優質水稻不育系酒都A高產繁殖技術

摘要：酒都A是四川省宜賓市農業科學院選育的秈型優質三系不育系，具有不育性穩定、異交習性好、配合力強、米質優和易繁易制等特點，利用該不育系組配的酒都優586于2022年通過審定（川審稻20222010）。為促進酒都A及所配品種的推廣與應用，研究總結了其特征特性及高產繁殖技術。

關鍵詞：雜交水稻；不育系；酒都A；繁殖技術

High-Yielding Multiplication Techniques of Rice CMS

Line Jiudu A with High Quality

ZHANG Jie1，WU Xianghong1，JIANG Qingshan1，LIAO Zongyong1，ZHAO Deming1，

CHEN Jiabin1，XIONG Yiqin2，JIANG Fanghong1，BAO Lingfeng1，HAN Dong1，LI Hengjin1

（1Yibin Academy of Agricultural Sciences，Yibin 644000，Sichuan；2Yibin Agriculture and Rural Bureau，Yibin 644000，Sichuan）

酒都A是四川省宜賓市農業科學院選育的優質香型秈稻三系不育系，綜合農藝性狀好、不育性穩定、群體整齊、異交結實率高、配合力強、稻米品質優且具有香味，于2020年申請植物新品種保護（公告號：CNA036712E），并在2021年通過四川省農作物品種審定委員會組織的田間技術鑒定。用酒都A作親本組配的酒都優586于2022年通過四川省農作物品種審定委員會審定（川審稻20222010），組配的酒優2004、酒都優4245等雜交組合在各級區域試驗中表現較佳，因此酒都A具有不錯的應用前景。制繁種技術是限制雜交水稻品種大面積推廣應用的首要因素，也決定了品種的推廣周期[1]。經過多年的田間實踐，酒都A平均制種產量可達4.5t/hm2，平均繁殖產量可達3.8t/hm2，現總結其在四川省宜賓市的高產繁殖技術，以供參考。

1 選育過程

酒都A是宜賓市農業科學院以綜合農藝性狀優良、異交習性好的香型中間保持系材料宜香9B（宜香1B/II-32B）為母本與稻米品質佳、配合力強的濃香型保持系宜香1B雜交，在F3選擇帶有目標性狀的優良單株父本與印水型胞質的宜香6A測交，通過5年10代的擇優定向回交轉育，于2017年選育而成的一個優質香型不育系。2020年酒都A申請了植物新品種保護（公告號：CNA036712E），2021年通過四川省農作物品種審定委員會組織的田間技術鑒定。

2 特征特性

2.1 不育系酒都A 酒都A屬印水型胞質中秈遲熟三系不育系，在四川宜賓地區4月播種，播抽期88d左右，株高90cm，主莖葉片數15.7葉，穗長25.2cm，每穗著粒數169粒，籽粒長粒型，粒長約6.6mm，穎尖無芒；株型較緊湊，莖稈粗壯，葉片挺立，葉色濃綠，分蘗能力中等；葉耳、葉枕、葉緣、葉鞘、穎尖及柱頭均無色；不育性穩定，敗育徹底，花粉敗育類型為典敗；開花習性好，花時集中，單穗花期歷時約5d，群體花期歷時8～11d；穎花開穎角度大，柱頭粗壯、活力強，外露率達50%以上，具有較高的異交結實率；抗性方面，苗瘟5級，穗頸瘟7級，稻瘟病綜合抗性指數7級。

2.2 保持系酒都B 酒都A對應保持系酒都B和酒都A具有相同的細胞核基因，其特征特性大體相同。保持系酒都B春播播抽期84d左右，比酒都A短3～4d；花藥呈黃色，花粉量較大，晴天10：00左右開始揚花，11：00左右進入盛花期，午前花比例達60%以上；稻米籽粒較大，千粒重29.1g；稻米品質較好，達到NY/T 593—2021《食用稻品種品質》二級優質稻谷標準。

3 高產繁殖技術要點

3.1 選擇適宜的繁殖基地 繁殖基地對于種子生產的產量和品質起著至關重要的作用，選擇良好的繁殖基地需要考慮隔離條件、地塊條件、天氣狀況等多個因素。繁殖基地最基本的要求是具有良好的隔離條件，確保在空間上與其他稻類品種的種植距離在500m以上，時間上與其他稻類品種花期錯開15d以上，以防串粉影響種子純度[2]。此外，選擇地勢平坦、土壤肥沃、集中成片、光照充足、排灌方便的地塊是水稻高產的必要條件[3]。同時，關鍵生育時期的天氣狀況也十分重要，在水稻抽穗揚花期間，選擇日平均氣溫穩定在24～36℃，田間濕度維持在70%～90%，光照充足、少有連續陰雨天氣的地點，以保證充分授粉[4]。根據長期實踐經驗，在四川宜賓地區盡量選擇在7月中下旬抽穗開花，這段時間晝夜溫差大，日均氣溫在30℃左右，田間濕度70%～80%且雨水相對較少，可以提供良好的授粉環境，提高異交結實率。

3.2 合理安排親本播期 確定父母本播期主要考慮地區氣候條件、親本生物學特性這兩個因素。根據四川宜賓地區的氣候特點，水稻繁殖、制種的最佳花期是在7月中下旬。結合酒都A和酒都B自身特征特性，酒都A的最佳播種時間是4月20日，酒都B分別在4月24日和27日播種兩期以延長散粉期。預計酒都A的始穗期在7月17日左右，酒都B的始穗期在7月18-20日。此外，根據每年水稻實際生長情況和天氣狀況，要及時調整田間管理措施，確保父母本花期相遇，最大限度地提高授粉效果。

3.3 加強苗期管理，培育多蘗壯苗

3.3.1 苗床準備 苗床是培育壯秧、奪取高產的基礎，選擇土壤肥沃、疏松、排水良好的冬水田，按照苗床與大田面積1∶10的比例準備苗床，父本苗床單獨設立且后期不再作為繁殖田。播種前1個月左右每hm2施用腐熟的農家肥3～5t，播種前7～10d翻耕秧田，平整土地，播種前3～4d追施水稻復合肥500kg，播種前2d備好苗床，開溝分廂，廂寬120cm，溝寬20～25cm，溝深15cm左右，廂面抹平，保持濕潤待播。

3.3.2 播前種子處理 種子處理不僅可以有效地預防各類種傳病蟲害，還可以激發種子活力，提高幼苗素質，改善品質，增強抗逆性等[5]。選擇飽滿、無病蟲害、無雜質的種子，在晴好天氣將種子均勻地攤在地上，連續晾曬2～3d，每天翻動3次左右。曬種結束后采用晝浸夜晾的方式浸種3d（第1天使用0.3%強氯精浸種8～10h以打破種子休眠和進行種子消毒，提高種子發芽率和秧苗素質）。將浸種消毒后的種子瀝干水分，放置在30℃的室溫下催芽10～12h，過程中保持適當濕度，每隔2～3h翻動一次種子，保證其受熱均勻，芽長約2mm時進行播種。

3.3.3 播種及苗期管理 播種時遵循“分畦稀播、勻播”原則，酒都B秧田每hm2播種量45～60kg，酒都A秧田播種量130～150kg。播種3～5d后，使用丙草胺等除草劑進行一次封閉除草。在播種至出苗期間采用覆地膜的方法進行保溫保濕，同時確保廂面不積水，提升出苗率。出苗后保持1～3cm淺水層以促進秧苗快速生長。苗期施肥應少量多次，同時注重病蟲害防治工作。在水稻1葉1心期和2葉1心期每hm2分別追施尿素約45kg和60kg作為秧苗“斷奶肥”；在2葉1心期集中噴施一次三環唑、氯氰菊酯等化學農藥來防治苗瘟病、稻薊馬和螟蟲等病蟲害；在秧苗3葉期追施尿素約75kg作為促蘗肥；在秧苗移栽前2～3d追施尿素約90kg作“送嫁肥”，同時噴施高吡蟲啉、惡霉靈等化學農藥防治蚜蟲、惡苗病等苗期主要病蟲害。苗期管理的好壞直接影響秧苗的素質，因此水分、肥料管控以及病蟲害防治等工作十分重要，移栽時需保證苗壯、多蘗、無病蟲害、帶肥帶藥，搭建好高產骨架。

3.4 適時移栽，合理密植 根據近幾年酒都A的繁殖經驗，當幼苗葉齡達5葉左右且單株有2個以上分蘗時適宜移栽。不育系和兩期保持系同期移栽，父母本栽插比例為2∶10，母本栽插的株行距為16.7cm×16.7cm，母本和父本之間保持26.7cm的間距。為防止母強父弱，父本采用窄雙行栽插，并適當稀植，雙行父本錯穴移栽，父本株行距為26.7cm×15.0cm[6-7]，每穴栽插2～3株秧苗，在保證有一定基本苗的情況下，爭取更多的低位分蘗來達到預期成穗數，構建高質量的高產群體。

3.5 加強大田管理，確保良種豐收

3.5.1 科學施肥 酒都A繁殖的肥料管理原則是“施足基肥、早施追肥、補施保花保粒肥”，確保不育系在關鍵生長環節有足夠的養分補充，從而保證產量和質量[8]。基肥以農家肥為主，配合復合肥，一般

每hm2施用農家肥15t、水稻復合肥450kg可以滿足水稻前期生長所需的基本養分，同時可以改善土壤結構，防止土壤板結，提高秧苗抗逆性，促進水稻的健康生長；追肥分多次進行，移栽1周（秧苗返青）后追施尿素60kg，同時進行一次田間除草，移栽2周后追施水稻復合肥450kg，移栽3周后對酒都B單獨追施水稻專用復合肥100kg以加強父本培育，增加后期花粉量。在分蘗期和拔節期每hm2分別追施水稻復合肥280kg促進分蘗和穗的形成，在灌漿期施用氯化鉀250kg作粒肥促進灌漿充分。

3.5.2 合理用水 實行科學的水分管理是保障水稻高產穩產的關鍵，應遵循“淺水插秧，寸水返青，薄水分蘗，夠苗曬田，深水孕穗，黃熟落干”的基本原則[9-10]。秧苗移栽時，保持1～2cm淺水層以促進秧苗生根生長，插秧5～7d后保持3～5cm水層以促進秧苗返青。在分蘗期，保持3～4cm薄水層以促進分蘗形成。當有效分蘗數達到預定目標時，排水曬田1周左右控制無效分蘗，提高成穗率。在拔節期和孕穗期，保持4～5cm水層以促進穗的生長和發育。在灌漿期保持田間濕潤以促進籽粒灌漿充分。在成熟期保持田面落干以促進籽粒的成熟和品質的提高。

3.5.3 病蟲害防治 病蟲害防治是水稻生長過程中的重要環節，應堅持“預防為主，綜合防治”的基本原則。水稻上主要用吡蚜胺、三環唑、噻呋酰胺、噻蟲嗪和阿維菌素等農藥重點防治蚜蟲、葉瘟病、紋枯病、稻飛虱和螟蟲等病蟲害。酒都A對稻瘟病抗性一般，因此需要在苗期和抽穗期重點防治，可以利用三環唑或稻瘟靈等農藥在這兩個時期各噴施防治1次。在始穗前應進行一次集中施藥以預防稻瘟病、紋枯病和稻飛虱等病蟲害。在始穗前、抽穗揚花期后分別噴施1次三唑酮或粉銹寧等藥劑防治稻黑粉病。在雜交授粉結束后再進行一次集中施藥，防治稻瘟病、稻飛虱等重大病蟲害。

3.6 巧用“九二〇” 合理使用“九二〇”可以消除母本包頸，防止穗層不整齊，從而確保父、母本盛花相逢，提高異交結實率。“九二〇”的使用應嚴格遵循“前輕后重、少量多次且盡早噴施”的原則[11]。酒都A抽穗期較為集中，且對“九二〇”反應較敏感，因此可酌情減少使用，總量控制在250g/hm2，分3次施用。當抽穗15%左右時開始噴施，第1次每hm2用量50g，同時割掉父母本劍葉；隔天第2次用量150g；再隔天第3次用量50g。噴施“九二〇”后第2天進行輔助授粉，可采用繩索授粉法、單竿或者雙竿授粉法等人工輔助授粉技術，一般每隔20min左右授粉1次，每天開展3～4次；母本全部抽穗揚花后3～4d停止輔助授粉。

3.7 嚴把種子質量，適時及時收獲 防雜保純是不育系繁殖制種的關鍵，整個生育過程要反復除雜去劣，一般開展4～5次除雜工作，分別在秧苗期、分蘗期、抽穗期和成熟前。在前2個時期根據株高、葉型、葉色、長勢和生育期等逐株篩選，及時除掉稗草和不符合親本典型性狀的異種雜株，防止雜株對繁殖制種產生的不良影響；抽穗初期是去雜的關鍵時期，根據株型、穗粒型和花藥等特征，在每天早上散粉前將不育系里的可育株，父母本里的異品種株、變異株等雜株徹底除去；成熟時再嚴格檢查清除1次，收割時先割父本，確保不造成人為的混雜；當85%以上的種子成熟時，再次將母本中的各類雜株剔除，同時選擇晴朗天氣及時收割，單打、單收、單曬，杜絕機械混雜，曬干后封裝編號入庫[12]。

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（收稿日期：2024-02-19）