牛胃腸炎獸醫診斷治療方法及提高效果的措施研究

徐秀麗　姜健　吳玉蘭

近年來，隨著市場經濟的蓬勃發展，畜牧行業迎來了前所未有的發展，尤其是在牛的養殖方面，其規模的擴大不僅為養殖戶帶來了可觀的經濟收益，也極大地促進了當地經濟的發展。然而，這一增長同時伴隨著新的挑戰，其中最顯著的就是牛胃腸道疾病的問題。這類疾病若未能得到及時有效的治療，不僅會影響牛群的健康，還可能給養殖場帶來嚴重的經濟損失。鑒于此，畜牧養殖人員和獸醫需密切合作，采取多元化的策略應對牛胃腸道疾病。獸醫需要運用先進的診療技術，針對疾病進行精準治療，同時，養殖人員也需采取預防措施，如改善飼養環境、保證飼料質量和水源衛生，以及定期進行健康檢查，以最大程度降低疾病的發生率。通過這種綜合性的管理和治療方法，可以有效保護牛群的健康，從而確保養殖業的可持續發展和穩定的經濟回報。

一、牛胃腸炎的發病機理

原發性與繼發性的牛胃腸炎是兩種主要的疾病，它們之間有著顯著的差異。因此，我們需要使用各種不同的治療手段，并且按照牛的具體疾病狀態進行個體化治療，盡可能減少該疾病所造成的傷害。原發性胃腸炎的發生主要源于牛的免疫系統功能下降，加上養殖環境惡劣，如養殖人員未能定時清潔糞便，對消毒工作的忽視，這些都為細菌的繁衍創造了良好的環境。此外，養殖人員未向牛群提供營養豐富的食物，這些都對牛的健康生長產生了嚴重的負面影響。當牛群遭受各類細菌的侵襲時，它們可能會出現食欲下降等反應。如果不能及時采取治療措施，它們很可能會出現大規模死亡，這將給養殖人員帶來巨大的經濟損失，并且限制了當地的經濟發展。牛的繼發性胃腸炎主要是由于細菌或病毒的作用導致的，這種病癥通常會被大腸桿菌、球蟲等病原體所干擾。目前，我國的牛群飼養規模正逐步擴大，然而，一些養殖人員為追求更大的收益，降低了生產投入，在保持原來飼養規模的同時，增大了飼養的密度。此外，由于環境衛生狀況不佳，疾病的發生概率也相應上升，這使得養殖場面臨著相當大的安全威脅。

牛胃腸炎的形成原因是，腸道系統遭受了細菌的侵害，并且在短期內病情惡化，從而使得胃腸部位遭受嚴重的感染。通常，這種疾病主要發生在天然飼養的牛群中。如果養殖人員在雨天進行放牧，那么牛群會在攝取食物的過程中遭遇很多種細菌的攻擊，如果不能立即進行治療，很可能會引發胃腸炎。在疾病初期，牛通常會有消化不良的癥狀，其攝食量顯著減少，并且會表現出較低的體溫。因為這個特性，使得養殖人員能夠迅速識別出患病牛，并立即聯系獸醫進行救治，從而減少了牛胃腸炎的致死率。在疾病后期，患病牛的肛門會變得松弛，無法有效地控制排泄，其精神狀態相對萎靡，同時體溫也會升高。急性胃腸炎的發生通常會導致呼吸急促等表現，如果沒能得到適時的醫治，很可能會在短時間內死亡。

二、牛胃腸炎臨床癥狀

初期的牛胃腸炎可能表現為消化不良、食欲下降和口氣異常，同時，由于疾病使得牛的口腔粘膜變得干燥，從而使得它們的飲食欲望持續下降。如果牛被感染了胃腸炎，它們可能會產生有強烈惡臭的黏稠糞便，這些糞便的水分含量相對較高，有時還可能混有黏液和血跡。在疾病的中期階段，患病牛的腸鳴音會逐漸減弱，并可能會出現大小便失禁的癥狀。由于患病牛肛門過度放松，導致了這種情況的出現。隨著疾病的發展，主要的癥狀包括精神不振和食欲急劇下降，患牛可能出現反芻無力、躺在地上的情況。在疾病晚期，患病的牛體溫度會顯著上升，一般可以達到39℃～40℃。患上了急性胃腸炎的牛，還可能會出現呼吸急促、心跳加速等癥狀，并且24小時后可能會直接死亡，這將極大地提高牛群的死亡風險。因此，我們需要立即對患病的牛進行有效的治療，防止這種疾病對牛群的健康產生嚴重的影響。

三、牛胃腸炎臨床診斷

當對患有胃腸炎的牛進行治療時，獸醫需依據其臨床癥狀進行精確的疾病判定。由于牛的胃腸炎癥狀與腹瀉癥狀非常類似，因此，在進行診斷的過程中，必須特別注意兩者的差異，防止誤判或者錯判。在這個問題的解決過程中，獸醫首先需要準確地識別牛的腹瀉癥狀種類，然后依照疾病的起始日期、引起疾病的原因、糞便內的病變成分，以及疾病的嚴重程度等多個維度來做全面的評估。如果這些都能夠達到牛胃腸炎的標準，那么就能夠初步地將其定義為胃腸炎。另外，還需要依照患病牛的臨床癥狀種類來詳細研究牛胃腸炎是否存在傳播的風險，一般來說，如果疾病發生1天內病牛死亡，那么就意味著存在傳播的風險，反之，如果沒有死亡，那就意味著不存在傳播的風險。

四、獸醫治療牛胃腸炎的方法

牛出現胃腸炎的主要原因是其消化系統遭到了損害，其實際治療手段同樣需要從清理牛的胃腸道開始，從而預防疾病進一步惡化，避免出現持續性損害，最后給病牛的身體造成不可挽回的傷害。與此同時，牛胃腸炎有著非傳染性和傳染性兩種類型，不同的情況需要不一樣的治療方案。而且在具體治療期間，獸醫和養殖人員應該對病牛采取隔離措施，并做好消毒殺菌、預防工作，以防病原體傳播，給整個養殖場造成影響。

1、非傳染性牛胃腸炎的治療方案

在治療非傳染性牛胃腸炎時，采取的綜合治療方案融合了中西醫的優勢，以期達到更全面和有效的治療效果。在西醫治療方面，使用慶大霉素混合葡萄糖溶液進行靜脈注射，這種方法能夠快速減輕病牛的病癥并控制感染。然而，考慮到長期使用西藥可能導致耐藥性的問題，治療通常限制在2天左右。隨后，為了更全面地促進牛的康復，中醫治療方法作為后續治療。中醫治療著重于通過調理和恢復牛的整體健康狀況。澤瀉、黃柏、黃連、豬苓、秦皮、苦參和白頭翁等中草藥混合熬煮后，制作成湯劑，以其獨特的藥效幫助病牛改善消化功能，提升免疫力。病牛每天服用這種湯劑3次，連續3天，以此加速恢復健康。治療的后期階段，還會引入一些補益氣血、調理消化功能的中草藥，這些藥物能夠進一步鞏固治療效果，改善病牛的體質和抵抗力，加快康復速度。這種中西醫結合的綜合治療方案，不僅能夠快速有效地控制病情，還能從根本上提升病牛的健康水平，確保治療效果。通過這樣的方法，可以大大提高牛只的生存率和康復質量，為畜牧養殖帶來顯著的經濟效益。

2、傳染性牛胃腸炎的治療方案

對于傳染性牛胃腸炎的治療，需要迅速而有針對性地采取措施。首先，對于病原體類型的判斷至關重要，因為不同類型的病原體可能需要不同的治療方案。在確認病原后，立即給予免疫血清和高效抗生素治療是首要步驟。這種治療方法能夠有效地抑制病毒活性，減輕炎癥反應，為病牛提供必要的免疫支持。在藥物選擇上，矽碳銀、磺胺脒和堿式硝酸鉍的組合使用，能夠有效地抗擊感染并減輕胃腸道的刺激。將這些藥物與葡萄糖水混合后，通過靜脈滴注的方式，每天2次，連續治療2～3天，能夠加速病牛的恢復速度。此外，慶大霉素、碳酸氫鈉和安鈉咖的混合溶液也是一個有效的治療方案，這種方法可以在3天內顯著改善病情。隨著疾病的逐漸緩解，中草藥的輔助治療也顯得非常重要。黃柏、白芍、黃連等中草藥的組合不僅能夠幫助消炎解毒，還能夠促進病牛的身體恢復。特別是訶子、梔子、郁金和大黃等藥材的加入，能夠提高療效，加速病牛的康復進程。這些草藥的熬制和灌服需要細心和專業的操作，持續用藥直至病牛完全康復。

五、提高牛胃腸炎治療效果的方法

1、改善養殖環境

有效預防和控制牛胃腸道疾病，改善養殖環境是至關重要的環節。首先，對于已經感染胃腸疾病的病牛，養殖戶需立即采取隔離措施，防止疾病在養殖場內擴散。嚴格的隔離不僅包括物理上的分離，還應包含飼料和水源的獨立管理，以確保疾病不通過飼料或水傳播。其次，養殖場環境的消毒工作不可忽視。養殖場應配備有效的消毒設備，如噴霧器和紫外線消毒燈等，以提高消毒效果。此外，所有養殖場工作人員均應接受專業的消毒培訓，掌握正確的消毒方法，以免因操作不當導致消毒效果不佳或對牛只造成傷害。在消毒劑的選擇上，應選用對牛只無害且對環境影響小的產品，避免使用對牛只健康有害或殘留時間長的化學制劑。此外，對受感染牛只所在區域進行徹底的消毒至關重要。這不僅包括牛欄和飼養設施的消毒，還應包括飼料儲存區和運輸工具的徹底清潔和消毒。同時，所有進出養殖場的人員和車輛也應接受嚴格的消毒，以防病原體的外傳。對養殖場內牲畜排泄物的處理也是關鍵。應避免將排泄物長期堆積，而是采用沼氣池等更為環保和高效的處理方法，減少對養殖場環境的污染。此外，確保養殖場內每日進行全面的空氣流通和殺蟲處理，這不僅有利于防病，也能提升牛只的生活質量。最后，所有的防疫措施和日常維護工作應詳細記錄在電子檔案中。這不僅有助于明確責任分配，還能在需要時快速查閱和評估防疫效果，確保養殖場管理的科學性和有效性。通過這些全面而細致的改善措施，可以顯著降低牛胃腸疾病的發生率，為牛只創造一個更為健康和安全的生長環境。

2、合理控制治療時間

在治療牛胃腸炎的過程中，合理控制治療時間是確保治療效果的關鍵因素之一。針對牛胃腸炎的治療，獸醫應遵循科學嚴謹的治療原則，根據牛的健康狀況和疾病的嚴重程度制定個性化的治療方案。這要求獸醫在治療前進行細致的診斷，了解病情的具體特點，并在整個治療過程中密切監控牛的反應和恢復情況。治療方案的設計需考慮到藥物的作用時間和潛在的副作用，以及牛只的年齡、體重和整體健康狀況。此外，治療的持續時間應足夠長以確保病情得到徹底控制，但也不宜過長以避免不必要的藥物累積和產生抗藥性。特別是在使用抗生素等藥物時，需遵循科學的給藥間隔和劑量，避免濫用或不當使用。此外，牛胃腸炎的治療也需要養殖人員的積極配合。養殖人員應根據獸醫的指導，為病牛提供適宜的飼養管理和營養支持。在病牛康復期，合理的飼養管理和營養補充對于加快恢復和提高免疫力同樣重要。同時，養殖人員應當記錄病牛的治療過程和反應，這些記錄對于評估治療效果和未來預防工作的開展具有重要價值。所以，對于牛胃腸炎的治療，獸醫和養殖人員需要共同協作，科學制定并執行治療方案，合理控制治療時間，確保治療的安全性和有效性，從而更有效地保障牛只的健康，減少經濟損失。

3、加強飼料管理

加強飼料管理是確保養殖場牛只健康和防治疾病的重要措施。為此，首先需要選擇合法且信譽良好的飼料供應商，確保飼料的來源安全可靠。飼料的采購不僅要注重其營養價值，還需要嚴格按照相關動物飼養標準進行，同時對飼料進行定期的質量檢驗，確保其滿足營養和安全標準。在飼料運輸和儲存過程中，應特別注意防止飼料受到污染。需要指派專門的工作人員負責監督飼料的運輸、存放和使用過程。選擇通風良好的環境存放飼料，避免飼料因潮濕、高溫等不良環境條件而發生變質。此外，定時對飼料進行檢查是至關重要的，一旦發現飼料有變質、霉變等情況，應立即采取措施，比如銷毀變質飼料，防止其對牛只健康造成影響。在使用飼料時，應遵循科學飼養，合理調配飼料的種類和數量，確保牛只攝入均衡的營養。同時，飼養人員需要定期接受相關培訓，提高對飼料管理的認識和技能，從而更好地保護牛只的健康，減少因飼料管理不當引起的胃腸道疾病和其他健康問題。總之，通過實施嚴格的飼料管理措施，不僅可以提高飼料的利用率，還能有效預防和減少疾病的發生，從而保障牛只的健康，提高養殖效率和經濟效益。

4、規范牛胃腸炎治療流程

在畜牧業中，牛胃腸炎是一種常見的疾病，但由于診療標準不統一、診斷技術落后等原因，這種疾病的治療效果往往不盡如人意。為此，建立一套規范化、科學的牛胃腸炎治療流程顯得尤為重要。首先，對于牛胃腸炎的診斷，必須采用精準的科學方法。獸醫和畜牧工作者應通過定期的健康檢查、實驗室檢測等手段，全面了解牛只的身體狀況。特別是對于消化系統的檢查，不僅要關注癥狀表現，還應通過血液測試、糞便檢測等方式，深入探查病因。只有準確診斷，才能為后續的治療提供可靠依據。其次，在治療方面，應依據病情和個體差異制定個性化的治療方案。結合傳統獸醫學和現代醫學的優勢，采用綜合治療的方法。例如，對于初期癥狀輕微的牛只，可以通過調整飼料配方、增加營養補充來改善其消化系統的健康狀況。而對于癥狀較重的牛只，則需要結合藥物治療和營養調理。在藥物治療上，應嚴格控制藥物的使用，避免過度或不當使用抗生素等藥物，防止產生耐藥性。同時，獸醫需要密切監測牛只的反應，及時調整治療方案。對于中藥治療，應根據牛只的具體情況選用合適的中藥，并在專業獸醫的指導下進行。

此外，飼養環境的改善也是預防和治療牛胃腸炎的關鍵。保持牛舍的清潔衛生，定期消毒，確保飼養環境的舒適和安全。同時，養殖人員應嚴格控制飼料質量，保證飼料的新鮮、營養均衡，防止飼料污染引起牛胃腸炎。最后，對于牛胃腸炎的治療效果和牛只的康復情況，需要進行持續的跟蹤和評估。此外，獸醫和養殖人員應共同建立長期的健康管理計劃，定期對牛只進行健康檢查，及時發現并處理新的健康問題。所以，規范牛胃腸炎的治療流程，需要獸醫、養殖人員和相關從業人員的共同努力，通過精準的診斷、科學的治療和有效的管理，才能確保牛只的健康。

為確保牛的身心健康，養殖人員需要提升飼養環境的日常維護，同時，獸醫需要增強對牛胃腸道問題的研究與判斷，并依照判斷結果實行適當的預防與治療。采取這種方式，我們可以有效地阻止疾病的傳播，促進牛群的健康生長，從而使養殖人員最終實現良好的經濟效益。

（作者單位：225200江蘇省揚州市江都區畜牧水產技術服務中心）