基于農校對接的農產品定點供應平臺的功能設計

基金項目： 1.2022年湖南省大學生創新創業訓練計劃項目：基于鄉村振興的 “農校對接”農產品定點供應問題研究 （項目編號：S202210546029）；

2.2023年湖南省首屆基礎教育教學改革重點項目：循證教學在中學數學教學中的應用研究 （項目編號：Z2023157）；

3.2021年湖南省普通高等學校教學改革研究項目：教師培訓項目評價模型構建與實踐 （項目編號：HNJG-2021-0798）。

作者簡介： 郭賢武，男，漢族，湖南永州人，本科在讀，研究方向：數學與應用數學；

吳雄韜 （通訊作者），男，漢族，湖南衡陽人，碩士研究生，教授，碩士研究生導師，研究方向：教育測量與教育評價研究。

摘要：農校對接作為高校食堂食材采購的一種方式，有利于鄉村振興，具有良好發展前景。本文結合供應鏈和信息技術相關知識，分析了農校對接模式的風險因素，探討了農校對接農產品定點供應平臺的信息管理、區域規劃、安全評估、智能采購、智能調度五大系統的結構和功能。

關鍵詞：農校對接；供應鏈；食品安全；智能化

2009年11月，教育部、農業部、商務部聯合發布 《關于高校食堂農產品采購開展農校對接試點工作的通知》。[1]農校對接是指農產品與高校食堂直接對接，高校食堂需要什么，農民就生產什么，高校直接向農民采購新鮮農產品，實現農產品定點供應。[2]高校一般是通過招標來采購農產品，由于農產品的銷售渠道眾多，無法保障所采購農產品的安全性。若采用農校對接的方式采購農產品，農產品供給方為農產品的生產者，農產品的源頭可溯，更有安全保障。……