,造成學生實習內容與人才培養方案脫節;個別飼料企業違背學生意愿強迫學生加班,甚至出現克扣學生實習工資,以購買雇主責任險等其他險種代替學生實習專項保險等行為,導致學生自主選擇權保障不力,嚴重削弱了實習工作的教育性。
2.2 飼料企業參與校企協同育人的積極性不高高職院校能較為深刻地把握實習在整個教育環節中的重要地位,有意識地投入教師、管理資源,希望通過向企業輸送具備一定技術技能基礎的學生促進生產,借此向企業獲取相應的辦學資源(祝成林和褚曉,2022)。而企業基于生產需求,以滿足勞力儲備、提升生產效益為價值追求,忽視飼料企業自身與學校合作共生的關系。其中,部分飼料企業也會出于安全生產、知識產權等方面的考慮,對接收學生開展實習工作有一定的顧慮,人才培養的合作停留在“一事一議”的狀態,深入的“共建”、充分的“共享”、長效的“共贏”互動未能得到鞏固和拓展(李文濤等,2023),負面影響了校企協同育人的機制建設。
2.3 飼料企業參與學生實習管理責任內容不明企業作為營利機構,缺乏參與學生實習工作的動力和利益訴求,會形成高職院校主動、飼料企業被動的一面熱、一面冷的“壁爐現象”。飼料企業忽略鉆研學生崗位實習政策要求,不能充分理解學生實習的意義、內容和分類,不能完全把握學生實習流程、規范要求、管理模式及保障措施,導致無法將國家制度要求和學校需求、飼料企業實際情況深度結合,創造性地輔助開展、推進學生實習管理工作,如沒有對照飼料企業各個崗位工作素質能力標準制訂相應的崗位實習教學標準,導致學生綜合素質發展不均衡,極大影響了飼料企業和學校協同育人合作的緊密程度。
為能更好地助力高職院校學生崗位實習作用的發揮,飼料企業需要提高認識、拔高站位、準確定位,與學校共同做好學生實習工作頂層設計,構建校企協同全過程、全方位管理機制,借助現代信息技術手段,按照責任分工和內容標準切實推動飼料企業助推力度的提升。
3.1 探究校企協同育人合作層次,推進深度融合、同頻共振 為了能充分發揮飼料企業在校企協同育人中的作用,校企融合程度及內涵值得飼料企業深入鉆研探究,從而以準確認識和高度站位高標準完成學生實習管理工作:針對企業人才儲備難題以及高職院校實踐教學、學生實習等問題開展合作被稱為低層次“項目式合作”;涉及產品研發、員工培訓、師資建設、人才交流、學生綜合素質提升等內容的合作,被定義為中層次“戰術性合作”;將現代職業教育體系建設與現代產業體系建設統籌融合,以服務國家重大戰略以及經濟結構調整為目標的合作,被劃分為高層次“戰略性合作”(姜蓓佳和馮子宜,2020)。飼料企業要加大學生崗位實習管理工作力度,首先要深刻理解校企合作協同育人的目的和含義,根據企業實際情況科學定位合作程度,厘清實習管理工作文件、制度、標準、流程,制定合理的協同管理模式,最終使飼料企業與學校同生共存、同頻共振。
3.2 配合構建校企協同管理機制,明確管理模塊、責任內容 為了能夠高效實現校企協同育人效果,飼料企業應做好以下工作。一是共同制定實習計劃。根據飼料企業各部門各崗位相關專業人才培養方案和崗位職責要求,明確實習目標、任務和考核標準。二是做好崗位實習準備。根據飼料企業安全生產要求,提前開展安全防護知識和崗位操作規范教育培訓考核等工作。三是構建管理制度體系。根據飼料企業原有組織管理模式建立實習紀律、住宿、請假、信息通報制度,以及實習材料歸檔、突發事件應急預案等制度。四是擴大優化實習崗位。根據企業崗位及其在崗職工人數,按照教育部規定學生實習崗位人數占比,合理提供學生專業對口的實習崗位,基本覆蓋專業對應崗位(群)的典型工作任務。五是加強企業指導投入。委派飼料企業經驗豐富的技術與管理人員擔任學生實習指導教師,接納相關專業教師進行一線崗位實踐培訓。六是保障學生應有權益。為學生安排食宿,購買實習專用保險,按照學生實際工作量支付相應勞動報酬等。
3.3 利用現代信息技術管理平臺,進行全過程、多方位管理 飼料企業準確掌握實習工作流程,配合完成實習備案系統填報工作,用營業執照、法人身份證等進行企業賬號激活,企業資質審核通過后發布實習崗位;查看學生報名實習信息,決定是否簽約;在學生出發實習前與學校協商購買學生實習責任專用保險,并在系統上上傳電子保單;學生到達企業時在系統確認學生“實習到崗”,簽署三方協議,并上傳至系統;如對學校、指導教師處理結果有異議可提出申訴,同時需要及時處理學生提出的投訴建議等;對學生實習情況進行評價管理。此外,飼料企業可嘗試擴展信息技術管理平臺的功能,申請對接學校數據調閱權限,查看學生校內表現,了解學生具備的專業知識、技術技能和職業素養等情況;通過歸納崗位能力要求,設計技能知識圖譜,將理論知識點和崗位實訓技能點嵌入實習,在平臺系統中構建相應框架,輔助企業過程性記錄學生實習情況,了解學生掌握知識和技能的情況(劉菲菲,2022)。
綜上所述,飼料企業高效助力高職院校做好學生實習管理工作時,需要深刻認識校企合作,高度重視學生實習,與學校緊密配合,尊重產業行業規律和教育教學規律,遵循職業能力形成規律和學生成長規律,創新使用現代化信息技術手段,科學組織、依規實施,全過程、多角度地服務學生全面發展,錘煉學生意志品質,提升學生技能水平,培養符合飼料企業轉型升級的專業人才。