中油雜501在陜南黃褐土分布區域輕簡化直播栽培技術

摘要：陜南地區海拔900m以下區域廣泛分布黃褐土，耕作層沖刷流失嚴重，在高溫、高濕、多雨的作用下，普遍存在耕性差、有機質和養分缺乏、土質黏重等問題。加之陜南秋淋天氣的影響，秋播宜耕期短、油菜出苗率低已成為制約陜南地區油菜生產發展的重要瓶頸。陜南農技人員積極引進了高產、高油、高品質、苗期生長勢強的油菜新品種中油雜501，并在生產實踐中結合黃褐土生產特性及秋播期間天氣特征，總結了中油雜501在陜南黃褐土區域的輕簡化直播栽培技術，在漢中、安康等地開展了大面積示范推廣。該品種的引進及其在陜南黃褐土區域輕簡化栽培技術的研發和推廣，豐富了陜南油菜高產栽培技術內容，促進了陜南地區油菜生產技術水平的提高。

關鍵詞：中油雜501；陜南；黃褐土；直播；栽培技術

The Light and Simplified Direct Seeding Cultivation Techniques of Zhongyouza 501 in the Yellow Cinnamon Soil Region of Southern Shaanxi

LI Chengjun1，YANG Jianli2，ZHANG Zhi2，LI Wanyu1

（1Ankang Agricultural Technology Extension Center，Ankang 725000，Shaanxi；

2Hybrid Rapeseed Research Center of Shaanxi，Yangling 712100，Shaanxi）

油菜是我國重要的油料作物，2022年全國油菜種植面積725.3萬hm2，總產量1553.1萬t，占全國當年油料種植面積（1314.1萬hm2）的55.19%，油料總產量（3654.2萬t）的42.50%[1]。陜南是陜西省油菜主要產區，其中安康、漢中、商洛三市油菜播種面積約12.7萬hm2，總產量約27.5萬t，播種面積和總產量分別占陜西省的76.18%和76.64%[2]，陜南油菜生產直接決定著陜西省的油料生產安全。黃褐土耐旱、耐澇性差，土壤養分貧瘠，耕性不良，加之陜南黃褐土分布區大部分缺乏水利灌溉條件，嚴重制約該區域農作物生產水平的提高。但黃褐土分布區的降雨和光溫條件比較優越，土體深厚，酸堿度適中，分布區域廣，在耕地中所占面積大，農戶居住集中，油菜等作物生產潛力大，因此提高黃褐土分布區油菜生產水平，對陜南油菜生產至關重要。

為解決黃褐土分布區土質黏重、宜耕性差、土壤肥力低，播后出苗差，油菜單產低等一系列生產問題，陜南農業技術推廣部門積極引進了高產、高油、高品質、苗期生長勢強的油菜新品種中油雜501，并通過試驗示范，配套研發了其在陜南黃褐土分布區輕簡化直播栽培技術。中油雜501是中國農業科學院油料作物研究所王漢中院士團隊利用自交系2900CA和自交系ZY8033選育而成，2019-2022年度參加油菜新品種聯合區域試驗和國家冬油菜品種區域試驗，2023年通過國家非主要農作物品種登記，登記編號：GPD油菜（2022）420139。2022年秋季由陜西省安康市、漢中市引入示范，2023年開始大面積推廣。

1 品種特征特性

1.1 農藝性狀 中油雜501在陜南地區種植平均生育期199.6d，株高175.93cm，分枝部位高88.16cm，有效分枝數6.23個，單株有效角果數244.87個，

每角粒數20.69粒，千粒重3.51g。苗期生長勢強，成熟一致性好，抗倒性強。

1.2 品質測定 品質測試委托農業農村部油料及制品質量監督檢驗測試中心測定。芥酸測定儀器采用氣相色譜儀YLSB076；硫苷和含油量測定采用儀器為液相色譜儀YLSB077。2年混合樣品芥酸含量平均值為0.0211%，硫苷含量為22.39μmol/g，含油量為50.68%（表1）。

1.3 菌核病病圃鑒定 2021年經中國農業科學院油料作物研究所依據NY/T 3068—2016《油菜品種菌核病抗性鑒定技術規程》標準進行菌核病病圃鑒定，中油雜501平均發病率44.57%，病情指數40.21，相對抗性指數0.85，對菌核病抗病等級為低感。

1.4 適宜區域 中油雜501適宜在冬油菜區江蘇和安徽兩省淮河以南，浙江、四川、云南、貴州、重慶、湖南、湖北、江西、陜西（漢中和安康）秋播種植。

2 產量表現

2019-2020年度參加油菜新品種聯合區域試驗（長江下游區），每hm2平均產量3457.95kg，較對照灃油737極顯著增產14.30%，居參試品種第1位；2020-2021年度續試，平均產量2935.20kg，較對照灃油737極顯著增產11.03%。2021-2022年度參加油菜新品種聯合區域試驗（長江上游區B組），每hm2平均產量2901.15kg，較對照蓉油18增產4.76%；2021-2022年度參加油菜新品種聯合區域試驗（長江上游區A組），平均產量3380.40kg，居參試品種第1位，較對照蓉油18增產11.95%；2021-2022年度參加國家冬油菜品種區域試驗（長江中游區C組），平均產量2875.05kg，較對照華雜油12增產3.70%。經加權平均，中油雜501區域試驗每hm2平均產量3113.06kg，較對照增產261.22kg，增產率9.16%（表2）。

3 陜南黃褐土區域高產栽培技術

近年來，隨著農村勞動力的大量輸出，農業生產勞動力嚴重缺乏；油菜育苗移栽耗工費時，種植效益低；陜南黃褐土分布區域土壤耕性差，地塊小，機耕機播作業不便，導致油菜育苗移栽及全程機械化技術推廣受限。而油菜輕簡直播技術因為人工操作簡便，節勞省工，受到了廣大農戶的普遍好評。因此，陜南農技推廣人員根據中油雜501高產、高油、高品質特性，并結合陜南黃褐土區域生產特征和秋播期間氣候特點，總結出了中油雜501在陜南黃褐土區域的輕簡化直播技術。

3.1 整地施肥

3.1.1 精細整地 由黃褐土改良的水田要求水稻收獲前一周及時開溝排濕，降低田間濕度。黃褐土旱地質地黏重，秋季宜耕期短，降低20～30cm土層土壤緊實度對提高油菜產量具有重要意義[3]。當前茬收獲后，應根據天氣適時深翻整地，并盡量深翻到25cm以上。黃褐土旱像明顯，備耕黃褐土的最適宜耕期是在雨后2～3d，此時土壤耕性較好，翻后土質疏松且墑情適宜。整地要求深翻耙細，做到田地平整、無大塊泥土，以利于播種。

3.1.2 施足底肥 王少華等[4]研究表明，低地力條件下可以適當調整基追比或者提高播種量，以保證出苗密度，提高高氮投入下直播油菜的產量。在陜南黃褐土區域油菜生產實踐中，因黃褐土前期供肥能力差、“不發小苗、發老苗”的特性，要求氮肥前期少施、中期重施、薹期補施。中等肥力地塊每hm2施純N 90kg、P2O5 90kg、K2O 105kg，配施硼肥15kg、硫酸鋅1.5kg作為底肥。化肥與秸稈配施比其他施肥處理更能增加黃褐土大團聚體含量及有機碳含量，增強團聚體的穩定性，因此能夠更好地降低黃褐土的脹縮性，增強土壤的耕性和通透性，提高土壤肥力和緩沖性能[5]。有條件的農戶可每hm2施入腐熟農家肥15t，在整地前與底肥均勻撒施，然后翻入土中，提高黃褐土有機質含量和蓄水保肥性能。

3.1.3 作畦成廂 黃褐土耕地后要及時開挖三溝，邊溝深40cm，腰溝深30cm，廂溝深 25cm，廂寬3～4m，形成微壟，可以減緩徑流，利于田間排水，減少耕作層滯水現象，增加耕作層深度，提高種子出苗率。

3.2 播種

3.2.1 播種期 適期早播有利于油菜前期營養生長，使其很好地利用溫、光、水等資源，在整個生育期內長勢好，各性狀指標均優于遲播油菜[6]。中油雜501在陜南淺山丘陵黃褐土地區可于9月10-20日進行直播；因其他原因不宜播種時，可于9月20日至10月5日播種，但最遲播期不宜超過10月7日。

3.2.2 播種量 因黃褐土播后種子出苗差，為確保中油雜501每hm2田間成苗31.2萬～37.5萬，人工直播播量應達到3000～4500g；預計播后幾日內將會有陰雨天氣，或播種時土質比較黏重，或播期推遲時，都應加大播量到3750～6000g。

3.2.3 人工直播 根據段秋宇等[7]研究表明，不同行距配置（20cm、30cm、40cm）對直播油菜農藝性狀和籽粒產量均無顯著影響，但較寬的行距配置（30cm、40cm）的主序角果數和產量均高于窄行距（20cm），籽粒含油率顯著高于窄行距（20cm）處理。陜南黃褐土區域主要分布在淺山丘陵，地塊狹小、高低不平，機械化生產難以實施，加之油菜播期短，因此在整地開廂后，大多采用人工帶尺拉繩方式，按照行距40cm的規格進行播種。生產實踐中，可將種子裝入蓋子扎有3個綠豆大小小孔的塑料瓶中，根據播量大小要求調節瓶蓋小孔孔徑，將瓶口向下沿著定位繩子邊走邊抖動瓶子，可以做到輕簡、均勻播種。播后可采用淤沙蓋籽1cm，淤沙蓋籽具有保墑、保溫作用，也能避免種子因雨水直接沖刷而深陷入粘土，導致發芽率降低。播后持續多年淤沙蓋籽還能起到一定改良黃褐土粘粒機械組成、提高耕性的效果。同時，播后每hm2及時使用90%晶體敵百蟲1000g與炒香的麥麩45kg均勻拌成毒餌，點狀撒在田間及田埂四周，可以誘殺螻蛄、蠐螬、螞蟻等地下害蟲。

3.3 大田管理

3.3.1 苗期管理 直播田塊以去弱留壯為原則，當中油雜501第1片真葉出現后陸續進行疏苗和間苗，苗距以葉不重疊為宜。第3片真葉出現時進行定苗，行距40cm，行內苗距以7～8cm為宜，保證每hm2留苗31.2萬～35.7萬株。定苗后每hm2追施人糞尿9～12t，并在6葉期均勻噴施14%精喹·草除靈乳油1500mL防除雜草。苗期在油菜行間鋪設秸稈、谷殼等可以起到改良黃褐土耕性，增加土壤有機質，保溫、保墑，壓草的作用。

3.3.2 中期管理 中油雜501在陜南地區直播后60d左右進行中耕鋤草，結合中耕每hm2施人糞尿15t以上。11月上中旬每hm2均勻噴施15%甲維·茚蟲威懸浮劑225mL防治菜青蟲為害。在12月下旬結合培土重施蠟肥，每hm2施尿素150kg以補充底肥氮元素的不足。

3.3.3 蕾薹期管理 2月上旬根據田間長勢，每hm2補施尿素75kg作薹肥，以滿足蕾薹期營養生長和生殖生長的養分需求。

3.4 病蟲害防治 為減輕油菜田間病蟲源基數，應提早清溝降濕，并摘除油菜病葉、黃葉、老葉和凍傷薹，帶出田外處理。在3月上旬初花期時，每hm2噴施25%咪鮮胺懸浮劑600～900mL或40%菌核凈可濕性粉劑1500g或50%腐霉利可濕性粉劑900g+2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1500mL+磷酸二氫鉀1500g+速效硼750g，采用機動噴霧器用藥液量180～225kg，手動噴霧器不少于450kg，均勻噴霧防治油菜菌核病、霜霉病及蚜蟲、跳甲等為害。

油菜菌核病是對陜南油菜產量、品質影響最嚴重的病害，菌核在高溫和淹水條件下容易死亡，因此，旱地油菜菌核病的菌源量大于水田，一般發病也重于水田。油菜進入盛花期后，應對黃褐土旱地油菜每hm2再連續噴施40%菌核凈可濕性粉劑1500g或25%咪鮮胺懸浮劑600mL 1～2次，每隔7d噴1次，可以顯著提高田間菌核病防治效果。

3.5 適時收獲 當中油雜501主序角果為枇杷黃色，近基部分枝角果開始褪色而上中部角果出現黃綠色時，應及時收獲。根據當地生產條件，建議采取兩段收獲，人工或者機械割倒后，晾曬2～3d再開展機械脫粒或者人工脫粒，可以促進莖稈、角果殼中的營養向籽粒轉化，提高籽粒含油量。

中油雜501的引進及其在陜南黃褐土區域輕簡化栽培技術的研發和推廣，針對性地解決了陜南黃褐土區域油菜直播技術中播種困難、播后出苗差、施肥配比不合理、田間菌核病發生重等一系列問題，不但豐富了陜南油菜高產栽培技術內容，也通過大面積的生產和示范，促進了陜南地區油菜生產技術水平的提高。

參考文獻

[1]國家統計局．中國統計年鑒—2022．北京：中國統計出版社．2022

[2]陜西省統計局，國家統計局陜西調查總隊．陜西統計年鑒2022．北京：中國統計出版社．2022

[3]袁金展，馬霓，張春雷，李俊．移栽與直播對油菜根系建成及籽粒產量的影響．中國油料作物學報，2014，36（2）：189-197

[4]王少華，劉濤，周雄，任濤，李小坤，魯劍巍．低地力下施氮量對直播和移栽油菜產量和經濟效益的影響．湖北農業科學，2018，57（7）：41-43，103

[5]朱劉兵，李慧，韓燕來，侯曉娜，王洋洋，譚金芳，曹榮，張濤．化肥與有機物料配施對黃褐土團聚體分布及有機碳含量的影響．土壤通報，2015，46（5）：1181-1187

[6]何應榮，向鳳玲．播期、種植密度及施氮水平對稻茬免耕直播油菜產量的影響．作物研究，2014，28（7）：787-791

[7]段秋宇，廖方全，劉士山，蒲曉斌，牛應澤，吳永成．種植密度及行距配置對直播油菜農藝性狀和產量品質的影響．四川農業大學學報，2017，35（2）：167-171

（收稿日期：2024-02-03）