尹豐慧
(青島黃海學(xué)院,山東 青島 266427)
盤(pán)扣作為中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是中國(guó)傳統(tǒng)文化的標(biāo)志性元素,因其優(yōu)雅的外形和實(shí)用性被廣泛使用,尤其深受服裝設(shè)計(jì)師的喜愛(ài),成為炙手可熱的設(shè)計(jì)元素。盤(pán)扣歷史悠久,是現(xiàn)代紐扣的鼻祖。通過(guò)查閱大量歷史文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn),盤(pán)扣早期用于秦朝至隋朝的軍裝甲胄,這也符合盤(pán)扣的實(shí)用性特點(diǎn)[1]。秦朝兵馬俑的身上有盤(pán)扣的身影,當(dāng)時(shí)人們?yōu)榱俗寣捤傻囊路E也灰酌撀洌憬柚K子、帶子等對(duì)衣物進(jìn)行連接和打結(jié),從而達(dá)到固定衣服的效果。元明之后,人們又常用布條進(jìn)行打結(jié),盤(pán)成各式各樣的花式造型用于連接衣襟,增加衣服的整體美感,所以后來(lái)又被稱(chēng)為盤(pán)花。自古以來(lái),盤(pán)花的造型題材都具有民族文化特色和吉祥如意的內(nèi)涵,表達(dá)了人們對(duì)美好事物的精神追求。直到清朝,盤(pán)扣逐漸被運(yùn)用于馬褂和唐裝上,達(dá)官貴人更是通過(guò)盤(pán)扣的樣式和材質(zhì)彰顯自身的社會(huì)地位。因此,盤(pán)扣的造型和功能也在不斷發(fā)生變化,且始終代表著中華傳統(tǒng)美學(xué)文化的一部分流傳到現(xiàn)代。可以說(shuō)盤(pán)扣見(jiàn)證了歷史文化的變遷,也是中國(guó)人對(duì)服裝演變過(guò)程的認(rèn)知寫(xiě)照,成為現(xiàn)代女裝中極具代表性的傳統(tǒng)元素,是傳統(tǒng)文化與民族精神的結(jié)晶,集中體現(xiàn)了中國(guó)的傳統(tǒng)工藝和精神價(jià)值。
盤(pán)扣,又被稱(chēng)為盤(pán)紐,是由扣結(jié)、扣門(mén)和扣花3個(gè)部分組成,常位于衣服門(mén)襟的邊緣位置,最初的功能是連接衣身和門(mén)襟,方便脫穿,既有實(shí)用的連接功能,又有極高的審美價(jià)值。傳統(tǒng)手工盤(pán)扣的制作工藝十分考究,做工精細(xì)、造型優(yōu)美、品種繁多。盤(pán)扣造型的多樣性也體現(xiàn)出不同的寓意和內(nèi)涵,是歷史文化的積淀,形成了獨(dú)特的審美價(jià)值。
隨著當(dāng)代社會(huì)發(fā)展節(jié)奏越來(lái)越快,傳統(tǒng)手工藝受到巨大沖擊,部分傳統(tǒng)手工藝也面臨失傳的困境。直到近幾年,中國(guó)風(fēng)的熱度和國(guó)潮文化進(jìn)入大眾視野,傳統(tǒng)盤(pán)扣元素再度被推向市場(chǎng)。2009年,“中式服裝盤(pán)扣制作技藝”被上海市人民政府列入市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中,成為當(dāng)今文化獨(dú)一無(wú)二的一部分。盤(pán)扣也順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì),不僅具有連接衣服的實(shí)用功能,還增加了造型的形式美感,受到了眾多當(dāng)代設(shè)計(jì)師的推崇,在各大服裝品牌中具有畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,成為現(xiàn)代設(shè)計(jì)中極具古典美的標(biāo)志性元素。
盤(pán)扣作為中國(guó)傳統(tǒng)服飾元素,不僅體現(xiàn)出歷史價(jià)值,更具有欣賞價(jià)值,在色彩和造型上都極為講究,突出了設(shè)計(jì)之精美、東方之韻味,可激發(fā)人們的民族意識(shí),具有很高的藝術(shù)價(jià)值。
傳統(tǒng)盤(pán)扣的色彩具有很強(qiáng)的寓意作用。中國(guó)人對(duì)于顏色的選擇傾向從未改變,始終熱衷于代表美好、吉祥、驅(qū)逐邪惡的紅色。紅色也是中華民族的文化圖騰和精神皈依,所以最初盤(pán)扣作為服飾配件的一部分,其顏色以紅色為主,例如中國(guó)結(jié)也是傳統(tǒng)盤(pán)扣的另一種表現(xiàn)形式。隨著時(shí)代的發(fā)展,直到清朝末年,盤(pán)扣的色彩才開(kāi)始變得豐富。傳統(tǒng)盤(pán)扣一般分為單色和雙色,單色色調(diào)統(tǒng)一,突出整體和諧感;雙色強(qiáng)調(diào)色彩搭配效果,遵循“高純度、強(qiáng)對(duì)比”的原則,通常選擇鮮亮的顏色或者根據(jù)服裝的顏色進(jìn)行同類(lèi)色或者鄰近色的搭配,突出服裝造型整體的形式美和畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果,后期甚至出現(xiàn)了多色型的盤(pán)扣。多色型是指由不同顏色的布條制作的彩色盤(pán)扣,具有強(qiáng)烈的色彩感,配色時(shí)先確定一個(gè)高純度的大面積主色調(diào),表現(xiàn)華麗、喜慶或簡(jiǎn)約的風(fēng)格,再搭配輔助的拌條的顏色,兩種顏色可以通過(guò)互補(bǔ)形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力,表現(xiàn)服裝整體的精致高雅之美,給現(xiàn)代服裝增添新的生命力。
傳統(tǒng)盤(pán)扣外觀造型由于受到編結(jié)條件的限制,常以夸張、變形等設(shè)計(jì)手法表現(xiàn)外形特征,主要表達(dá)人們的主觀情感和心理感受。盤(pán)扣最初只有簡(jiǎn)單的一字扣造型,沒(méi)有多余的紋樣裝飾,整體表現(xiàn)出鮮明簡(jiǎn)約的線(xiàn)條美感,直到明清時(shí)期,盤(pán)扣的造型才更加多樣。傳統(tǒng)盤(pán)扣的造型樣式幾乎都源于大自然中的動(dòng)植物等,比如花朵造型有牡丹扣、梅花扣、荷花扣、菊花扣等;動(dòng)物造型有金魚(yú)扣、鳳凰扣、蝴蝶扣等;還有生活中一些有意義的物品,如扇子扣、琵琶扣等。如今盤(pán)扣的劃分更加多元化,按照盤(pán)扣的材料分類(lèi),有棉麻盤(pán)扣、絲綢盤(pán)扣、皮革盤(pán)扣、呢絨盤(pán)扣;按照制作工藝分類(lèi),有傳統(tǒng)盤(pán)扣、多色盤(pán)扣、組合盤(pán)扣、鑲嵌盤(pán)扣。在古代,從自然美到藝術(shù)美,最具代表性的是對(duì)稱(chēng)式盤(pán)扣的造型設(shè)計(jì),以扣結(jié)為中心左右對(duì)稱(chēng)或上下對(duì)稱(chēng),符合中國(guó)傳統(tǒng)的審美標(biāo)準(zhǔn),彰顯出中華民族的穩(wěn)重和大氣,表現(xiàn)了一種和諧之美和獨(dú)特的含蓄之美,體現(xiàn)了和諧高雅的審美觀[2]。少數(shù)采用不對(duì)稱(chēng)手法,造型相對(duì)活潑、自由,展現(xiàn)了不被約束的創(chuàng)意美感,比如盤(pán)花扣因?yàn)樵煨偷男枰?jīng)常采用不對(duì)稱(chēng)設(shè)計(jì),凸顯了中國(guó)風(fēng)的古典雅致。通常盤(pán)扣會(huì)采用傳統(tǒng)中國(guó)結(jié)的編織手法,通過(guò)融入不同的造型元素,創(chuàng)造出各種圖案,因此,不同造型的盤(pán)扣通常也是根據(jù)造型特點(diǎn)和編織方法命名的,都代表了深刻而美好的寓意,隨著各式各樣的盤(pán)扣在服裝設(shè)計(jì)中的廣泛應(yīng)用,盤(pán)扣與服裝也逐漸形成了局部與整體的關(guān)系,兩者互相兼容、互相搭配,創(chuàng)造了一個(gè)創(chuàng)新、高級(jí)的視覺(jué)形象。
盤(pán)扣主要使用的材料包括拌條和配飾,而材料直接影響盤(pán)扣的風(fēng)格。因此,盤(pán)扣材料的選擇尤為重要,通常會(huì)以功能性作為出發(fā)點(diǎn)。其中,拌條的材質(zhì)沒(méi)有太多限制,通常使用色丁、畫(huà)布、尼龍、絲線(xiàn)等材料,由于色丁和絲線(xiàn)具有光澤,盤(pán)扣通常具有絲綢般的質(zhì)感,顯得熠熠生輝[3]。隨著越來(lái)越多國(guó)產(chǎn)服裝品牌對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化元素的推崇,盤(pán)扣的材質(zhì)也越來(lái)越多樣化,比如蕾絲、薄紗、皮革、絲絨等廣泛應(yīng)用于盤(pán)扣制作中,再如將絲綢材質(zhì)的盤(pán)扣與針織面料相結(jié)合,既體現(xiàn)了其功能性,又表現(xiàn)出夸張的裝飾性。大多數(shù)情況下,傳統(tǒng)服飾中盤(pán)扣的材料都是取自服裝面料,方便與服裝搭配,但制作時(shí)間較長(zhǎng),制作工藝要求細(xì)致。盤(pán)扣雖然是服裝的輔料,但其種類(lèi)繁多,可以起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,精致的盤(pán)扣在材料上與服裝也實(shí)現(xiàn)了相互呼應(yīng),強(qiáng)調(diào)比例和諧、對(duì)比統(tǒng)一的原則。
隨著時(shí)代的發(fā)展,盤(pán)扣元素廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域,比如服飾品、旅游紀(jì)念品、收藏品等。在服裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域,盤(pán)扣更是掀起了一股傳統(tǒng)中式審美的時(shí)尚風(fēng)潮,以一種傳統(tǒng)美的形式展現(xiàn)出來(lái),在反映現(xiàn)代人審美情趣的同時(shí),也蘊(yùn)含中華民族傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。
盤(pán)扣依附于服裝而存在,其最早應(yīng)用于女性旗袍設(shè)計(jì)中,后來(lái)成為體現(xiàn)女性穿著者審美品位的一種標(biāo)志性元素。同一種盤(pán)扣造型使用不同的材質(zhì),在不同風(fēng)格的服裝上呈現(xiàn)出來(lái)的效果截然不同,給人的視覺(jué)感受也多元化,這就是盤(pán)扣在服裝與消費(fèi)者之間產(chǎn)生的微妙效應(yīng)。
盤(pán)扣強(qiáng)調(diào)人文思想和傳統(tǒng)元素的統(tǒng)一,是一種美與意相結(jié)合的印記[2]。將具有民族特色的盤(pán)扣元素融入現(xiàn)代禮服設(shè)計(jì)中,使盤(pán)扣所具備的柔美、婉約、古典的特性與東方女性的審美相契合,既增加了服裝的民族文化內(nèi)涵,又符合東方審美要求。因此,設(shè)計(jì)師和大眾越來(lái)越熱衷于將傳統(tǒng)盤(pán)扣的樣式融入現(xiàn)代禮服設(shè)計(jì)中。隨著整個(gè)服裝行業(yè)的迅速發(fā)展,現(xiàn)代禮服也更加多樣化,比如根據(jù)不同的場(chǎng)合、時(shí)間和類(lèi)型等,可以分為日禮服、晚禮服、婚禮服等類(lèi)型。不同的禮服風(fēng)格、面料和工藝都會(huì)使盤(pán)扣產(chǎn)生不同的視覺(jué)效果,從而展現(xiàn)著裝者的獨(dú)特魅力。日禮服通常適用于出席白天的重要場(chǎng)合,傳統(tǒng)的日禮服大多選擇天鵝絨、絲綢等材質(zhì)華麗的衣裙或套裝,色彩也以柔和的深色調(diào)為主,整體偏優(yōu)雅風(fēng)格。因此,盤(pán)扣的裝飾就要與服裝色彩相呼應(yīng),突出協(xié)調(diào)、低調(diào)的點(diǎn)綴效果,使整體造型達(dá)到高雅、端莊、大氣的視覺(jué)效果,突出著裝者優(yōu)雅、干練、嫵媚的氣質(zhì)。晚禮服又被稱(chēng)為晚裝,主要適用于表演或紅毯的場(chǎng)合,展現(xiàn)出穿著者強(qiáng)烈的個(gè)人魅力和雍容華貴的氣質(zhì),通常搭配有光澤感的絲綢、天鵝絨、雪紡等。因此,時(shí)尚簡(jiǎn)約造型的盤(pán)扣與晚禮服更加契合,既不喧賓奪主,又展現(xiàn)出東西方審美文化的融合之美。婚禮服是婚禮中的重要服裝,以中式風(fēng)格為主,顏色通常選擇代表喜慶紅火的紅色系,搭配具有吉祥寓意的花式盤(pán)扣,與象征幸福的婚禮服相得益彰,完美展現(xiàn)出東方女性典雅、高貴的氣質(zhì)和形象。盤(pán)扣作為現(xiàn)代禮服重要的裝飾元素,不僅彌補(bǔ)了現(xiàn)代禮服的單調(diào)感,更是將盤(pán)扣元素的美感與人體的美感相融合,體現(xiàn)了東方女性的風(fēng)韻與品位。
盤(pán)扣在職業(yè)女裝中的應(yīng)用表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。一方面,盤(pán)扣的傳統(tǒng)工藝手法直接影響職業(yè)女裝的造型變化,比如將盤(pán)扣、立領(lǐng)、對(duì)襟等元素融入職業(yè)女裝的款式設(shè)計(jì)中;另一方面,傳統(tǒng)盤(pán)扣的歷史底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵不僅體現(xiàn)了不同職業(yè)特點(diǎn),更表現(xiàn)出東方審美。因此,傳統(tǒng)盤(pán)扣雖然不是職業(yè)女裝的必備元素,也逐漸成為職業(yè)女裝重要的裝飾元素,其作為職業(yè)女裝的一部分,需要遵循整體與部分的和諧統(tǒng)一。例如在服裝設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師需要強(qiáng)調(diào)盤(pán)扣的材質(zhì)、造型、尺寸等一致性,同時(shí)根據(jù)職業(yè)性質(zhì)進(jìn)行色彩搭配,突出服裝造型的職業(yè)性和審美性。首先,盤(pán)扣在職業(yè)女裝搭配中要符合著裝者的工作特點(diǎn),在滿(mǎn)足實(shí)用性的基礎(chǔ)上進(jìn)行裝飾美化。就工作環(huán)境而言,由于部分職業(yè)女性的工作特殊,職業(yè)女裝中盤(pán)扣的色彩應(yīng)符合著裝者的職業(yè)環(huán)境,比如醫(yī)生和護(hù)士的服裝都以白色和淡粉色為主,在搭配時(shí),盤(pán)扣的顏色就要以同類(lèi)色為主,達(dá)到舒緩病人情緒的效果;在服務(wù)行業(yè),盤(pán)扣的色彩不僅要與行業(yè)的特殊要求相吻合,還要與其環(huán)境相匹配,通常選擇與服裝色彩形成對(duì)比的顏色,給消費(fèi)者強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力;在休閑娛樂(lè)環(huán)境下,職業(yè)女裝設(shè)計(jì)更多以視覺(jué)欣賞為主,盤(pán)扣盡量選擇與服裝色彩反差較大的鮮艷顏色,這類(lèi)色彩具有醒目和清晰的視覺(jué)效果,使整體色調(diào)更加豐富,突出盤(pán)扣的點(diǎn)綴效果和裝飾意義。其次,不同的職業(yè)領(lǐng)域所體現(xiàn)的人物性格特點(diǎn)也存在差異,盤(pán)扣的造型也要滿(mǎn)足不同著裝者的個(gè)性化要求,比如通過(guò)盤(pán)扣的質(zhì)量、厚度、柔軟度側(cè)面體現(xiàn)著裝者的年齡、崗位和等級(jí)差異。設(shè)計(jì)者要遵循以人為本的理念,盤(pán)扣在職業(yè)女裝中的應(yīng)用既要體現(xiàn)職業(yè)女性的專(zhuān)業(yè)、沉穩(wěn)和干練,也要突出女人的嫵媚和優(yōu)雅,不僅要考慮設(shè)計(jì)的外在形式美,也要展現(xiàn)設(shè)計(jì)的內(nèi)在文化內(nèi)涵,使職業(yè)女裝更符合個(gè)性化發(fā)展要求,為盤(pán)扣設(shè)計(jì)增添更多的可能。
盤(pán)扣是著裝者表達(dá)個(gè)性的載體,同樣的盤(pán)扣造型通過(guò)不同的材質(zhì)呈現(xiàn)出來(lái),作用在不同風(fēng)格的服裝上,最終由不同著裝者呈現(xiàn),所帶來(lái)的視覺(jué)感受也截然不同,這就是盤(pán)扣獨(dú)特的裝飾魅力。不同的盤(pán)扣造型體現(xiàn)出不同的民族風(fēng)格,彰顯了中國(guó)獨(dú)有的美學(xué)形式,比如黎族的服裝不僅色彩豐富,還運(yùn)用了大量的盤(pán)扣裝飾,尤其是黎族男性服裝多以盤(pán)扣作為裝飾,金屬質(zhì)感的紐扣搭配彩色的扣拌,再點(diǎn)綴素色,整體展現(xiàn)出黎族獨(dú)有的民族特色。民族服裝的盤(pán)扣造型也多種多樣,在精致的工藝基礎(chǔ)上更加注重文化藝術(shù)的表達(dá),尤其是通過(guò)盤(pán)扣的色彩與圖案體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵。比如高山族人的盤(pán)扣多為單色直扣,盤(pán)扣顏色與服裝顏色形成鮮明對(duì)比,表現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝藷崆楸挤诺男愿褚约皩?duì)美好生活的向往。清朝時(shí)期,滿(mǎn)族統(tǒng)治階級(jí)中貴族的衣著較為考究,服裝為緊身窄袖的樣式,盤(pán)扣更適合用于連接衣襟。因此,旗裝的領(lǐng)口、袖口、衣襟等部位都綴有盤(pán)扣。根據(jù)不同的身份等級(jí),盤(pán)扣的材質(zhì)與顏色也各不相同,平民百姓的服裝多以素色為主,王宮貴族的服裝大多鑲有金線(xiàn),以金屬材質(zhì)的扣頭為主,男子服飾多使用一字扣,例如清朝文六品官服—元青綢綴納紗二方補(bǔ)繡鷺鷥補(bǔ)服,一字直扣更顯簡(jiǎn)約、嚴(yán)肅[4]。盤(pán)花都選取具有濃郁民族情趣和吉祥意義的圖案[5],展現(xiàn)出各族人民對(duì)美好生活的期盼。
作為服飾變遷的見(jiàn)證者,盤(pán)扣不斷推動(dòng)著中國(guó)文化的發(fā)展,同時(shí)為東西方文化交流提供了契機(jī)。盤(pán)扣具有許多獨(dú)特的造型結(jié)構(gòu),成為深受設(shè)計(jì)師們喜愛(ài)的裝飾元素。