王夏贏
春意漸濃,對孩子們來說,正是觀察生命、欣賞生命、開展“種養”活動的大好時機。《3~6歲兒童學習與發展指南》指出“在教育中要支持幼兒在接觸自然、生活事物和現象中積累有益的知識經驗”。通過養蠶來打開生命之窗,讓幼兒進一步認識、感受蠶的生命軌跡及獨特的價值。
一、初遇蠶寶寶
孩子們吃完早餐后來到自然角,圍著蠶寶寶問道:“這是毛毛蟲嗎?”澤熹回答道:“這是蠶寶寶。”大家聚在一起討論蠶寶寶長什么樣子?為幫助孩子們了解蠶寶寶,教師順著孩子們的疑問開展了一系列與蠶相關的活動,借助親子調查、繪本分享、網絡查找等方式和孩子們一起認識蠶的生活習性與身體特征。
二、喂養蠶寶寶
經過一系列準備,養蠶之旅正式開始,大家在商討中制訂了明確的喂養計劃,每天按小組清理蠶寶寶的糞便和投喂新鮮桑葉,每天記錄蠶寶寶的身體變化和溫度,確保給蠶寶寶提供恒溫的空間、完成每日觀察日記。在一天天的照料中,孩子們對蠶有了更深的感情,問題也接踵而至:蠶寶寶為什么會蛻皮?好奇帶動許多孩子都參與到探究中,引發了進一步的探索。原來蠶寶寶蛻皮一次就長大一齡,一生中大概要經過4~5次蛻皮。一場意外,導致蠶寶寶死亡。蠶寶寶的死亡引發了孩子們的思考,孩子們通過網絡查找原因,并調動已有經驗來驗證自己的猜想,了解到蠶需要進食干燥的桑葉,避免陽光直射,溫度保持在20℃~25℃,并不可食用香味的清潔劑。經過26天的觀察,孩子們驚奇地發現蠶寶寶吐絲了,慢慢地將自己包裹起來,成功結出白白的蠶繭。活動中,教師沒有直接給出答案和評價,而是鼓勵幼兒自己探究。這一過程,既鍛煉了幼兒的毅力,激發了幼兒熱愛科學探究的精神,又培養了幼兒發現、分析問題的能力。
三、蠶寶寶大變身蠶繭可以做什么呢?
跟隨孩子們的好奇心,我們鼓勵幼兒回家查閱資料,孩子們認為蠶繭是個寶貝,可以用來制作蠶絲面膜、蠶絲扇、蠶絲被、蠶繭手工藝品等。正值海南夏季,我們計劃將蠶繭制作成一把清涼的蠶絲扇。通過調查討論,制定方案,準備材料,計劃實施到初步體驗,幼兒了解到制作蠶絲扇要經過煮蠶繭、攪拌、繞蠶絲、裝飾等環節。一次富有“樸質互助”的兒童行動,通過親身體驗,幼兒深刻體會到了蠶繭的價值和絲綢文化的博大精深。
為期兩個月的觀察,在觀察、照料蠶寶寶的過程中,幼兒通過主動學習和探索建構相關知識體系,獲得了關于蠶的生命發展特征、生命的多樣性、生命體的周期及生物間的相互依存等多種經驗,見證了生命的堅韌,嘗試了古法織布,感悟到了匠人的智慧巧思。