淺握清風小暑茶

劉世河

近日，收到杭州一畫家老友的快遞，是一盒包裝精美的“西湖龍井”。里面的四個小罐也異常別致，叫人愛不釋手。更特別的是，隨“西湖龍井”一起，老友還特意手書一聯送我：“河邊煙火柳樹下，淺握清風小暑茶”。兩行娟秀的行楷字鋪展在我的眼前，一如老友淡雅疏朗的笑臉。知我在報刊發表文章時，偶用筆名“河邊柳”，且深知其寓意，又曉得我有不可一日無茶的喜好，老友巧妙地將這些元素隱于聯中，并計算好時間趕在小暑之前寄到。心思之細膩，讓我動容。

“淺握清風小暑茶”，最得意這一“淺”一“小”兩字，如一股涼風拂面而來，讓炎夏酷暑這張原本猙獰的面孔瞬間變得溫和了許多。而這個“握”字也用得極妙，清風有形也無形，是手握還是心握，唯有自知。這讓我不禁想起蘇軾的名句“閑倚胡床，庾公樓外峰千朵。與誰同坐。明月清風我。”我頓生感慨：此刻，老友雖不在我身邊，但心已然隨香茗而至。而此“心”不正是那縷清風嗎？清風即老友，老友即清風也！

這樣冥想著，隨手欣欣然打開一個小罐，洗茶，淡淡的茶香便一下氤氳了整個書房。接著沖水、控壺后，再看那杯中的湯色，碧綠清澈，恰似一小潭春水，頓覺心曠神怡，不由得想到宋詩里很出名的“一碗分來百越春，玉溪小暑卻宜人”。意思是將一碗茶分成幾份，才有春天涼爽的感覺，其實那一碗茶分出的正是幾份悅目爽心的春色。而此刻眼前老友的這份心意與分享，分明已讓我篤實地感覺到一絲來自遙遠西湖的清爽春意。唐詩里說“倏忽溫風至，因循小暑來”，于我便是“悠忽香茗至，恰逢小暑來”了。

小暑亦是頗具詩意的時節，無論是秦觀的“月明船笛參差起，風定池蓮自在香”，還是孟浩然的“荷風送香氣，竹露滴清響”，抑或是劉禹錫的“苔痕上階綠，草色入簾青”，或寫竹露荷香，或寫青蔥草色、月明船笛、綠草如茵，贊美之詞皆毫不吝嗇。

如此詩意，自然最宜品茶了，且綠茶應為首選。因為一個“綠”字，讓人一下就想到了萬物生長的盎然，生機勃勃的美好，以及濃蔭蔽日的涼意。輕輕地呷一口，先別急著咽下，于口中含一小會兒，這時你會感到舌尖一酥，先澀后微苦，緊接著唇齒間便充溢著滿滿的清香，且余味繚繞，久不褪去。正所謂白日紅霞，一杯綠茶，齒頰留香，何懼炎夏。

還有白茶或菊花茶也非常適宜在小暑的節氣里喝。白茶性寒涼，祛暑解毒的功效十分了得。而菊花茶味甘苦，性耐寒，不但可散風清熱，還能清肝明目，若配以冰糖，口感更佳。其實喝什么茶并不重要，小暑宜茶，除了消暑解渴，最難得還是因此而生出的一種清涼心境。所謂境由心造，然后心又隨境轉，這與當年醉吟先生“端坐一院中”時發出的“散熱由心靜，涼生為室空”的感慨，有異曲同工之妙。

“小暑夏弦應，徽音商管初。”當然，除了享受茶香氤氳，最好再放一支舒緩的曲子，捧一卷閑書，如此一茶、一曲、一書皆是安撫心弦，凝神靜氣的好物。然后隱于其中，或靜坐，或斜倚，靜靜地品味茶中意、書中景、曲中語，再淺握清風與小暑促膝而談。如此，靈臺境遠，心喜自安。

編輯|郭緒書