“師傅帶徒”育新農(nóng)人

王丹丹

高素質(zhì)農(nóng)民大師帶徒弟是山東省創(chuàng)新的鄉(xiāng)村人才培養(yǎng)模式，通過簽訂師徒協(xié)議，師傅實施精準(zhǔn)教學(xué)，在師傅擅長的專業(yè)領(lǐng)域，通過點對點服務(wù)，精準(zhǔn)培養(yǎng)徒弟農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念、生產(chǎn)技術(shù)、職業(yè)素養(yǎng)等能力，從而達(dá)到培養(yǎng)出能真正帶動附近農(nóng)戶致富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶頭人。經(jīng)個人申請、縣級審核、市級審查、省級評審、社會公示等程序，山東省共有65縣（市、區(qū)）被列入創(chuàng)新試點縣（市、區(qū)），80名產(chǎn)業(yè)帶頭人被列為首批高素質(zhì)農(nóng)民大師。威海市共2個縣列入試點縣，2人入選高素質(zhì)農(nóng)民大師，榮成市連建祝是其中之一。

連建祝是榮成市虎山農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社理事長。他成立合作社以來，為社員提供種子、農(nóng)藥、化肥、技術(shù)服務(wù)、農(nóng)作物收購等一條龍服務(wù)，確保社員種植的農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，保證了農(nóng)作物的品質(zhì)安全，最終將合作社經(jīng)營成為入社土地面積1.2萬畝，擁有社員3500戶。

連建祝深刻認(rèn)識到農(nóng)民“土里刨食”的不易，認(rèn)為轉(zhuǎn)變農(nóng)民傳統(tǒng)的種植理念是關(guān)鍵。2013年，虎山農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社被威海市認(rèn)定為市級農(nóng)民培訓(xùn)基地，累計培訓(xùn)高素質(zhì)農(nóng)民3950名，對于入選的15名徒弟，他開設(shè)了“高素質(zhì)農(nóng)民第一課”，講解農(nóng)業(yè)發(fā)展新方向，讓徒弟樹立科學(xué)種植理念。

在經(jīng)營農(nóng)資公司的同時，連建祝掌握了大量的農(nóng)業(yè)種植經(jīng)驗，再加上與山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、威海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院等院校機(jī)構(gòu)專家教授聯(lián)合教學(xué)，使他從事農(nóng)民教育培訓(xùn)工作游刃有余。在培訓(xùn)徒弟的過程中，帶領(lǐng)徒弟改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植習(xí)慣，力推“統(tǒng)一整地、統(tǒng)一購種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一防治、統(tǒng)一收獲”的“五統(tǒng)一模式”，在耕、種、防、收等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，利用合作社現(xiàn)有技術(shù)及農(nóng)機(jī)資源為15名徒弟統(tǒng)一提供小麥、玉米等大田作物技術(shù)指導(dǎo)，讓徒弟少走彎路，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)利潤最大化。他還打造了規(guī)模示范基地，其中500畝小麥、玉米試驗示范基地，100畝西洋參綠色服務(wù)栽培試驗示范基地。這些基地作為徒弟的實踐實驗場地，遇到技術(shù)難題可以隨時到基地請教師傅并得到技術(shù)指導(dǎo)，讓徒弟感受到運(yùn)用農(nóng)業(yè)技術(shù)提質(zhì)增效的重要性。

為當(dāng)好“土專家”“田秀才”，連建祝積極與農(nóng)業(yè)專家溝通，制定實施了“師傅帶徒”“四化”培訓(xùn)法，即遴選徒弟公開化，培訓(xùn)內(nèi)容實用化、培訓(xùn)教學(xué)藝術(shù)化、培訓(xùn)組織趣味化。

一是遴選徒弟公開化。要想帶好徒弟，徒弟的遴選十分重要。多層次遴選徒弟，公開遴選符合條件的徒弟，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在媒體平臺發(fā)布高素質(zhì)農(nóng)民師傅帶徒招生簡章，經(jīng)過組織報名、現(xiàn)場面試、信息統(tǒng)計等層層遴選，按照區(qū)域就近原則，最終挑選15名從事大田作物種植的徒弟，他們都對培訓(xùn)學(xué)習(xí)抱有極高的熱情，年齡在20—59周歲，既有一直從事農(nóng)業(yè)種植的農(nóng)場主、合作社理事長、農(nóng)機(jī)手，又有剛大學(xué)畢業(yè)準(zhǔn)備在農(nóng)村廣闊天地創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生。

二是培訓(xùn)內(nèi)容實用化。通過面對面、手把手的教學(xué)，師傅將課程分為基礎(chǔ)段、鞏固段、提升段三個階段，教學(xué)內(nèi)容將國家大政方針、糧油種植生產(chǎn)技能、實際案例三者有機(jī)結(jié)合，有效激發(fā)學(xué)員學(xué)習(xí)熱情，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。實行“體驗式、交流性教學(xué)”的“走出去+引進(jìn)來”參觀教學(xué)，去文登區(qū)代代鴻家庭農(nóng)場學(xué)習(xí)糧油作物栽培技術(shù)，赴青島平度高素質(zhì)農(nóng)民大師王世倫交流帶徒經(jīng)驗，赴德州寧津縣的山東良墾種業(yè)有限公司、濱州市惠民縣魯麥良種有限公司觀摩省優(yōu)質(zhì)樣本小麥品種，赴濰坊市綠野農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社參觀先進(jìn)農(nóng)機(jī)設(shè)備，讓徒弟了解先進(jìn)農(nóng)機(jī)機(jī)械、農(nóng)作物新品種。

三是培訓(xùn)教學(xué)藝術(shù)化。連建祝把糧油栽培技術(shù)的教學(xué)當(dāng)成一門藝術(shù)，讓學(xué)員在愉快的教學(xué)氛圍中學(xué)到新知識、新技能。基礎(chǔ)階段教學(xué)重點突出，有強(qiáng)調(diào)、有分析、有小結(jié)，讓學(xué)員掌握要領(lǐng)；深入淺出，講解條理清楚，要點提煉到位，結(jié)論通俗易懂，讓學(xué)員知其所以然；生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)說做結(jié)合，有理論、有實操，調(diào)動學(xué)員的多種感官，增強(qiáng)記憶效果；課堂教學(xué)善于調(diào)動課堂氣氛，在講解中設(shè)置提問、答疑、點評、糾誤等教學(xué)場景，讓學(xué)員加深對知識點的掌握。

四是培訓(xùn)組織趣味化。為了讓徒弟能夠體驗現(xiàn)代化的無人機(jī)小麥噴防技術(shù)，選擇農(nóng)時在田間課堂讓徒弟體驗無人機(jī)實際操作，有趣的培訓(xùn)過程，可以讓徒弟在興趣中學(xué)習(xí)知識、體驗技能，提升參與度。每月組織經(jīng)驗交流，讓徒弟將生產(chǎn)階段總結(jié)的實際經(jīng)驗進(jìn)行分享；實行徒弟“自我管理”方式，15名徒弟分成3個小組，推薦出組長負(fù)責(zé)助學(xué)、督學(xué)、溝通、服務(wù)等工作。

在連建祝的示范帶動和指導(dǎo)下，徒弟王德剛由原先流轉(zhuǎn)200畝，到目前流轉(zhuǎn)800畝土地，主要種植小麥、玉米，提升了種植水平，每畝增產(chǎn)100斤，年增收4萬元。15名徒弟被評為威海市科普帶頭人，2人被評為榮成市鄉(xiāng)村之星，6人被評為“山東省科技特派員”，1人被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”項目作為重點培養(yǎng)對象。在培育期內(nèi)，徒弟們注冊農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)2個，申請發(fā)明專利1項，參與制定地方標(biāo)準(zhǔn)2項。

（作者單位：威海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村事務(wù)服務(wù)中心）