16個(gè)小麥新品種（系）農(nóng)藝性狀與高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)及適應(yīng)性分析

摘要：為篩選出適宜黃淮麥區(qū)種植推廣的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)及適應(yīng)性強(qiáng)的小麥新品種，以2021-2022年度國家冬小麥品種聯(lián)合體試驗(yàn)黃淮冬麥區(qū)南片水地組區(qū)域試驗(yàn)的16個(gè)小麥品種（系）為材料，利用變異系數(shù)法、高穩(wěn)系數(shù)、適應(yīng)度等方法對16個(gè)品種（系）的農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、品質(zhì)進(jìn)行分析評價(jià)。變異系數(shù)分析表明，農(nóng)藝性狀中的生育期波動性最小，成穗率的波動性最大；品質(zhì)性狀中穩(wěn)定時(shí)間波動性最大。高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)分析結(jié)果表明，中麥6319的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)系數(shù)最大，新麥77次之，安科2002居第3位。適應(yīng)度分析結(jié)果表明，新麥9813、航麥2088、泛麥56的適應(yīng)性最好。經(jīng)過高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)與適應(yīng)性綜合分析，篩選出中麥6319、安科2002、新麥9813、新麥77和泛麥56等5個(gè)品種，可為在黃淮冬麥區(qū)小麥新品種的下一步推廣利用提供參考。

關(guān)鍵詞：小麥；農(nóng)藝性狀；產(chǎn)量；高產(chǎn)；穩(wěn)產(chǎn)

Analysis on Agronomic Traits，High Yield and Stable Yield，and Adaptability of 16 New Wheat Varieties

ZHANG Fan，HAN Yong，GUAN Li，DONG Junhong，GAO Feng，

SONG Zhijun，YANG Chunling

（Anyang Academy of Agricultural Sciences，Anyang 455000，Henan）

小麥?zhǔn)俏覈饕Z食作物，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有十分重要的作用[1]。黃淮麥區(qū)是我國小麥主產(chǎn)區(qū)之一，主要包括河南（除信陽以外的全部地區(qū)）、江蘇、安徽以及陜西關(guān)中平原等地區(qū)，其小麥單產(chǎn)與總產(chǎn)最高，小麥種植面積和總產(chǎn)量分別占全國45%、51%以上，承擔(dān)著我國小麥生產(chǎn)的主要責(zé)任[2-4]。近年來小麥品種審定數(shù)量逐漸增加，隨著“產(chǎn)質(zhì)同步”育種階段的到來以及人們多元化的生活需求，市場上小麥品種質(zhì)量參差不齊，并不能滿足現(xiàn)階段需求。因此，篩選出適宜黃淮麥區(qū)大面積推廣種植的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)小麥品種，對提高我國小麥綜合生產(chǎn)力，保障糧食安全具有重要意義。

本研究以來源于國家冬小麥品種聯(lián)合體試驗(yàn)黃淮冬麥區(qū)南片水地組區(qū)域試驗(yàn)的16個(gè)小麥新品種（系）為試驗(yàn)材料，設(shè)置23個(gè)黃淮麥區(qū)試驗(yàn)點(diǎn)，利用變異系數(shù)法、高穩(wěn)系數(shù)、適應(yīng)度等方法對其農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、品質(zhì)進(jìn)行評價(jià)，并對其高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特性進(jìn)行分析，以期篩選出適宜黃淮麥區(qū)推廣利用的小麥品種。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料與地點(diǎn) 試驗(yàn)品種及數(shù)據(jù)來自于2021-2022年度國家冬小麥品種聯(lián)合體試驗(yàn)黃淮冬麥區(qū)南片水地組區(qū)域試驗(yàn)，共15個(gè)參試小麥品種（系），對照品種為周麥18，均為常規(guī)雜交種。試驗(yàn)品種及來源見表1。試驗(yàn)點(diǎn)共23個(gè)，分布在河南省、安徽省、江蘇省、陜西省4個(gè)省，試驗(yàn)點(diǎn)情況見表2。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 按照2021-2022年度國家冬小麥品種聯(lián)合體試驗(yàn)黃淮冬麥區(qū)南片水地組區(qū)域試驗(yàn)的計(jì)劃安排開展試驗(yàn)。采用隨機(jī)區(qū)組排列設(shè)計(jì)，小區(qū)長9m，寬1.5m，小區(qū)面積13.5m2，行距約20cm，3次重復(fù)。其他栽培管理措施參照常規(guī)大田生產(chǎn)。各參試品種（系）的農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、品質(zhì)及抗病性數(shù)據(jù)的采集來源于各試驗(yàn)點(diǎn)的平均值。農(nóng)藝性狀包括生育期、株高、最高分蘗數(shù)、成穗率，收獲后以小區(qū)的實(shí)際產(chǎn)量計(jì)算折合每667m2的產(chǎn)量。品質(zhì)性狀包括容重、蛋白質(zhì)含量、濕面筋含量、吸水量、穩(wěn)定時(shí)間，生育期在田間調(diào)查各品種（系）對條銹病、葉銹病、赤霉病、白粉病、紋枯病的抗性以及倒伏程度≤3或倒伏面積≤40%的試點(diǎn)率。

1.3 數(shù)據(jù)分析 利用Excel、SPSS等軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理，采用變異系數(shù)、高穩(wěn)系數(shù)、適應(yīng)度等方法進(jìn)行產(chǎn)量分析及綜合評價(jià)。

1.3.1 變異系數(shù) 變異系數(shù)是指區(qū)組內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)差與平均數(shù)的比值，可以反映品種的適應(yīng)性[5]。變異系數(shù)越大，表示該品種在各試驗(yàn)點(diǎn)的波動性越大，適應(yīng)性越差；反之則越好。計(jì)算公式為：變異系數(shù)（%）=（標(biāo)準(zhǔn)差/平均數(shù)）×100。

1.3.2 高穩(wěn)系數(shù) 高穩(wěn)系數(shù)是指某品種的產(chǎn)量占區(qū)組內(nèi)目標(biāo)品種產(chǎn)量的比重[5]，能夠反映品種的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性。目標(biāo)品種產(chǎn)量設(shè)定為對照品種產(chǎn)量的1.1倍。高穩(wěn)系數(shù)越大表示該品種的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性越好，反之則越差。計(jì)算公式為：高穩(wěn)系數(shù)（%）=（平均產(chǎn)量-標(biāo)準(zhǔn)差）/（對照品種產(chǎn)量×1.1）×100。

1.3.3 適應(yīng)度分析 適應(yīng)度是反映品種適應(yīng)性好壞的指標(biāo)，是各品種超過平均產(chǎn)量的環(huán)境數(shù)占試驗(yàn)總環(huán)境數(shù)的百分比，適應(yīng)度值越大，則該品種的適應(yīng)性越好[6-7]。

2 結(jié)果與分析

2.1 16個(gè)小麥品種（系）農(nóng)藝性狀分析 16個(gè)小麥品種（系）的農(nóng)藝性狀見表3。各品種（系）生育期相當(dāng)，均在220～221d之間，航麥2088、苑豐17、苑豐520這3個(gè)品種的生育期為220d，其他13個(gè)小麥品種（系）的生育期均為221d。株高在73.5～84.7cm之間，平均株高為77.3cm；品種（系）間的變異系數(shù)為3.49%；株高最小的是GR18-1，株高最大的是安科1904。最高分蘗數(shù)在1437.9萬～1731.0萬/hm2

之間；最高分蘗數(shù)最多的是GR18-1，較周麥18（CK）高6.81%，最少的是苑豐17，較周麥18減少11.28%；GR18-1、安麥18、安科1904、安科2002、安麥20、GY18204等6個(gè)品種（系）比周麥18（CK）高。成穗率最高的是苑豐520，為40.9%，較周麥18（CK）高出5.3個(gè)百分點(diǎn)；比周麥18（CK）低的僅有GR18-1，且在16個(gè)品種（系）中最低，成穗率為34.1%。從倒伏性狀指標(biāo)可以看出，所有品種（系）的倒伏程度≤3或倒伏面積≤40%的試點(diǎn)率均在90%以上，10個(gè)品種（系）達(dá)到100%，這表明供試小麥品種（系）均具有較好的抗倒伏性。從16個(gè)品種（系）各性狀的變異系數(shù)來看，成穗率（4.92%）gt;最高分蘗數(shù)（4.54%）gt;株高（3.49%）gt;倒伏程度≤3或倒伏面積≤40%的試點(diǎn)率（2.77%）gt;生育期（0.18%），成穗率變異系數(shù)較大，因此相較其他性狀在品種間差異較大。

2.2 16個(gè)小麥品種（系）產(chǎn)量及其構(gòu)成因子分析 從產(chǎn)量及其構(gòu)成因子來看（表4），有效穗數(shù)變化范圍為573.0萬～667.5萬/hm2，苑豐17的有效穗數(shù)最少，安科2002的有效穗數(shù)最多；除苑豐17外，其余品種（系）均比周麥18（CK）高2.08%～15.58%，其中GY17041、中麥6319、安科2002、安麥18達(dá)到顯著水平。穗粒數(shù)變化范圍為30.6～39.8，周麥18（CK）的穗粒數(shù)最少，苑豐520的穗粒數(shù)最多。千粒重在41.5～49.0g之間，周麥18（CK）的千粒重最低，航麥2088的千粒重最大；15個(gè)品種（系）較周麥18（CK）顯著增加4.34%～18.07%。產(chǎn)量變化范圍為9159.0～10024.5kg/hm2，航麥2088產(chǎn)量最低，中麥6319產(chǎn)量最高；除航麥2088略有減產(chǎn)外，其余14個(gè)品種（系）比周麥18（CK）產(chǎn)量增加1.08%～9.06%，說明這15個(gè)品種（系）產(chǎn)量整體表現(xiàn)均較好；3個(gè)品種（系）產(chǎn)量在9100～9300kg/hm2之間，分別為航麥2088、周麥18（CK）、GY18204；5個(gè)品種（系）的產(chǎn)量在9300～9500kg/hm2之間，分別為航麥2106、安麥18、苑豐17、GY17041、苑豐520；3個(gè)品種（系）的產(chǎn)量在9500～9700kg/hm2之間，分別為安科1904、安麥20、GR18-1；4個(gè)品種（系）的產(chǎn)量在9700～9900kg/hm2之間，分別為泛麥56、新麥77、新麥9813、安科2002；1個(gè)品種（系）的產(chǎn)量在9900～11000kg/hm2之間，為中麥6319。從變異系數(shù)來看，穗粒數(shù)（6.65%）gt;千粒重（4.76%）gt;有效穗數(shù)（3.72%）gt;產(chǎn)量（2.56%），表明品種（系）間穗粒數(shù)較其他性狀波動性較大，產(chǎn)量波動性最小。

2.3 高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特性及適應(yīng)性分析 變異系數(shù)可以反映品種在不同試點(diǎn)間的穩(wěn)定性，高穩(wěn)系數(shù)是衡量品種高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要指標(biāo)，適應(yīng)度是評價(jià)品種適應(yīng)性的指標(biāo)。由表5可知，所有品種（系）增產(chǎn)點(diǎn)率均在50.0%以上，其中GY18204、航麥2088、航麥2106、安麥18、苑豐520、苑豐17的增產(chǎn)點(diǎn)率在56.5%～69.6%之間，GY17041、安麥20、GR18-1、安科1904、安科2002的增產(chǎn)點(diǎn)率在78.3%～87.0%之間，新麥77、泛麥56、中麥6319、新麥9813的增產(chǎn)點(diǎn)率在91.3%～100%之間。高穩(wěn)系數(shù)除苑豐520外，其他品種（系）均高于周麥18（CK）。適應(yīng)度比周麥18（CK）高的品種有新麥9813、航麥2088、泛麥56、中麥6319、安麥20、新麥77。平均產(chǎn)量最高的品種為中麥6319，其變異系數(shù)、高穩(wěn)系數(shù)和適應(yīng)度分別居第9位、第1位和第2位。平均產(chǎn)量第2位的品種是安科2002，其變異系數(shù)、高穩(wěn)系數(shù)和適應(yīng)度分別居第10位、第3位和第4位。平均產(chǎn)量第3位的品種是新麥9813，其變異系數(shù)、高穩(wěn)系數(shù)和適應(yīng)度分別居第6位、第4位和第1位。平均產(chǎn)量第4位的品種是新麥77，其變異系數(shù)、高穩(wěn)系數(shù)和適應(yīng)度分別居第15位、第2位和第2位。這4個(gè)品種的變異系數(shù)均小于13.5%，高穩(wěn)系數(shù)均大于84%，適應(yīng)度均大于45%，這表明中麥6319、安科2002、新麥9813和新麥77這4個(gè)品種不僅產(chǎn)量較高，而且穩(wěn)產(chǎn)性及適應(yīng)性較好。

2.4 16個(gè)小麥品種（系）抗病性分析 從抗病性分析可以看出，所有供試小麥品種（系）的病害程度均未全部達(dá)到高感（表6），符合品種審定標(biāo)準(zhǔn)。抗病性表現(xiàn)較好的品種有安科2002、安麥18、安麥20、新麥9813，其中安科2002中抗葉銹病，安麥18高抗條銹病和葉銹病，安麥20高抗葉銹病、慢條銹病，新麥9813中抗條銹病。可以看出，所有供試小麥品種對白粉病、赤霉病、紋枯病的抗性均為中感或高感，因此在以后品種利用的過程中應(yīng)注意這些病害的防治。

2.5 16個(gè)小麥品種（系）品質(zhì)分析 從16個(gè)小麥品種（系）的品質(zhì)分析來看（表7），蛋白質(zhì)含量為12.6%～14.7%，新麥9813蛋白質(zhì)含量最低，周麥18（CK）最高，其次為安麥18（14.5%）。濕面筋含量變化范圍為29.3%～43.0%，GY17041的濕面筋含量最高，GR18-1的濕面筋含量最低。吸水量變化范圍為57%～66%，安麥20吸水量最低，GY18204、航麥2106吸水量最高。穩(wěn)定時(shí)間波動范圍為0.9～15.1min，安科1904的穩(wěn)定時(shí)間最長，新麥9813的穩(wěn)定時(shí)間最短。容重變化范圍為803～839g/L，容重最小的為新麥77，容重最大的為安科2002。從4個(gè)性狀的變異系數(shù)可以看出，品種間穩(wěn)定時(shí)間指標(biāo)差異較大，容重差異較小。

3 討論與結(jié)論

小麥?zhǔn)俏覈饕Z食作物，選育更多高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適宜推廣的小麥品種對于保障我國糧食安全具有重要意義。本研究利用變異系數(shù)法、高穩(wěn)系數(shù)法、適應(yīng)度分析等，對來自2021-2022年度國家冬小麥品種聯(lián)合體試驗(yàn)黃淮冬麥區(qū)南片水地組區(qū)域試驗(yàn)的16個(gè)小麥新品種（系）的農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、品質(zhì)、抗病性進(jìn)行了分析。結(jié)果表明，各小麥品種（系）間生育期較一致，變幅220～221d；產(chǎn)量最高的是中麥6319，可達(dá)10024.5kg/hm2；有效穗數(shù)最高的是安科2002，為667.5萬/hm2；穗粒數(shù)最高的是苑豐520，為39.8；千粒重最大的是航麥2088，為49.0g。抗病性分析結(jié)果表明，安科2002、安麥18、安麥20和新麥9813的抗性較好。穩(wěn)定時(shí)間作為劃分優(yōu)質(zhì)專用小麥的主要品質(zhì)指標(biāo)，在品種（系）間存在較大差異，穩(wěn)定時(shí)間最長的是安科1904，為15.1min，穩(wěn)定時(shí)間最短的是新麥9813，為0.9min，這說明了高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)的不協(xié)調(diào)性，與劉運(yùn)景等[8]的研究較一致，同時(shí)穩(wěn)定時(shí)間今后可以作為黃淮麥區(qū)優(yōu)質(zhì)專用小麥育種的一個(gè)主要攻克方向。穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性分析結(jié)果表明，除苑豐520外，其他品種（系）的高穩(wěn)系數(shù)均高于對照品種，高穩(wěn)系數(shù)最大的是中麥6319，其次為新麥77，第三為安科2002；新麥9813、航麥2088、泛麥56的適應(yīng)性最好，其次為中麥6319、安麥20、新麥77。綜合評價(jià)16個(gè)品種的表現(xiàn)，最終篩選出中麥6319、安科2002、新麥9813、新麥77和泛麥56等5個(gè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特性較好的小麥品種，建議加大在黃淮麥區(qū)的推廣力度。

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（收稿日期：2023-12-25）