余宗壽,朱 蓉
(云南省宣威市畜禽改良工作站,云南宣威 655400)
提升生豬養殖業經濟效益的關鍵在于提高生豬的繁殖規模,做好養殖管理工作,確保生豬在大規模繁殖的同時,避免因疫病問題而造成大量的減產。豬的繁殖潛力是較大的,養殖戶可以通過高水平的生豬繁殖技術和養殖管理技術來激發種豬的繁殖潛力。生豬繁殖技術與養殖管理技術是決定生豬養殖成功與否的關鍵,為了有效提高生豬繁殖技術與養殖管理技術,可以從選種、配種、飼養管理和疫病管理等多個方面采取有效的措施。
選種是生豬繁殖的初始環節,也是保障生豬繁殖效率的重要一環。不同品種、不同體型的種豬在繁殖能力方面有著較大的差別,因此在選擇種豬時,首先選擇繁殖性能好的豬種,再選擇體型相對飽滿、四肢結實、運動能力較強、排泄物較少的種豬。
以后備母豬的選育為例。首先,后備母豬的選種要選擇體形和乳房發育良好的,通常奶頭數量要達到14個以上,要重點考慮其親本繁殖的遺傳基礎。其次,要測定選擇后備母豬的繁殖能力性狀。其評判標準有每胎活仔的數量、窩斷奶的數量、21日齡的窩重和年產仔的胎數。為更加準確地判斷母豬的繁殖力性狀,要避免環境因素的影響,要減小不同母豬的繁育環境的差異。選擇優秀的后備母豬時要嚴格遵從評測的記錄成績,從中選擇指標最優的母豬后代作后備豬。再次,要對初配的日齡和體重進行嚴格的控制,采取重復配種的方法,并加強對配種母豬的飼養管理。飼養后備母豬時,通常采用小群飼養的模式,飼喂的飼料要含有全價蛋白質和氨基酸平衡,還可以飼喂優質的青綠飼料。
配種是生豬繁殖的關鍵環節,為了保證其繁殖效益,必須確保配種工作的合理化。在生豬繁殖的過程中,主要有自然配種或人工授精的配種方法。自然配種的方法在操作上較為簡便,但需注意配種豬之間的年齡配比和體重配比,同時還要防止配種過程中發生疾病傳播。人工授精的配種方法相對復雜,有著較高的技術要求。人工授精的優勢在于可以有效避免配種豬之間的疾病傳播,同時還能把控配種的時間,同時降低種公豬飼養成本。
為了提高生豬配種工作的效率,必須合理把控配種的時機和方式。母豬通常在發情后的24~36 h內排卵,而母豬卵子的受精時間通常僅有8~12 h,這就要求種豬的精子必須在母豬體內存活10~20 h。為了確保配種時受精卵的質量,配種時間可以安排在母豬發情后的19~30 h,或者在排卵前的2~3 h。實際操作時還要充分考慮母豬的實際年齡和品種,靈活地把握配種時機。為提高母豬一胎懷孕的數量,在配種方式的選用上,可以采用重配、雙重配和3次配種的方式。
在配種過程中,還要注意一些細節問題,必要時需要采取有效的應對措施,以防止配種失敗。例如,配種時要注意年輕的公豬或母豬是否有交配經驗,經驗不足的公豬或母豬在配種時容易出現不交配,或者損傷生殖系統的問題。此外,還要加強對配種豬生殖系統的管理,對生殖系統存在病患或損傷的配種豬,要及時采取有效的治療措施或淘汰。
當母豬配種后并進入妊娠期時,要進一步加強妊娠期的養殖管理,這一時期的管理效果與繁殖效率有著較大的聯系。加強妊娠期管理可以最大程度減少母豬的死亡率,并提高仔豬的產活率。加強母豬妊娠期的管理主要從飼養管理、疾病預防和環境衛生管理等方面入手。
母豬分娩是繁殖過程的最后環節,分娩的時間和方法會對仔豬的生存和發育產生十分重要的影響效果。為保證仔豬的存活率和發育效果,母豬分娩要在干凈的產房內,分娩過程中要適當地給予母豬營養和飲水。遇到緊急情況,要先保證母豬的存活,再救治仔豬。
生豬的養殖環境與其生長狀態是否健康有著重大的聯系,加強養殖環境的衛生管理可以有效保障生豬的健康生長,并且有助于提高繁殖效率。為達到強化環境衛生管理的目的,養殖人員要加強豬舍的清潔工作,保持豬舍良好的衛生條件,例如,豬舍內的溫度、濕度要適宜,通風條件要保持良好,養殖管理人員要定期對豬舍進行消毒,以避免豬舍出現環境污染問題,進而減少生豬的疫病問題。
飼料是生豬養殖過程中的主要食物,因此生豬飼養管理的重點工作之一就是飼料管理。飼料管理的實際效果直接影響了生豬的生長發育狀況。在進行飼養管理時,飼養管理人員要根據生豬的不同性別、不同階段和實際的生長發育需求,制定科學的飼喂計劃和飼料配方。生豬養殖所使用的各種飼料必須確保質量和新鮮度,以防止生豬進食劣質飼料,無法得到充分營養,甚至導致生豬出現病癥。
2.2.1 種公豬的飼養措施
種公豬在生豬繁殖過程中有著重要的種用價值,做好種公豬的飼養管理,可以保證種公豬的營養吸收,確保其發育健康,從而為生豬配種提供優質足量的精液。在飼喂種公豬時,首先,要確保種公豬食用飼料的營養價值滿足其發育需求。以成年的種公豬為例,其每日食用的飼料要滿足其能量、蛋白質、氨基酸的攝入需求,飼料中要含有1~2∶1比例的鈣磷元素,同時還富含銅、鐵、鋅等微量元素,以及維生素。其次,種公豬的飼料要達到多樣化要求,以確保實現營養互補的目的。每日要定時定量進行飼喂,飼喂過程中要加強對種公豬的繁殖體況的觀察,防止出現過肥或過瘦的問題。再次,為盡可能提高種公豬的精液質量,增加配種成功率,可以為其添加適量生理酸性飼料。
2.2.2 空懷母豬的飼養措施
飼養管理人員要注意空懷母豬的繁殖體況。若空懷母豬的繁殖體況較差,則需要在配種前對其進行短期的優質飼喂,即在配種前的10~14天內,每日飼喂高能量飼料。每日的飼料以大量的青綠多汁飼料為主,加強空懷母豬的豬舍管理,保證其良好的生活環境和衛生條件,同時還要做好防暑降溫措施和防寒措施。通過有效的飼喂管理,可以使空懷母豬的繁殖體況快速達到標準要求,以確保其排卵數和卵子質量。
2.2.3 妊娠母豬的飼養措施
加強妊娠期母豬的飼養管理,其主要目的是保證妊娠母豬擁有良好的體況,確保胎兒能夠在母體內得到充分的發育,從而防止流產問題的出現。母豬在成功配種后,不宜立即提高其飼料的營養水平,否則會因營養過高而降低胚胎的存活率。因此,配種成功后的1~3天,要特別注意母豬的飼養管理,可以適量對其注射VA或β-胡蘿卜素。為增加初生仔豬的存活率,可以在妊娠母豬每日的飼料中添加甲基吡啶銘。配種成功后的1個月內,胚胎死亡的概率最高,這一時期是妊娠母豬飼養管理的關鍵時期。為防止胚胎死亡,要飼喂全價、安全的飼料,嚴禁飼喂發霉變質的飼料,同時還要適當降低飼料中的能量。在飼養管理過程中,要避免妊娠母豬出現應激,防止其受到驚嚇,避免妊娠母豬之間出現相互打斗,以防止其出現機械性流產的問題。
妊娠母豬在臨產前,要控制飼料的投喂量,防止母豬吃得太飽,飲水要充足、干凈、衛生。為防止母豬出現便秘和乳房炎癥,可以讓母豬服用一些輕瀉、利尿劑。妊娠母豬在前3周內可以適當地增加玉米豆餅等精飼。在4~12周內要為妊娠母豬提高中等營養水平的飼料,飼料以青綠多汁飼料為主。在12周以后,母體內的胎兒開始迅速發育,此時要為母豬提供大量的營養,飼喂的飼料要多樣化。在產前2周,母豬會出現食欲不振的情況,此時其消化能力較弱,飼喂的飼料應當以易消化為主,要做到少食多餐。當母豬進入妊娠后期后,要對其進行單獨飼養,準備好產房設備,保證產房內的衛生清潔與通風良好。仔豬產出后要加強護理工作,以防止仔豬被母豬壓死。妊娠期的前1個月內要確保母豬擁有良好的睡眠和飲食,減少其運動量。1個月過后,妊娠母豬每天要保證1~2 h的運動時長。臨產前則讓母豬進行自由運動。妊娠母豬在運動時,不能急轉彎,不能在光滑、泥濘的地面上運動,不能在惡劣天氣環境下進行舍外運動。飼養管理人員要嚴禁對妊娠母豬進行驚嚇、鞭打,防止母豬之間出現咬架情況。
2.2.4 哺乳母豬的飼養措施
加強哺乳母豬的飼養管理,主要是為了保證哺乳母豬的體況,以保證仔豬得到充分的哺乳,從而保證仔豬正常的生長發育。哺乳母豬的飼養管理首先要保證其在泌乳期的采食量,既不宜過少,也不宜過多。若母豬在泌乳期的采食量不足,則會導致哺乳母豬繁殖能力的下降,延長其產后發情和斷奶時間,甚至會降低下一胎窩產仔的數量。哺乳母豬的飼喂要保證賴氨酸和纈氨酸的供應充足。泌乳期加強賴氨酸和蛋白質的飼喂,不僅可以防止母豬體重大幅下降,還能有效提高仔豬的存活率。
生豬養殖要采取規范化的管理措施,可建立完善的養殖管理制度,加強飼養員工的培訓工作,建立較為完善的養殖檔案,制定科學的生豬養殖操作流程。以種公豬的養殖管理為例,科學的養殖管理措施有利于提高種公豬的繁殖體況。第一,要增加種公豬的運動量。每天要讓種公豬在上午和下午各運動1 h,運動行程要達到2 km左右。第二,要注意運動時的氣候環境,不能在烈日或嚴寒環境下進行運動,以防止種公豬出現病癥。第三,要合理地利用種公豬進行配種。通常情況下,成年種公豬每周配種次數應控制在3~4次。配種后及時讓種公豬回到原舍進行休息,但要注意不能立即飲食飲水。第四,要把握好飼喂、運動和配種之間的平衡狀態。
疫病是影響生豬生長健康,導致生豬大量死亡的重要因素。因此,在生豬繁殖和養殖的過程中,必須加強對疫病的預防與治療,以確保其生長發育不受疫病的影響。在生豬繁殖過程中,母豬的繁殖性疾病會導致母豬出現流產、早產、死胎等問題,從而對生豬的繁殖造成重大的影響。因此,要加強對母豬繁殖性疾病的防控工作。在防治母豬的繁殖性疾病時,要根據疾病的類型,采取針對性的防治措施。
例如,母豬繁殖與呼吸道綜合征是嚴重損害生豬養殖業經濟效益的重要疾病,在防治時要防止繼發感染,做好疫苗的注射,并加強對癥治療。
豬偽狂犬病同樣會對生豬養殖業造成較大的危害,容易引起妊娠母豬的流產、死胎,引起育肥豬的呼吸困難,導致仔豬出現神經癥狀和消化系統功能紊亂。關于豬偽狂犬病的防治措施主要有免疫接種,對養殖場進行凈化。
感染細小病毒病的母豬容易產出死胎、畸形胎或木乃伊胎,窩產仔的數量較少,還會出現偶發性流產。防治該病癥主要依靠疫苗免疫接種。
非典型豬瘟的發病率和死亡率雖然較低,但對于母豬同樣會造成較大的危害,感染該病的妊娠母豬會出現流產、死胎等癥狀,或者產出畸形胎、木乃伊胎等等。養殖戶可以通過為生豬接種豬瘟疫苗的方式進行防治,同時還要定期進行免疫檢測。
妊娠母豬感染豬乙型腦炎后會表現為流產、死胎、木乃伊胎等癥狀,而感染公豬的癥狀則主要表現為睪丸炎。防治該病癥同樣以疫苗接種為主。
生豬養殖是現代農業不可或缺的重要經濟產業,對于促進當地農業經濟的發展有著非常重要的作用。為促進生豬養殖業向好發展,提升生豬繁殖技術和飼養管理技術是極為重要的。此舉不僅可以提高生豬的養殖效益,還能有效降低生豬的養殖成本。為此,養殖戶要不斷學習先進的生豬繁殖技術和飼養管理技術,根據實際的養殖條件和養殖情況,選擇適宜的繁殖技術和飼養管理技術,在實際操作中還嚴格按照技術要求采取科學的繁殖和飼養,同時還要不斷結合實際情況對生豬繁殖技術和飼養管理進行合理的創新。