新農科背景下地方院校農業資源與環境專業實踐育人體系的構建和實踐

摘 要：新農科建設對地方高校涉農專業實踐教學提出新的更高要求，然而，目前許多農林院校，特別是地方涉農高校的實踐教學環節較為薄弱，實踐教學體系不健全，導致培養的農林人才缺乏實踐能力和創新思維，無法滿足全面推進鄉村振興對農林人才的需求。該文以山西農業大學農業資源與環境專業為例，介紹實踐教學改革的措施、所構建的“3-2-1”實踐育人體系及該體系的應用成效。以期為地方高校涉農專業的改造升級提供經驗參考。

關鍵詞：新農科；農業資源與環境；實踐育人體系；地方高校；人才培養改革

中圖分類號：C961 文獻標志碼：A 文章編號：2096-000X（2024）21-0033-04

Abstract： The construction of New Agricultural Science has put forward new and higher requirements for the practical teaching of agriculture-related majors in local colleges and universities. However， many agricultural and fouHCZrunQ2yx3Y6kUMggyCdlpDdEI3KFm4CnQPJG0HzA=restry colleges and universities， especially local ones， are weak in practical teaching aspect and imperfect in practical education system. Consequently， the cultivated graduates are lack in practical ability and innovation， which cannot meet the needs of agricultural and forestry talents for comprehensively promoting rural revitalization. In this study， the agricultural resources and environment major of Shanxi Agricultural University is taken as an example， we introduce the measures of practice teaching reform， the constructed the innovative"3-2-1" practice education system and application effects. The aim of the study is to provide experience and reference for the transformation and upgrading of agriculture-related majors in local colleges and universities.

Keywords： new agricultural science; agricultural resources and environment; practiceeducation system; local university; talent training reform

2019年，教育部通過“三部曲”聯奏，對新農科建設進行了全方位精準擘畫：“安吉共識”從宏觀層面提出了要面向新農業、新鄉村、新農民、新生態發展新農科的“四個面向”新理念[1]；“北大倉行動”從中觀層面推出了要實施新型人才培養行動、專業優化攻堅行動、課程改革創新行動、實踐基地建設行動、優質師資培育行動、協同育人強化行動、質量標準提升行動、開放合作深化行動“八大行動”新舉措[2]；“北京指南”從微觀層面推進實施新農科研究與改革實踐的“百校千項”新項目[3-4]。新農科建設已成為涉農高校改革發展的重要任務和必然選擇。

實踐性是教育的本質屬性[5]，教育部早在2012年就指出要切實改變重理論輕實踐、重知識傳授輕能力培養的觀念，注重學思結合，注重知行統一，注重因材施教。新農科建設、“六卓越一拔尖”計劃的時代背景要求農林類專業需要加大力度革新人才培養模式，著力提高學生實踐能力、創新能力和科研素養，以不負習近平總書記給全國涉農高校書記校長和專家代表的回信中的殷殷囑托，培養更多知農愛農新型人才[6]。然而，目前實踐教育仍然是高校涉農專業人才培養的主要短板，特別是對于地方高校，如何在新農科背景下，結合區域和地方發展實際，對專業實踐教學進行全面改革和創新，實現人才培養質量的再提升，成為亟待解決的重要問題。

2017—2022年，習近平總書記先后3次視察山西，均對“三農”工作作了重要指示，指出：“有機旱作農業是山西農業的一大傳統技術特色，要堅持走有機旱作農業發展的路子，完善有機旱作農業技術體系，使有機旱作農業成為我國現代農業的重要品牌[7]”“山西山多地多、地貌多元、氣候多樣，這種獨特的資源稟賦決定了山西農業的出路在于‘特’和‘優’[8]”。土壤健康既是農業綠色發展的重要基礎和核心內容[9]，也是發展有機旱作農業和特優農業的關鍵，更是農業資源與環境專業知識體系的重要組成部分。在此新時代背景下，山西農業大學農業資源與環境專業肩負著培養有機旱作農業和特優農業新型人才的歷史使命。與此同時，如何乘此東風在實踐育人能力提升方面實現破局，培養更多服務鄉村振興的時代新人，是專業推進新農科建設的重大歷史機遇[10]。

一 專業新農科建設前期基礎與存在的問題

山西農業大學農業資源與環境專業源自始建于1958年設立的山西農學院農學系土壤農業化學專業，1999年更為現名。2006年獲評山西省普通高等學校“本科品牌專業”，2009年獲評“國家級特色專業”，2014年入選“教育部首批卓越農林人才培養試點專業（復合應用型人才培養）”，2016年獲批“農業資源與環境國家級實驗教學示范中心”，2017年獲評“山西省高等學校優勢專業”，2019年獲批“山西省一流本科專業建設點”，2021年獲批“國家級一流本科專業建設點”。

雖然近年來專業建設取得了一些成績，然而，與許多兄弟農林院校相比還有不小差距。在實踐教學方面主要存在如下問題：①實踐課程體系不健全、不系統，現代科學技術的融入度不足，缺乏實踐性強的“金課”；②實踐環節與農業生產實際及社會需求結合不緊密，實踐教學硬件平臺存在短板；③學生創新創業能力和實踐動手能力不足、與企業行業實際脫節；④實踐教學中課程思政的力度不足、融合度不高。

二 農業資源與環境專業實踐育人新體系構建途徑的探索

針對上述人才培養過程中實踐教學方面存在的問題，2019年以來，山西農業大學資源環境學院以實踐育人體系的改革創新為切入點，在國家級和省級一流本科專業建設經費以及多項省級教學改革項目支持下，從以下四個方面入手，不斷推進專業人才培養模式改革創新方面的探索，構建實踐育人新體系。

（一） 革新課程體系，融合現代科學技術

對標新農科建設要求，在新版培養方案中，新增專業必修課資源環境生物技術、資源環境信息技術，同時將部分課程由選修調整為必修或限定性選修。從而在原有課程的基礎上形成生物技術、信息技術、工程技術等現代科學技術深度融入的課程體系（圖1），以全面提高專業課程體系的高階性和實踐性。

此外，按照“理論-認知-實踐-應用”的循序漸進式理念，通過優化調整，構建以實驗課、認知實習、科研訓練夯基礎，以暑期“三下鄉”社會實踐和勞動教育育情懷，以專業綜合實習和復合應用實踐課促提升，以畢業實習強應用的“3-2-2-1”實踐課程體系（圖2），以實現對學生專業技能的全過程、全方位培養。

（二） 打造一流課程，筑牢實踐育人根基

以教學基本功大賽、教學創新大賽、課程思政教學設計大賽和教師履職能力培訓等為抓手，全面提升教師綜合素養；依托國家級一流本科專業建設點經費支持，實行“院-校-省-國家”四級階梯式一流課程培育模式，大力支持一流課程和課程思政示范課程建設，重點扶持社會實踐課、虛擬仿真課及實踐性較強的專業理論課。通過企業導師入課堂機制加強理論課的實踐性，通過院企合作開設復合應用實踐課提高課程的實用性。通過政策引導和資金支持，加強主編規劃教材建設和教學改革研究，反哺一流課程建設（圖3）。

（三） 拓展實踐平臺，完善人才培養條件

扎實推進“兩基地一陣地”建設。①實踐基地：依托校院合署后遍布全省的研究基地，精準對接，深入挖掘各基地的實踐育人價值，以用于專業實習實踐；與企業和地方政府深度合作，共建實踐基地，補齊校內基地短板。②耕讀基地：圍繞鄉村振興和生態文明建設等與專業領域契合的主題，建立耕讀基地，弘揚耕讀傳家優秀傳統文化。③思想陣地：依托學院傾力打造的“資環Salon”品牌文化活動，與耕讀教育、勞動教育、課程思政形成聯動；同時與山西農業大學馬克思主義學院深度合作，將“三師融合”機制引入實踐教學，即專業課教師、思政課教師和團學教師共同參與實踐教學環節指導，通力協作，打通實踐教學的思政壁壘；通過這一系列舉措，構筑“為黨育人，為國育才”的思想陣地。

（四） 精辦技能競賽，深耕創新創業沃土

依托資源環境學院“一專業一賽事”總體布局，傾力打造農業資源與環境專業大學生實踐技能競賽和測量大賽兩大專業賽事品牌，并與企業合作辦賽，使賽事主題密切聯系生產實際，充分發揮賽事育人能力；依托“導師+自主研學”（從二年級開始為每位學生配置學業導師，指導完成科研訓練和畢業論文）和“雙導師”（學業導師和企業導師共同指導）機制，加強創新創業教育，積極組織和支持學生申報“大學生創新創業訓練計劃項目”、參加“互聯網+”和“挑戰杯”等創新創業大賽，著力提升學生“雙創”能力，培育“雙創”碩果。

三 農業資源與環境專業“3-2-1”實踐育人新體系構建及成效

2020年1月至2023年12月，在前期專業建設成果的基礎上，通過以上措施的穩步實施，山西農業大學農業資源與環境專業圍繞農業資源高效利用和生態環境保護這一國家及區域重大戰略需求，從專業辦學定位出發，通過統籌布局，在先前構建的“通識、學科課程厚基礎-專業課程寬口徑-科研訓練強實踐-畢業設計重應用”的“4-2-1-1”復合應用型人才培養模式基礎上，著力提升專業的實踐育人能力，創新性地初步構建了以課程實踐育人、耕讀育人、勞動育人、產教協同育人、賽事育人、“雙創”育人及課程思政育人“七育并舉”為宗旨，以“三抓手兩助推一貫穿”為創新的農業資源與環境專業“3-2-1”創新性實踐育人體系（圖4）。即以實踐類一流課程培育、耕讀基地建設、校內外實習實踐基地拓展為“抓手”，以專業實踐技能競賽、創新創業大賽及創新創業計劃訓練項目申報為“助推”，以課程思政教育為“貫穿”。

在農業資源與環境專業“3-2-1”創新性實踐育人體系實踐應用過程中，初步取得了如下一系列成效。

（一） 系統化打造一流課程體系

在前期積累的基礎上，通過重點培育，專業建成了一流課程和精品課程17門（圖5），其中省級6門，包含實驗、實習、社會實踐和虛擬仿真的課程共計14門；圍繞一流課程建設，主編省部級以上規劃教材3部，其中國家級2部，獲國家級教材獎3項，獲批主編國家林業和草原局“十四五”規劃教材5部；獲批省級教改項目6項；有力支撐了人才培養模式改革優化和人才培養質量提升。

（二） 內涵式提高學生實踐能力

通過“七育并舉”機制，2020年1月至2023年12月，農業資源與環境專業學生榮獲全國專業實踐技能競賽特等獎1項、一等獎3項，2等獎1項；榮獲“互聯網+”“雙創”大賽國家級銀獎1項、銅獎2項，省級金獎2項、銀獎5項、銅獎2項；榮獲“挑戰杯”“雙創”大賽省級銀獎3項；榮獲“雙創”訓練計劃項目國家級4項、省級8項；依托科研訓練本科生發表學術論文20余篇。樹德、增智、強體、育美、提能的全人教育成效初顯。

（三） 全方位提升專業建設質量

通過落實以課程思政教育為“貫穿”，2022年，農業資源與環境專業獲批山西農業大學“課程思政”示范專業，同時獲批課程思政教師團隊1支、土壤肥料學課程思政示范課程1門；農業資源與環境專業于2022年成功承辦了由國務院學位委員會第八屆農業資源與環境學科評議組主辦的第二屆全國農業資源與環境專業實踐技能競賽，來自全國33所大學的289支隊伍、300余名教師、800余名學生參加了比賽，此次賽事有效提升了農業資源與環境專業在國內的知名度和影響力。農業資源與環境專業在中國科教評價網歷年的“金平果中國大學分專業競爭力排行榜”中一直穩居四星水平，且已連續6年進入排行榜前10名。

（四） 多維度改善專業育人條件

在實踐育人體系構建與應用過程中，專業人才培養的硬實力得到穩步提升、軟環境實現不斷優化。2019年1月至2023年12月農業資源與環境專業引進“雙一流”高校青年博士11人入職教研室，教師博士化從75%躍升為92%，獲批2支校級“黃大年式教師團隊”和1支課程思政教學團隊，榮獲省級教學比賽獎項2項，培育國家首批“黃大年式教學團隊”骨干成員1人、“三晉英才”5人、“晉農新秀”5人、校“優青培育工程”2人、校五四青年標兵4人、校師德模范2人；獲批教改項目15項，發表教改論文17篇，榮獲省級教學成果一等獎2項；主編省部級以上規劃教材3部，獲批立項主編國家林業和草原局“十四五”規劃教材5部；興建或拓展實踐教學基地平臺7個、耕讀教育基地3個。其中與企業合作建立的新型肥料研發產教融合實踐基地還實現了本-碩學生實踐能力的協同培養。這些軟硬件環境的改善，為上述及未來專業人才培養成果的取得提供了有力保障。

四 結束語

綜上所述，山西農業大學農業資源與環境專業面對一流本科專業建設、校院（山西農業大學和山西省農科院）合署改革等發展機遇，以新農科建設為導向，以培養知農愛農復合應用型農林人才助力山西有機旱作農業和特優農業發展戰略為宗旨，獨辟蹊徑，深耕實踐育人土壤，創新性地構建了農業資源與環境專業“3-2-1”實踐育人新體系并加以應用，并初步取得了一些成果。該實踐育人體系的構建思路和舉措，有望為地方高校涉農專業在新農科背景下的改造升級和提質增效提供經驗參考。

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